可以，但西洋参泡茶喝效果更好，石斛这东西适合煲汤但不适合熬粥。如果熬粥，用红豆黑豆薏米就很好了，加一只铁棍山药效果更佳。
『贰』 薏仁,红豆,石斛煲鸭汤功效
石斛的药理作用主要有九个方面：增强免疫功能、促进消化、护肝利胆、抗风湿、降低血糖血脂、抗肿瘤、保护视力、滋养肌肤、抗衰老。铁棍山药不仅是民间重要滋补佳品，也被历代历代中医学家所推崇，常吃能增强免疫力、抗衰老，因此被赞为长寿因子。莲子可搞癌，滋养补虚、养心安神。薏米健脾去湿、清热排毒。
『叁』 石斛,党参与红豆煲汤
石斛,党参与红豆可以一起煲汤喝，放排骨一起炖更好。
做法
1.排骨洗净斩块后在水中焯水，红豆浸泡3小时左右。
2.焯水后的排骨放入煮入水的砂锅内。
3.石斛和党参备齐洗净备用。
4.把石斛和党参、红豆倒入砂锅中。
5.加入适量枸杞和桂圆肉。
6.加入适量红枣。
7.盖上砂锅盖子大火煮开后改小火煮1个小时以上。
8.关火加盐调味即可。
『肆』 铁石斛和红豆一起吃有什么作用
主要作用是益胃生津，滋阴清热，祛暑利水。铁皮石斛用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少于呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸劳热，目暗不明，筋骨痿软。
『伍』 石斛和红豆意米一起煲汤可以吗
石斛和红豆意米可以一起煲汤喝，因为这些食品互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应，口感清香，营养价值高。石斛有消炎杀菌、养阴清热、益胃生津的功效。红豆
具有通便、利尿和消肿的作用，所以常吃红豆，可以清血、消除内脏疲劳，对心脏病和肾脏病患者特别有益。薏米： 利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、并且能助人清热排脓，防癌抗癌、防治脚气病;美白肌肤、健脾胃、促进代谢。一起食用相互之间取长补短，功效更显著。
『陆』 石斛有哪些食用价值
石斛可用于煎汤、泡茶等多种用处，徽盛堂石斛应是众多石斛品牌中的佼佼者。
『柒』 铁皮石斛的用处
【功用主治-石斛的功效】生津益胃，清热养阴。 治热病伤津，口干烦渴，病后虚热，阴伤目暗。 ①《本经》：主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳羸瘦，强阴，久服厚肠胃。 ②《别录》：益精，补内绝不足，平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热疿气，脚膝疼冷痹弱，定志除惊。 ③《僧深集方》：囊湿精少，小便余沥者，宜加之。 ④《药性论》：益气除热。 主治男子腰脚软弱，健阳，逐皮肌风痹，骨中久冷，虚损，补肾积精，腰痛，养肾气，益力。 ⑤《日华子本草》：治虚损劣弱，壮筋骨，暖水脏，益智，平胃气，逐虚邪。 ⑥《本草衍义》：治胃中虚热。 ⑦《纲目》：治发热自汗，痈疽排脓内塞。 ⑧《药品化义》：治肺气久虚，咳嗽不止。 ⑨《本草备要》：疗梦遗滑精。 ⑩《纲目拾遗》：清胃除虚热，生津，已劳损，以之代茶，开胃健脾。 定惊疗风，能镇涎痰，解暑，甘芳降气。 ⑾《本草再新》：理胃气，清胃火，除心中烦渴，疗肾经虚热，安神定惊，解盗汗，能散暑。 取铁皮石斛的茎经加工炮制，边炒边扭成螺旋形称为铁皮枫斗。味淡微咸，生津而不寒凉，有生津益胃，养阴清热除烦的功能。可治口干烦渴，病后虚热或阴虚眼目不明，老年人体虚津液不足等。可用6－12克煎汤或代茶服。 石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种，铁皮石斛为石斛之极品，它 野生枫斗 因表皮呈铁绿色而得名。铁皮石斛具有独特的药用价值，秦汉时期的《神农本草经》记载铁皮石斛“主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳羸瘦、强阴、久服厚肠胃”；成书于一千多年前的道家医学经典《道藏》将铁皮石斛列为“中华九大仙草”之首；李时珍在《本草纲目》中评价铁皮石斛“强阴益精，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，益智除惊，轻身延年”；民间称其为“救命仙草”。 铁皮石斛生长于悬崖峭壁之阴处，古人常悬索崖壁或射箭采集。 铁皮石斛常年受天地之灵气，吸日月之精华，作为养生极品，自古以来深受皇宫贵族的青睐。但由于它生长条件十分苛刻，自然产量极为稀少，更因民间长期过度采挖，致使野生资源濒临绝种
『捌』 铁皮石斛可以和红豆薏米花生一起煮粥喝吗
这个吃了可以祛湿补血,薏米有祛湿的效果,搭配可以补血的红豆是很好的选择
『玖』 铁皮石斛可以煮稀饭何红豆吃抗癌嘛
鉴于读者对新鲜铁皮石斛的食用方式不甚了解，依源铁皮石斛推荐以下“鲜吃”方法，供大家参考。
即食：洗净去衣入口细嚼吞服；
榨汁：洗净去衣加纯净水榨汁，连渣饮用；
泡茶：洗净去衣后切薄片，用沸水冲泡，连渣食用；
煎煮：洗净去衣切碎或拍破，加水煎60分钟以上后喝汤，可重复煎煮；
入膳：洗净去衣切碎或拍破，和鸡鸭等一起文火炖60分钟，连渣食用；
浸酒：洗净去衣切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入高度酒中，3个月后即可；
食用；时值冬季滋补时节，重点推荐采用鲜铁皮石斛与其他药材配伍调制中医滋补膏方。
铁皮石斛，性微寒、味甘，主入胃、肾经，能润养肺阴，大补肾精，精能化气，气能生血，故为君药。冬令进补，首选铁皮石斛。
『拾』 石斛有什么作用
石斛性味为甘微寒，具有养阴清热，益胃生津的功效，主要用于治疗热病伤津，低热烦渴，口干舌燥，舌红苔少。用于胃阴不足食少呕吐，胃脘嘈杂，舌光扫苔。本品善养胃阴，生津液，石尚有补肾养肝明目及强筋骨的作用。石斛还有抗氧化成分，可以稳定血糖的作用，而且石斛是一种中药材，可以降低人体血脂，加速血液循环，可以帮助睡眠，对于胃肠道也是很好的用处可以缓解便秘的情况，还可以帮助明目。