铁皮石斛具有极高的药用价值，被列入了《中国药典》。目前，市场对于铁皮石斛的需求很大，但是由于铁皮石斛对其生长环境的要求较为苛刻，导致其产量远远达不到市场的需求。就目前的市场而言，到处充斥着铁皮石斛产品，但是，真正的铁皮石斛产品数量却是极少的。为了谋取暴利，一些商家、企业，利用与铁皮石斛较为相似、价格却千差万别的其他石斛来代替铁皮石斛，如紫皮石斛、水草石斛等，其中较多的是紫皮石斛。紫皮石斛无论是在外观，还是内里上，与铁皮石斛的区别都不太明显，所以很难区分。但是，假的始终是假的，两者之间始终是存在着区别的。
⑵ 铁皮石斛的寿命是多长
铁皮石斛的生长周期：
以铁皮石斛驯化苗为例：在云南德宏、版纳、文山、红河等地，无霜期长，常温偏高，雨量充沛，比较适合铁皮石斛生长，一般每年的3-10月份进行大棚种植，次年春节前后会有一定的收成，第三年底接近丰产，生长周期在16-24个月。仿野生种植周期比大棚种植稍长，产量更低。而在浙江等地，生长周期还将延长12个月左右。
紫皮石斛的生长周期：在云南龙陵等地，生长周期一般在10-12个月。
以上信息为目前技术条件下，石斛生长必须的生长周期，请种植户切勿盲目相信该产业所谓“短期致富，快速发财”的宣传，以免上当受骗。
⑶ 紫皮石斛放冰箱速冻可以吗
石斛 微寒，不推荐放冰箱储存，会消灭其活性冰箱存放加重其寒性。当次煮的当次都享用了吧，适当多吃效果更好。 亲可选择泡茶的方式，泡着喝，一杯一杯的。枫斗泡水可重复很多次。最后嚼着吃。
⑷ 关于紫皮石斛使用的规定
紫皮石斛，为兰科植物齿瓣石斛俗称，在云南产地也叫“中黄草”“紫草”，是众多石斛品类里面比较常见的一种，原产地为云南西部地区湿润、半阴半阳的山林中。紫皮石斛作为药食两用的植物，人们常用来直接鲜吃鲜条，也可以经人工搓制加工成紫皮枫斗熬粥炖汤来吃，除了做成枫斗以外，紫皮石斛另一个重要用途是做为医药原料提取石斛浸膏。
⑸ 云南芒市紫皮石斛保质期过了八个月还能喝吗
云南芒市紫皮石斛保质期过了八个月，就不要再喝了。因为过了期的中草药会腐败变质滋生细菌和有害微生物。
如果喝的话，不但达不到药效，可能会适得其反，造成药物中毒，严重威胁身体健康，所以一定要注意，任何中草药过了保质期都不再喝了。
1、石斛汤
石斛10克，水煎30分钟，取汁，一日内分2次温服，主治热病引起的口舌干燥、肺燥咳嗽以及肾虚引起的腰膝酸软等症。
2、石斛烧肘子
石斛10克，猪肘子250克，味精、食盐各2克，酱油、料酒各5毫升，葱段、姜片各5克，烧制。佐餐食用。
3、石斛粥
石斛10克，粳米50克，加水熬煮成粥。每日早晚食用。
4、石斛炒羊肝
石斛10克，羊肝200克，酱油、料酒各6毫升，食盐、味精各2克，葱花、姜末各5克，炒制。佐餐食用。
⑺ 紫皮石斛怎么吃最好有知道的吗
1、紫皮石斛能泡水喝
紫皮石斛可以泡水喝，平时可以把新鲜的紫皮石斛洗好以后切成片状，与枸杞和桂圆以及红枣等食材一起放在杯子中加入沸水冲泡，然后代茶饮用，可起到补益气血的重要功效，会让人们的气色变得红润诱人。
2、紫皮石斛能煲汤
紫皮石斛平时也可以煲汤喝，在煲汤的时候，可以把紫皮石斛与土鸡和枸杞等食材一起煲制，把土鸡处理好以后切成块状，加入适量的紫皮石斛，再加入清水煲制，在鸡肉软烂以后加入枸杞和食用盐调味，再煲制三十分钟，出锅食用即可。
3、紫皮石斛能泡酒
紫皮石斛用来泡酒也是不错的选择，在泡酒以前可以把紫皮石斛一百克洗净，再加入六十克生地黄和三十克怀牛膝以及二十克杜仲和二十克丹参，氢它们一起放入到四十度以上的白酒中泡制三个月，药酒就能泡好，平时可以适量饮用，能起到补肾养阴和祛风除湿的重要作用。
⑻ 干的紫皮石斛过期了还能吃吗
可以吃，只要你的石斛没有霉烂，没有异味就可以吃。
⑼ 紫皮石斛一年四季都可以吃吗
一般建议春夏服用较好，因为石斛性凉，中医理论对用药有个要求就是用寒远寒，应用寒凉药尽量避免秋冬季寒冷的季节。
⑽ 紫皮石斛或者铁皮石斛发霉了要怎么办求大神！
这个应该貌似空气中湿度过高导致的，建议最好的方法就是洗干净晾干，然后用食品包装袋抽真空包装，
或者放到冰箱里冷藏保存，还有就是建议放到干燥通风的地方。