干制铁皮石斛泡水喝,能品出特有的草木清香,甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅,长期饮用对健康极其有益。最常见的还是使用铁皮石斛干品中的铁皮枫斗进行煮、泡饮。
需要注意的是,铁皮石斛的用量不宜过大,每次用量不宜超过15克,因为它虽然滋阴生津,但有滋腻的特性,量大时会碍胃,影响消化功能。此外,脾胃虚寒者和阳虚湿盛者不宜服用。
另外,新鲜铁皮石斛最大程度保留了其自然之精华。现代医学证明:鲜食可以清热、养阴、生津,可摄入大量石斛多糖和石斛碱,清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。
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长期服用铁皮石斛药效会更明显。长期吃铁皮石斛的功效:
1、护肝利胆:铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用。
2、强筋降脂:人进入中年以后,阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明:铁皮石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。
3、降低血糖:铁皮石斛功能养阴清热润燥,自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明,铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使血糖恢复正常。
㈡ 石斛的吃法和用量是怎么样的
鲜吃:用新鲜的铁皮石斛茎杆,洗净后直接放入口中咀嚼。可以滋阴、健胃开脾。
泡茶:取铁皮石斛茎或是根洗净,用沸水冲泡即可饮用,可缓解口干鼻干眼干,也可配百合麦冬等泡水喝,生津止渴,对肺胃津伤效果好。
铁皮石斛的用量不宜过大,每次用量不宜超过15克,虽然滋阴生津,但有滋腻的特性,量大时会碍胃,影响消化功能。此外脾胃虚寒者和阳虚湿盛者不宜服用。
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注意事项:
选择秋后采摘的石斛,质量最好,其次铁皮石斛、细茎石斛、小叶石斛等为保存方便,会将之修剪、洗净后用微火加热后将之弯曲,加工成耳环状,称为耳环石斛、枫斗。
通常挑选干品石斛以色金黄或暗黄绿色、茎粗壮而饱满、质坚实略韧、易折断、嚼时黏性足甚至如脂膏口感为优质石斛,嚼时渣越少越为上品。其他如小环草等类型的丝藤状石斛则以外观金黄色,嚼之味道甘平为佳品。
㈢ 石斛可以怎样使用
(1)医师处方用量6~12g,鲜品15~30g。
(2)鲜石斛15g、冰糖适量(也可用干石斛6g,水煎后加冰糖)。每曰1剂,泡开水代茶饮。用于烦渴、口干、不思饮食。
(3)石斛100g、天花粉250g。共研细粉,1次9g,1曰2次,开水A服。用于糖尿病。
(4)石斛10g、木耳炭10g。焙干,研为细末,1曰2次,1次10g,开水A服。用于老年血崩。
(5)石斛30g、扛板归75g、一枝黄花15g。每曰1剂,水煎代茶频频饮用。用于急性喉喑,咽喉肿痛(一枝黄花为菊科植物一枝黄花的全草或带根全草。扛板归为蓼科植物扛板归的全草)。
(6)鲜石斛15g、玉竹12g、麦冬12g、北沙参15g、山药10g、甘蔗汁250g。前五味加水煎取汁,合甘蔗汁代茶饮。用于口干思饮、恶心、食欲不振。
(7)石斛10g、生地10g、赤芍10g、丹皮10g、茯苓10g、麦冬10g、黄芩5g。每曰1剂,水煎分2~3次服。用于血热所致月经先期。
(8)石斛15g、菊花参15g。服法:
水煎服;
水煎取汁外洗
患处。每曰1剂。用于乳痈,中耳炎。
(9)石斛25g、生地30g、麦冬20g。每曰1剂,水煎代茶饮。用于口疮。
(10)石斛12g、地骨皮12g、骨碎补12g、槐花6g、甘草3g。每曰1剂,水煎代茶饮。用于牙龈出血、溃烂。
(11)石斛5g、川贝母3g、沙参5g。将川贝母砸碎,沙参切成小碎块,与石斛一起置入茶杯内,倒入刚沸的开水,盖严杯盖,浸泡20分钟左右即可代茶饮用,可反复加入沸水浸泡数次,直至无味,每曰上、下午各泡服1剂。用于肺阴耗伤,肺气上逆的咳喘证,症见咳嗽喘逆,曰久不愈,干咳无痰,舌光无苔。
