石斛绿毛

A. 石斛有哪些特征

石斛学名：Dendrobium nobile别名：金钗石斛，吊兰花科属：兰科石斛属多年生落叶草本植物。石斛是兰科中最大的属，约有1500～1600个原生种，主要分布在亚洲热带和太平洋岛屿，是我国古文中记载最早的兰科植物之一。石斛的假鳞茎呈棍棒状丛生，粗如手指，春石斛花多开在茎节两侧，秋石斛开在枝的顶端，每枝有7～20朵，许多品种瓣边为紫色，瓣心为白色，花型像蝴蝶，唇瓣开裂似挂着穗状的饰物，有光、芳香。秉性刚强，忠厚可亲，在国外石斛的花语“欢迎您，亲爱的”、“父亲节之花（6月19日）”，泰国航空公司以石斛制成的胸花赠送乘客。泰国的出口兰花92%是石斛花。霍山石斛，特别是绿毛干凤斛，色作淡绿，质柔而轻，望之绿茸，嚼之无渣，以此代茶，清胃火，除虚热，生津液，利咽喉。以茎入药，性味甘、淡、微寒，滋阴养胃，清热生津之功。

B. 铁皮石槲现有利用价值

石斛为兰科植物金铁石斛及同属多种植物的茎。其中皮色深绿，质地坚实，味厚多汁为上品，称铁皮石斛，价格较贵；其嫩尖尤佳，称绿毛枫斗，价格更是昂贵。平时处方所用石斛以皮色黄如金（称“金钗石斛”），茎壮如钗，未经炒制的为好。养胃阴，生津液，滋肾阴，清虚热。主治胃津不足，口中作渴，唇燥咽干，舌红少津；或肾阴虚亏，虚热内发，腰软乏力，头晕眼花，视力减退，舌红少苔者。石斛是民间比较熟悉的清补药品。性微寒，味甘。归胃、肾经。
性味功效：味甘，性微寒。
生津养胃；滋阴清热；润肺益肾；明目强腰。
药理作用
生津作用：铁皮石斛具有生津作用，主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。
降血糖作用：铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。
增强机体免疫力：铁皮石斛颗粒（TPSH）可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能，增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性，并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值，提示TPSH无论是对非特异性免疫功能，或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能，均有一定的提高作用

C. 自制纯粮酒的方法

1.粮食的预处理

如果是粮食的话呢，首先就要把粮食浸泡24小时左右，让粮食吸收足够的水分，然后把粮食煮熟或者蒸熟。怎么把粮食熟化不重要，重要的是无论是煮还是蒸，都要把粮食彻底的熟化。如果是水果的话呢，就是要把水果洗净、去皮，然后捣碎成浆状。水果不需要煮熟或者蒸熟，都是特殊的水果需要用温水浸泡以便去除果皮的涩味，比如柿子，浸泡去除涩味的时间大概也是24小时左右。

3. 发酵

加入酒曲搅拌均匀之后，将已经拌入酒曲的粮食或者水果浆液放入容器中，然后用塑料纸或者保鲜膜密封，加盖。整个操作过程中都要防止杂菌进入，操作的容器要用开水消毒。发酵的时间控制在粮食酒10天左右，水果酒5天左右。

4. 蒸馏

蒸酒有些地方叫做烤酒或者烧酒，各地的称呼不同，再此不一一赘述。容器中的粮食或者水果，在经过一段时间发酵之后就会产生很浓的酒香味，这时就可以蒸馏酒了。使用加热设备，柴、气、煤、炭都可以作为加热的燃料，尽量选择安全、方便、环保的方式进行加热。蒸馏一锅大概需要2-3个小时。

