虚而无火或实热症、热病早期阴未伤者、舌苔厚腻者、湿温病未化燥者、脾胃虚寒者、腹胀者均建议不要用用石斛。(感冒期间也不要吃石斛)
2. 石斛可以吃吗
可以吃。
石斛的食用:
1、鲜吃:用新鲜的铁皮石斛茎杆,洗净后直接放入口中咀嚼。可以滋阴、健胃开脾。
2、泡茶:取铁皮石斛茎或是根洗净,用沸水冲泡即可饮用,可缓解口干鼻干眼干,也可配百合麦冬等泡水喝,生津止渴,对肺胃津伤效果好。
3、榨汁:取新鲜铁皮石斛,剥去表皮,切成小段,放入榨汁机中榨汁即可饮用,铁皮石斛汁有股青草的味道,可加入蜂蜜或冰糖调服。
(2)黑毛石斛能吃吗扩展阅读:
石斛形态特征;
1、茎直立,肉质状肥厚,稍扁的圆柱形,长10~60厘米,粗达1.3厘米,上部多少回折状弯曲,基部明显收狭,不分枝,具多节,节有时稍肿大;节间多少呈倒圆锥形,长2~4厘米,干后金黄色。叶革质,长圆形,长6~11厘米,宽1~3厘米,先端钝并且不等侧2裂,基部具抱茎的鞘。
2、总状花序从具叶或落了叶的老茎中部以上部分发出,长2~4厘米,具1~4朵花;花序柄长5~15毫米,基部被数枚筒状鞘;花苞片膜质,卵状披针形,长6~13毫米,先端渐尖;花梗和子房淡紫色,长3~6毫米;花大,白色带淡紫色先端,有时全体淡紫红色或除唇盘上具1个紫红色斑。
3、其余均为白色;中萼片长圆形,长2.5~3.5厘米,宽1~1.4厘米,先端钝,具5条脉;侧萼片相似于中萼片,先端锐尖,基部歪斜,具5条脉;萼囊圆锥形,长6毫米;花瓣多少斜宽卵形,长2.5~3.5厘米,宽1.8~2.5厘米,先端钝,基部具短爪。
4、唇瓣宽卵形,长2.5~3.5厘米,宽2.2~3.2厘米,先端钝,基部两侧具紫红色条纹并且收狭为短爪,中部以下两侧围抱蕊柱,边缘具短的睫毛,两面密布短绒毛,唇盘中央具1个紫红色大斑块。
蕊柱绿色,长5毫米,基部稍扩大,具绿色的蕊柱足;药帽紫红色,圆锥形,密布细乳突,前端边缘具不整齐的尖齿。花期4~5月。
3. 黑毛石斛的医药用途
茎:滋阴益胃,生津,除烦。用于口干烦渴,病后虚弱,热病伤津,食欲不振,肺痨。
【彝药】全草治疗四肢骨折,瘀血肿痛《哀牢》。聂珠毛尼拜:功用同石斛《滇省志》。
【白药】福儿活:茎用于热高伤阴,口干燥渴,产后虚热《滇药录》。
4. 石斛可以吃下去吗
石斛是名贵滋补药材,也被称为不死草,功效有滋阴养精,强壮骨骼,疏清虚热、补益脾胃等。阴虚发热引起咽喉干痒,干咳燥热,口干口渴等不适症状,吃石斛可以得到改善。石斛的吃法有很多,但要正确食用,才能避免营养物质流失。
石斛可以直接生吃,泡水喝,也能和五谷杂粮磨成粉吃,营养价值够,滋养脾胃提高免疫力效果好。石斛营养物质含量丰富,泡水喝可以加快新陈代谢,促进血液循环,清理体内垃圾毒素,保护身体健康。泡石斛的水注意不能用开水,温热的水就可以了,避免高温改变石斛性质,降低营养价值。
5. 石斛花有黑斑能吃吗
石斛花有黑斑能不能吃看情况
1、如果石斛花上的黑色斑点只是少量的,而且斑点只是表层有几个,那么这样的石斛花是可以吃的,所要做的就是在煮前将石斛花上的黑斑点削掉就可以了。
2、如果黑色的斑点成片状,而且斑点长得很深,那么最好就不要吃了,黑色斑点其实是石斛花表面生霉菌的表现,有时候是因为创伤导致生黑斑点。如果少是可以吃了,多了就说明石斛花已经变质了,最好不要食用。
石斛丛生石上,其根纠结甚繁,干则白软,其茎叶生皆青色,干则黄色,开红花。节上自生根须,将其折下,以砂石栽之,或以物盛挂屋下,频浇于水,经年不死,谷称为“千年润”。气味“甘、平,毒。
【功用主治】生津益胃,清热养阴。治热病伤津,口干烦渴,病后虚热,阴伤目暗。
6. 石斛能吃吗
石斛是中药的一种,养阴,当然可以吃,
但是太过滋腻,如果不是伤阴很厉害的话不要轻易吃。
7. 黑毛石斛炖汤会苦吗
8. 干的铁皮石斛发黑的能吃吗
干燥的铁皮石斛表面黄绿色或略带金黄色。如果变色发黑了就说明变质了,不能吃了。
9. 黑毛石斛的近种区别
该种近似于翅萼石斛(Dendrobium cariniferum Rchb. f.),区别在于该种的花瓣与萼片几乎等宽,萼片在背面的中肋不明显隆起,子房不为三棱形。
10. 干的铁皮石斛发黑还能吃吗
铁皮石斛生命力十分的顽强,就算把它晒干了,只要把它放在适合生长的环境中,例如:凉爽、湿润、通风它就会继续生根发芽。
到那时要注意:
铁皮石斛发霉了,一定不能吃的!
就是清洗了,也是一定不能吃的!
铁皮石斛鲜条发霉,主要是保存不善而引起发霉,或是时间放置太久。
铁皮石斛枫斗发霉,主要是市场上面很多是普通晒干或烘干的,没有经过严格的消毒处理,所以比较容易长霉。
不能吃的原因
长霉一般是链孢霉、绿霉甚至黄曲霉,有些有一定的毒性。发霉的食物都会产生有毒有害物质,如果吃了发霉的铁皮石斛,非但达不到养生的效果,可能会出现胃肠道的不适,霉菌大多是具有致癌性,也会出现食物中毒。