药典2015收录的石斛

① 2015版药典为什么没有铁皮石斛

2015版药典为什么没有铁皮石斛.答案是有的。

康顺堂霍山石斛。

2015版药典，相对历版药典主要有七个方面的变化：

一是收载品种增幅达到27.4%。2015版药典拟收载5800个品种，比2010版药典增加1200多个，修订品种751个。（此数字是否是最终数字，有待业内人士指正）。

二是通过药典凡例、通则、总论的全面增修订，从整体上进一步提升了对药品质量控制的要求，完善了药典标准的技术规定，使药典标准更加系统化、规范化。

三是健全了药品标准体系。特别是药用辅料品种增加至260个（赛柏蓝注：最终公布270种，增加幅度更大），新增相关指导原则；在归纳、验证和规范的基础上实现了《中国药典》各部共性检测方法的协调统一。

四是2015版药典附录（通则）、辅料独立成卷，构成《中国药典》四部的主要内容。

五是药用辅料品种收载数量显著增加。拟新增128个，共计260个，增长率高达97%。（赛柏蓝注：最终公布270种，增加幅度更大）

六是安全性控制项目大幅提升。

关于铁皮石斛中药材这块，药典上的变动也是同行热切关注的。而从2015版药典看，无论从鉴定还是检测，相通对2010版药典都没有太大变化，主要变化是是“功能与主治”一块增加了“胃阴不足，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸劳热，筋骨痿软。”“用法与用量”一块减少了“入复方宜先煎、单用可久煎。”

下面是2015版中国药典铁皮石斛的收载。

铁皮石斛

本品为兰科植物铁皮石斛（DendrobiumofficinaleKimura et Migo）的干燥茎。11月至翌年3月采收，除去杂质，剪去部分须根，边加热边扭成螺旋形或弹簧状，烘干；或切成段，干燥或低温烘干，前者习称“铁皮枫斗”（耳环石斛）；后者习称“铁皮石斛”。

【性状】铁皮枫斗本品呈螺旋形或弹簧状，通常为2〜6个旋纹，莲拉直后长3.5〜8cm，直径0.2〜0.4cm。表面黄绿色或略带金黄色，有细纵皱纹，节明显，节上有时可见残留的灰白色叶鞘；一端可见茎基部留下的短须根。质坚实，易折断，断面平坦，灰白色至灰绿色，略角质状。气微，味淡，嚼之有黏性。

铁皮石斛本品呈圆柱形的段，长短不等。

【鉴别】（1)本品横切面：表皮细胞1列，扁平，外壁及侧壁稍增厚、微木化，外被黄色角质层，有的外层可见无色的薄壁细胞组成的叶鞘层。基本薄壁组织细胞多角形，大小相似，其间散在多数维管束，略排成5圈，维管率外韧型，外围排列有厚壁的纤维束，有的外侧小型薄壁细胞中含有硅度块。含草酸钙针晶束的黏液细胞多见于近表皮处。

(2)取本品粉末lg，加三氯甲烷-甲醇（9 : 1)混合溶液15ml，超声处理20分钟，滤过，滤液作为供试品溶液。另取铁皮石斛对照药材lg，同法制成对照药材溶液，照薄层色谱法(通则0502)试验，吸取上述两种溶液各2〜5μl，分别点于同硅胶G薄层板上，以甲苯-甲酸乙酯-甲酸（6 : 3 : 1)为展开剂，展开，取出，烘干，喷以10%硫酸乙醇溶液，在95°C加热约3分钟，置紫外光灯（365nm)下检视。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的荧光斑点。

【检查】

甘露糖与葡萄糖峰面积比取葡萄糖对照品适量，精密称定，加水制成每lm l含50啤的溶液，作为对照品溶液。精密吸取0. 4ml，按〔含量测定〕甘露糖项下方法依法测定。供试品色谱中，甘露糖与葡萄糖的峰面积比应为2.4〜8.0。

