A. 感冒能吃石斛花其参乌公鸡吗
你好,人体在患有上呼吸道感染的时候,是不适合进行进补的,这样不利于上呼吸道感染病情的恢复,因此这你在感冒的时候,最好不要食用石斛花旗参炖乌鸡
B. 感冒可以吃石斛吗
感冒可以吃石斛。感冒也叫急性上呼吸道感染,是包括鼻腔、咽或喉部急性炎症的总称。多数是由病毒感染引起,包括鼻病毒、腺病毒、流感和副流感病毒,另有20%~30%的上感由细菌引起。各种导致全身或呼吸道局部防御功能降低的原因,如受凉、淋雨、气候突变、过度疲劳等可使病毒或细菌迅速繁殖,从而诱发本病。由于鼻腔粘膜充血,可以表现为鼻塞,流涕等症状,需要多喝水,注意休息,增加营养,改善患者的一般状况,石斛也有益胃生津,滋阴清热,对感冒的治疗没有影响
C. 石斛炖鸡小孩子可以吃吗
病情分析:儿童是否能吃石斛,要根据儿童的体质情况决定。因为石斛药性比较寒,对于脾胃虚寒以及脾胃湿盛的儿童来说,最好不要吃石斛,否则有可能引起消化不良,腹痛腹泻,腹胀等情况。胃火旺的儿童可以适量的吃一些石斛,能够起到益胃生津、滋阴清热、降火等多种功效。石斛中含有水溶性多糖,儿童食用后还能有效的提高免疫力,增强抗病能力。
1、大家都知道石斛是对人的身体有好处的,可以熬汤喝。能提高人的免疫力。有些家长觉得这种汤对人的身体有好处,就让小孩子吃。都不知道小孩子吃了好不好。其实小孩子适当的喝些石斛汤是有好处的。
2、石斛汤并不是所有小孩子都适合喝的。如果孩子的脾胃天生就虚。那么最好不喝这种汤。如果孩子某个阶段患了感冒,那么也不适合喝这汤。等感冒好了之后再喝。
3、如果有些孩子的脸色发黄并且还身材比同龄人要低许多,那么正好适合喝这汤。能改善孩子的气色。还有助于孩子的身高增长。增加孩子的免疫力,使孩子少生病。
4、对于经常上课面对电子设备的中小学生,经常适量的喝石斛汤还能保护视力。如果有些孩子的胃不好,经常有消化不良的症状,家长可以让孩子适量的喝些石斛熬制的汤,能够改善孩子消化不良的状况。
D. 感冒可以喝石斛汤吗
感冒的时候是可以吃石斛的。因为,石斛具有调节机体免疫功能的作用,多吃一些石斛有利于增加自身的抵抗力,从而可以促进感冒的恢复,所以感冒期间是可以吃石斛汤的。
E. 铁皮石斛能炖汤吃吗
铁皮石斛是可以炖汤的。
一、山竹石斛生鱼汤
[主料]:猪肉(瘦)160克,黑鱼400克
[辅料]:玉竹40克,山药(干)20克,石斛12克
[调料]:盐4克
[具体做法]:
1、生鱼去鱼鳞、鳃,用水冲洗,抹干。
2、用姜下油锅煎至微黄。
3、山竹和铁皮石斛用水洗净,山竹切片。
4、瘦猪肉和陈皮用水洗净。
5、加水于瓦煲内,煲至水滚。放入全部材料,用中火煲3小时,入细盐调味,即可饮用。
[功效]:
1.此汤健脾开胃,生津解渴,利于糖尿病、肝硬化的治疗康复。
2.此汤补而不燥,润而不腻,适合一家大小饮用。对糖尿病有食疗作用。
3.如患上肝硬化病,肝部有轻度的胀痛和不适,日渐消瘦,精神疲乏,食欲不振,齿龈出血,可用此汤佐膳。
4.感冒初起的人,不宜饮用。
二、石斛洋参乌鸡汤
[原料]:乌鸡一只,铁皮枫斗15克,西洋参30克,山楂15克;姜片、葱段、料酒,盐鸡精适量;
[做法]:乌鸡宰杀洗净,斩块;药材洗净;锅内加水烧开后放入乌鸡煮5分钟后捞出洗净放入瓦煲,再加入药材、姜片、葱段、料酒和适量清水,武火煮沸,改文火煲2小时,加盐、鸡精调味即可。
[功效]:补中益气,生津,恢复体力,抗疲劳。
三、石斛瘦肉汤
石斛性平味甘,有养胃阴、生津液、除虚热之功。