5.装酒

蒸馏一段时间之后就可以看到清纯的酒从冷却器的出酒口出来了，接酒的容器可以用桶或者酒罐等都可以，使用之前做好杀菌消毒处理。

至此，酿酒过程结束。自己酿造的是纯正的粮食酒，口感上绝对要胜于瓶装白酒，而且也更加健康。使用陶器或者玻璃容器进行封装窖藏，无论是送礼还是自饮，都是难得的佳品。

D. 川石斛的药用简史

石斛作为药用最早见载于《神农本草经》，距今有2000年以上的历史。在公元220～450年出版的《名医别录》中也有着对石斛药用的记载，距今亦有约1700年的历史。用石斛属植物加工枫斗则起源于清代，被记载于赵学敏、赵学楷《本草纲目拾遗》及《百草镜》中，距今有250年的历史。两则相距一千多年。由于自19、20世纪起，石斛与枫斗两者的功效与应用在众多文献中均被视为一物共同述说，难以区分，因而对枫斗效用的叙述，只能自石斛古代文献说起。
石斛首见载于《神农本草经》，列为上品，谓：“……味甘，平，无毒。主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳，羸瘦，强阴，久服厚肠胃。轻身，延年，长肌肉，逐皮肤邪热，痱气，定志除惊……”由以上记述可见，其功能与应用范围相当广泛。 《神农本草经》以后，历代本草对石斛功能与应用疾病有不断补充与发展。 《名医别录》(公元220～450年)除摘录《神农本草经》记录内容以外，还增加了：“益精，补内绝不足，平胃气……” 《日华子本草》(公元908～923年)补载：“治虚损劣弱，壮筋骨，暖水脏，益智，平胃气，逐虚邪。” 《本草衍义》(公元1116年)补载：“治胃中虚热” 《本草纲目》(公元1590年)补载“治发热自汗，痈疽排脓内塞。” 《药品化义》(公元1680年)补载“治肺气久虚，咳嗽不止。” 《本草备要》(公元1765年)补载“疗萎遗滑精。” 《本草纲目拾遗》(公元1765年)补载“清热解暑醒脾，止渴利水，益人力气。”(唯一指出所用的石斛是霍山石斛，而是指成“毬”者，即枫斗的前身) 《中药大辞典》有考记赵学敏的原记载：“清胃除虚热，生津，已劳损，以之代茶，开胃健脾，定惊疗风，能镇涎痰，解暑，甘芳降气。” 《本草再新》(公元1841年)补载：“理胃气，清胃火，除心中烦渴，疗肾经虚热，安神定惊，解盗汗，能散暑。” 另《千金方》(《千金翼方》第十六卷)秦王续命大八风散其中石斛的功用注明曰：“主风益气，嗜食。”更生丸(《外台》卷虚劳)原方中石斛齐量为四分，随症加减：“若体疼加一倍。”
凡热病后期，出现津液缺乏、口干舌燥、心烦、低热不退、余热不清、食欲不振、胃痛干呕、自汗盗汗、头目虚眩、舌干而红、光剥无苔等症，以石斛最为适宜。石斛之功效为补虚益胃、养阴明目、清热生津。其特点在于清中有补、补中有清。石斛还能补肾益精明目，对于久视伤血、年迈体弱、肝肾不足所致的两目昏花、视物模糊，久服大有裨益。
由以上记述来看：石斛的应用与适用范围很广，除涉及可用于消化系统疾病外，还对神经系统、生殖系统、呼吸系统及外科、皮肤科等疾病均适用，而对眼疾未曾提及。
陈存仁在《中国医药大辞典》(1935年)石斛名下，“近人学说”栏目中总结古人对石斛的应用经验后，又总结性地认为：“……总之，石斛能清胃生津，胃、肾虚热者最宜。”并指出按《苏沈良方》石斛夜光丸心治目光不敛，神水散下。这是历代本草中最早记载石斛可治眼疾的论述。
至于石斛，特别是枫斗为何为我国南方人士所青睐，是否可与赵学敏所谓“极解暑醒脾，止渴利水，益人力气”有关。
在《中国药学大辞典》中，作者在总结性提到石斛功效时写道：“养胃阴，除虚热，对胃略能促进胃液，帮助消化之不足，至肠能刺激肠蠕动，且能制止其吸收能力，故能使积粪排出，同时亦能使体温下降三度(摄氏度)余，乃作健胃强壮药。”
《中国药学大辞典》特别提及霍山石斛，谓：“若老人虚弱，胃液不足而不宜太寒得，而霍山石斛为佳……而近时更有所谓绿毛枫斛者，色作淡绿，质柔而软，吵浓而又富脂膏，养益液，却无清凉凝脾之虑，确为无上妙品……”

