大暑宜食老鸭汤。由于夏季气候炎热而又多雨,暑热夹湿,常使人脾胃受困,食欲不振。因此需要用饮食来调补,增加营养物质的摄入,达到祛暑消疲的目的。营养物质应以清淡、滋阴食品为主,即“清补”。老鸭就是暑天的清补佳品,它不仅营养丰富,而且因其常年在水中生活,性偏凉,有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。石斛滋养阴津、增强体质、补益脾胃、护肝利胆、清虚热:虚热,表现为身体疲乏无力,头晕眼花,面色潮红、心悸心慌、咳嗽少痰、失眠健忘、小便黄赤、舌红、脉细等一组症状。....(如果你喜欢我的回答,给我的回答采纳选最佳回答,谢谢)...
㈡ 煲什么汤可以加石斛为什么
石斛可以跟很多食材搭配煲成美味汤品。至于为什么,得辛苦小伙伴们自己去查询各种食材的作用了。
因为这是美食领域问答,官方是不允许涉及健康、疗效等等话题出现的,不然会面临封号,所以咱们只做一名合格的吃货。
花旗参石斛炖肉
准备:猪腱子肉6两,花旗参10g、石斛10g、麦冬10g,桂圆肉、枸杞、蜜枣、生姜各适量,食盐少许。
步骤:
1、将猪腱子肉清洗干净后切成小块。水锅注入清水,大火烧开后放入猪腱子肉过水,再冲洗掉杂质、血污。
2、花旗参片、石斛、麦冬、桂圆肉、枸杞、蜜枣分别清洗干净后,连同猪腱子肉一起放入炖盅内。
3、生姜洗净切块放入盅内,注入适量清水,盖上盖子大火隔水炖一个半小时,根据个人口味加入食盐调味。
㈢ 石斛可以和鸭一起煮吗
石斛可以和鸭一起煮的,这个是没有冲突的。铁皮石斛;有生津养胃,滋阴清热,润肺益肾,明目强腰。能提高人体免疫能力,增强记忆力,抗衰老,抑制肿瘤,改善糖尿病。
铁皮石斛炖鸭做法:
1、选一只老鸭,去内脏、肛门,洗净沸水锅中半分钟捞出,去鸭嘴
2、然后用牙签在鸭的胸腹上斜戳若干深约一寸的小孔,每戳一孔,插入1·2段的铁皮枫斗(具体多少可自行斟酌),以昌弘铁皮枫斗为例,其用量在5克左右。这样可以更入味!
3、接着放入葱段、姜片、斟酌一些料酒可入锅了,火烧开后,再用文火。
4、汤沸之后,至少煲三个小时以上,待鸭肉熟烂,加鸡精、盐、胡椒粉调味,即可食用。
铁皮石斛炖鸭汤说明:这道菜的作用的大补元气,适合一家人一起食用。尤其是夏天出汗较多会消耗较多的体力,冬天的话比较阴冷可大补元气。秋天湿冷,也很适合食用这道菜,所以,夏、秋、冬可三季食用。
㈣ 螃蟹能和石斛一起煲汤给小孩喝吗
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小孩可以喝石斛汤吗
小孩不可以喝药用的石斛汤,可以喝食用的石斛汤。
石斛是一种中药,但其药食同源,也常被用来炖汤,有养肝护肝、滋阴养颜、提高免疫力等功效。石斛若作为药用煎中药汤,则必须讲究对症下药,小孩不可随意食用。若石斛仅用来炖汤调味,则小孩可以适量食用。
小孩可以喝石斛汤吗
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小孩喝石斛汤注意事项
1、脾胃虚寒的小孩不可多食石斛汤。因为石斛性寒,多食会导致小孩肠胃不适,出现消化不良、腹泻、腹痛等病症。
2、脾虚湿盛的小孩不可多食石斛汤。因为石斛具有生津、滋阴的功效,脾虚湿盛的小孩多食会导致湿气过重,肠胃不适等。
3、感冒的小孩不宜喝石斛汤。因为石斛汤有一定几率会产生生湿、腻滞,妨碍脾胃运化功能等副作用,因此,感冒的时候食用不利于治疗。
4、小孩若需食用石斛中草药汤,必须咨询医生的建议,在医生指导下食用。
