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石斛能和冬瓜一起炖吗

发布时间:2022-08-26 06:50:50

❶ 请问石斛冬瓜可以煲水鸭吗

可以,是一道做法非常简单的养生补益汤。石斛是补阴的良药,对五脏的阴虚都有很好的补益功效,在民间有“救命仙草”之称。除了大补之外,还能清热解毒、生津润肺、护养胃气等。石斛是用来补五脏之阴,而水鸭却是用来补五脏之阳,清虚劳之热。所以这道菜可以说是阴阳同补,既补又清,还兼养胃,特别适合身体疲劳和体弱的人食补之用。
石斛水鸭汤的做法教程:
1、石斛适量,冲洗干净后用清水浸泡半小时,连水倒入煲中,大火烧开后转小火煲约半小时。
2、新鲜宰杀水鸭收拾干净斩大块。
3、锅中坐水,水开后放入姜片、鸭子、香醋和料酒,焯水两分钟,捞出沥水。
4、鸭子加入步骤1的石斛汤中,加适量料酒、拍散的姜块和葱段,大火烧开后转小火煲约1.5小时
5、打开捞出葱段不要,加入切块的萝卜,大火烧开后转小火煲约半小时至萝卜软烂,加少许盐搅匀即可。

霍山石斛能和冬瓜炖汤吗

石斛炖汤是比好的,石斛熬汤能益胃生津,和冬瓜一起炖易滋补,如果能有猪蹄在一起炖,口味更好

❸ 石斛冬瓜排骨汤功效

石斛具有理气安神,改善睡眠,调理阴阳,益血生津,润肤驻颜,滋阴润肺,养胃生津,明目清热等功效,常常和一些滋补材料煲汤食用。下面小编向大家介绍一道
石斛冬瓜排骨汤的做法和功效

石斛冬瓜排骨汤的做法和功效
一、石斛冬瓜排骨汤的做法
1.材料:排骨500克,冬瓜500克,铁皮石斛枫斗10克,姜1块,大料1个,盐、胡椒粉、味精各适量。
2.做法:①把排骨斩成小块,洗净沥干水分;石斛枫斗解开提前10分钟洗净泡发准备;冬瓜去皮适当切块;姜排破。②将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净。③将排骨、姜、大料和适量清水,上旺火烧沸,再改用小火炖约60分钟,放入冬瓜再炖约20分钟,捞出姜块、大料,再加盐、胡椒粉、味精起锅即可。
二、石斛冬瓜排骨汤的功效
疏清虚热、补益脾胃、强壮筋骨、降脂降压

❹ 铁皮石斛可以和冬瓜一起吃吗

应该可以的吧,也可以放在鸡汤,排骨汤中做食材一起煎熬,枫斗全部吃掉即可.这样就保证了对铁皮枫斗营养的全面吸收。

❺ 冬瓜石斛鸭子西洋参构杞红枣玉米能一起煲汤吗

能一起煲汤。冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效。西洋参具有滋阴补气,宁神益智及清热生津,降火消暑的双重功效枸杞可滋补肝肾、明目,润肺止渴,进而使人面色红润。红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效。

❻ 冬瓜与铁皮石斛炖排骨能吃吧

当然可以吃啦,铁皮石斛本来就可以煲汤。铁皮石斛是凉性的,需跟温补性食材搭配,人体才好吸收一点。

❼ 石斛与冬瓜圆葱煲汤可以吗

可以的只是有点寒性,孕妇小孩,还有经期尽量少喝一点。我们经常加排骨一起煲汤的。更多问题可关注我的帐号哦!

❽ 冬瓜海带石斛可以一起吃吗

可以,石斛滋阴,冬瓜海带中性

❾ 石斛能和冬瓜海带一起吃吗

石斛能和冬瓜海带一起吃的做法
材料
猪里脊肉200g,玉米淀粉50g,香菜2根,蒜2瓣,姜2片,白糖20g,米醋20g,盐1/2茶匙
做法
1.将肉切成0.2厘米厚的肉片,别切厚了,不然没有酥脆口感,肉片的大小根据自己喜好而定,建议不要太小,否则一炸就没了。玉米淀粉加少许水,调成淀粉浓浆,加入肉片及少许油,抓匀。锅中放宽油,烧至6成热,加入肉片,用小火炸
2.炸至肉片微微变色,用漏勺捞出,沥干油,冷却
3.油留在锅中继续烧,烧至七、八成热时,再次倒入已经冷却的肉片,大火炸第二次
4.将肉片迅速炸至微黄,再次用漏勺捞出,沥干油,冷却
5.趁此等待时间,将白糖、盐、米醋调和在一起,兑成糖醋汁待用
6.锅中油再次烧至九成热,放入冷却的肉片大火炸第三次,待肉片成金黄,捞出冷却
7.将蒜切片、姜切短丝
8.锅中留少许底油,放入蒜片、姜丝爆香
9.放入炸好的肉片和香菜,翻炒片刻,迅速倒入糖醋汁,炒至肉片均匀裹上料汁,即可出锅

❿ 排骨冬瓜汤可以放石斛吗

可以。
但是热病早期阴未伤者,湿温病未化燥者,脾胃虚寒者,均禁服。
石斛与凝水石、巴豆相克;不宜与僵蚕、雷丸同用。

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