近年来一些地方十分推崇以其炖或煲汤,并以选用铁皮石斛为佳,其形甚细,而色泽金黄,望之润泽,嚼之味厚。铁皮石斛味厚而富脂膏,养胃液,却无清凉碍脾之虑,确为佳品。
[材料]:铁皮石斛25克、倒扣草30克、猪瘦肉500克、生姜3片。
[做法]:石斛稍浸泡;倒扣草反复洗净;猪瘦肉洗净,整块不切刀。与生姜一起放进炖盅内,加入冷开水1500毫升(约6碗水量)盖上盅盖,隔火炖3小时,调入适量盐、油便可。此量可供3~4人用,猪瘦肉可捞起切片拌酱油佐餐用。
[功效]:
1.养胃阴、沮胃热、除烦止渴。
2.糖尿病属胃阴虚,虚火上炎者,症见烦渴多饮,多食易饥,口干舌燥,形体消瘦,大便干结,舌红苔白干,脉细数。
3.石斛以鲜用为佳,可用鲜石斛栽于沙石内,以备随时取用,若无鲜品,可用干品代之。
4.糖尿病初期,若见舌苔黄腻,脉滑属于胃火炽盛,津液末伤者不宜饮用本汤。
5.使用本汤以多饮多食,舌红苔白干,脉细数属于胃阴虚,虚火上炎者为要点。
F. 感冒能吃石斛吗
可以的,石斛味甘,性微寒。生津养胃;滋阴清热;润肺益肾
G. 感冒可以喝石斛花旗参麦当炖鸡汤吗
你好,你所描述的症状不建议服用,上述药物属于补药,有可能会加重感冒症状,
H. 石斛,姬松茸,椰子煲鸡汤可以吗
可以的。
首先看看石斛
1)石斛性微寒,对于脾胃虚寒对的人来说,大量服用后会引起消化不良或腹泻,所以石斛比较适合比较适合胃火盛的宝宝服用。
2)石斛具有生津、滋阴的作用,比较适合阴虚的人服用,如果脾虚湿盛的人大量服用会滋腻碍胃,可能会引起消化不良;
3)由于石斛偏于滋腻,对于感冒初期的人,服用后不利于感冒的治疗。
而且,根据中药的配伍原则,石斛不宜与寒水石、巴豆、炒僵蚕、雷丸等中药同时使用。这是大家需要注意的。曾有药理实验证明,大剂量能抑制心脏,降低血压,抑制呼吸。
姬松茸,为菌中珍品,用温水直接浸泡发透,可与鸡肉、鸭肉、猪肉或其它肉类同时烹饪炖煮,味道清香,口感脆滑,香甜爽口。或将姬松茸取用6克左右,象泡茶一样,每天饮用,可达到抗癌的效用。
椰子的营养价值很高。我国的中医认为,椰肉味甘,性平,具有补益脾胃、杀虫消疳的功效;椰汁味甘,性温,有生津、利水等功能。现代医学研究表明,椰肉中含有蛋白质、碳水化合物;椰油中含有糖份、维生素 B1、维生素B2、维生素 C等;椰汁含有的营养成分更多,如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素 B、维生素 C以及钙、磷、铁等微量元素及矿物质。由此可以看出椰子是药食两用的佳品。当脾胃倦怠、食欲不振、四肢乏力、身体虚弱时,将椰肉切碎,并加入适量的鸡肉和糯米,蒸熟后饮食,效力更佳,因为鸡肉、糯米及椰肉三者皆滋补,用炖汤的方式处理,补益功效更加显著;椰子中加入冬瓜子可泻肺火;加性凉的雪肉或清补的黄耳可中和椰子的温燥;患寒咳时,也不妨吃些椰肉,能起到止咳、化痰的作用。体内热盛的人不宜吃椰子;如果您长期夜睡,爱吃煎炸食物,容易发脾气,口干舌燥的话,也要切记请勿多吃椰子
石斛姬松茸煲鸡汤也是经常食用的美食,加入椰子,一定营养更高。
I. 石斛炖鸡汤的搭配
石斛竹荪老鸭汤
材料
鸭子半只,石斛10克,竹荪1包,老姜1小块,京葱1段,料酒20毫升,清水2升,盐1,1/2茶匙,味精少许
做法
1、鸭子洗净后切成块,石斛浸泡10分钟后装入煲汤袋,老姜拍扁,京葱切小段
2、将鸭块和姜、葱一起放入锅内倒入清水没过鸭子,大火煮出血沫后捞出鸭子、姜葱,用水冲净血沫,然后放入汤煲内
3、汤煲内倒入2升清水,放入石斛、料酒,盖上锅盖大火煮开后转问火炖1小时
