1980年以前,我国仅发现了57种石斛属植物,后来调查发现并定名的19种石斛属植物丰富了我国石斛的种质资源库,现共有76种。我国石斛的种类仅占全世界的5%。在我国的76种石斛属植物中,有近40种作药用。
常见的石斛种类有:
霍山石斛
霍山石斛俗称米斛,是兰科石斛属的草本植物。中国国家地理标志产品。主产于大别山区的安徽省霍山县,大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁崖石缝隙间和参天古树上。对经常熬夜、用脑、烟酒过度,体虚乏力的人群,经常饮用非常事宜。霍山石斛有滋阴益胃、养肝明目作用,也有养颜驻容、保健益寿的功效。因生长速度慢、产量低、周期长,霍山石斛人工种植发展缓慢,市场真品难见。
铁皮枫斗是用正宗铁皮石斛加工而成干品,此物野生主要分布于浙江雁荡山一带,一般生长在悬崖岩壁上或高大树丫上,采集相当困难,且野生产量很少,所以此类铁皮枫斗价格昂贵。目前市场上出售较多的是人工培养的,与天然野生的铁皮石斛相比,功效不可同日而语。当然这款价格就相当便宜。
2. 石斛的作用与功能主治是什么
现代药理研究表明,石斛以清胃热、生津除烦为主要药性特点,可养阴生津,清火退热;可益气养阴,清热健脾;可益气生津,利咽开音,去翳明目;还可滋阴补肾,敛气安神,对于阴虚型糖尿病、高脂血症、神经衰弱、慢支肺气肿、放化疗后病人表现为口干口苦、失眠多梦、干咳气短有一定的辅助治疗功效。
事实上,清热利阴虚只是对于石斛使用的简要描述,专家指出,不同品种的石斛功效也有不同。
比如生长于高原地带的野生石斛如金钗石斛、铁皮石斛由于地处寒凉,味苦,因此其药性在石斛之中是比较寒凉的,适宜清虚热用,鲜品较干品清热力更强。
又如金钗石斛所含的生物碱较其他品种的更多、更复杂;铁皮石斛所含的多糖类成分较多。这两种特性,可能是它们石斛具有抗衰老、抗肿瘤、提高免疫力等多种功效的药理基础。
其他石斛例如广东石斛、细叶石斛、黄草石斛等品种味甘平,故以养肺胃阴见长。
黄汉超特别提醒,石斛说到底是养阴清热之品,因此,那些气虚下陷、阳虚、血虚无热的病人,并不适宜以石斛进补。
哪些是上述病人?他们的状况表现大多为:畏寒肢冷、腹冷喜温、小便清长、大便稀溏、口淡不渴、口涎清稀、纳呆腹胀。
专家提醒,不要道听途说盲目进食石斛,“特别是野生石斛,鲜品比干品清热力度更强。否则伤元阳,更于补身无益。”
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繁殖方法
主要采用分株繁殖法。石斛种植一般在春季进行,因春季湿度大、降雨量渐大,种植易成活。选择健壮、无病虫害的石斛,剪去3年以上的老茎作药用,二年生新茎作繁殖用。繁殖时减去过长老根,留2~3厘米,将种蔸分开,每克含2~3个茎,然后栽植,可采取贴石栽植和贴树栽植法。
贴石栽植。 在选好的石块上,按30厘米的株距凿出凹穴,用牛粪拌稀泥涂一薄层于种蔸处塞人石穴或石槽,力求稳固不使脱落即可,可塞小石块固定。
贴树栽植。 在选好的树上,按30~40厘米在树上砍去一部分树皮将种蔸涂一薄层牛粪与泥浆混合物,然后塞入破皮处或树纵裂沟处贴紧树皮,再覆一层稻草,用竹蔑捆好。
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3. 铁皮石斛是所有石斛种类中最好的吗药效价值怎么样
从品种上来说铁皮石斛的确是所有石斛中最好的。石斛的药用价值有8个:
1、提高机体免疫作用
石斛多糖具有增强T细胞及巨噬细胞免疫活性的作用,能明显促进巨噬细胞的功能,提高巨噬细胞的吞噬作用。
动物实验证实铁皮石斛多糖能显著提高外周白细胞数,促进淋巴细胞移动抑制因子,对免疫抑制剂环磷酰胺的加入所引发的副作用有超强的清除能力,能显著拮抗氢化可的松所致小鼠腹腔巨噬细胞吞噬能力的抑制,从而提高机体的免疫功能。
2.对眼疾的作用
石斛水煎剂对半乳糖所致的白内障晶体中醛糖还原酶、多元醇脱氢酶的活性异常变化有阻止和治疗作用。
3.对消化系统的作用
石斛能促进胃液分泌,助消化,并能增强小肠蠕动,有利于软化大便和排便。石斛煎液可使胃酸水平明显提高,从而使血中胃泌素浓度增高,有利于慢性胃炎的治疗。
4.抗肿瘤作用