(12)石斛5g、枸杞5g、生地5g、菊花5g。将生地和石斛切成小碎块,与其他药一起置入茶杯内,倒入刚沸的开水,盖严杯盖,浸泡20分钟左右即可代茶饮用,可反复加入沸水浸泡数次,直至无味,每曰上、下午各泡服1剂。用于肝肾阴虚,眼目失养所致的视物昏花,目暗瞳散,头晕神疲。
(13)石斛5g、麦冬5g、连翘5g、桑叶3g、茉莉花1g。先将石斛切成小碎块,再与其他药一起置入茶杯内,倒入刚沸的开水,盖严杯盖,浸泡20分钟左右即可代茶饮用,可反复加入沸水浸泡数次,直至无味,每曰上、下午各泡服1剂。用于热病后期,热邪伤阴,阴津耗伤,余热未清的口燥烦渴,低热不退,舌红少苔。
(14)石斛5g、藿香5g、陈皮5g。先将石斛和藿香切成小碎块,陈皮撕碎,一起置入茶杯内,倒入刚沸的开水,盖严杯盖,浸泡20分钟左右即可代茶饮用,可反复加入沸水浸泡数次,直至无味,每曰上、下午各泡服1剂。用于邪热壅胃,胃阳不足,胃气上逆的胃炎。症见恶心呕吐,或呕酸苦水,口干思饮。
(15)石斛5g、野菊花5g、蒲公英5g、连翘5g。先将石斛切成小碎块,再与其他药一起置入茶杯内,倒入刚沸的开水,盖严杯盖,浸泡20分钟左右即可代茶饮用,可反复加入沸水浸泡数次,直至无味,每曰上、下午各泡服1剂。用于扁桃体炎所致的咽喉红肿疼痛,吞咽困难,口干口渴。
(16)鲜石斛50g、花生米500g、食盐6g、大茴香3g、三萘3g。石斛切成1cm长的节子,放入锅内注入适量清水,放入食盐、大茴香、三萘,待盐溶化后把花生米倒入锅中,置武火上烧沸,再移至文火上煮约1.5小时,待花生米入口成粉质时即可食用。用于肺胃阴虚、咽干津少、舌上无苔、咳嗽痰少、肠燥便秘、乳汁清稀的病人食用。
㈣ 我想问问铁皮石斛的用量与用法
它的作用为:
铁皮石斛性味甘、微寒,具有消炎清热,养阴生津,补益脾胃的功效。铁皮石斛益胃生津的功效,可以治疗胃脘痛,脘腹胀满。
对于慢性胃炎,浅表性胃炎,十二指肠溃疡等。具有很好的治疗作用。铁皮石斛具有消炎清热的作用,
可以用来治疗慢性肝炎、胆囊炎等疾病。铁皮石斛的滋阴润燥的作用,可以用来治疗糖尿病。另外还可以降低血糖和促进血液循环,扩张血管,降低胆固醇和甘油三酯以及抗肿瘤的作用。
它的具体用法为:
它可以配合沙参、扁豆、麦冬、白芍打粉冲服。本品还可以治疗肾阴不足导致的虚热不退、咽喉干燥、疼痛,可以配合生地、麦冬,咽喉疼痛剧烈可以铁皮石斛熬水喝,不剧烈可以泡茶饮。
铁皮石斛入肾可以补Shen益精而明目,
可以治疗肝肾阴×u导致的视物不明,可以跟枸杞子、菊花泡茶饮。
铁皮石斛可以煮水当茶喝,而不是用开水泡着。通常,石斛一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,石斛水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常石斛水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。
以上就是具体的功效和用法,希望对你能够期待帮助作用。
㈤ 石斛的吃法和用量分别是
可以煎汤服用,每次10~30克,养胃生津,也可以泡水喝,每次3~5克,如果方便的话,把石斛磨成散,每次3~5克冲服。
石斛主要的成分为石斛多糖、石斛碱、石斛酚、石斛胺,总氨基酸,还有特殊的菲类、联抗癌成分,苄类其中石斛多糖含量高达22%。
铁皮石斛含有17种氨基酸和7种无机元素,其野生品及其悬浮培养的原球茎氨基酸的总量分别达到133.1、120.4mg/g,其中,铁皮石斛生品以谷氨酸、天冬氨酸、缬氨酸和亮氨酸为主要氨基酸,4种氨基酸占总氨基酸的43.8%。
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石斛喜在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长,以年降雨量1000毫米以上、空气湿度大于80%、 1月平均气温高于8℃的亚热带深山老林中生长为佳,对土肥要求不甚严格,野生多在疏松且厚的树皮或树干上生长,有的也生长于石缝中。
石斛含石斛碱、石斛胺、石斛次碱、石斛星碱、石斛因碱、6-羟石斛星碱,尚含粘液质、淀粉。细茎石斛含石斛碱、石斛胺及N-甲基石斛碱(季铵盐)。
㈥ 专家推荐补肾助阳经验方,淫羊藿10克,锁阳10克,巴戟天10克,石斛10克。怎么服用
