石斛易消化吗

⑴ 石斛的正确吃法

直接口嚼吃石斛可以直接使用，口嚼可品尝到新鲜甜美粘稠的汁水，嚼剩下的渣也可以吞食，非常容易被人体消化吸收。

2.
泡水喝用石斛切好的小块泡开水喝，就像喝茶一样慢慢品味，回味无穷。

3.
石斛米饭将鲜石斛与米饭一起蒸煮，汁水能够渗透到饭粒间，使饭吃起来更香更黏。

4.
石斛沙拉用石斛的叶和鲜条搭配火龙果、荔枝、西瓜等水果配上沙拉酱拌匀即可。

5.
煎汤处理干净并切碎后用小火煎煮半小时左右，加入少量西洋参再次蒸煮即可。

6.
石斛虫草老鸭汤准备切块好的老鸭肉和洗净切块的鲜品石斛，和虫草、肉等原料一起用文火炖60分钟，根据个人口味加入调料。

⑵ 说石斛是养胃,又说胃不好的人不能吃，到底怎么分呢。

石斛药性甘而微寒，善养阴生津，主入胃经，尤善养胃阴、清胃热，为养胃阴之要药，主治胃阴不足之口渴咽干、食少干呕、胃脘疼痛不适、牙龈肿痛、口舌生疮等症。可单用，或与麦冬、生地、天花粉等养阴清热之品配伍。

《神农本草经》称其“主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳、羸瘦，强阴；久服厚肠胃、轻身延年”。现代研究显示，石斛可抑制胃黏膜损伤，调节胃肠运动及消化液与消化酶的分泌，改善肠道菌群失调。

任何一味中药都有严格的适应症，要根据体质辨证选用。体型偏胖、痰湿过盛且阳气不足的人要少用或慎用石斛，否则会助湿助邪。另外，由于石斛性偏甘寒，属于凉性药物，脾胃虚寒之人也不适合服用。

(2)石斛易消化吗扩展阅读

石斛性微寒，味甘、淡，入胃经、肺经和肾经，是典型的补阴药。根据中国药典（2010版）的记载，石斛是兰科植物金钗石斛、鼓槌石斛或流苏石斛的栽培品及其同属植物近似种的新鲜或干燥茎。其主要功效为：养胃生津、滋阴清热，没有任何关于抗癌功效的记载。

现代中医药膳食疗中，石斛是常用食材，可鲜用、干用、熬膏、泡酒、水煎代茶或煮食粥汤服用。但需注意，石斛甘寒滋腻，故有助湿敛邪，不宜长期大量服用，脾胃虚寒、温热病早期、湿温病尚未化燥伤津者忌用，孕妇慎用。

⑶ 肠胃虚弱的人，可以吃石斛粉吗

铁皮石斛被列为“中华九大仙草”之首，素有“救命仙草”、“药中黄金”、“中医圣药”之美称。

铁皮石斛是“滋阴圣品”，能滋润人体的12大器官，如心、肝、脾、肾、肺、胆、肠、皮肤、骨、胃、眼、咽等，所以古代的皇帝、中医、现代的名人对石斛都倍加推崇。

石斛调理肠胃的历史记载：

1、《神农本草经》记载：铁皮石斛“久服厚肠胃，轻身延年”。

2、《本草内经》则称：铁皮石斛“养胃益津，为无上妙品”。

肠胃不好的人吃石斛的4大好处排行榜：

第4名、促胃液素浓度升高

原理：铁皮石斛中的有效成份活性多糖、生物碱能使人血液中的促胃液素浓度升高，而促胃液素是由分布在胃窦及小肠上部粘膜的G细胞分泌的，对于慢性萎缩性胃炎病治疗卓有成效。

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第3名、肠胃形成保护膜

原理：铁皮石斛中含有的活性多糖呈黏质，服用后进入肠胃中，能够在肠胃表面形成一层保护膜，同时还能够促进肠胃的排空能力，并能保护胃黏膜减少和免受损伤，明显改善功能性消化不良等症状。

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第2名、抑制幽门螺杆菌

原理：铁皮石斛的其它有效成分对肠胃病中的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎等幽门螺杆菌阳性的病症，是肠胃病的理想药物。

