㈠ 柠檬蜂蜜与石斛花可以一起冲泡吃吗
可以很多人因为柠檬水太酸,会加些蜂蜜调味——据说柠檬蜂蜜水可以减肥,还可以淡斑美容呢。
蜂蜜可促进消化吸收,增进食欲,镇静安眠,提高机体抵抗力。既补充营养,又润肠通便的作用,利于身体排除毒素。
柠檬含有丰富的维生素C,维C有很好的美白作用,还是合成胶原蛋白的重要基质,也可以对抗游离基,是修复细胞伤害的一种重要的抗氧化剂,可以抗老化和修补防晒。
柠檬蜂蜜冷红茶
原料配方:红茶4克,清水200毫升,鸡蛋1个,蜂蜜20克,白砂糖40克,柠檬汁20毫升。
制作方法:1、按热红茶泡制法制取红茶汁190毫升。2、将蛋黄和蛋清分开,在蛋黄中加入蜂蜜用力搅匀,再加入红茶汁,一起搅打均匀,然后滴入柠檬汁混合,冷后倒入两只桶形玻璃杯。3、蛋清和白砂糖一起搅打成奶油状,注入红茶混合液中。插上吸管供饮用。
特点:提神强身。
有"西餐之王"美誉的柠檬营养价值极高,它不但含有丰富的维生素C,还有许多人体必需的微量元素Ca、P、Fe、Zn、Mg等,还含有独特的柠檬油、柠檬酸。柠檬可谓一身都是宝,它的果皮、叶片和花可以提取香精油,香精油是食品和美容化妆品的重要原料。蜂蜜+柠檬健康新组合,那淡淡的柠檬酸甜,幽幽的清香直沁人心脾,令人心神清爽,唇齿留香。可以让人振奋精神、消除疲劳、保持长时间的注意力,是最佳的工作饮品。
㈡ 铁皮石斛花能和柠檬,蜂蜜一起泡茶噶吗
可以,但味道一一般,不过营养价值很高哦.
㈢ 石斛花怎么用
铁皮石斛花的功效与作用,还与铁皮石斛有些许不同,它有着自己独特的功效。并且,铁皮石斛花有鲜花与干花之分,而两者食用方法又不尽相同。
铁皮石斛干花通常的吃法就是泡饮或是煮,用开水单独冲泡即可,勿加其他茶叶,根据个人口味可适当加一点点冰糖,泡饮至无味后还可把花取出嚼食。
铁皮石斛鲜花的吃法就相对较多,如下:
1、泡、煮饮
做法和干花相同,,能养颜清心、清热止渴、缓解眼睛疲劳;
2、榨汁
取适量铁皮石斛鲜花,稍微漂洗下,放入榨汁机中加水(最好用温开水)榨汁,榨好后倒出直接饮用即可,同样的,根据个人口味加入适量蜂蜜或冰糖(但建议尽量少放);
3、煲汤
与切块土鸡肉同煮,在慢炖时加入铁皮石斛花,也可适当加入点枸杞一起炖煮;
下面几种则是比较有意思的吃法:
4、铁皮石斛花炒鸡蛋
做法很简单,与韭菜炒鸡蛋是同一个道理,但味道和营养价值可就相差很多了;
5、铁皮石斛鲜花饼
其实,这些吃法中,铁皮石斛花的选材,用干花还是鲜花这是没有严格区分的,都可互通的,鲜花难得就用干花吧。当然,铁皮石斛花的食用方法还不止这些,更多的新颖特色吃法还有待大家共同去探索和发现。
㈣ 铁皮石斛花怎么吃
铁皮石斛花呈淡黄色,味道清香甘甜,不仅营养丰富,富含氨基酸、蛋白质、微量元素及膳食纤维等。
铁皮石斛花泡酒做法
1、将铁皮石斛、杜仲、丹参各、怀牛膝、生地黄、洗净烘干备用;
2、将各种药物用纱布袋包好;
3、纱布袋包好后放坛中,倒入白酒,密封后浸泡7天,即可取酒引用。每次20-40毫升,每日可饮2-3次。
㈤ 铁皮石斛鲜花怎么吃,夏天到了能吃吗
铁皮石斛花的食用方法
煮饮
取石斛花少许,洗净,加冰糖少许,微火煮20-30分钟,可热饮。也可冷却后放入冰箱冷藏,早晚服用两次。石斛花的清香,有养颜清心之效,清热养阴,延缓女性衰老,缓解视力减退。
