石斛是一种常见的中药,这种中药在临床的应用相当的广泛,具有生津止渴,滋阴清热的功效。随着人们对于石斛的了解,很多人也开始关注石斛的食用价值,它作为一种食用价值很高药材保健品,在日常生活中也越来越常见。那么一般来说石斛是怎么吃的呢?怎么吃才是最好的呢?妈网网络马上给大家提供石斛的几种吃法。
1、鲜食。石斛鲜食可以清热、养阴、生津,可摄入大量的植物纤维,吸附体内垃圾与毒素,并帮助排出体外,鲜食还可以从植物中获得更多的鲜活叶绿素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制变异细胞的发生,鲜食还能完整地摄取食物中的酵素成分,促进人体新陈代谢。
2、泡茶。由于铁皮石斛需经较长时间煎煮才能释放有效成分,在开水冲泡的情况下很难析出,因此泡茶时最好先敲扁后加水煮30分钟以上再做茶饮,可以清理肠胃精神爽,而且不含咖啡因呢。
3、炖。对于消化系统不太好的人或者年纪大的人来说更加适合。
4、打粉。最有效的就是打成粉服用,直接服用或者用温开水冲服都比较方便,吸收也不受影响。石斛性寒,所以,可以放一些红枣、枸杞等一起炖,当然辅料也不是随便加的,最好问下医生
2. 石斛怎么吃比较好
铁皮石斛的吃法也有很多种,这里就逐一作个介绍。 所有这么多种吃法中,将铁皮石斛泡饮服用是最好的方法。泡饮很方便,而且效果显著,但是铁皮石斛价格昂贵,泡饮浪费极大。在中国古代,也只有皇室贵族才用此法服用铁皮石斛。据说慈禧太后晚年就一直泡饮铁皮石斛缓解“消渴症”,也就是糖尿病。 新鲜的铁皮石斛可以直接食用。把新鲜的铁皮石斛洗干净后放入口中细细咀嚼,味道甘甜而略微有点粘黏,清新爽口,咬出来的渣可以吞咽下去。 还可以将铁皮石斛来用来煎汤。将铁皮石斛洗干净后切碎或是拍破,放入锅中加水用文火先煎煮约半小时,然后可以再放入些小西洋参,再煮上半小时,汤可以用来喝,渣可以食用。近代名医张锡纯就对这种吃法很赞同。 也可以用铁皮石斛来泡茶,将其洗净后切成薄片,加开水冲泡后饮用,可以适当加入蜜糖或是枸杞和冰糖,可以重复冲泡。当然它的渣也是能吃的,别浪费。 许多中医提倡的一个吃法是熬膏。将铁皮石斛洗净后切碎或拍破,再加入其他材料加冷水煎汁,连煎两次后弃掉渣。再用小火浓煎,加入冰糖或红糖,继续熬制成膏状服用。 铁皮石斛还可以有来泡酒。将其和其他物料一起泡入高度数白酒中,放置3个月后即可饮用。 最后,铁皮石斛还可用来做菜。同样是要洗净切碎或拍破,然后和鸡鸭等材料一起用文火炖,烂了后连渣食用。也可以加入其他原料或煮粥,或做羹,或煲汤都可以。
3. 请问怎样食用铁皮石斛
铁皮石斛是一种中草药,它有很多药用价值,对人体有很多益处。我们平时很少接触它,对它了解的不多。那么,铁皮石斛怎么吃呢?它有哪些功效与作用?下面就跟小编一起来看看吧。
铁皮石斛怎么吃
鲜吃
将铁皮石斛洗干净,之后直接放入口中咀嚼,少量的残渣吞咽。若是市场上买来的,最好先取出鞘皮之后再吃,这样口感更好。
石斛具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实:石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。
4. 石斛怎么食用
石斛,兰科植物之一,主要分布于亚洲热带和亚热带,澳大利亚和太平洋岛屿,我国大部分分布于西南、华南、台湾等地。石斛兰的主要品种有金钗石斛、密花石斛、鼓槌石斛等。可入药,名为石斛,对人体有驱解虚热,益精强阴等疗效。铁皮石斛最补血、精、津,令人精、气、神充足,在提高人体免疫力、抗衰老、降三高、防治糖尿病等方面都有显著的功效。
5. 石斛是一种保健药材,它和什么搭配泡茶喝比较好