小孩可以喝石斛汤吗
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小孩怎么喝石斛汤
1、石斛猪骨汤
材料:猪骨500克,石斛100克,清水5碗,盐4克。
做法:
(1)石斛洗净斩段,再用刀背拍扁。
(2)猪骨汤洗净,焯一下水,捞起,冲洗干净。
(3)石斛、猪骨汤放入汤锅中,加上5碗左右清水,遮上锅盖大火煮开后,调成中火煲60分钟左右。
(4)汤煲好后调入盐、搅拌均匀即可饮用。
2、石斛鸡汤
材料:鸡半只,红枣数颗,石斛数颗,枸杞数颗,姜片2片,盐少许。做法:
(1)把鸡切好,用水汆烫,不喜欢油的可以去皮,把血水倒掉。
(2)石斛,红枣,枸杞,姜片洗净。
(3)将所有材料一起放入高压锅内,倒入1200毫升的清水,炖煮10分钟就可以了,如果用隔水炖则快炖半个小时。
(4)最后加入盐调味即可。
㈤ 小孩发烧能吃石斛炖老鸭汤吗
最好不要吃,孩子发热,饮食要相对清淡,有营养。孩子的情况建议多喝水喝白开水,清淡饮食不要吃油腻食物观察看看,再就是建议吃点抗病毒的药物,可以吃点利巴韦林及清热解毒口服液
㈥ 铁皮石斛老鸭汤喝了有啥功效
《老鸭石斛汤》是一种食疗汤,汤水清而不淡,补而不燥,具有补血养气,滋阴清热、调理身体机能、增强身体免疫力的功效,特别适宜夏季及湿热人群进补食用。
强光手电筒能带上飞机。
不能带液体、凝胶及喷雾类物品也不可以带,如:矿泉水、乳霜、凝胶等;刀具,螺丝刀,扳手之类的也不能带;打火机,火柴等可以点燃的也不可以带。
坐飞机携带物品规定,
乘坐国内航班,每人每次可随身携带总量不超过1升的液态物品,且须开瓶检查确认无疑后,方可携带。超出部分必须交运。 酒类物品必须托运。
乘坐从中国境内机场始发的国际、地区航班,此类物品必须盛在容量不超过100毫升的容器内,并放在一个容量不超过一升、可重复封口的透明塑料袋中。每名旅客每次仅允许携带一个透明塑料袋,超出部分应交运。
手电筒能否上飞机,要看具体情况。
一般来说,手电筒如果有攻击头和尖锐外型的,肯定不能拿进机舱,而如果是袖珍型的圆滑外观的小手电筒,可以带上去,但是,电池应该取出,放行李中,不要装了电池带进去。
带攻击头的手电筒,要把电池取出后,放进行李中。
㈦ 七岁小朋友可以吃石斛炖鸽子吗
儿童吃铁皮石斛是一种怎样的体验!
从我们孩子刚刚出生那一刻起,我们作为家长的就要为孩子操劳一辈子,小的时候要照顾他们的营养,毕业之后又要担心他们工作的问题,这些似乎证明了那一句话,每个孩子都是来父母这里讨债的。小的时候因为孩子的抵抗力非常低,所以生病是非常常见的情况,铁皮石斛作为一种具备了滋补保健功效的一种食物,可以给我们的孩子带来一定的保障。
因此就有网友反映铁皮石斛对增强孩子免疫和提抗力具有明显效果:“古代皇室小孩出生就喂一口石斛汤,我家小孩每天吃10克铁皮石斛,碾碎给他吃的,就跟米糊一样。现在没生过什么病,体质挺好的,呵呵。”
小孩子经常食用铁皮石斛不仅可以提升身体的抵抗力,同时还能及时的补充我们身体内所需的维生素和营养成分,而且这种食物不仅仅小孩子可以食用,一些老年人也是可以食用的,可以起到抗衰老的功能,同时铁皮石斛还具备了补肾、益肺、健脾的作用,是一种非常值得我们选择的食物。
对于那些因为外界环境刺激或者生活起居改变引起的儿童疾病,例如孩子反复咳嗽,有的孩子看起来面黄肌瘦、身材比其他同龄孩子瘦小等,铁皮石斛可以帮助孩子从根本上提高孩子的免疫力,增强孩子的体质。
