最好分开煲,功能不同的
能有效提高机体免疫功能,对人体血液、心血管等疾病有特殊疗效。能抗延缓衰老,抗肿瘤,抗癌症,降三高,抑制肿瘤,改善糖尿病症状
⑶ 石斛可以和淮山圆肉胡萝卜一起煲汤吗
可以加玉竹
⑷ 铁皮石斛和山药可以一起吃吗
你好,铁皮石斛和山药这些是可以一起吃的哈,一般来说是不会发生食物相克的情况,只要保证干净卫生,适量食用,不要过量,就可以放心吃哦。
⑸ 山药和石斛一起调理肠胃有效吗
山药的作用:益气养阴,补脾肺肾,固精止带;石斛的作用:养阴清热,益胃生津;这些都是可以合用在一起,起到的作用是益气养阴,可以调理肠胃的。
⑹ 石斛猴头菇淮山能一起煲汤吗
可以。
炖鸡或者炖排骨都是一道滋补药膳。
但是味道会有点奇怪。而且汤会相对较浓稠。
⑺ 石斛可以和山药一起炖吗
淮山跟石斛不冲突,是可以一起煲汤的,淮山中含有大量的淀粉,和胶质丰厚的石斛一起煲汤,汤会很粘稠,味道也很鲜美。淮山和石斛搭配,一起煲排骨、大骨、瘦肉汤,很简单的几步就能做成营养健康、美味可口、适合一家人喝的石斛淮山汤,也可以不放荤料,二者合用做成健康美味的素汤,下面跟小编一起来看下吧。
石斛淮山花旗参汤
原料:石斛、淮山、莲子、花旗参片、红枣、枸杞。盐、蘑菇精。
做法:莲子提前用温水泡三小时,去心,淮山洗净去皮切块,其它材料洗净待用。砂锅加水烧开,放入石斛、花旗参、红枣、莲子、淮山大火烧开,小火煲40分钟,加枸杞再煲5分钟,调入盐、蘑菇精即可出锅。
特色:当今社会,虽越来越多的人都知道素菜对人体健康长寿的重要,本汤就很适合喜欢素食的人食用,石斛和洋参都是滋阴降火的药材,过玩年或者应酬后,拿来调理肠胃也很好。
粉葛石斛淮山汤
材料:粉葛400克,石斛20克,鲜淮山400克,生姜2片。
做法:所有的材料清洗干净,粉葛和淮山去皮切块,然后所有的材料逐一放进汤煲,加入矿泉水2000毫升左右,武火煲滚后改文火慢熬2小时,就可以放盐喝靓汤了。
特色:这也是小编喜欢的一碗靓汤,很适合大鱼大肉的节后食用。现在的人大多营养过剩,肉食过量,这时若能饮用一些清补的素食汤饮不失是一种清肠胃、消浊脂、去湿滞的简易养生保健方法。
小麦石斛淮山煲鹧鸪
材料:小麦30克,石斛20克,淮山50克,鹧鸪1-2只(约600克),瘦肉200克,脊骨300克,蜜枣3粒,陈皮、姜适量。
做法:鹧鸪宰净,连同瘦肉、脊骨置沸水中稍滚沸,焯去血水;其他材料洗净。汤煲内加入6~8海碗水,水开后将所有材料放入,大火煲开后转文火煲1.5小时,再转大火煲30-45分钟即可。
特色:眼看夏天就到了,天气炎热,人体喜凉,五脏属心宜清补。养心益脾的小麦加上石斛和淮山一起煲水禽汤,能缓解不少夏天燥热带来的身体不适。
石斛淮山鲜鱼汤
原料:铁皮石斛超细粉1小包、淮山30克、党参35克、鲜鱼500克、姜3片。
做法:淮山和党参洗净,用清水浸泡30分钟;洗净鲜鱼肉,放入沸水中汆烫去异味,捞起沥干水待用;烧热2汤匙油,爆香姜片,放入鲜鱼肉大火爆炒2分钟,盛入瓦煲内。瓦煲内注入适量清水,放入铁皮石斛超细粉、淮山和党参大火煮沸,改小火煲2小时,加盐调味即可。
特色:夏天到了,我们的饮食应该以清淡为主,石斛淮山煲鱼汤,清淡又不失营养,很适合做为晚餐的汤品。
石斛淮山杞子猪骨汤
材料:石斛25g、淮山50g、杞子25g、陈皮10g、猪骨500g;
做法:猪骨洗净后开水烫过待用,其他材料用清水洗净后略浸待用;清水煲至滚沸后,将所有材料放入同煲约2个小时,放盐调味即成。
特色:用石斛淮山煲骨头汤是很简单的吃法,猪骨可以换成排骨瘦肉等,经过2小时精心烹制后,基本上不会油腻。
清淡的饮食对我们的肠胃很有裨益的,而石斛和淮山刚好适合拿来煲清淡的汤。石斛具有清热养阴、益气除烦、益胃等功效,淮山生者性凉,熟则化凉为温。入肺、脾、肾经,也是我们比较常见的食材。淮山跟干石斛一起煲汤比较适合烟酒多、口苦口干、 咽痛,熬夜虚火上炎的人。
⑻ 石斛鲜人参淮山煲鸡汤的做法
1)准备材料:铁皮石斛鲜条30克,野鸡一只,花旗参10克;
2)石斛、花旗参分别稍浸泡、洗净;
3)将鸡宰杀后,去毛、尾部和内脏,切块,置沸水中稍滚片刻,再洗净(即“汆水”);
4)洗净放砂锅(或瓷锅)内,将铁皮石斛、花旗参放入,加适量水先用武火烧沸;
5)再用文火焖煮1小时以上,使鸡肉熟烂,放入调料即可。
1、材料:石斛15克,枸杞5克,红枣10克,淮山100克,姜2片。
2、做法:
1.买回来的光鸡放冰箱冷冻2-3个小时,洗干净后放煲里煮3-5分钟飞水;
2.把材料全部洗净。
3.清水适量,把洗净好的材料和光鸡放里煲中,大火煲开后,捞去浮沫,调小火煲2个小时,下盐调味即可。
⑼ 石斛煲花参可以放红罗卜怀山吗
石斛是中药材 有一定药效主要是明目 养阴 健胃 有石斛碱 所以别乱加其他香料 单味炖煮就好
⑽ 鲜枣仁、怀山、灵芝、石斛、北芪能一起煮水吗
放鲜枣仁。怀山。北芪一起煮就可以了,其它就不要放了吧。放太多药材,药味会太重,可能不好喝吧。