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第1名、增强免疫力

原理：铁皮石斛中富含石斛多糖，能滋润人体的五脏六腑特别是你的肠胃，增强人的免疫力，增强抗病能力，保护身体健康。

你的免疫力好了，帮助你调理你的肠胃。

案例：网友评论铁皮石斛宝贝是天然植物的，吃着也放心，嚼着吃也很好，浓浓的胶质，一点渣都没有，我自己感觉免疫力也好多了。

改善时长：坚持吃石斛20-50天后，人体免疫力增强、体虚感冒、有哮喘疾病的人，次数越来越少。

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石斛调理肠胃的案例：

我的朋友阿鸣一直饮用铁皮石斛水养胃，连续喝了2个月后，一直的胃病明显好多了，所以他现在还坚持喝。

石斛调理肠胃改善时长：

坚持吃石斛7天后，会变得肠胃舒适。

石斛调理肠胃的吃法：

用量：一个人一天2-3根铁皮石斛鲜条。宁少不宜多，每天坚持就好。

1、鲜吃

每次取铁皮石斛鲜条一根，洗净去皮，入口细嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可。早上空腹吃一根，晚上睡觉前吃一根，还有一根可吃可不吃。

2、榨汁（1个人用量）

取两根新鲜铁皮石斛，洗净去衣，切成短条（大约5厘米或稍短），加入500ml温水，与铁皮石斛鲜条一起开机榨汁，稍等几分钟，最后过滤一下就可饮用了。（榨好后可加入蜂蜜或白糖调味）

最佳食用时长：吃一个月左右胃就不疼了。坚持吃两个月，让身体去吸收，然后停一个月观察，如果觉得还有必要，就继续吃。

首次买多少斤：首次买一斤就好，吃完后再买，放着会流失水分的。一斤鲜条有150-200根。

⑷ 石斛的适宜哪些人群

热病津伤，口干烦渴者

石斛入胃，肾经，性甘，微寒。具有滋养胃阴，生津止渴，清胃热的功效，对于热病伤津，口干烦渴，为阴不足，食少干呕，病后虚热不退的患者有很好的疗效。

阴虚火旺，骨蒸劳热者

石斛既能滋肾阴，又能降虚火。对于肾阴亏虚之目暗不明，筋骨痿软，阴虚火旺，骨蒸劳热等患者有比较好的治疗效果。

胃病患者

石斛对胃肠道有促进消化作用，对慢性浅表性胃炎患者经胃管注入石斛高膏煎剂，胃酸及血清胃泌素浓度升高。

白内障患者

石斛对白内障患者有治疗作用，石斛抑制白内障晶状体醛糖还原酶活性的升高，使多糖醇脱氢酶、已糖激酶、6-磷酸葡萄糖脱氢酶及过氧化氢酶的活性基本恢复正常。

三高人群

通过对石斛的各种成分研究表明，石斛中的不同成分通过不同的机制分别对高血压，高血糖，高血脂患者都有一定的辅助治疗作用。

肿瘤患者

石斛对肺癌，卵巢癌，和早幼粒细胞白血病的某些细胞有杀灭作用，临床上把石斛用于抗肿瘤的辅助治疗。能够减轻放、化疗的副作用，增强人体免疫力，对肿瘤患者有一定的适应性。