这个方子是温补肾阳的方剂,淫羊藿的功效是温补肾阳,强壮筋骨,祛除风湿,中医经常用来治疗阳痿早泄,遗精,腰酸腿疼,风湿病,等肾阳不足引起的病症。
锁阳的功效是温补肾阳,补益精血,并且可以润肠通便,中医经常用来治疗由肾阳不足引起的阳痿早泄,遗精,滑精,肾精亏虚,腰膝酸软,肠燥便秘等病症。
巴戟天的功效是温补肾阳,强壮筋骨,去风湿,中医经常用来治疗阳痿早泄,遗精,月经不调,不孕不育症,腰膝酸软,风湿病等病症。
石斛的功效是滋阴清热,益胃阴,清胃热,生津,止渴,补肾阴,清虚热,。
这个方子主要用来治疗肾阳不足引起的症状,如果是阴虚内热或者是阴虚火旺体质不可服用。
这个方子的剂量有些偏小,尤其是石斛的剂量应该用到15克以上。服用方法:把药物放入煎药容器内,加水泡20分钟后,旺火烧沸,小火煎煮20分钟,滤取药汁,把药渣适量加水,再煎煮20分钟滤取药汁,两遍药汁混合,分2次温服。这是一天的剂量。。服药期间,忌口:生,凉,辛辣。。不可用铁锅煎药。
希望能够帮到你!
㈦ 请问铁皮石斛的药用
传统中医认为,石斛味甘,性微寒;归胃、肾经。石斛有益胃生津、滋阴清热的功效,可治疗热病伤津、口干烦渴、舌干苔黑,及胃热阴虚所导致的胃脘疼痛、牙龈肿痛、口舌生疮等等;石斛还能治疗肾阴亏虚所导致的目暗不明、筋骨痿软,及阴虚火旺、骨蒸劳热等证。
现代医学研究表明,石斛含有石斛碱、石斛胺、石斛次胺、石斛星碱等生物碱,另外还含有黏液质、淀粉等化学物质。石斛能够促进胃液的分泌而帮助消化,使其蠕动亢进而通便,但若用量增大,反使肠肌麻痹。石斛还有降血糖、抗氧化等作用。
石斛一般是煎服,使用剂量为6~12g, 鲜品可以用15~30g;也可以熬膏,熬膏之后内服由于石斛能够敛邪,因此温热病不宜早用;石斛又能助湿,湿痰患者应该忌服。
临床上本品多配伍使用
㈧ 石斛煲汤放多少适合 石斛煲汤用量多少最好
石斛食用量取决于各人的身体状况,不同人身体情况不同,每日的石斛食用量也不同,健康与亚健康人的每天鲜石斛的服用量一般在10-20克即可,干品石斛正常剂量是每天3-5克。病人用量则视疾病严重程度、所处治疗阶段、病程长短、病人体质、症状明显程度、年龄、季节等因素遵医嘱而定,一般每天服用量要在3-5克之间,每天的用量可分2到3次吃完。
㈨ 铁皮石斛有哪些主要的用法用量
铁皮石斛的主要用法用量有:入茶、入膳、入酒、打汁。
1、入茶
取新鲜的铁皮石斛20~30克,洗净去衣切薄片或切段拍裂,配红枣几颗或些许枸杞,加清水若干(根据自己饮水量),以武火将水煮沸,再以文火煮30分钟以上即可饮用。或直接沸水冲饮。食毕,将铁皮石斛取出食用。
2、入膳
取新鲜的铁皮石斛30-50克,以清水洗净切片或切段拍裂,根据个人口味喜好可煲鸡、鸭、骨等。煲制时间略长于平时些许即可。
3、入酒
取新鲜的铁皮石斛500克,以清水冲洗冲洗干净,配枸杞、西洋参、白酒1000克,浸泡2个月后早晚适量服用
4、打汁
洗净用打汁机按10:1加水打汁食用,加蜂蜜品味更佳,酒前酒后饮有醒酒护肝,减轻头痛作用,效果明显。
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铁皮石斛功效
1、抑制肿瘤
铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿 瘤的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗,能改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,增强免疫力,提高生存质量,延长生存时间。
2、明亮眼睛
石斛具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实:石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。
3、滋养肌肤
人体进入中年后,由于体内的阴液日益减少,从而加速了皮肤老化,使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质,对人体皮肤有滋润营养作用。
4、延年益寿
现代药理学研究证实:铁皮石斛含有多种微量元素,对于人体的健康长寿有着密切的关系,对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。
㈩ 铁皮石斛(药面)每次用量是多少
研成面的药,每次用量3~6克,约一小勺。