㈠ 是不是所有的石斛品种都可以食用
不是的,
石斛主要分为两大类,一类是药用石斛,另一类是观赏石斛,而观赏石斛是不适宜食用的。
据《新华本草纲目》(1990年)、《中国中药资源志要》(1994)及《药用植物辞典》(2005)及其它书籍记载,石斛中有药用价值的有50多种。常见的有铁皮石斛、紫皮石斛(齿瓣石斛)、霍山石斛(米斛)、铜皮石斛(细茎石斛、广东石斛等)、马鞭石斛(流苏石斛、束花石斛等)、金钗石斛、鼓槌石斛,美花石斛(小环草)、叠鞘石斛(铁光节)等。收入《中华人民共和国药典》(2010版)的仅有金钗石斛、鼓槌石斛、流苏石斛、铁皮石斛等几个品种,但实际上民间要用的品种还有多个,用于提取某些成分作制药原料的也有较多的品种。霍山石斛作为药用石斛中的极品,产量少、价格高。
石斛一般是将鲜石斛剪去须根,洗净,晒干或烘干;
耳环石斛:加工时,拣长约4厘米的鲜石斛,修去部分须根,洗净,晾干,然后放入铁锅内,均匀炒至柔软,趁热搓去薄膜状叶鞘,放置略通风处,两天后置于有细眼的铅皮盘内,下面用适当的微火,在离盘约一尺处,微微加温,用手使之弯成螺旋形或弹簧状,再晾干,如此反复进行2~3次,至干燥为止。鲜石斛:临用时剪下,搓去.
㈢ 铁皮石斛在我国都有哪些主要产地
分布于中国安徽西南部(大别山)、浙江东部(鄞县、天台、仙居)、福建西部(宁化)、广西西北部(天峨)、四川、云南东南部(石屏、文山、麻栗坡、西畴)。
铁皮石斛适合在有一定湿度但是不能过于潮湿的地方生长,因此在浇水上不能浇水过多,每周可以浇水3次左右,并且要确保土壤中不能有积水。
野生的铁皮石斛一般生长在深山老林的岩缝或者落叶淤泥之中,因此土壤要求其实不太严格,主要是得透气性好。
铁皮石斛的栽培时间一般是每年的春秋两季,且春季优于秋季。
在浙江地区,铁皮石斛栽培的最佳时间为每年4月中旬至6月下旬,这段时间气温在12~25℃,且空气湿度较大,出瓶后的试管苗移栽成活率较高且生长时间较长;其次是9月中旬至10月下旬,此时期移栽特别要做好抗寒防冻工作。
栽培基质是优质高效栽培的关键,铁皮石斛的生物特性要求栽培基质既有良好的保水性又有通风透气性,规模化生产要求栽培基质原料易得、操作方便。
㈣ 石斛烘干用烤箱什么温度
最好是保持在两百到三网络左右即可,而且烘干的效果特别好,保持干燥。
㈤ 新鲜铁皮石斛榨汁是用冷水还是热水
【广东康华铁皮石斛分享】鲜榨汁的方法主要有两种:
方法a:
步骤一:将50g新鲜铁皮石斛洗净,并剥去老皮,然后剪成2-3cm的小段。
步骤二:将剪好的铁皮石斛放入普通榨汁机内,加入1000ml纯净水。
(此份量适合4-6人饮用)
步骤三:启动榨汁机时间设定为3-5分钟,这样可以充分的将营养成份榨出。
步骤四:倒出即可饮用,饮用时根据个人口味加入适量冰糖或蜂蜜,口感更佳。
如需热饮可延续以下步骤:
步骤五:倒入电磁炉煮壶或牛奶锅中,用中火煮沸,边煮边摇晃避免溢出与煮糊。煮至泡沫消失即可。
步骤六:倒出即可饮用,饮用时根据个人口味加入适量冰糖或蜂蜜,口感更佳。
方法b:
步骤一:将50g新鲜铁皮石斛洗净,并剥去老皮,然后剪成2-3cm的小段。
步骤二:将剪好的铁皮石斛放入豆浆机内,加入1000ml纯净水。
(此份量适合4-6人饮用)
步骤三:启动豆浆机五谷豆浆程序,待豆浆机停止工作即可倒出并滤去渣滓。
步骤四:倒出即可饮用,饮用时根据个人口味加入适量冰糖或蜂蜜,口感更佳。
另:脾胃寒者,热饮更佳。希望对楼主有所帮助~!想了解和学习更多铁皮石斛养生知识;欢迎网络一下“康华铁皮石斛”。
㈥ 铁皮石斛怎样打成卷,用什么机器
你说的那种是枫斗,干品,用钢丝,将铁皮石斛的茎缠绕着钢丝,然后用剪刀剪切后,变成的那种累死螺丝形状的石斛枫斗干品。不是用机器弄的,基本都是用人工才可以完成的。具体的你可以去找一下 斛之乡 他们公司就是制作霍山铁皮石斛枫斗的。下面有图片,看看是不是你说的这样卷起来的样子。
