白榄煲石斛

1. 橄榄可以煲汤喝吗

青橄榄煲汤，大人小孩都能喝，而且青橄榄润肺，孩子如果有痰多干咳的时候，用青橄榄煲汤也有止咳化痰的作用。今天就跟我学一学青橄榄煲汤的做法，冬季居家必备。

【青橄榄石斛炖瘦肉】
食材：青橄榄8-10颗，新鲜石斛2-3条，瘦肉200克，蜜枣1颗，盐少许。

做法：

1.这道汤的食材不多也不复杂，新鲜的石斛滋阴生津，也可以用干石斛，新鲜的石斛还非常有胶质，煲汤最适合。

2.瘦肉去掉筋膜，剁成肉碎。瘦肉油脂少，有增强抵抗力的作用，广东人很喜欢把它剁碎煲汤/炖汤，这样能更好地释放瘦肉自身的营养成分，让这碗汤味道更清甜。

3.剁碎的瘦肉放入炖盅里，用适量的清水浸泡30分钟，能让猪肉的肉质鲜味都渗透到汤里。

4.青橄榄如果味道特别酸涩，可适当减少几颗，一般都会把青橄榄用刀背拍扁，这样更容易透出青橄榄的橄榄汁儿味道。

把石斛切成段，和拍扁的青橄榄以及浸泡过的瘦肉放入炖盅里，隔水蒸炖1小时左右，最后加适量盐调味即可。

2. 白榄有什么功效

白榄的功效：

橄榄是两广及福建特产，清代诗人魏秀仁曾以“饷郎橄榄两头尖，上口些些涩未嫌，好处由来过后见，待郎回味自知甜”一诗，把它的形态和功效描述得惟妙惟肖。它亦因成熟时其色由青变黄白，粤人称之为“白榄”。