水分不得过12.0%(通则0832第二法）

总灰分不得过6.0%(通则2302)。

【浸出物】

照醇溶性浸出物测定法（通则2201)项下的热浸法测定，用乙醇作溶剂，不得少于6.5%。

【含量测定】多糖

对照品溶液的制备取无水葡萄糖对照品适量，精密称定，加水制成每lm l含90μg的溶液，即得。

标准曲线的制备精密量取对照品溶液0. 2ml、0. 4ml、0. 6ml、0. 8ml、1. 0ml，分别置10ml具塞试管中，各加水补至1.0ml，精密加入5%苯酚溶液lm l (临用配制），摇匀，再精密加硫酸5ml，摇匀，置沸水浴中加热20分钟，取出，置冰浴中冷却5分钟，以相应试剂为空白，照紫外-可见分光光度法（通则0401)，在488nm的波长处测定吸光度，以吸光度为纵坐标，浓度为横坐标，绘制标准曲线。

供试品溶液的制备取本品粉末（过三号筛）约0.3g，精密称定，加水200ml，加热回流2小时，放冷，转移至250ml量瓶中，用少量水分次洗涤容器，洗液并人同一量瓶中，加水至刻度，摇匀，滤过，精密量取续滤液2ml，置15ml离心管中，精密加入无水乙醇10ml，摇匀，冷藏1小时，取出，离心(转速为每分钟4000转）2 0分钟，弃去上清液（必要时滤过），沉淀加80%乙醇洗涤2次，每次8ml，离心，弃去上清液，沉淀加热水溶解，转移至25ml量瓶中，放冷，加水至刻度，摇匀，即得。

测定法精密量取供试品溶液1ml，置10ml具塞试管中，照标准曲线制备项下的方法，自“精密加入5%苯酚溶液lml”起，依法测定吸光度，从标准曲线上读出供试品溶液中无水葡萄糖的量，计算，即得。

本品按干燥品计算，含铁皮石斛多糖以无水葡萄糖（C6H12O6）计，不得少于25.0%。

甘露糖照高效液相色谱法（通则0512)测定。

色谱条件与系统适用性试验以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂；以乙腈-0.02mol/L的乙酸铵溶液（20 : 80)为流动相；检测波长为250nm。理论板数按甘露糖峰计算应不低于4000。

校正因子测定取盐酸氨基葡萄糖适量，精密称定，加水制成每lm l含12mg的溶液，作为内标溶液。另取甘露糖对照品约10mg，精密称定，置100ml量瓶中，精密加人内标溶液lm l，加水适量使溶解并稀释至刻度，摇匀，吸取400μl，加0.5mol/L的PMP (1-苯基-3-甲基-5-P比唑啉酮）甲醇溶液与0. 3mol/L的氢氧化钠溶液各400μ1，混匀，70°C水浴反应100分钟。再加0. 3mol/L的盐酸溶液500μl，混匀，用三氯甲烷洗涤3次，每次2ml，弃去三氯甲烷液，水层离心后，取上清液10μl，注人液相色谱仪，测定，计算校正因子。

测定法取本品粉末（过三号筛）约0.12g，精密称定，置索氏提取器中，加80%乙醇适量，加热回流提取4小时，弃去乙醇液，药渣挥干乙醇，滤纸筒拆开置于烧杯中，加水100ml，再精密加人内标溶液2ml，煎煮小时并时时搅拌，放冷，加水补至约100ml，混匀，离心，吸取上清液1ml，置安瓿瓶或顶空瓶中，加3.0mol/L的盐酸溶液0.5m1，封口，混匀，110℃水解1小时，放冷，用3. 0mol/L的氢氧化钠溶液调节p H值至中性，吸取400μl，照校正因子测定方法，自“加0.5mol/L的PMP甲醇溶液”起，依法操作，取上清液注入液相色谱仪，测定，即得。

本品按干燥品计算，含甘露糖（C6H12O6）应为13.0%〜38. 0%。

【性味与归经】甘，微寒。归胄、肾经。

【功能与主治】益胃生津，滋阴清热。用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少干呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸劳热，目暗不明，筋骨痿软。