㈦ 铁皮石斛在广东有生长吗
铁皮石斛在广东有生长,广东种植铁皮石斛的原因
因为潮汕地区属南亚热带季风气候。北部高山绵亘,阻挡寒潮南侵,故常年气温较高,夏长冬暖,春秋相连。年温差和日较差均小,年均温21.3℃。七月均温28.2℃,极端高温37.9℃;一月均温13.2℃,极端低温0.4℃,霜期仅数天,年日照2000小时以上,呈现出“夏季温高无酷暑,冬天和暖有阵寒”的特点,对农作物的生长极其有利。
铁皮石斛适宜在凉爽、湿润、空气畅通的环境生长。生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上,喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境,不耐寒。
铁皮石斛的生长要求特性与潮汕地区很吻合,故比较适合种植铁皮石斛。
铁皮石斛的栽培技术
移栽时间
铁皮石斛的栽培时间一般是每年的春秋两季,且春季优于秋季。在浙江地区,铁皮石斛栽培的最佳时间为每年4月中旬至6月下旬,这段时间气温在12~25℃,且空气湿度较大,出瓶后的试管苗移栽成活率较高且生长时间较长;其次是9月中旬至10月下旬,此时期移栽特别要做好抗寒防冻工作。
栽培基质
栽培基质是优质高效栽培的关键,铁皮石斛的生物特性要求栽培基质既有良好的保水性又有通风透气性,规模化生产要求栽培基质原料易得、操作方便。报道中基质有水苔、碎石、花生壳、苔藓、椰子皮、松树皮、木屑、木炭、木块等,在生产中应用主要是树皮、木屑,或树皮、木屑、碎石、有机肥混合物,其中树皮粉碎成2~3cm以下颗粒。
栽培条件
铁皮石斛栽培要求在大棚中进行,大棚的建造要求做到通风、遮荫挡雨、有防虫网,并根据铁皮石斛的生长习性,考虑场地的光照、温度、湿度、通风等自然因素。铁皮石斛生长的适宜温度为15~30℃,在浙江地区夏季比较炎热,一般采用80%的遮阳网覆盖,掀开塑料薄膜,以利降温;冬季比较寒冷,在30%~50%遮阳度下用双层塑料薄膜封闭保温。铁皮石斛要求保持基质湿润,空气湿度保持80%以上为好,但又不能积水,浇水时采用喷灌或滴灌最好,不得冲灌。不同的季节不同的地区浇水量亦不同。
㈧ 黄草石斛的图片是什么样子
黄草石斛的图片
1.中文学名:黄草石斛。别称:束花石斛、水打棒、金兰、大黄草。茎圆柱形.近肉质,高20~145cm,粗1~1.7cm。叶纸质,披针形,长13~19cm,宽3~4.5cm,顶端尖。总状花序几无总梗,侧生于有叶或无叶的茎节上;花序2~20束,每束有花2~6朵;花金黄色,肉质,有香气;唇瓣近扇形,唇盘上有2个紫色斑块,2条褶片从基部伸至中部,边缘具流苏,两面均有茸毛。花期3~9月。生于岩石或树上。
2.形态特征
为铁皮石斛、罗河石斛、广东石斛、细茎石斛等的加工品。干燥茎长一般在30厘米以上,直径约3~5毫米,圆柱形,略弯曲,表面金黄色而略带绿色,有光泽,具深纵沟纹,节明显,节间长约2~3.5厘米。横切的厚片断面类圆形,边缘有多数角棱,形成齿轮状,中间散布有类白色小点。气无,味微苦,嚼之略带粘性。以条匀、金黄色、致密者为佳。
3.化学成分
为兰科植物黄草石斛Dendrobium chrysanthum Wall.ex Lindl的茎。
含生物碱,主要含石斛黄碱(dendrochrysine)。
4.主要价值
性微寒,味甘。
功能主治 益胃生津,滋阴清热。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。用量6~12g,鲜品15~30g。
配伍应用 ①热病津伤,低热烦渴:鲜石斛配鲜地黄、麦冬。②胃阴不足,津亏口渴:配沙参、麦冬、玉竹:③目暗不明:配菊花、菟丝子、枸杞子、熟地黄等。
采制
全年均可采收,以春末夏初和秋季采者为好,煮蒸透或烤软后,晒干、烘干或鲜用。