榨汁
取适量鲜石斛花,清洗干净;放入榨汁机中加入水;榨汁机启动工作3-5分钟,使营养能够充分榨出;倒出即可饮用,可根据个人爱好添加适量的蜂蜜或冰糖。
石斛花瑶柱煲鸡
1.鸡洗净后斩件焯水;瑶柱及红枣用清水浸软;石斛花用清水浸软,浸石斛花的水不要倒掉。2.将鸡、瑶柱、金虫草、红枣、姜片放入电砂煲中,加入之前浸石斛的水煲2小时。3.加入适量盐调味即可。
石斛花炒鸡蛋
原料鸡蛋4个(两人份)、鲜石斛花、油、盐适量,石斛花洗净,鸡蛋打散;将鲜石斛花加入打好的蛋液中,搅拌均匀;锅烧热,放适量油入锅;待油热后倒入蛋液,翻炒大约一分钟后,赶紧出锅即可。
石斛花龙骨汤
1.把腔骨用清水冲净。将 石斛,芡实和枸杞泡入清水中,约2分钟后,洗净沥干备用。甜玉米去皮,去须后洗净,切成小块。2.把腔骨放入汤煲中,加入足量的清水,不要盖盖子,大火加热,几分钟后,用勺子撇去浮沫,放入虫草花,芡实,枸杞和干贝,转小火煲1小时。3.放入玉米块后,再继续用小火煲1个半小时,加入盐即可。
石斛鲜花饼
原料面粉、鲜石斛花、盐、油适量,石斛花洗净备用,面粉调成糊状,不要太稠;面粉糊中加入石斛花和盐;平底锅中加油烧热,倒入面糊,摊平;小火慢煎,煎至两面金黄即可。
石斛蒸肉饼
精瘦肉2-3两,石斛花少许,加入食盐少许拌匀。蒸熟即后食用。
石斛花蒸鸡
1.石斛花提前洗干净,泡发至软;红枣去核切成小块;生姜切丝;鸡斩成小块,放进大碗,加入适量的盐、白糖、生粉、生抽调味腌10分钟;把虫草花、红枣、姜丝放进鸡肉中,拌匀,装碟。(不喜欢甜味菜的可以省略不要红枣,白糖只需一点点就好,用来提鲜而已)2.烧开一锅水,水开后,把鸡放入蒸格,大火蒸12分钟左右,关火后焖5分钟再出锅3.可以根据喜好,撒上一点葱花更香。
㈥ 铁皮石斛花能吃吗
铁皮石斛,记载于《神农本草经》,被称为中药上品。铁皮石斛花呈淡黄色,味道清香,十分秀丽。铁皮石斛花跟铁皮石斛一样具有很高的营养价值。石斛花富含多种挥发油,能让人舒缓紧张的精神,保持头脑清醒,安定情绪。在夏天食用可以消除暑热,也可助你减轻压力。
下面介绍几种铁皮石斛花的食用方法: 煮饮:取石斛花少许,洗净,加冰糖少许,微火煮20-30分钟,可热饮。也可冷却后放入冰箱冷藏,早晚服用两次。石斛花的清香,有养颜清心之效,清热养阴,延缓女性衰老,缓解视力减退。 榨汁:取适量鲜石斛花,清洗干净;放入榨汁机中加入水;榨汁机启动工作3-5分钟,使营养能够充分榨出;倒出即可饮用,可根据个人爱好添加适量的蜂蜜或冰糖。 煲汤:所需原料,鲜石斛花、土鸡、枸杞,将所需材料洗净备用;将土鸡剁块放入清水中煮沸,打去漂浮的血沫;大火烧开后改小火慢炖;待鸡肉软烂之后,加入石斛花,加入盐调味;慢炖30分钟即可。 石斛花炒鸡蛋:原料鸡蛋4个(两人份)、鲜石斛花、油、盐适量,石斛花洗净,鸡蛋打散;将鲜石斛花加入打好的蛋液中,搅拌均匀;锅烧热,放适量油入锅;待油热后倒入蛋液,翻炒大约一分钟后,赶紧出锅即可。 石斛鲜花饼:原料面粉、鲜石斛花、盐、油适量,石斛花洗净备用,面粉调成糊状,不要太稠;面粉糊中加入石斛花和盐;平底锅中加油烧热,倒入面糊,摊平;小火慢煎,煎至两面金黄即可。 石斛蒸肉饼:精瘦肉2-3两,石斛花少许,加入食盐少许拌匀。蒸熟即后食用。