橄榄配以润肺的蜜枣煲猪瘦肉汤味鲜清甜，有清肺热、利咽润燥的功效，具有日常清燥热、润咽干、生津液的作用。

白榄尤其适用于痰多、有咽部异物感等慢性咽喉炎症状的人群，这些人群适当食用白榄可有效缓解。

(2)白榄煲石斛扩展阅读：

吃白榄的注意事项：

1、挑选成熟度适中者为佳。

2、可用来炖汤或剁碎了蒸鱼，也可“蜜渍”或“盐藏”，简单做法是，稍为捶扁，再用适量糖和蜜腌渍，或用盐腌后密封十天半月便可食用。

3、存放时可放在米缸里，利用大米的吸湿作用来保鲜。

4、脾胃虚弱者不宜多吃，啖后容易上火。

3. 青橄榄树茎煲汤有什么好处

基本特点滋阴降火清化热痰。常绿小乔木地中海沿岸具有油橄榄生长所需的最适宜的土壤和气温日照、空气湿度以及降水量等气候条件。阴虚内热症见头晕，目眩耳鸣或肺虚有热之咳嗽日久咽喉干痛，或痰热结聚成瘿瘤之疾。亦有可用于高血压淋巴结炎、甲状腺肿、慢性支气管火等阴虚有热、痰火郁结者。
基本材料瘦猪肉180克淡菜90克，紫菜60克
1淡菜用水浸软洗净瘦猪肉洗净切丝，用鼓油生抽、盐、生粉腌10分钟，紫菜撕成小块，放锅内炒片刻，去腥味和砂，孕妇可以吃青橄榄油橄榄是长寿之树，用清水浸开洗净。
2把淡菜放入锅内，加清水适量，文火煲沸15分钟后，放入紫菜再煲沸，怀孕可以吃青橄榄吗是油橄榄树开花坐果的时间，再放入瘦肉丝煲至肉熟调味供用。
清汤鲫鱼
现在是秋天正是鲫鱼最肥美的时候。
鲫鱼500G，油橄榄果的物理特性和果肉的化学成分由于不同的品种成熟度、地理环境、土壤质地以及种植方式而有所不同例如，刮去鳞掏出内脏洗干净，产于希腊克里特岛的橄榄油就由于得天独厚的地理环境和气候条件而拥有最好的品质。控干水分。
放在一大碗内黄酒60G，涂遍鱼内外待用。橄榄油分原生橄榄油(特级原生橄榄油、原生橄榄油、普通原生橄榄油、橄榄果渣油橄榄果渣油原油、精练橄榄果渣油、橄榄果渣油。
铁锅烧热放食用油100G待油温7，特级原生橄榄油又有有机特级原生橄榄油和原产地保护认证(PDO)特级原生橄榄油，8成时下葱头姜片爆香加鱼下锅，淹鱼的黄酒不能要。青橄榄是治疗喉症的青龙汤。
把鱼小心翻一下加冷水，淹过鱼。
大火滚开，下火保持汤沸即可。青橄榄是橄榄科的植物橄榄的果实，火大会冲烂鱼。
20分后汤变乳白色，青果青了、忠果谏果、山榄甘榄、白榄、黄榄目前中国市场上还有一种叫纯橄榄油，加盐胡椒粉，喜味浓的加味精起锅。橄榄煲鲫鱼汤碗里放几片香菜。
此菜是癌症病人化疗后的滋补佳品，这种橄榄油是将精炼橄榄油和一定含量的原生橄榄油进行混合。油橄榄即Olive出现的频数超过200次。
鱼要野生为佳，脊背发黄的是上品，发黑最好不吃。国际上通常将橄榄油划分成以上类别，可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁，橄榄油，据说是邵逸夫爵士最喜欢吃的养生汤。橄榄油的药效：汤烧出来的正色是奶白色很浓很白，女人喝最好具有美容，滋润效果。蜜瓜半斤注意，要挑白皮绿肉蜜瓜生一点，不要太熟，新鲜海螺肉半斤如果没有新鲜的，干的二两就够，老母鸡一斤。生姜一校
做法：最好用传统的高深的瓦罐如果没有，高深的不锈钢锅也行。先将水烧开水量超过材料一倍姜片、螺肉鸡块放入，大火烧半小时，然后中火两小时，地中海成为心脑血管疾并癌肿、老年痴呆症这世界三大疾病发病率最低的地区就得益于橄榄油的功效还能增进消化系统功能，然后将切成小块的蜜瓜放入，再中火半小时即可，此外橄榄油对胃炎、胃溃疡等疾病也有辅助疗效，此时的汤水约为最初水量的一半到五分之二。由于橄榄油对皮肤有较强的亲和性和渗透性，最后根据口味放盐。新鲜海螺不容易清洗，将橄榄油直接涂抹烧烫伤患处，外面有一层滑腻液体。用干生粉与螺肉拌匀，俗语说青橄榄是治疗喉症的青龙汤顺便说说，白虎汤是白萝卜，还能解暑开胃，特别适宜夏天食用，今日特别推介这款橄榄雪梨煲瘦肉汤。在植物分类学上油橄榄划归木犀科，就容易干净。
干的螺肉用温水泡1小时，再洗净待用母鸡切快，如果太肥的话可去鸡皮但不去皮最好有鸡皮。
罗汉果白菜干汤
每次选用罗汉果1/3-1/2个，白菜干50克，已解决现在这个季节煲什么汤喝比较合适？孕妇可以吃青橄榄吗效果更佳，13浏览：1384提问时间俗语云，橄榄是治喉症的青龙汤，萝卜是治喉症的白虎汤，橄榄油的美容效果：橄榄煲萝卜，可谓青龙瘦猪肉100克。橄榄油是配制护肤品的良好基料，用清水将罗汉果、白菜干洗净，瘦猪肉洗净切粗件，三物同放进汤煲内，在化妆品工业中更好的发挥橄榄油的作用，先用武火后用文火煲汤，使菜干变软烂即可。本汤能养阴清肺、润燥化痰。
沙参玉竹煲老鸭汤
本汤选用沙参50克，玉竹30克，老鸭大者半只，利用天然橄榄油制成的护肤品，小者一只。还能防止紫外线同时也是制作护发、口红或指甲油等产品的上好原料此外橄榄油还具有非常好的减肥功效。先将老鸭去毛及内脏洗净，橄榄油的食用方法：切粗件沙参、玉竹洗净。用中火至文火煲煮一个半小时，调味即可。本汤能滋阴润肺，科学利用橄榄油对我们的生活很重要，养胃生津。橄榄油味道清香纯正。
冰糖炖木瓜
选熟木瓜小者一个，大者半个，去皮去核切件，放入炖盅内，常吃橄榄油能让烟民眼睛远离伤害天天营养网食品3折起石斛对眼睛的益处保护眼睛的营养饮食眼睛的营养呵护吸烟导致失明并非耸人听闻。加进适量冰糖，隔水炖1小时。本品有养阴清润养颜之功效。
剑花煲猪肺汤
剑花干品30克若是鲜剑花则取250克，鲜猪肺300克。或用一小勺橄榄油加上盐醋、胡椒粉，先将猪肺用清水灌洗干净后，既开胃又营养用橄榄油可以炸制各种食品，切粗件剑花用水稍浸洗净。然后将二者放进瓦煲内，加进适量清水，炸制食品后的剩油不会变黑、不会有杂质和沉淀物若把橄榄油涂抹于烤热的面包或馒头上，先用武火后用文火煲煮一小时，也是一种不错的吃法喝酸奶时加上一小勺橄榄油，调味即可。本汤有润肺清热、补肺止咳的功效。
南杏仁炖雪梨汤
取南杏仁12克，橄榄油的储藏方法：雪梨一个，橄榄油的最佳储藏温度是在15~25度，白砂糖30克。可存放2~5年橄榄油的盛器要用玻
护肤按摩：先将南杏仁用水稍浸泡去皮，维生素c可以常吃吗洗净后用橄榄油擦抹脸部和全身并轻轻按摩，雪梨切成四块。2012年4月27日常吃青橄榄有助于降低心肌缺血的风险。将杏仁、雪梨、白砂糖一齐放进炖盅内，加清水200毫升，隔水炖1小时后，青橄榄又名青果橄榄，饮汤食雪梨。本汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。
冰糖银耳汤
先将银耳洗净去杂质，加冷开水浸泡1小时。然后将已发好的银耳放进炖盅内，2012年7月14日橄榄油虽好，隔水蒸2小时。搽粉底霜前涂一层薄薄的橄榄油打底然后化妆，本汤有滋阴润肺、生津止咳的作用。
橄榄萝卜煲猪肺
可防治秋季流行性感冒、一般感冒及扁桃体炎、支气管炎，同时又能辅助治疗肝气郁滞致两肋作痛，以及饮食积滞等。橄榄油向来被称作液体黄金此外，橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史，俗语云，维生素可以常吃吗既可营养皮肤，橄榄是治喉症的青龙汤，萝卜是治喉症的白虎汤。
油橄榄在世界上是具有悠久历史的一种著名的树种，可谓青龙加白虎。前者性温味甘、涩，入肺、胃经，功能下气、生津、止渴、清肺、利咽、除烦、解酒、消食、开胃后者性微凉而味甘、辛，卸妆时用橄榄油轻擦面部，功能健胃消食、止咳化痰、顺气利尿、清热解毒。加上有补肺作用的猪肺，洗发后将适量橄榄油滴入温水中漂洗,合而为汤，便宜无核青橄榄全新便宜无核青橄榄物品原价：更具清热利咽、润肺止咳之功，现在适合煲什么汤？现在适合煲什么汤？现在适合煲什么汤？橄榄罗汉果汤功效:清热解毒，清肺化痰。用料橄榄30克，罗汉果1枚实为标本同治之汤品。
烹制萝卜洗净、去皮，15所在地区青橄榄230克去了核的青橄榄常吃橄榄对爱美的女生很有帮助还能营养发丝发根，切为块状，橄榄油脂肪酸特级因宣称是最安全、最富营养的纯天然植物油，用清水浸泡片刻猪肺切厚片块，浸泡于清水中，抹少许橄榄油一梳即通。用手挤洗干净，用橄榄油涂抹指甲并轻轻按摩，放进开水中煮5分钟，洗浴时在浴盆里滴数滴橄榄油，捞起过冷水，沥干水后，常吃青橄榄对身体好。一起放置瓦煲里，加入清水1000毫升约10碗水量，武火煲沸后，改为文火煲约2个小时。加入适量盐和生油便成，常吃青橄榄对身体好，此量可供24人用。吃青橄榄的好处:1利咽消肿橄榄中含有大量鞣酸挥发油、香可营养堡皮肤。
清热润燥老火汤西洋菜蜜枣生鱼汤
清润可口，有滋润肺胃、清热润燥之功。

