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水草石斛很苦

发布时间:2022-04-01 05:26:51

A. 怎样食用石斛水草枫斗

1、口含,嚼服;
2、炖汤;
3、煲粥。

B. 请问这是什么石斛,为什么煲汤会苦

这个简单看看新鲜的石斛,石斛本来是有苦味的,你放多了,石斛生津止渴,味甘淡、微咸、清润,有益胃,滋阴清热

C. 这是铁皮石斛吗为什么是苦的

这个绝对不是铁皮石斛,石斛分了70 多种。而且铁皮石斛是粘性的,根本就不是苦的。你上当了

D. 铁皮石斛泡水怎么苦啊

铁皮石斛味甘淡,没有明显苦味啊?最好是熬煮才能出效果,泡的话功效不是太好-----------斛往天下

E. 石斛怎么是苦的

石斛是很多人都喜欢食用的一种养生佳品,其不仅营养价值高,而且滋补效果很好。而人们在选择石斛时,都习惯的拿一小粒或一小段放入口中慢慢咬嚼,品尝味道是甜或苦,品尝有渣还是少渣或无渣,品尝胶质多否。通过品尝来辨别石斛的品质是很有效的方法,市面上的石斛有苦有甜,那么石斛味道是苦的好还是甜的好呢?

一、石斛味道是苦的好还是甜的好?

本身我国的石斛品种就有非常之多,有苦的有甜的都是很正常的,但要看哪个好,我们需要清楚一些问题。那么我国有70多种石斛,绝大部分是苦味的,比较常见的金钗石斛、马鞭石斛、鼓槌石斛、铜皮石斛都是苦的。而微甜的石斛比较常见的就有铁皮石斛、紫皮石斛、珍虫石斛、大苞鞘石斛等。在所有的石斛种类中,以铁皮石斛的功效和口感为佳,如非特殊需要,若咬嚼到的石斛是苦的,就不要购买了。苦味的枫斗一般是掺杂了水草石斛,或者是制作枫斗的时候操作不规范引入了杂质。

二、挑选枫斗的小技巧

1、铜皮石斛相信也是大家比较熟悉的一个品种,而它就经常被利用于直接冒充铁皮石斛。那么铜皮石斛在霍山及江浙一带比较多,识别方法为:一看颜色黄金,比较细为假;二尝一粒,铜皮石斛胶质非常少,像干稻草一样的口感为假。铁皮石斛与铜皮石斛最明显的区别是味道,铜皮石斛的味道是苦的,铁皮石斛基本上没有味道。

2、还有一种是一年生紫皮石斛也是跟铁皮石斛很像的,用其冒充铁皮石斛的概率也很高,因为两者外观有时非常相同,可以说最难识别,但也不是说没有识别方法。一尝,紫皮石斛纤维比较多,在口中干嚼一粒的渣有明显的纤维感觉,而铁皮的这种纤维口感与之不同,这里需要大家自己体会了;第二就是用水泡,两种石斛同时泡上3天后,铁皮石斛节与节之间间距小,而紫皮石斛间距大,同时吃的口感也不同,铁皮石斛的更粘一些,在口中回味久,而紫皮有胶质但不粘。

3、此处,再给大家提醒说一下铁皮石斛鲜条的一些特点,从而有助于更好的识别。那么品质好的铁皮石斛鲜条应该是无味的,由于有胶质就感觉有点粘嘴,如果吃出味道来的话,那么可以说这个鲜条是有问题的。至于叶子的话,如果种植是施用有机肥的话,吃起来也是没味道的,如果吃出酸味来,可以肯定种植过程中施用过化学肥料 ,至于施了多少、什么时候施的只有种植户自己知道了。

F. 这种石斛很苦,能吃么有什么药用价值

切片片泡水喝,对身体很好的(滋阴清热,生津止渴),有点苦,木有怪味道,开花很漂亮哦,目测是金钗石斛。另外不要用玻璃鱼缸养,太闷啦,种不活的,去花店买那种最差的棕红色花盆(白拿也可,花店多半不哟的,也可以用塑料瓶打孔种),盆壁打孔,花盆直径大概8-10cm就好了,石斛是附生植物,需要根部透气
养石斛的其他问题欢迎追问

G. 石斛发苦如何判断是霉变发苦还是冒牌的时候本身就是苦的

石斛如果发苦的话,如果是霉变所导致的,也是很正常的,还有就是并不是真货

H. 我上山采的石斛吃起来很苦的是什么品种,街上有许多人卖的

金钗石斛,又名:金钗石、扁金钗、扁黄草、扁草。多为年生草本。茎丛生,上部稍扁而弯曲上升,高10~60厘米,粗达1.3厘米。有滋阴清热,生津止渴的功效。用于热病伤津,口渴舌燥,病后虚热等功效。

I. 如果这个石斛干嚼有点苦味是不是有问题

石斛一般泡水喝。才能充分利用有效成分。干嚼不可取。有点苦味没有问题。

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