【用法与用量】6〜12g。

【贮藏】置通风干燥处，防潮。

② 铁皮石斛怎样吃

铁皮石斛的吃法多种多样，不同的吃法口感不一样。

1、生吃。铁皮石斛可以直接生吃，这个方法适合口感好的铁皮石斛，将铁皮石斛洗干净，然后削皮，之后直接放到嘴里面嚼着吃，当嚼得只剩下最后的渣滓的时候，就可以咽下去。

2、泡茶。将铁皮石斛泡茶喝也是很方便的，可以将鲜条切成片，之后加上些开水冲泡，就能饮用多次，最后将剩下的铁皮石斛嚼碎咽下去。也可以将石斛切成片烹煮一会，然后再饮用。

5、煲汤。在煮汤的时候，可以加入一点洗干净的石斛，这会让汤的味道更加鲜美，营养价值更加丰富。

③ 铁皮石斛的功效与禁忌是

一、功效

1、生津作用：

铁皮石斛石斛具有生津作用，主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。

2、降血糖作用：

铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。

3、增强机体免疫力：

铁皮石斛颗粒（TPSH）可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能，增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性，并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值，提示TPSH无论是对非特异性免疫功能，或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能，均有一定的提高作用。

二、禁忌：

脾胃虚寒不适合长期服用。

(3)药典2015收录的石斛扩展阅读

石斛“养阴”适于阴虚体质

铁皮石斛的有效性是毋庸置疑的。《神农本草经》《本草纲目》等古籍中，石斛一直是中药材里面的良品，铁皮石斛又是石斛里面的良品。正因如此，2010版《中国药典》在“石斛”之外又单设了“铁皮石斛”，2015版药典仍然沿用这一设定。

据《中国药典》记载，铁皮石斛“益胃生津，滋阴清热。用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少干呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸痨热，目暗不明，筋骨萎软”。这么多功能归根结底就是两个字：养阴。无论是热病，还是口渴、眼花，只要是阴虚津液匮乏就适合用铁皮石斛。

④ 石斛什么功效

石斛是兰科植物金钗石斛、鼓槌石斛、流苏石斛的栽培品及其同属植物近似种的新鲜或干燥茎。
石斛性微寒，味甘。归胃、肾经。
石斛的化学成分包括生物碱、黄酮、酚、萜、氨基酸、香豆素、鞣质、甾醇、微量元素、多糖类等化合物。其中，生物碱是主要的活性成分。《中华人民共和国药典》2015版规定，干燥的金钗石斛中石斛碱的含量不能少于0.40%；干燥的鼓槌功效与作用
石斛具有益胃生津、滋阴清热的功效。
现代药理研究表明，石斛具有降血糖、保护神经系统、增强免疫、抗炎、抗氧化、抗凝血等作用。
石斛可以用于治疗热病津伤、口干烦渴、胃阴不足、食少干呕、病后虚热不退、阴虚火旺、骨蒸劳热、目暗不明、筋骨痿软等石斛中含毛兰素不得少于0.030%。如果您有石斛过敏史，那么禁止使用石斛。
虚而无火、脾胃虚寒、大便溏薄、舌苔厚腻者，禁止服用石斛。
湿热及温热病患者，请谨慎服用石斛。
如果您正在使用巴豆、僵蚕、雷丸等药物时，请务必告知医生。
孕妇使用石斛前请务必咨询专业医生。
哺乳期女性使用石斛前请务必咨询专业医生。

⑤ 天麝石斛为什么贵

因为天麝石斛的药用价值相当的高。
石斛是药用范围较广的中药，2015版《中华人民共和国药典》将其列为药用石斛的主要来源。其主要含有生物碱类、多糖类、黄酮类、酚类等多种化学成分，其中生物碱为其主要药理活性成分，具有降血糖、改善记忆、保护神经、抗白内障、抗肿瘤等药理作用。因此价格非常高。
石斛是兰科、石斛属植物。茎直立，肉质状肥厚，稍扁的圆柱形，长10到60厘米，粗达1.3厘米，具多节，节有时稍肿大。

⑥ 铁皮石斛味会苦能吃吗

能。

石斛被誉为“中华九大仙草”之首，它的药效和养生功效不容置疑。《神农本草经》《本草纲目》等古籍中，石斛一直是中药材里面的良品，铁皮石斛又是石斛里面的良品。正因如此，2010版《中国药典》在“石斛”之外又单设了“铁皮石斛”，2015版药典仍然沿用这一设定。