E. 环草石斛的考证

1.《本经》。
2.《唐本草》。作干石斛，先以酒洗捋蒸炙成，不用灰汤。今荆、襄及汉中、江左又有二种，一者似大麦累累相连，头生一叶而性冷（名麦斛）。一种大如雀髀，名雀髀斛，生酒渍服，乃言胜干者，亦如麦斛，叶在茎端。其余斛如竹，节间生叶也。
3.《本草衍义》。石斛，细若小草，长三、四寸，柔韧，折之如肉而实。今人多以木斛浑行，医工亦不能辨。世又谓之金钗石斛，盖后人取象而言之，然甚不经。将木斛折之，中虚如禾草，长尺余，但色深黄光泽而已。
4.《百草镜》。石斛近时有一种形短只寸许，细如灯心，色青黄，咀之味甘，微有滑涎，系出六安及颖州府霍山县，名霍山石斛，最佳，嚼之无涎者，系生木上，不可用。4、张寿颐：石斛，古人惟以色黄如金，茎壮如钗者为贵。又曰川产最良。然今市肆中之所谓川斛，则细小干枯，最为贱品。金钗斛则躯干较伟，色泽鲜明，能清虚热，而养育肺胃阴液者，以此为佳。但市中欲其美观，每断为寸许，而以砂土同炒，则空松而尤具壮观。要之一经炒透，便成枯槁，非特无以养阴，且恐不能清热，形犹是而质已非。所以吾吴医家，每用其原枝不炒者，劈开先煎，庶得真味。且此物最耐久煮，一味浓煎，始有效力，若杂入群药中仅煮沸三、四十分钟，其味尚未出也。若肺胃火灼，津液已耗，舌质深赤干燥，或焦黑嗜饮者，必须鲜斛清热生津，力量尤伟。必以皮色深绿，质地坚实，生嚼之脂膏粘舌，味厚微甘者为上品，名铁皮鲜斛，价亦较贵。若老人虚人，胃液不足，而不宜太寒者，则霍山石斛为佳。《名医别录》及《范子计然》皆言石斛出六安，可知古时亦甚重之。其形甚细，而色作金黄，望之润泽，嚼之味厚者，斯为上品，若晦黯枯槁，亦不足贵。而近时更有所谓绿毛干风斛者，色作淡绿，质柔而软，望之隐隐有绿色茸毛，亦产霍山，则仅撷其极嫩之尖，故干之而不槁，嚼之且无渣滓，味浓厚而富脂膏，养胃益液，却无清凉碍脾之虑，确为无上妙品。

F. 石槲的介绍

斛为兰科植物金铁石斛及同属多种植物的茎。其中皮色深绿，质地坚实，味厚多汁，称铁皮石斛；其嫩尖尤佳，称绿毛枫斗，价格昂贵。

G. 浇花的过程

1.时间：夏季浇水的时间是在早晨或傍晚，冬季浇水的时间是中午。2.浇水方式：根据花卉的不同，浇水方式不同，多肉植物是“宁干勿湿”，喜湿润植物是“宁湿勿干”或“见干见湿”，喜干燥植物是“干透浇透”。3.水质：给植物浇水尽量使用自然界水，如井水、河水、雨水等，自来水需沉淀2~3天才能使用。

植物浇水

宁干勿湿：盆土里要保持干燥的状态，不能过于湿润，浇水期非常长。

宁湿勿干：需要土壤一直保持比较湿润的状态。

见干见湿：待盆里的土地表层比较干了，就可以加水浇至湿润。

干透浇透：盆里的土全干了才能再浇水，浇水需要把整个盆里的土浇透。

给植物浇水的时候还要根据植物的状态和外界条件来判断，植物休眠期和阴雨天气需减少或停止浇水，保持盆土干燥。

外界温度高，水分蒸发快，也需要增加浇水的频率，植物施肥过后也需要适当补充水分，促进养分吸收。

H. 石槲种类有哪些

石斛为兰科植物金铁石斛及同属多种植物的茎。其中皮色深绿，质地坚实，味厚多汁为上品，称铁皮石斛，价格较贵；其嫩尖尤佳，称绿毛枫斗，价格更是昂贵。平时处方所用石斛以皮色黄如金（称“金钗石斛”），茎壮如钗，未经炒制的为好。养胃阴，生津液，滋肾阴，清虚热。主治胃津不足，口中作渴，唇燥咽干，舌红少津；或肾阴虚亏，虚热内发，腰软乏力，头晕眼花，视力减退，舌红少苔者。石斛是民间比较熟悉的清补药品。性微寒，味甘。归胃、肾经。