㈦ 泡石斛花的水多少温度
石斛花单独泡水,8-10朵就能很好的品尝到石斛花茶的味道,如是搭配其它花类可以适当减少。为了避免花中的结构被高温破坏,浸泡花茶的水温不宜过高,通常是将开水静置两分钟,水温在80多度的时候后再泡。石斛花茶可反复泡饮3次以上,然后取出石斛花嚼食。
㈧ 石斛花怎么吃
石斛鲜花的吃法就相对较多,如下:
1、泡、煮饮
做法和干花相同,能养颜清心、清热止渴、缓解眼睛疲劳;
2、榨汁
取适量石斛鲜花,稍微漂洗下,放入榨汁机中加水(最好用温开水)榨汁,榨好后倒出直接饮用即可,同样的,根据个人口味加入适量蜂蜜或冰糖(但建议尽量少放);
3、煲汤
与切块土鸡肉同煮,在慢炖时加入铁皮石斛花,也可适当加入点枸杞一起炖煮;
下面几种则是比较有意思的吃法:
4、石斛花炒鸡蛋
做法很简单,与韭菜炒鸡蛋是同一个道理,但味道和营养价值可就相差很多了;
5、石斛鲜花饼
云南的鲜花饼很有特色也很出名,石斛鲜花饼也完美地嫁接了这种鲜花食用方法,但自己做的话,过程就简单一些了,用平底锅煎就行。
㈨ 石斛花的禁忌
说到石斛,相信大家都比较了解,是一种非常珍贵的中药材,且还可以进补,偶尔食用对身体健康有很多好处。但是石斛花可能大家都很多见,其实石斛就是石斛开的花,也具有很多好处作用哦!
石斛花的功效与作用
1、增强体质。铁皮石斛花具有滋阴养血的功能。
2、抗衰老。铁皮石斛花也有非常好的药用价值,铁皮石斛花能很好地滋阴润肺、养胃生津、明目清热,铁皮石斛花有增强免疫力、抗衰老功效。
3、降低血糖。铁皮石斛花功能养阴清热润燥,自古以来就是治疗糖尿病的专用药。
4、铁皮石斛花对呼吸道疾病、糖尿病、慢性肝炎、慢性胃炎等有好处。更值得一提的是,铁皮石斛花的最显著的功效是解郁,能使人心情开朗,铁皮石斛花更能缓解精神压力大、易疲劳、心情烦躁、抑郁等症状。
5、抑制肿瘤。铁皮石斛花对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。
石斛花的禁忌
1、单独使用需长煮
铁皮石斛在单一使用时,无需担心什么,只是需要熬煮较长时间,才能更好地发挥其药效。
2、与其他药材同食有禁忌
铁皮石斛与其他药材一同煎熬时,应提前煮30分钟以上,再与其他药材同熬,这样更能发挥药效;而且,不能与石膏、巴豆、僵蚕、雷丸等同食。
3、用量宁少不益多
在日常保健中,对铁皮石斛的食用量也需注意控制,吃多了易腹泻,而石斛碱的摄入量过大可能抑制心脏和呼吸、降低血压;而在药用的时候更是要谨慎,需遵医嘱服用,而不要急功近利,擅自增加用量,否则可能造成一些不良反应,或是损害身体。
4、食后勿吃萝卜
铁皮石斛食用之后,需要时间在肠胃里慢慢消化、吸收;而萝卜有排便通气的作用,食用铁皮石斛后又吃萝卜,会影响肠道对铁皮石斛有效成分的吸收,从而减少或是达不到防治疾病和保健养生的效果。
石斛花的食用方法
煮饮:取石斛花少许,洗净,加冰糖少许,微火煮20-30分钟,可热饮。也可冷却后放入冰箱冷藏,早晚服用两次。石斛花的清香,有养颜清心之效,清热养阴,延缓女性衰老,缓解视力减退。