⑸ 消化不良能不能吃石斛吗

你好，可以的，不过也需要清楚，造成消化不良的因素较多，最好是能够去医院消化内科检查一下较好。

⑹ 石斛可以嚼着吃吗

石斛是可以嚼着吃的的。

注意石斛渣不用吞下去，干石斛有多种使用方法的，可以煎水服用，也可以煲汤服用的，干石斛有滋养肝阴的作用，增强胃的排空能力，帮助消化等功效的。

石斛可清虚热，能减轻由上火引起的咽喉肿痛、牙龈肿痛，口干舌燥等问题。同时铁皮石斛也能清咽利嗓，对长时间用嗓的人有很好的护嗓效果；铁皮石斛能滋阴养目，是护眼佳品。

(6)石斛易消化吗扩展阅读：

石斛的食用方法有以下三种：

1、鲜吃：用新鲜的铁皮石斛茎杆，洗净后直接放入口中咀嚼。可以滋阴、健胃开脾。

2、泡茶：取铁皮石斛茎或是根洗净，用沸水冲泡即可饮用，可缓解口干鼻干眼干，也可配百合麦冬等泡水喝，生津止渴，对肺胃津伤效果好。

3、榨汁：取新鲜铁皮石斛，剥去表皮，切成小段，放入榨汁机中榨汁即可饮用，铁皮石斛汁有股青草的味道，可加入蜂蜜或冰糖调服。

⑺ 胃不好，可以吃石斛吗

石斛，一种很好的中药，属于中药中的滋阴药，对于肠胃有很好的治疗效果。
并且这也是一种可以作为补品的植物药材。石斛主要的功效就是有生津养胃，滋阴清热，润
肺益肾，明目养肝。经研究，石斛对与脾胃病中有很好的抑制作用，可以治疗一些萎缩性胃
炎、胃溃疡等疾病。对于石斛的吃法也有很多，可以熬汤喝，也可以泡茶喝，当然也可以直
接食用，促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，还有很好的消化吸收的作用。所以，石斛对
于生活中工作繁忙的白领们来说，这可是一种随身携带的百草药。
肠胃不好吃石斛是有显著的效果的。建议生活中的广大的男女们工作再忙，也要养好身体，
作为一种纯天然的植物药材的石斛，不仅可以治疗肠胃等疾病，还有助于身体的健康，是一
种稀有的珍贵药材，也是一种上得了档次的养生品。家中常备一些石斛，保障身体健康不是
问题。

⑻ 石斛适宜人群都有哪些

7类人很适合吃石斛

1、胃炎和肠炎

铁皮石斛有润肠、通便、理胃、健脾的功效。可以清理胃肠内的垃圾毒素，促进肠胃濡劝，减缓胃肠疾病的发生。

2、肝肾疾病

铁皮石斛可以补气血、添精元、舒肝、明目。中医认为，肝肾两亏才会引发各种不适，铁皮石斛可以调节肝肾功能，从而起到预防和抑作用。

3、心脑血管疾病

铁皮石斛可以促进血液循环，冲开阻塞的血管，并且可以宁心、静气、安神、退热的作用。

4、内分泌失调

铁皮石斛可以滋润肠道、健胃补气血、护肝明目，排除体内多余的垃圾毒素来调解内分泌的平衡。

5、更年期综合症

女人过了30岁，身体各部件都已大量损耗，铁皮石斛不仅可以安神、助眠、祛燥、除湿，还可美容、塑身、瘦身、丰胸。

6、肺炎及慢性支气管炎

铁皮石斛通过浓郁的汁液，滋润肺部和气管，去除残留的残渣和毒素，消炎利胆，清肺、化痰、止咳。

7、肥胖症

铁皮石斛可以润滑肠道，通便、泄火，还可以将多余脂肪燃烧殆尽，可在享受美食的同时，减肥瘦身。

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霍山石斛中富含钙、铁、锌、硒等多种微量元素，能够补充人体所需的营养物质，调节人体新陈代谢，延年益寿。

同时石斛多糖，是很好的免疫增强剂，能够有效提升机体免疫力，既能增强体质，又能滋养阴液、润滑关节，从而强筋健骨，让关节更灵活，并且还能辅助治疗风湿病，特别适合中老年人食用。

⑼ 铁皮石斛吃了对肠胃怎么样

很好的啊！特别是徽盛堂的铁皮石斛脾胃有消化饮食，摄取水谷精微以营养全身的重要作用，是营养的源泉，因此营养充足与否主要取决于脾胃的功能。

⑽ 石斛吃多了有什么害处

石斛吃多的害处是：会碍胃，影响消化功能。

铁皮石斛的用量不宜过大，因为它虽然滋阴生津，但有滋腻的特性，量大时会碍胃，影响消化功能。一般情况下，健康人群、亚健康人群，每天的鲜品服用量控制在10g~20g即可；服用干品的量则应该控制在3g~5g。

中医专家指出，虽然石斛自古有“救命仙草”之称，但并非治百病神药，需要辨症、辨体质而用，气虚、阳虚、血虚而无热者，不宜石斛进补。

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石斛的挑选方法：

1、选择秋后采摘的石斛，质量最好。

2、一般挑选干品石斛以色金黄或暗黄绿色、茎粗壮而饱满、质坚实略韧、易折断、嚼时黏性足甚至如脂膏口感为优质石斛，嚼时渣越少越为上品。其他如小环草等类型的丝藤状石斛则以外观金黄色，嚼之味道甘平为佳品。

3、石斛买回来后，须存放于通风阴凉处，若在潮湿高温的环境下，很容易发酵变质。