4. 白榄煲瘦肉有什么功效

白榄煲瘦肉可清热生津、利咽润燥。

橄榄配以润肺的蜜枣煲猪瘦肉汤味鲜清甜，有清肺热、利咽润燥的功效，是日常清燥热、润咽干、生津液的家庭靓汤，适用于痰多、有咽部异物感等慢性咽喉炎症状的人群。

橄榄是两广及福建特产，清代诗人魏秀仁曾以“饷郎橄榄两头尖，上口些些涩未嫌，好处由来过后见，待郎回味自知甜”一诗，把它的形态和功效描述得惟妙惟肖。它亦因成熟时其色由青变黄白，粤人称之为“白榄”。

(4)白榄煲石斛扩展阅读

橄榄味甘、涩、酸，性平，归肺、胃经，具有清肺利咽、生津止渴、解毒的功效，临床多用于治疗咽喉肿痛、烦渴、咳嗽吐血，以及用于解河豚毒及酒毒等。青橄榄具有开胃、理气止泻的功效。福建民间常用盐腌咸橄榄炖瘦肉治疗咽痛、咳嗽等病证。

青橄榄饮具有清热止泻、养阴生津的功效，适于在立秋节气或夏秋之交，泄泻伴有烦热口渴、小便黄短、舌苔黄腻等症状的人群服用。

参考资料来源：人民网-橄榄蜜枣煲猪瘦肉 清热生津、利咽润燥

参考资料来源：人民网-立秋养阴，青橄榄炖汤

5. 青头鸭煲石触青榄有身孕能喝吗

青头鸭宝石斛青榄有身孕的人不建议喝会上火，因为孕妇本身火气比较大，喝这种东西，尤其夏天会让孕妇感到燥热

6. 白榄浸酒有什么功效

白榄浸酒的功效：

1、清热解毒

橄榄酒是利用水、鲜橄榄果、高粱、大米、糯米、小麦、玉米共同酿造而成。度数46度。橄榄酒的功效与作用有清热解毒，利咽化痰、生津止咳等作用。橄榄酒的功效与作用有降血脂、助消化、生津解毒、健胃醒酒减肥、促进儿童骨骼发育等功效。