石斛具有抑制大鼠肾脏微粒体Na+、K+-ATP酶,逆转录作用及DNA聚合酶的作用。
石斛多糖对治疗鼻咽癌、霍奇金病、非霍奇金淋巴瘤等多种癌症有较好的疗效。其机制是石斛多糖具有增强T细胞、B细胞、NK细胞和巨噬细胞的作用。
石斛乙醇提取物对A549(人肺癌细胞)、SK-DV-3(人卵巢腺癌细胞)和HL-60(人早幼粒细胞白血病)等细胞林就有显著的细胞毒性作用。甲醇提取物中4,7-二羟基-2-甲氧基-9,10-二氢废具有抗肿瘤活性。
铁皮石斛中所含多糖有抗细胞突变,清除体内衰老死伤细胞的作用,能稳定机体的生理状态,明显提高鼻咽癌患者NK细胞活性。其机制可能是铁皮石斛多糖对T细胞的免疫功能有明显增强作用。
5.抗衰老作用
实验表明,石斛能显著提高家兔超氧化物歧化酶(SOD)和血清钖羟脯氨酶(HYP)的水平,明显降低脂质过氧化物(LOP)和单胺氧化物(MAO),从而起到抗衰老作用。
6.降血糖作用
铁皮石斛有降低血糖作用。其机制与铁皮石斛能促进胰岛素分泌和抑制胰高血糖素分泌有关。
7.对心血管作用
石斛对大鼠肠系膜血管有扩张作用。其含有的石斛生物碱对动物血压有烟碱样的兴奋作用,能降低动物心肌收缩能力和血压。
8.其他作用
铁皮石斛有刺激唾液分泌、抗疲劳、耐缺氧的作用。
石斛碱有微弱的止痛退热作用。
4. 吃石斛对身体有什么好处
众所周知石斛是九大仙草之首,是功效非凡的养生保健上品。有“皇帝草”、“软黄金”、“神仙草”的美誉,足以说明它的珍贵。随着生活条件和养生观念的提高,石斛已不再是达官显贵的专属,而是人人都能吃得起的滋补佳品。那么石斛有什么功效呢,它广受大家推崇和认可的原因是什么呢,今天我们就来帮助大家了解石斛的具体功效。
石斛有什么功效,它是保咽护嗓的利器
秋冬季雾霾天气多发,在雾霾中待久了会感觉到咽喉严重不适,即使戴上口罩也无济于事。石斛有着很好的润肺生津的功效,能够帮助生活在雾霾之下的人们清理肺部,令咽喉清爽舒适。
同样,对于长期抽烟、喝酒致嗓子不适者,也有着很好的护嗓效果。著名京剧表演艺术家梅兰芳先生,也常煎服石斛当茶饮来护嗓养生,永葆青春。
石斛有什么功效,它是养胃佳品
现代人饮食重油多盐,久食必然对胃肠造成很重的负担。现代药理和临床医学实验证实:石斛对肠胃病中常见的致病菌——幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症。
同时,口服石斛煎液能够促进胃液的分泌,增强胃的排空能力,帮助消化。可见,食用石斛对胃肠功能有很好的改善作用,可以称得上是养胃佳品。
石斛有什么功效,提高机体免疫力
现代人生活节奏快,工作压力大,因此导致的亚健康人群比例非常大,大家忙于工作和生活,所以很多人会选择用一些更方便食用的滋补品来调理身体。石斛在多部古代典籍中记载了其滋阴养生的功效,长期服用可以帮助增强人体免疫力。文成公主远嫁吐蕃,唐太宗就赐予枫斗(即石斛),帮助她抵御高原苦寒。现代药理学研究表明,石斛对非特异性及特异性免疫均有增强作用;石斛能增强巨噬细胞吞噬功能,促进淋巴细胞转化,提高机体非特异性免疫和细胞免疫功能;石斛糖体外能促进脾细胞增殖,增加NK细胞(自然杀伤细胞)和巨噬细胞活性。
除此之外,石斛还能补益正气、卫气而消除烦热;祛除皮肤因风寒、风热、风湿等带来的多种症状,补益肾脏系统而使精力增强,强健筋骨;温补肾脏,增强人的智力,清醒头脑;治疗因阴虚导致的虚热出汗状况,以及体内运转不畅所致的疮疡痈疽等;有助于术后恢复以及养容美颜等。它适用人群较广,且鲜有禁忌。
石斛有什么功效,相信大家都有所了解了。此外还要提醒的是,大家在选择石斛时,要注意根据产品的品质、材料选择、制作工艺等等综合比较。
5. 什么地方的铁皮石斛是最好的分什么品种吗
铁皮石斛是石斛中药用价值最高的。铁皮石斛有很多种类,但是一定要选对哦!金钗石斛、紫斛那些肯定是不行的。
尤其紫斛,基本没疗效。
最好的是红杆软脚铁皮石斛,尤其是云南文山出产的最好。
石斛好不好主要是看产地哦~~云南那边高原地带,尤其文山是铁皮石斛原产地。代表产地马关古林箐、广南。有的地方种植红杆软脚的品种,可是气候不对,铁皮石斛变种了,长得像筷子,那药效肯定不一样的。青杆的多糖含量不如红杆的,这个比较容易辨别,颜色不同嘛。但是紫斛也是偏红色的,辨别方式就要看鲜条咯。紫斛的节很长,茎杆又细,紫斛的杆可以长到60-70公分长呢!而红杆软脚铁皮石斛最长大概就是30多公分,大多数在20多公分以内,茎杆胖胖的,节很短。