石斛煲汤的方法
4、提前20分钟将竹荪去头,反复浸泡4、5遍以洗净泥沙
5、1小时后打开锅盖,调入盐和味精,然后倒入竹荪,盖上锅盖继续炖20分钟即可
小诀窍
1、“石斛,可补五脏虚劳羸瘦,强阴,久服厚肠胃,轻身延年。”《日用本草》:“老鸭,能滋五脏之阴,清虚劳之热,补气解水,养胃生津。”可谓能补充过度消耗的营养,又可以除去暑湿的不良影响。两者煲汤清而不淡,补而不燥;具有滋阴清热、调理身体机能、增强身体免疫力的功效,特别适宜新加坡一年夏季及湿热人群进补食用。
2、鸭子在炖汤前最好先焯烫出血沫,这样既可以去掉生鸭的腥臊味,也可以去除多余的油脂
3、竹荪是一种菌类食物,含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体、补气养阴,润肺止咳,清热利湿的功效
山竹石斛生鱼汤
材料
主料:瘦猪肉160克,黑鱼400克
石斛煲汤的方法
辅料:玉竹40克,山药(干)20克,石斛12克
调料:盐4克
做法
1、生鱼去鱼鳞、鳃,用水冲洗,抹干。
2、用姜下油锅煎至微黄。
3、淮山,玉竹和霍山石斛用水洗净。
4、淮山,玉竹切片。
5、瘦猪肉和陈皮用水洗净。
6、加水于瓦煲内,煲至水滚。
7、放入全部材料,候水滚起。
8、用中火煲3小时。
9、入细盐调味,即可饮用。
石斛煲汤的方法
小诀窍
健康提示
1、此汤健脾开胃,生津解渴。
2、此汤补而不燥,润而不腻,适合一家大小饮用。对糖尿病有食疗作用。
3、如患上肝硬化病,肝区有轻度的胀痛和不适,日渐消瘦,精神疲乏,食欲不振,齿龈出血,可用此汤佐膳。
4、感冒初起的人,不宜饮用。
食物相克
山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。
石斛:本品与凝水石、巴豆相克;不宜与僵蚕、雷丸同用。
铁皮石斛的功效与作用
1.增强免疫功能
铁皮石斛具有滋阴养血的功能。含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫功能的作用。现代药理研究还表明:铁皮石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用。
2.促进消化
铁皮石斛是益胃生津药。是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实:铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症;同时,口服铁皮石斛煎液能够促进胃液的分泌,增强胃的排空能力,帮助消化。
J. 感冒可以喝石斛鸡汤吗
一、风寒感冒者应当喝鸡汤,但风热感冒就不太适合。若体质壮实又是风热感冒,再加上滋补的鸡汤、药物,则火上加油,加重病情。因鸡汤属于补虚、扶助正气的食物,感冒时喝鸡汤只适宜于虚症外感者。
二、风热感冒时除了鸡汤不宜饮用外,鸡肉、生姜、红糖、胡椒、桂皮、茴香、丁香、砂仁、白酒、冬虫夏草等辛辣性热食物都不宜吃;风寒感冒时不宜吃鸭肉、兔肉、螃蟹、生荸荠、生藕、芹菜、西瓜等生冷、性属寒凉食物。无论风寒感冒或是风热感冒,忌吃高脂肪、油腻食物,如涮羊肉、红烧排骨、甜蛋糕、炸薯片等。
三、感冒的人多喝热开水,吃流质食物。因为感冒时鼻子不通畅,用口呼吸,丧失水分,热水和流质食物能补充水分。另外,比较热的食物可使疼痛的喉部舒服些,并化解充血的状况。建议多喝一些蔬菜汤或水果粥,既能补充水分又能提供较多的维生素。