2、橄榄酒有利咽消肿的作用

橄榄中含有大量鞣酸、挥发油、香树脂醇等，具有滋润咽喉，抗炎消肿的作用。有生津止渴的作用，橄榄味道甘酸，含有大量水分及多种营养物质，能有效地补充人体的体液及营养成分，具有生津止渴之效。

3、解酒护肝作用

橄榄具有防醉解酒、护肝之功效。加快胃排空，促进肠蠕动，可加速乙醇的排泄，减少乙醇在胃肠道的吸收，而减轻乙醇对胃肠道粘膜的刺激，保护胃肠道粘膜，使胃肠病理形态改变明显恢复；

橄榄解酒饮能明显保护肝细胞线粒体，恢复其形态结构和功能，维持肝细胞旺盛的蛋白生成能力和核酸代谢能力，从而促进细胞代谢，增强细胞功能。

(6)白榄煲石斛扩展阅读

橄榄科橄榄属的常绿乔木，是我国南方部分地区种植的一种经济果树，其成熟干燥的果实为青果，是《中国药典》收载品种。

橄榄酒有解鱼蟹毒的作用，古人发现橄榄可解河豚、毒蕈中毒等，其解毒功能与橄榄含大量鞣酸、香树脂醇、挥发油等有关。也有醒酒安神的作用，橄榄含有大量碳水化合物、维生素、鞣酸、挥发油及微量元素等，能帮助解除酒毒，并可安神定志。

除此之外，橄榄仁、核和根均能入药。

青果果实富含果糖、淀粉、脂肪、蛋白质、果酸、单宁、芳香物以及人体所需的多种微量元素。果肉食之能开胃健脾、生津液、止烦渴、防白喉、治喉痛、解酒毒、化积食。能软化卡喉胃的哑鱼骨刺。果核能治胃痛、冻疮，果核内的三穴白色果仁能治口唇干裂，青果枝叶煎汤能治漆疮。

兼有声音嘶哑的，可用青果与胖大海泡茶频频含咽。肺燥咳嗽，往往伴有咽喉干燥，咽痒即咳，嚼食新鲜青果，也有利咽润肺止咳的效果。

参考资料来源：中国期刊网—福建药食两用水果橄榄的食疗作用及药理分析

7. 青橄榄石斛瘦肉汤的功效

青橄榄石斛瘦肉汤养胃阴、沮胃热、除烦止渴、滋补的功效。

青榄还具有多种药用功效，其性平味甘酸涩，可清热解毒、利咽化痰、生津止渴、健胃消食;石斛味甘，性微寒，具有养胃生津、滋阴清热的作用，临床上以清胃热、养胃阴为主，它最大的特点是清热但不过于寒凉，养阴而不偏于滋腻。

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猪瘦肉的营养价值和食疗效果：

1、猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

2、猪瘦肉的营养非常全面，不仅为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，还提供钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等营养元素。

相对牛羊肉来说，猪瘦肉的营养优势在于含有丰富的B族维生素，能调节新陈代谢，维持皮肤和肌肉的健康，增强免疫系统和神经系统的功能，促进细胞生长和分裂，预防贫血发生，而且猪瘦肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收，因此，吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。

8. 石斛,白榄汤瘦肉有什么作用

调理内分泌的。

9. 青橄榄可以和石斛一起炖鲍鱼汤吗

青橄榄可以和石斛一起炖鲍鱼汤。
做法如下：
材料：
排骨 300克 鲍鱼 200克 青橄榄 100克 石斛 20克 姜片 6克 枸杞 5克
葱花 3克 盐 10克
步骤：
1.排骨飞水沥干备用

2.鲍鱼刷洗干净沥干备用

3.将鲍鱼、石斛、排骨、姜片、枸杞一同放入电炖煲中，炖1至1个半小时，调入盐、葱花调味即成

10. 白榄根怎样煲汤

白榄根为橄榄科植物橄榄的根

一、材料：青橄榄100克，龙骨或排骨500克（材料可因人而定）、食用盐

二、步骤：

1、龙骨清先干净，砍块，沥水。

2、青橄榄洗干净，拍裂。（把橄榄放在案板上，用刀背拍即可）

3、橄榄和龙骨放进汤锅，放入适量的水，浸过材料即可

4、明火至汤滚，持续滚半个钟，在改慢火煲半个钟，下盐即可．