6. 铁皮石斛的功效、作用与吃法有哪些
一、铁皮石斛的功效。
现代药理研究表明,铁皮石斛以清胃热、生津除烦为主要药性特点,可养阴生津,清火退热;可益气养阴,清热健脾。
可益气生津,利咽开音,去翳明目;还可滋阴补肾,敛气安神,对于阴虚型糖尿病、高脂血症、神经衰弱、慢支肺气肿、放化疗后病人表现为口干口苦、失眠多梦、干咳气短有一定的辅助治疗功效。铁皮石斛除了药用外,还能够调节机体免疫功能,改善疲劳,降血压、降血糖。
二、铁皮石斛的吃法
1、鲜吃:用新鲜的铁皮石斛茎杆,洗净后直接放入口中咀嚼。可以滋阴、健胃开脾。
2、泡茶:取铁皮石斛茎或是根洗净,用沸水冲泡即可饮用,可缓解口干鼻干眼干,也可配百合麦冬等泡水喝,生津止渴,对肺胃津伤效果好。
3、榨汁:取新鲜铁皮石斛,剥去表皮,切成小段,放入榨汁机中榨汁即可饮用,铁皮石斛汁有股青草的味道,可加入蜂蜜或冰糖调服。
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需要注意的是,铁皮石斛的用量不宜过大,每次用量不宜超过15克,因为它虽然滋阴生津,但有滋腻的特性,量大时会碍胃,影响消化功能。
事实上,清热利阴虚只是对于石斛使用的简要描述,专家指出,不同品种的石斛功效也有不同。比如生长于高原地带的野生石斛如金钗石斛、铁皮石斛由于地处寒凉,味苦。
因此其药性在石斛之中是比较寒凉的,适宜清虚热用,鲜品较干品清热力更强。其他石斛例如广东石斛、细叶石斛、黄草石斛等品种味甘平,故以养肺胃阴见长。
7. 石斛如何分别等级和价格
生长环境决定铁皮石斛种源纯正。云南广南县地处云南省东南部的滇、桂、黔三省交界处。属中亚热带高原季风气候,年平均气温16.7℃,年平均降雨量1056mm,无霜期305天,大部地区在1000~1400m之间属典型的喀斯特地貌。在此环境下生长出来的铁皮石斛才能称的上纯正。
1.石斛(金钗石斛)茎下部圆柱形,中部及上部扁圆柱形,向上稍呈"之"字形弯曲,长18~42(~60)cm,中部直径4~10mm,节间长1.5~6cm。表面金黄色或绿黄色,有光泽,具深纵沟及纵纹,节稍膨大,棕色,常残留灰褐色叶鞘。质轻而脆,断面较疏松。气微,味苦。鲜茎直径1~1.5cm,黄绿色,肉质而脆;折断面较平坦。
2.粉花石斛(环草)茎细长圆柱形,常弯曲、盘绕成团或捆成把,长11~40cm,直径1~2(~3)mm,节间长0.4~2.3cm。表面金黄色有光泽,具细纵纹。质柔韧而实,断面较平坦。气无,味淡,有粘性。
3.束花石斛(黄花)茎细长圆锥形,长23~200cm,直径2~5mm,节间长2~3.5cm。表面金黄色或棕黄色,有纵纹。体轻质实,易折断,断面略纤维性,嚼之有粘性。
4.铁皮石斛(耳环石斛)茎呈螺旋形或弹簧状,一般2~4个旋纹,拉直后长3.5~8cm,直径0.15~0.3cm,节间长1~3.5cm。表面黄绿色或黄色,有细纵纹,有的一端可见茎基部留下的短须根。质坚实,易折断,断面平坦,嚼之有粘性。
5.流苏石斛(马鞭石斛)茎呈细长圆锥形,上部有少数分枝,长30~150cm,直径2~8mm,节间长2~4.5(~5.1)cm。表面棕黄色,有8~9条深纵沟。质疏松,断面呈纤维性。气微,味微苦。商品常切成1.5~3cm长段,切面灰白色。
8. 哪里出产的铁皮石斛最好
不管是那里产的,野生的最好。
铁皮石斛(学名:Dendrobium officinale Kimura et Migo),又名黑节草、云南铁皮。主要分布于中国安徽、浙江、福建等地。其茎入药,属补益药中的补阴药。
铁皮石斛为兰科多年生草本植物,主要分布在海拔1000多米的山地半阴湿岩石上,由于生长环境特殊,产量极其稀少,我国早在上世纪80年代就将其列为重点保护植物,严禁采挖。《神农本草经》、《本草纲目》均将铁皮石斛列为上品,国际药用植物界也称之为“药界大熊猫”,现代药理研究证实,铁皮石斛具有提高免疫力、抗衰老、降三高(高血脂、高血糖、高血压)、保护视力、抗肿瘤等作用。
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铁皮石斛还拥有十大功效:
1、滋养阴津:《中国药学大词典》称铁皮石斛“专滋肺胃之气液,气液冲旺,肾水自生”,善于养阴生津,阴虚津亏诸症。
2、增强体质:铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说:铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫功能的作用。
3、补益脾胃:铁皮石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载,称谓“肠胃药”,是胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。
4、护肝利胆:铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用,是各种肝胆病的要药,可用于肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
5、 强筋降脂:人进入中年以后,阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明:铁皮石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。
6、降低血糖:铁皮石斛功能养阴清热润燥,自古以来就是糖尿病的专用药。临床研究表明,铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使血糖恢复正常。
7、抑制肿瘤:铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助,能改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,增强免疫力,提高生存质量,延长生存时间。
8、明亮眼睛:石斛具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实:石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。
9、 滋养肌肤:人体进入中年后,由于体内的阴液日益减少,从而加速了皮肤老化,使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质,对人体皮肤有滋润营养作用。
10、延年益寿 :《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。现代药理学研究证实:铁皮石斛含有多种微量元素,对于人体的健康长寿有着密切的关系,对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。
湖南建成国内首家铁皮石斛科普馆-健康报网
铁皮石斛与养生之道-健康报网
9. 品斛酒云南三星高原生态石斛酒多少钱
零售价248元每瓶,一件8瓶装。
10. 石斛的功效能治什么病
石斛的功效:
1、石斛以清胃热、生津除烦为主要药性特点,可养阴生津,清火退热;
2、石斛可益气养阴,清热健脾;可益气生津,利咽开音,去翳明目;
3、石斛还可滋阴补肾,敛气安神,对于阴虚型糖尿病、高脂血症、神经衰弱、慢支肺气肿、放化疗后病人表现为口干口苦、失眠多梦、干咳气短有一定的辅助治疗功效。
4、不同品种的石斛功效也有不同。比如生长于高原地带的野生石斛如金钗石斛、铁皮石斛由于地处寒凉,味苦,因此其药性在石斛之中是比较寒凉的,适宜清虚热用,鲜品较干品清热力更强。金钗石斛具有抗衰老、抗肿瘤、提高免疫力等多种功效的药理基础。
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石斛的生长环境:
石斛喜在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长,以年降雨量1000毫米以上、空气湿度大于80%、 1月平均气温高于8℃的亚热带深山老林中生长为佳,对土肥要求不甚严格,野生多在疏松且厚的树皮或树干上生长,有的也生长于石缝中。