枇杷膏可以放石斛么

『壹』 莆田的枇杷膏止咳吗

又到了枇杷上市的季节，莆田当地很多果农在采摘枇杷果赚钱的同时，也会将一些小的不中看的枇杷熬制成枇杷膏，以期达到资源合理利用，赚够枇杷果钱。那么，枇杷膏止咳吗?能止咳的枇杷膏是用果肉单纯熬制的吗?
对于很多初识枇杷膏的食客们，在看到黑黝黝的枇杷膏之后，总以为是有添加什么叶子啊草药之类的，才会使得它有止咳功效。
其实啊，枇杷膏还真的是用枇杷果肉制成的，枇杷膏之所以有止咳的药用价值，和枇杷本身的食药价值有很大的关联，此外，果农精心的熬制也是一道重要的工序。
莆田很多当地的果农会选择用柴火熬制枇杷膏，但这种方法并不能适用于所有的家庭，为此以下为大家介绍简要的枇杷膏熬制方法：
首先，选取新鲜的果肉去皮剥籽，将果肉留下，剥到一定的量之后，再将果肉放入已经熬开的锅中，开中火放入冰糖慢慢熬制，边熬边等到冰糖溶化，枇杷出水的时候关小火继续熬制，等到枇杷水分熬干、颜色显金黄色的时候，就可以关火了，这个过程要避免枇杷粘锅，因此大家要把握的火候很重要。待枇杷放凉之后，将枇杷膏盛入玻璃瓶中冷藏。
莆田当地枇杷林产量丰盛，远销全国各地，枇杷膏的功效也为大家所称赞，食客们在做好枇杷膏后，可以将枇杷膏存储起来供食用，喉咙有痰、经常咳嗽的朋友们可以一次舀上一勺加入温开水划开喝，每日吃一点，能很好的化解咳嗽症状。（闽南网
朱惠娥）

『贰』 枇杷膏的做法

怎么熬枇杷膏

想要熬煮枇杷膏首先就应该准备一些新鲜的枇杷，然后再清洗干净，把皮去除，把里面的籽去除，放进一个锅中，加入适量的冰糖，用中火慢慢的进行熬煮，一边熬一边把冰糖搅碎，等到冰糖融化后枇杷也会慢慢的开始有水渗出来，用小火慢慢的继续熬制，一直用小的勺子翻拌搅匀，避免粘锅的情况出现，等到把锅里面的水分全部都熬干，颜色就变得非常剔透，这个时候把火关掉放凉，放进玻璃瓶里面保存好，再放进冷藏室里面保存就可以了，需要的时候挖一些用温开水冲泡搅拌均匀以后来喝。

熬枇杷膏的注意事项

熬煮枇杷膏需要注意在熬煮过程中一定要不停的搅拌，否则很容易出现糊锅的问题，枇杷膏的浓稠程度需要根据实际情况来调整，如果喜欢的话可以在里面添加一些杏仁粉或者川贝粉，可以添加川贝粉，这样效果会更好一些，制作好以后需要放进冰箱里面保存，这样才可以保存更长久的时间。

枇杷膏的功效

适当的吃一些枇杷膏可以达到化痰润肺效果，把蜂蜜，川贝及枇杷搭配在一起就可以进入到肺经，能达到清除肺热作用，让肺部炎症被有效缓解，而且还可以让痰液被更快的稀释排出，可以让咳嗽痰多，气管炎以及肺炎等症状得到有效缓解。

适当的吃一些枇杷膏能达到润喉清咽作用，可以达到润肺滋阴效果，还可以降火气，补气生津，如果出现了声音嘶哑，咽喉肿痛等问题，就可以用枇杷膏进行治疗，效果是非常明显的，而且还可以达到调理肠胃作用，如果出现了消化不良或者脾胃不和的问题，可以使用这样的方法进行治疗，能达到比较不错的效果。

