石斛也叫石斛兰是一种观赏植物也是一种保健食材还是一种名贵的中药材,它的食用功效与药用功效都特别出色,平时人们可以适量食用一些,能让身体吸收丰富的营养,也能预防一些高发疾病发生,那么石斛怎么吃才能发挥特别好的功效呢?接下来我会介绍这个问题,能让大家了解石斛兰的最佳吃法。
石斛怎么吃 石斛最佳吃法
1、直接吃
新鲜的石斛是一种特别适合直接吃的美味食材,在需要食用时可以把新鲜的石斛洗净切成段,直接放到嘴里慢慢嚼碎,把嚼出的汁液直接咽下去,余下的残渣可以再细细嚼一会,最后再把它吐掉就可以,这样能让人们品尝到石斛的原有滋味也能让人体吸收到丰富的营养。
2、榨汁喝
石斛还能用来榨汁喝,在用它榨汁的时候可以搭配自己喜欢的水果,像生活中常见的苹果雪梨等都可以和石斛搭配在一起榨汁喝,在需要的时候要把新鲜石斛洗净以后切成段,再把准备好的苹果或者雪梨去皮以后切成块,最后把它们一起放到榨汁机中,榨出汁液加少量蜂蜜调味就可以。
石斛最佳吃法
1、煎煮
石斛可以煎煮以后再吃,在需要时候可以把晒干以后石斛洗净以后入锅加适量清水煎煮,开锅后再煎煮15分钟左右,煎好以后的汤汁取出代茶饮用,每天可饮用多次,也能让人体尽可能多的吸收食物中的有效营养。
2、泡茶
石斛还能用来泡茶喝,再用它泡茶的时候需要把它添上段,然后用刀拍一下,把它拍散,然后再放到干净杯子中,加入开水冲泡泡好后的汤汁能直接喝,最后余下的石斛还可以直接吃下去。除了泡茶以外,石斛还能用来泡酒喝,在用它泡酒时需要把它切成段并搭配适量的冰糖泡好以后每天可以服用三十克。
上面为大家介绍了石斛的最佳吃法,能让大家近一步了解石斛应该怎么吃,以后大家再吃石斛时就可按这些正确吃法去食用它,能让石斛发挥特别好的养生功效,也让它的营养尽快被人体吸收和利用。
摘要:在历史的记载中,石斛一直和人参,冬虫夏草等一样被列为商品中药,石斛的种类很多,其生长条件不同,药用价值也就不同,石斛是对人体具体有哪些功效呢?石斛具体可分为铁皮枫斗.铜皮枫斗,黄草石斛等。尤其以铁皮枫斗为最。
石斛是我国古文献中最早记载的兰科植物之一。2000年以前《神农本草经》中就有记载。千年以来它一直和灵芝.人参.冬虫夏草等一样被列为上品中药。
一、石斛的功效与作用
石斛昧甘淡微咸;性属清润.清中有补,补中有清。体坚质润。滋阴清热,养胃生津,润肺止咳,益肾明目。石斛适合人群热病早期阴未伤者,湿温病未化燥者,脾胃虚寒者,均禁服。促进胃液的分泌而助消化1、镇痛解热
,治慢性咽炎
二、石斛食物相克:
凝水石、巴豆相克;不宜与僵蚕、雷丸同用。
总结:石斛的食用人群很广,一般都可以服用,只有热病早期阴未伤者,温湿病未化燥者,脾胃嘘寒者不能服用。注意到这些就可以判断你是否适合服用石斛了,如果依然不能确定,可以咨询医生的。
『叁』 胰腺癌患者能吃石斛吗
可以的哈。就金钗石斛而言,所含的菲类和联苄类物质,有抗肺癌、卵巢腺癌和前髓细胞白血病的作用。能促进T细胞生长和淋巴细胞产生抑制因子,起到增强免疫的作用。金钗石斛的醋酸乙酯提取物对人体肺癌细胞、人体卵巢腺癌细胞、人体早幼粒细胞白血病具有显著的细胞毒性作用。特别对肺癌细胞有极大抑制作用,抑制率高达74.7%-97.2%。从石斛兰粗提物中分离鉴定出的2个化合物Lusianthridin和denbinobin,具有与粗提物同样的药理作用,且前者对移植肉瘤S-180也有抑制作用。
『肆』 石斛可以吃吗 长期吃石斛的好处有哪些
石斛可以吃。
长期吃石斛的好处
1、护肝利胆
铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用,是治疗各种肝胆病的要药,可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
2、强筋降脂