如果孩子长大了还流口水,则有可能是神经或内分泌发育不好,或口腔有炎症、消化不良等,必须进行诊治。此外,铁皮石斛养阴益胃,配以山楂、神曲消食,枳壳、陈皮理气,有理气消食的作用,适于伤食引起的小儿纳差者食用。因此铁皮石斛对小孩流口水用有很好的作用。
铁皮石斛具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实:铁皮石斛对保护少儿视力有明显效果。
在民间,鲜铁皮石斛功效主要用于小儿发热、目赤肿痛,虚火牙痛,特别是小伢儿发热,从古到今是民间的特效药。干铁皮石斛(其茎的加工品又名铁皮枫斗)自古被称为“滋阴圣品”,铁皮石斛因具有独特而神奇的功效,在国内外市场供不应求。长期以来,人们用此药都是依靠采挖收集野生资源,高额利润的诱惑使野生铁皮石斛成为世界珍稀濒危植物,因而受到国家的重视和保护。
除此,儿童吃铁皮石斛的方法估计是家长们最关心的吧。下面就为大家介绍几款儿童的铁皮石斛食谱:
1、新鲜的铁皮石斛
在没有抗生素退烧的年代,新鲜铁皮石斛对小孩的的发热有特效作用,而且没有抗生素的副作用。对各种发烧引起的发热,只要将新鲜铁皮石斛捣烂和开水吞服,或直接口嚼,或用开水煎煮服,即可起到退烧作用,也可用于成人治虚火牙痛。
2、泡水、煎煮
铁皮枫斗粉碎成末,3~5克/人/天,沸水冲饮,持续30天有特效。也可将铁皮枫斗加水煮30分钟以上使用,可循环食用,可清热滋阴,抗疲劳,儿童要控制饮用量。
3、做菜吃
铁皮石斛做菜食用也很美味的!可炒、可煮、可炖,做法很多。
铁皮石斛是一种益胃生津的药,能够很好的抑制诱发孩子常见的肠胃病的病菌,铁皮石斛的消化吸收功能能够帮助孩子的脾胃发挥正常的功能。铁皮石斛具有滋阴的作用,对于孩子的发热、牙痛上火等症状有很好的治疗效果,但不宜多补大补,需把握好量,以少量为准。
㈧ 老鸭石斛一起煲汤小孩能吃吗会不会早发育
病情分析:你好,根据你提供的情况,石斛有益胃生津,滋阴清热的功效,对于口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明有良好效果。
意见建议:一般来说不会导致小孩发育提前,除非那些食材中含有激素成分,现在的小孩营养状况较好,发育普遍较早,九岁开始发育也并不算异常,无需过度担心。
㈨ 铁皮枫斗跟老鸭炖汤小孩能喝吗
可以的,铁皮石斛有增强免疫的功效,
㈩ 儿童能不能吃石斛
兰科草本植物环草石斛、马鞭石斛等多种石斛的茎。产于西南和广东、广西、安徽等地。多在秋季采收,干燥切段,或鲜用。 [性能]味甘,性微寒。能养阴清热,益胃生津。 [参考]含石斛碱等生物碱,粘液质、淀粉等。 有一定解热镇痛作用;能促进胃液分泌,助消化;有增强新陈代谢、抗衰老等作用。 [用途]用于热伤津液,低热烦渴,舌红少苔;胃阴不足,口渴咽干,呕逆少食,胃脘隐痛,舌光少苔;肾阴不足,视物昏花。 [用法]一日10~15g,鲜品可用30g。煎汤,泡茶,煎膏滋。 [附方] 1,石斛麦冬茶:石斛、麦冬、谷芽各10g。沸水浸泡,代茶饮。 本方以石斛、麦冬养阴清热、益胃生津,谷芽消食和中。用于阴虚胃热,呕逆少食,咽干口渴,舌光少苔。 2,石斛蔗浆饮:石斛30g,甘蔗500g。石斛煎水取汁;甘蔗去皮,切碎略捣,绞取汁液。两汁混合。频频饮用。 本方以石斛养阴清热、益胃生津,甘蔗清热除烦、生津止渴。用于热伤津液,烦热口渴,舌红少苔。 3,石斛杞菊汤:石斛、枸杞子、女贞子各15g,菊花10g。煎汤饮。 本方以石斛、菊花养阴清热、明目,枸杞子、女贞子补养肝肾。用于肝肾阴虚,目昏眼花,视力减退。 慎用为好