在大家平时的日常生活,有许多的人喜爱喝茶,有的人就从喝茶里边心觉,有的人就从喝茶中喝到身心健康。石斛一种纯天然的绿色植物,它有漂亮的表面,让人到赏析的情况下,还能够令人服用。石斛是能够立即嚼着吃,还可以吹干以后碾成粉开展煮汤喝的,一样的还能够开展泡茶喝,泡茶喝的石斛能够散寒虚火,能够医治胃溃病症,还能够健脾胃,一样的针对我的身体具有非常好的健康保健的功效。那麼你要了解石斛泡茶方式 吗?石斛泡茶能够配什么?一起来了解一下吧。
石斛功效霍山县石斛,稳居中草药材“九大仙草”之首,各代中医药学将其纳入上品。其味甘,性温,归胃、脾经,有滋阴清热、益胃生津之功。霍山县石斛食品药品同宗,其清中有补、补中有清,即能滋胃阴、清脾虚湿热,又能滋脾肾虚、降虚火。多见于治疗热症阴伤津亏造成 的口干口渴渴不欲,病后虚热,或是胃阴亏虚造成 的食滞反胃,以及阴虚火旺造成 的目暗未知、骨蒸劳热出虚汗、腿酸无力等症。
石斛奶茶的挑选标准不一样的石斛奶茶,因配搭的不一样,功效上也主要表现出分别的特性。在挑选时,可依据配搭来做选择,如:中老年人、体质虚寒、慢性病病久、工作压力太大、多食酒烟的群体,可甄选石斛配高丽参或石斛配南沙参;女士则可考虑到石斛配桑葚子,补气血滋阴;伏案工作时间长的盆友可采用石斛配枸杞子,协助养肝明目等
必须留意的是,大家的身体素质并并不是一成不变的,配搭的挑选可依据自身的人体主要表现来立即做出调节,防止一茶饮到底。
6. 五加皮的功效与作用
功效
祛风湿,补肝肾,强筋骨。
化学成分
五加的根皮含挥发油(为4-甲基水杨醛等),鞣质,棕榈酸,亚麻酸以及维生素A,B1等。
作用
1.风寒湿痹、腰膝疼痛、筋骨拘挛
本品辛能散风,温能祛寒,为强壮性祛风湿药,故尤宜于老人和久病休虚的患者。可单用浸酒饮,亦可同当归、牛膝、地榆诸药同浸酒饮,如《本草纲目》五加皮酒。若风湿痹痛,筋脉拘挛,屈伸不利,可与木瓜的功效与作用、松节配伍,如《沈氏尊生》五加皮散。
2.脚气肿痛
风寒湿邪壅遏于下,两脚骨节皮肤湿肿疼痛者,用此祛风除湿,常与紫苏叶、吴茱萸、槟榔、生姜同用,亦可与远志的功效与作用肉为丸服,如《瑞竹堂经验方》五加皮丸。
3.筋骨疾软
本品能补肝肾,强筋骨,用治肝肾不足腰膝酸软,下肢痿弱,小儿行迟,需配杜仲、续断、牛膝、龟甲等补肝肾药同用。如《卫生家宝方》五加皮散,治肝肾亏虚,腰膝软弱,与杜仲的功效与作用、牛膝等药同用。《保婴撮要》五加皮散,治小儿迟行,则与龟甲、牛膝、木瓜等药配伍。
4.水肿,小便不利
五加皮配伍茯苓皮、大腹皮、生姜的功效与作用皮、地骨皮共奏利水消肿之效,如《太平惠民和剂局方》五皮散。
5.肾分虚寒,伤精损髓,阴下湿痒,腰痛如折
五加皮配合杜仲、石斛、丹参、附子、牛膝、桂心、薏苡仁等,方如《二因方》五加皮汤。
6.血风劳
妇人经血闭阻,气精亏伤而致形容憔悴,肢体困倦,喘满虚烦,发热汗多者,取木品补肝肾、强筋骨之功,可与牡丹皮、当归的功效与作用、赤芍的功效与作用等同用如,《太平惠民和剂局方》油煎散。
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7. 怎样吃石斛效果最佳
石斛也叫石斛兰是一种观赏植物也是一种保健食材还是一种名贵的中药材,它的食用功效与药用功效都特别出色,平时人们可以适量食用一些,能让身体吸收丰富的营养,也能预防一些高发疾病发生,那么石斛怎么吃才能发挥特别好的功效呢?接下来我会介绍这个问题,能让大家了解石斛兰的最佳吃法。
石斛怎么吃 石斛最佳吃法
1、直接吃
新鲜的石斛是一种特别适合直接吃的美味食材,在需要食用时可以把新鲜的石斛洗净切成段,直接放到嘴里慢慢嚼碎,把嚼出的汁液直接咽下去,余下的残渣可以再细细嚼一会,最后再把它吐掉就可以,这样能让人们品尝到石斛的原有滋味也能让人体吸收到丰富的营养。
2、榨汁喝