适当的吃一些枇杷膏还能达到预防流感作用，它里面的维生素c含量丰富，能够让身体免疫力有所提高，达到抵抗病毒效果，这样流感出现的几率也可以减少很多。

吃一些枇杷膏里面的维生素b含量丰富，能够让皮肤状态变得更好，而且还含有维生素a，能够让视力得到有效改善，所以适当的吃一些枇杷或者枇杷膏就能达到保护眼睛，滋润皮肤作用。

服用一些枇杷膏还可以解决肺燥咳嗽等问题，像长时间咳嗽的人就可以适当的服用一些，痰多的人适当的服用一些枇杷膏也可以起到有效的改善不良症状作用，让身体恢复的速度更快一些。

枇杷膏的使用注意事项

枇杷膏不能和乌头搭配在一起使用，是相克的，像草乌和川乌里面就含有乌头这种物质，两种药性相克，所以不能搭配在一起使用，吃枇杷膏的时候也要注意定时定量，不要因为急于把咳嗽问题改善好，所以就会大量使用，毕竟不管什么药物都会有一定毒素，所以在吃枇杷膏的时候可以咨询医生，使用正确的方式积极治疗，使用正确的剂量来使用枇杷膏，这样才能发挥出更好的效果。

在服用枇杷膏的时候一定不能抽烟喝酒，否则就很容易影响到治疗效果，辛辣刺激的食物也不能吃，吃这些食物也会让枇杷膏的功效变得没有那么强，服用枇杷膏还应该注意用温水送服，很多人喜欢直接吃枇杷膏，这样里面的糖分浓度就会很多，如果没有稀释直接吃进去，糖分摄入过多对身体健康就非常不好，所以应该用温水调和以后送服，水温不能太烫也不能太凉，这样可以达到的治疗效果会更好一些。

『叁』 川贝枇杷膏 做法

材料

枇杷十斤，川贝母100克，一般一斤枇杷放10克川贝就可以了，记川贝母捣成粉末状，越细越好，一对要选择无硫地道的七尊川贝母，再去买了一斤冰糖。

如何自制川贝枇杷膏
做法

先把枇杷洗净，剥皮，去籽，然后再用手把枇杷尽量的捏碎，这样枇杷的水分就出来了，记住不用再另外加水，再放入冰糖，就可以上灶熬制了。

等枇杷烧开过后，就要守在一旁偶尔搅拌一下，以防生锅(熬制的容器最好是陶瓷的，不要用铁锅)。

一般熬二十分钟左右水分就差不多干了80%了，你可以看到锅里翻滚的不再是水泡，而是那种比较浓稠的泡泡。

这里就可以加入川贝粉了，下川贝粉的时候要多搅拌，要不然容易成团，如果成团了就要想法把它分开，免得以后效果不均。

这样再熬制十五分钟到二十分钟就可以了。

如果你的枇杷水比较多可以适当把火开大一点，如果枇杷水比较少，就可以适当把火调小一点。

放入川贝粉过后，因为枇杷水比刚开始时少多了，就需要在一旁不停搅拌。

这时你会看到刚才还比较硬的枇杷慢慢的就变成糊状了，等看不到水分时，也就是枇杷不再翻滚，你可以看到成蜂窝状冒气时，枇杷膏就做成了。

『肆』 梨可以和川贝枇杷膏一起吃吗

应该可以的

『伍』 枇杷和石斛可以一起吃吗

你好，枇杷和石斛可以一起吃，两者食物没有相克。谢谢！

不可以和枇杷一起吃食物

枇杷-小麦：导致腹痛

枇杷-黄瓜：影响消化

枇杷-白萝卜：会破坏维生素C

枇杷-海味：会影响蛋白质吸收

『陆』 做川贝枇杷膏能加石斛吗

『柒』 自家熬制的枇杷膏可以保存多久

一般纯手工自制枇杷膏都是无添加剂的，所以保质期一般都不长的！
自制枇杷膏，放冰箱的话2-3个月是没问题的，如果不放冰箱的顶多一个月吧！