一：鲜吃——取新鲜铁皮石斛若干，洗净入口细嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可。（功效：强阴益精、开胃健脾。）
二：煎汤——洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟，后放入1-2克西洋参再煮30分钟，可重复煎煮，连渣食用。近代名医张锡纯说：“铁皮石斛最耐久煎，应劈开先煎，得真味”
（功效：补虚养阴，清热。）
三：泡茶——洗净后切薄片，用开水冲泡后饮用，可重复冲泡，连渣食用。
（功效：开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。）
四：熬膏——洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁，连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖，继续熬制成膏状引用。（功效：对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效。）
五：浸酒——洗净切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3个月后即可食用。
（功效：补肾养阴、生精祛风。）
六：入膳——洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2-3小时，连渣食用。或用文火煎煮后取汁备用，加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。
（功效：养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症。）
B. 吃石斛真的能减肥吗
建议不要吃减肥药，减肥药都是不健康不科学的
减肥的话主要还是依靠控制饮食和适量运动的，就是所谓的管住嘴迈开腿的。
其实，减肥效果最好、最快、最根本、最健康、最安全、最环保、最彻底、最无伤害、最无任何副作用的办法就是合理控制饮食：1、控制热量与脂肪。要始终小心食物的热量，在膳食中应减少些肥肉，增加点鱼和家禽。
2、饮食要清淡。要少吃盐，咸的东西吃得越多，就越想吃。少吃那些经加工带有酱汁的食物，这些东西含有丰富的糖、盐和面粉，它会增加你的热量。
3、常吃蔬果。要适量吃些含纤维多的水果、蔬菜和全麦面包。
4、平衡膳食。每天按计划均衡安排自己的饮食，同时要注意定时、不可滥吃。要减慢吃饭的时间，吃顿饭的时间不少于20分钟。
5、热量负平衡。请减肥的原则：热量的摄取量必须少于你的消耗量。
6、意志决定减肥的效果与质量。
希望采纳一下
C. 源生堂牌铁皮石斛西洋参颗粒 这个可以减肥吃吗
铁皮石斛是不具有减肥的功效的，任何牌子的铁皮石斛都一样，没有减肥的功能的。
尚有美容养颜，排便养胃之功效，如果是在减肥的过程中吃，也是可以的，但是希望铁皮石斛帮助减肥是不能的。
D. 喝石斛减肥多久有效
喝柠檬荷叶茶减肥效果跟好，我每天卖1万多杯这种减肥茶，本来是自己喝的，哪知道都来我店里喝，慢慢的就现在而言，5个人加起来一天都不够卖的，我前整子150斤实在是太胖了，有没啥子办法减肥，就听他们说这个可以，就结合杠铃一起来弄，没想到一个月的确减下来了几十斤，要方法嘛
把柠檬洗干净，晾干表面的水分，切去两端后再切成薄片，把柠檬子去掉。其次，准备一个玻璃瓶子洗净，晾干，再往瓶子里铺上一层柠檬片，在柠檬片上铺一层冰糖，之后再铺上一层柠檬片，就这样一层柠檬片，一层冰糖，铺好后，拧紧瓶盖，放进冰箱一周以后就可以了。然后，泡荷叶茶的时候一次取几片和荷叶茶一起冲泡，加了冰糖的柠檬片，味道就没了原来特别酸的味道，再加上荷叶茶的荷香，这味道你可以充分满足你的味蕾。
柠檬荷叶茶，一天需要坚持喝2到3次，荷叶茶一次的量需要控制在5到10克，柠檬片一次加2到3片即可，二者一起泡几分钟就可以喝了。如果是夏天再放进冰糖里冰镇之后，更具风味。
E. 铁皮石斛可以减肥吗
铁皮石斛可以减肥
单纯的吃药减肥是不科学的，需要你付出时间和汗水去锻炼才有效果
F. 吃减肥药期间可以喝铁皮石斛吗
最好不要 我吃减肥药的时候朋友告诉我凡是含茶成份的都不要喝 不要吃
G. 铁皮石斛有没有减肥作用
铁皮石斛可以减肥 单纯的吃药减肥是不科学的,需要你付出时间和汗水去锻炼才有效果
H. 喝铁皮石斛粉能吃舒立轻减肥药吗
减肥药有副作用
I. 吃石斛会长胖吗
何来吃石斛长胖之说呢？
根据中医药占籍中石解功效的论述，具有“补五脏虚劳赢瘦，强阴益精，久服，厚肠胃，补内绝不足，平胃气…补肾益力，壮筋骨，暖水脏”等功效。当代最新研究表明石解主要有增强免疫、抗疲劳、抗氧化、促消化、促进唾液分泌、降血糖、降血压、抗肝损伤、抗肿瘤等方面药理作用。
石解的代表性成分为多糖和生物碱。石斛多糖其对应的药理作用集中于增强免疫、抗疲劳等;石斛生物碱的药理作用在抗自内障、改善记忆减退及抗肿瘤方面较为突出。同时，石斛内氨基酸、微量元素、菲类、联节类、酚酸类和生物碱等类型的化学成分同样能在提高免疫、抗肿瘤、抗衰老、降血糖和降血压等方面有显著作用。
目前，按现行的2010年版《中国药典》中规定石解以茎人药，其叶、花和根，既不属于药用部位，也不能作为普通食品使用，但其产量很大，与铁皮石解药材量基本相等，造成了资源的大量浪费。其实，铁皮石解在民间药用历史悠久，现在更是常以药膳形式出现在普通百姓家中，也常常以全草人药。
近年，食品科学以及医药科学对石斛减缓胰岛素抵抗、减轻肥胖的研究已有成果，证明了其在减肥和胰岛素治疗方面有很大潜力。所以，吃石斛长胖的说法没有科学依据，除非吃的不是纯正石斛。
J. 吃铁皮石斛花会不会发胖
发胖？从何说起呀，铁皮石斛本身会有养颜、清肠胃、除油脂等的效果，只会对减肥有好处，不会导致发胖的。