石斛性微寒，所以加热后喝更好。另外特铁皮石斛多糖加热后更容易被人体吸收。
2. 石斛是煮水喝好，还是泡水喝好
建议煮水，煮水有效成分更易被人体吸收。
3. 谁知道石斛是煮水喝好，还是泡水喝好
石斛是一种坚硬的纤维植物，如果泡水喝里面的有效成分不能全部溶解被利用.方法将石斛放水中泡半小时左右，加热煮开，文火煎半小时以上。石斛有提高免疫力的功 效，市面上消费者口碑较好的老牌铁皮石斛，一家是北京同仁堂，另外一家是福临门，这两家品 牌都是源自安徽省霍山县的最优质上乘野生铁皮石斛。如果是送礼，可以选择同仁堂的，包装比较漂亮，但是价 位贵一些；如果是自己家人用的，选择福临门的较为实惠，质量也很好。
4. 新鲜铁皮石斛榨汁喝好还是做汤好
当然是榨汁好呀！可以全部吃下去，熬汤有的不懂直接倒掉，石斛里胶质都没有吃到，如果熬汤的话石斛要吃哦！你就知道胶质有多少了！
5. 铁皮石斛是煮水喝好还是打成粉吃好
高人指点一下
6. 铁皮石斛是煮水喝好还是打成粉吃好
感觉铁皮石斛煮水喝效果好。因为在煮的过程中，铁皮石斛的胶质溶解的更充分，建议煮两个小时以上，喝水后，最好把煮过的铁皮石斛都吃下。
方法将石斛放水中泡半小时左右，加热煮开，微火煎半小时以上。
8. 石斛榨汁的正确步骤
鲜榨汁的方法主要有两种：
方法a：
步骤一：将50g新鲜铁皮石斛洗净，并剥去老皮，然后剪成2-3cm的小段。
步骤二：将剪好的铁皮石斛放入普通榨汁机内，加入1000ml纯净水。
(此份量适合4-6人饮用)
步骤三：启动榨汁机时间设定为3-5分钟，这样可以充分的将营养成份榨出。
步骤四：倒出即可饮用，饮用时根据个人口味加入适量冰糖或蜂蜜，口感更佳。
如需热饮可延续以下步骤：
步骤五：倒入电磁炉煮壶或牛奶锅中，用中火煮沸，边煮边摇晃避免溢出与煮糊。煮至泡沫消失即可。
步骤六：倒出即可饮用，饮用时根据个人口味加入适量冰糖或蜂蜜，口感更佳。
方法b:
步骤一：将50g新鲜铁皮石斛洗净，并剥去老皮，然后剪成2-3cm的小段。
步骤二：将剪好的铁皮石斛放入豆浆机内，加入1000ml纯净水。
(此份量适合4-6人饮用)
步骤三：启动豆浆机五谷豆浆程序，待豆浆机停止工作即可倒出并滤去渣滓。
步骤四：倒出即可饮用，饮用时根据个人口味加入适量冰糖或蜂蜜，口感更佳。
另：脾胃寒者，热饮更佳。
9. 石斛打粉好还是煮汤吃好
铁皮石斛是这几年开始时兴起来的一种养生食材，铁皮石斛粉是使用超细的破壁机打成粉之后，人体的吸收率会加倍，铁皮石斛在使用的时候可以轻微的对开水服用，或者是在茶杯当中放入周萍一起配合食用。煲汤食用也是食用铁皮石斛最好的方式，但是每次使用铁皮石斛的数量不要太多，同时如果是脾胃虚寒的人也尽量避免食用。
养生是不少中老年人最为关心的问题，随着大家养生意识的增强，现在有很多上班族也开始关注起了养生，大家提到最多的就是铁皮石斛粉，铁皮石斛粉的养生功效，想必大家都非常清楚，可是铁皮石斛打成粉之后应当怎么样来食用呢?石斛粉怎么吃才对？石斛粉正确吃法是什么？
1，铁皮石斛粉不仅仅是像大家所看到的把铁皮石斛打成粉那么的简单，铁皮石斛粉是经过干燥灭菌之后，采用超小颗粒粉碎机加工而成，因为它是在低温烘焙状态下烘干的，所以他在破壁的过程当中，对营养物质的损伤和流失非常小的，而且当铁皮石斛被打碎之后。铁皮石斛的分子更小所以更容易被人体所吸收。
2，铁皮石斛有延年益寿和，护肝解酒的功效，很多爱喝酒的人，吃了铁皮石斛之后，也会觉得酒量见长，此外铁皮石斛也有着增强免疫力的功效，因为铁皮石斛有滋阴养血的功能，同时他里面也含有多糖的物质，是能够一定程度上增强免疫力的。
3，石斛粉正确吃法非常的的简单，只需要在平时的粥和汤当中倒入铁皮石斛一起食用，或者是直接以温水送服，每天2到3次即可。服用铁皮石斛粉最佳的时间是在餐前，因为在餐前食用的话，吃饭的时候肠胃蠕动也会慢慢的把铁皮石斛消化吸收完毕。
铁皮石斛虽然有着卓越的养生功效，但其实它并不适合脾胃虚寒的人，脾胃虚寒的人经常会出现腹泻和拉肚子，如果这种情况下再接着吃铁皮石斛的话，腹泻的情况会变重，在感冒期间也是不适合吃铁皮石斛的，铁皮石斛比较偏于寒性，服用之后会让感冒症状加重，也不利于感冒的痊愈。