石斛在《神农本草经》中无毒性记载，长期服用的安全性相对较好。从铁皮石斛甘、微寒的药性来看，脾胃虚寒的患者不适合长期服用。

(6)药典2015收录的石斛扩展阅读：

选择铁皮石斛的方法：

1、口嚼无渣、黏性强：“无渣”和“黏性大”是优质铁皮石斛的代名词，业内常用这类词来形容品质好的铁皮石斛。所谓“无渣”是指纤维含量少，鲜品茎干较脆，易折断；“黏性强”反映了石斛中多糖含量高的特性。

2、 软脚与硬脚：“软脚”和“硬脚”是评价铁皮石斛品质的另一种传统说法。软脚代表品质优良的铁皮石斛，其鲜品较粗，纤维少，烘烤后会变柔软；而硬脚则较细长，纤维较多，烘烤后会变得较坚硬。

3、红杆与青杆：从外观上看，茎颜色呈紫红色，甚至深红色，代表该铁皮石斛品质优良，卖相好，价格偏贵，业内通常称之为“红杆铁皮”；而颜色黄绿或发青，则品质较差，卖相不好，价格偏低，因此这类铁皮石斛被称为“青杆铁皮”。

⑦ 石斛是什么中药材，药性如何，作用，怎么吃法

2015版《中国药典》一部283页:
功能与主治：益胃生津，滋阴清热。用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少干呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸劳热，目暗不明筋骨痿软。
用法用量：6-12g。
简单讲：提高机体免疫力，对胃部不适，阴虚的人效果不错。
吃法——建议煮汤水，当茶喝，剩余的嚼食。一般搞成小段至少煮上半小时。

⑧ 铁皮石斛什么人不能吃

脾胃虚寒者不宜服用。

专家提醒，铁皮石斛虽有良好的功效，但并非人人适用。石斛性偏寒，易伤阳气，因此适于阴虚有热之人服用。倘若阳虚而有寒之人服用，就会损伤本身的阳气，使病情进一步加重。例如，对于脾胃阳虚的患者来讲，不仅起不到补益脾胃的作用，还会进一步损伤其阳气，使脾胃的运化功能再次降低，而脾胃运化不利，水谷积聚于胃内自然会导致该患者胃部不适甚至胃痛。

(8)药典2015收录的石斛扩展阅读

铁皮石斛的食用方法有以下三种：

（1）、鲜吃：用新鲜的铁皮石斛茎杆，洗净后直接放入口中咀嚼。可以滋阴、健胃开脾。

（2）、泡茶：取铁皮石斛茎或是根洗净，用沸水冲泡即可饮用，可缓解口干鼻干眼干，也可配百合麦冬等泡水喝，生津止渴，对肺胃津伤效果好。

（3）、榨汁：取新鲜铁皮石斛，剥去表皮，切成小段，放入榨汁机中榨汁即可饮用，铁皮石斛汁有股青草的味道，可加入蜂蜜或冰糖调服。

需要注意的是，铁皮石斛的用量不宜过大，每次用量不宜超过15克，因为它虽然滋阴生津，但有滋腻的特性，量大时会碍胃，影响消化功能。此外，脾胃虚寒者和阳虚湿盛者不宜服用。

⑨ 铁皮石斛什么人不适合吃

脾胃虚寒不适合长期服用。

现代研究发现，铁皮石斛除了药用外，还能够调节机体免疫功能，改善疲劳，降血压、降血糖。于是，铁皮石斛成为了保健品，令许多人觉得只要想提高免疫功能、改善疲劳就可服用。

我们认为，铁皮石斛本身具有“滋阴生津”的中药功效，对于一切阴虚热病（咽干咽痒、口渴、潮热、干咳、更年期综合征、恶性肿瘤放化疗术后等）都有效果，用鲜品也是为了增强养阴之功。然而，现代铁皮石斛类保健品强调的“调节免疫功能、改善疲劳、降压降糖”功能，会导致使用者忽视“滋阴生津”的本质功效。