石斛还能用来榨汁喝,在用它榨汁的时候可以搭配自己喜欢的水果,像生活中常见的苹果雪梨等都可以和石斛搭配在一起榨汁喝,在需要的时候要把新鲜石斛洗净以后切成段,再把准备好的苹果或者雪梨去皮以后切成块,最后把它们一起放到榨汁机中,榨出汁液加少量蜂蜜调味就可以。
石斛最佳吃法
1、煎煮
石斛可以煎煮以后再吃,在需要时候可以把晒干以后石斛洗净以后入锅加适量清水煎煮,开锅后再煎煮15分钟左右,煎好以后的汤汁取出代茶饮用,每天可饮用多次,也能让人体尽可能多的吸收食物中的有效营养。
2、泡茶
石斛还能用来泡茶喝,再用它泡茶的时候需要把它添上段,然后用刀拍一下,把它拍散,然后再放到干净杯子中,加入开水冲泡泡好后的汤汁能直接喝,最后余下的石斛还可以直接吃下去。除了泡茶以外,石斛还能用来泡酒喝,在用它泡酒时需要把它切成段并搭配适量的冰糖泡好以后每天可以服用三十克。
上面为大家介绍了石斛的最佳吃法,能让大家近一步了解石斛应该怎么吃,以后大家再吃石斛时就可按这些正确吃法去食用它,能让石斛发挥特别好的养生功效,也让它的营养尽快被人体吸收和利用。
8. 菟丝子5甘菊花5五加皮5柏子仁5白术5人参5石斛5鹿茸5巴戟天5肉苁蓉5 这是中药 这些能在一起吃么
可以~是补药 补肾 补气的~适合冬天熬着喝~~~春夏请勿服用~~~吃这些药的时候不要吃萝卜~~切记~要是身体属于阴虚也不适合喝的~要是经常有流鼻血最好也不要和~要是想补肾效果好的话可以在加一味 (淫羊藿 ) 效果更佳~ 楼上有人是清热也是对的~里面有一味《石斛》它属归胃、肾经~益胃生津,滋阴清热的功效~《巴戟天》主要补肾壮阳~强筋骨的功效~剩下的药应该都明白他的用处了吧,听也都听过吧~~~~~还有那个菟丝子 是一种藤类植物开花以后的种子~也是补肾壮阳用的~~~医生可能诊断你肾虚,阳火太重~
9. 与石斛为伍泡洒的秘方
石斛乌蛇酒:
材料:白酒2000克,乌梢蛇50克,石斛15克,续断15克,天麻15克,党参15克,肉桂15克,当归15克,萆解15克,川芎15克,酸枣仁15克,山茱萸15克。 做法:将乌蛇去头尾,焙干,将以上各药共捣碎,加乌蛇,用生白布袋装好,置起净器中,以酒浸泡,封口,七天后可开取,去渣备用。每日三次,每次饭前温饮10-20克。 功效:活血化瘀,祛风止病,适用于肾虚中风,腰脚疼痛无力等症
天麻石斛酒
材料:牛蒡子20g制附子20g乌蛇肉(微炒)20g仙灵脾20g五加皮20g虎胫骨(涂酥炙黄)32g牛膝20g草薢20g桂心20g当归20g杜仲20g茵芋20g狗脊20g丹参20g石斛20g川椒(去目并闭口者微炒出汗)25g天麻20g川芎20g酒1500ml。 制法:将上述药材一同捣细碎,放入瓮中;倒入酒浸泡,密封;7日后开取。功能主治:舒筋活血,强筋壮骨,祛风除湿。主治中风手足不遂,骨节疼痛,肌肉顽麻,腰膝酸痛,不能仰俯,腿脚肿胀。 用法用量:每日10ml,不限时,将酒温热服用。饮10毫升加10毫升新酒,至药味薄为止。
中老年人适合喝药酒
从广义上讲,“酒为百药之长”,有活血、止痛、散寒、助阳的功效,适量饮用,所有的酒都是有一定养生作用的,都可以归为药酒、补酒的范畴。不过,我们日常生活中常说的药酒是从狭义角度讲,特指以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基,在酿酒过程中或直接在酒中加入中草药制成的酒,有一定的滋补和医疗作用
各种药酒有不同的疗效:枸杞酒能降压、补肾、养阳;人参酒能驱寒、舒筋活血、增加机体免疫力;鹿茸酒能滋阴养血;灵芝酒能延年益寿;首乌酒能滋养头发。我国南方一些地区常在酒中加入蛇、蝎子、蚂蚁等动物药材,取其活血、祛风湿的作用。《黄帝内经》记载,“年过四十,阴气自半。”由于大多数药酒都具有养阴、补阳的作用,所以中老年人喝药酒比较合适--------------斛往天下