人进入中年以后,阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明:铁皮石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。
3、降低血糖
铁皮石斛功能养阴清热润燥,自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明,铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使血糖恢复正常。
4、抑制肿瘤
铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗,能改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,增强免疫力,提高生存质量,延长生存时间。
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铁皮石斛吃法:
1、鲜吃
新鲜铁皮石斛最大程度保留了其自然之精华。现代医学证明:鲜食可以清热、养阴、生津,可摄入大量石斛多糖和石斛碱,清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。
2、泡茶
铁皮石斛入茶,能品出特有的草木清香,甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅,长期饮用对健康极其有益。最常见的还是使用铁皮石斛干品中的铁皮枫斗进行煮、泡饮。
3、入膳
民以食为天,药补不如食补,铁皮石斛药食两用,将铁皮石斛加入日常饮食中,边吃边补,可在不知不觉中达到强身健体的功效。
『伍』 关于石斛对于胰腺癌有什么功效
石斛具有很好的清热解毒的功效,适用于热证的患者,而对癌症而言,一味药是解决不了问题的。需要系统的中医治疗才是。
『陆』 吃石斛有什么禁忌有没有不适宜人群
石斛主要有益胃生津,滋阴清热的功效。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。胃虚无火,温热病早期阴未伤者、湿温病未化燥者、脾胃虚寒者均禁服。
『柒』 石斛有什么作用能治什么病,对什么病有很好的了效
病情分析: 石斛用于生津益胃;滋阴清热;润肺益肾;明目强腰。主治热病伤津;口干烦渴;胃阴不足;胃痛干呕;肺燥干咳;虚热不退;阴伤目暗;腰膝软弱。 意见建议:【出处】 出自1.《本经》。 2.《唐本草》:作干石斛,先以酒洗捋蒸炙成,不用灰汤。今荆、襄及汉中、江左又有二种,一者似大麦累累相连,头生一叶而性冷(名麦斛)。一种大如雀髀,名雀髀斛,生酒渍服,乃言胜干者,亦如麦斛,叶在茎端。其余斛如竹,节间生叶也。 3.《本草衍义》:石斛,细若小草,长三、四寸,柔韧,折之如肉而实。今人多以木斛浑行,医工亦不能辨。世又谓之金钗石斛,盖后人取象而言之,然甚不经。
『捌』 哪些人不能吃石斛
一下三类人不适合吃:
1、临床曾有应用石斛致过敏性皮炎的报告,对石斛过敏者慎用。
2、石斛毒性很低.临床认为“甘平无毒”.中毒剂量的石斛可引起惊厥,阿密妥钠可解其毒。
3、热病早期阴未伤者,湿温病未化燥者,脾胃虚寒者(指胃酸分泌过少者),均禁服。
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石斛的作用:
1.益胃生精
本品性甘、微寒,入胃经,善于滋养胃阴,生津止渴,兼能清胃热。配伍相应中药后可以用于治疗热病伤津,烦渴,舌干苔黑;胃热阴虚之胃脘隐痛或灼痛;病后阴虚津亏滋阴清热等病症。
2、滋阴清热
本品归胃,肝经,可以滋肾阴,降虚火,适用于肾阴亏虚之目暗不明、筋骨痿软及阴虚火旺,骨蒸劳热等证。(对于不同病症需配伍相应中药使用)。