需要强调的是，任何人出于保健目的服用铁皮石斛，都建议先就医确定自己是否是阴虚体质或处于亚健康状态；为治病想长期服用铁皮石斛，也应先咨询中医师和中药师。

石斛在《神农本草经》中无毒性记载，长期服用的安全性相对较好。从铁皮石斛甘、微寒的药性来看，脾胃虚寒的患者不适合长期服用。

石斛“养阴”适于阴虚体质

由于铁皮石斛野生资源的匮乏，市场上流通的铁皮石斛大多是人工培植品种。目前在浙江、云南、安徽等省均有大规模的人工培植基地。所以，如果有人宣称卖的是野生铁皮石斛，你最好想想再下结论。

铁皮石斛的有效性是毋庸置疑的。《神农本草经》《本草纲目》等古籍中，石斛一直是中药材里面的良品，铁皮石斛又是石斛里面的良品。正因如此，2010版《中国药典》在“石斛”之外又单设了“铁皮石斛”，2015版药典仍然沿用这一设定。

据《中国药典》记载，铁皮石斛“益胃生津，滋阴清热。用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少干呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸痨热，目暗不明，筋骨萎软”。这么多功能归根结底就是两个字：养阴。无论是热病，还是口渴、眼花，只要是阴虚津液匮乏就适合用铁皮石斛。

以上内容参考人民网-铁皮石斛不是谁都能吃

⑩ 跌皮石斛是什么东西

石斛和铁皮石斛是都是兰科石斛属类植物中的两大入药品种，前者以新鲜或干燥茎做药用，后者主要是干燥茎入药。石斛属类植物约有1000多种，广泛分布在热带地区至大洋洲。

我国传统医学著作《本草纲目》记载，石斛味甘、性平、无毒，主要用于热病伤津、口干烦渴、病后虚热等多种病症的治疗。而铁皮石斛在《神农本草经》中记载具有除弊、下气、强阴、久服后补肠胃等功效。
石斛的应用历史已经非常久远了，石斛属类植物因种类繁多常做药用和保健用，在用药品种上常常并非一种单用，而是多种石斛混用。以前对石斛各种研究及临床应用等方面的研究，都采用野生植物，导致在市场上野生产品不断减少，现今应用的石斛大部分为人工栽培。

石斛是一味养阴清热之品，适合于阴虚燥热引起的各种疾病。在清热润燥方面，鲜石斛作用明显优于干石斛。市场上常常也有鲜石斛汁购买。石斛与芍药、赤小豆、茯苓、车前子等配伍后能起到，清热养阴，利水消肿的作用，可用于脾胃湿热的治疗；石斛可以捣碎后配伍其他药物制成蜜丸或用少量的酒浸制、煎煮、熬膏，用温酒调服，具有养阴清热的作用，可用于病后气阴两虚患者的调理。
石斛中的铁皮石斛用药历史悠久，是石斛属类植物中的上等药材。研究表明铁皮石斛具有广泛的药理作用，具有降血压、抗氧化、提高免疫力等功效。可用于冠心病、高血压、胃炎等的治疗以及这类患者的保健养生。铁皮石斛也可以作为肿瘤放化疗辅助用药，用于减轻放化疗的毒副作用，增强抵抗能力，对于肿瘤患者中属于气阴两虚的患者，平时可以多食用鲜石斛及其制品，可以使用鲜石斛30~60g，榨汁每日服用，效果甚佳。

石斛同样也是一味常用的食疗佳品，在日常的食疗保健中可以通过石斛茶或者石斛药膳来帮助我们守护健康。
石斛麦冬茶
先取石斛15g，麦冬10g，绿茶叶5g，三者同时放入杯中，再倒入开水，泡成茶后饮用，每日一剂。能清热生津。
石斛瘦肉汤
可以选择猪瘦肉250g，白芍10g，鲜石斛30g，红枣4颗（去核），洗净放入锅中，加清水适量，武火煎沸改用文火慢煮1～2个小时，再按个人调味即可。适合于阴虚燥热，夏季容易上火的人群。