铁皮石斛花功效作用比较多,有以下几点:第一个,能清心解郁、舒缓精神,现代研究认为铁皮石斛花中含有多种挥发油能够解除精神抑郁、保持头脑清醒、安定烦躁的情绪,适合于精神性失眠、暑热不适、躁动不安、工作压力大等症状。第二个,铁皮石斛花中间含有丰富的多糖类物质,食用以后在胃部能产生一种保护膜减少酒精对胃的刺激,能够起到健脾和胃的效果,可以治疗胃肠、胃脘痛、上腹胀痛等。现在研究也认为,铁皮石斛花对脾胃病中常见的致病菌,幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等。第三个,能提高免疫力,铁皮石斛花中石斛多糖含量比较高能迅速提高人体免疫力,从而抵抗多种疾病。第四个,对肺癌、卵巢癌以及血液病等恶性肿瘤等某些细胞有杀灭作用,有一定的抗肿瘤活性。现代临床也用于恶性肿瘤的辅助治疗,能改善患者的症状,减轻放、化疗的副作用。
金钗石斛泡水呈紫红色(,紫色的金钗石斛花在开水中犹如紫色的蝴蝶,十分好看。金钗石斛花泡水味道微苦回甘,第一口喝可能不习惯,后面你就会上喜欢这种味道。
金钗石斛花有非常高的药用价值,能很好地滋阴润肺、养胃生津、明目清热,有增强免疫力、抗衰老功效,对呼吸道疾病、糖尿病、慢性肝炎、慢性胃炎等有好处。
更值得一提的是,金钗石斛花最显著的功效是解郁。石斛花中含有多种挥发油,具有挥发性,能使人心情开朗,更能缓解精神压力大、易疲劳、心情烦躁、抑郁等症状。现代人工作压力大,应酬多,饮食生活不规律,加上越来越炎热的天气,人们易烦躁、抑郁、乏力、大便不通畅、面色不好等。因此用石斛花泡水喝,不仅口感最好,保健功效也最强。
⑶ 有没有谁服用过金钗石斛花的
金钗石斛是兰科植物金钗石斛的茎,性寒,味甘、淡、微咸,具有生津止渴、滋阴清热等功效。临床上常用于治疗热病伤津、舌光少苔、口渴舌燥、胃病、干呕、病后虚热等病症。金钗石斛中含有还有石斛碱等化学物质,根据现代药理研究显示,金钗石斛还具有增强免疫力、降血压、降血脂、降血糖、养胃润肠、护肝明目、益肾强阴、强筋健骨、润养肌肤等功效,适当食用金钗石斛对身体有好处。
⑷ 干石斛花有一种酒糟味是坏了吗
应该是没有坏,酒糟本身是有一点味道的,我们在家做酒糟的时候,常常能看到最上面长有一点发霉的东西,但只要是有酒的香味,就应该没有坏,酒曲完全发酵一般是三天。温度不要太高,太高容易坏掉。
干石斛也叫石斛枫斗,是由石斛鲜条加工而成。
一般食用方法(1)直接口嚼:把1-2粒放入口中,慢慢咬嚼出现黏稠胶质吞下,嚼到无胶的时候把渣吐掉,建议食量为2克/天/人。(2)泡茶:与西洋参、麦冬用开水浸泡代茶饮用。(3)煲(炖)汤:与鸡、老鸽、排骨一起炖汤。(4)打粉:我以前直接买石斛粉回来吃,但后来听朋友说有些商家为了赚钱而加入一些其他东西,后来还是自己买干石斛回来找相熟的药店帮忙磨粉。
石斛有营养的物质是石斛多糖,就是石斛里的胶质,但这个胶质仅有少部分溶于水中,所以,要将泡茶和煲(炖)的石斛条放入口中咀嚼至无胶仅剩少许渣,把胶质都吃到肚子里才是最重要的。 所以干石斛花也是可以直接嚼碎吃的。
⑸ 石斛花有什么奇特之处
铁皮石斛花的功效与作用主要有以下几种:
效果与作用1:增强体质
铁皮石斛花具有滋阴养血的功能。
效果与作用2:抗衰老
铁皮石斛花又非常好的药用价值,铁皮石斛花能很好的滋阴润肺,养胃生津,明目清热,铁皮石斛花又增强免疫力,抗衰老功效。
功效与作用3:祛斑美容
由于铁皮石斛花的药理成分,造就了铁皮石斛花“奇花驻颜”的美名,每天坚持饮用铁皮石斛花可抗衰老,减少色斑,延年益寿的功效
功效与作用4:降低血糖
铁皮石斛花能养阴清润燥,自古以来就是治疗高血糖的专用药。临床研究表明,铁皮石斛花不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使血糖恢复正常。
功效与作用5:铁皮石斛花对呼吸道疾病,糖尿病,慢性肝炎,慢性胃炎等有好处。
更值得一提的是,铁皮石斛花的最显著功效是解郁,能使人心情开朗,铁皮石斛花更能缓解精神压力大,易疲劳,心情烦躁,抑郁等症状。现代人工作压力大,应酬多,饮食生活不规律,加上现在越来越炎热的天气,人们易烦躁,抑郁,乏力,大便不通畅,面色不好等,经常服用铁皮石斛花能很好的改善这些症状。
功效与作用6:抑制肿瘤,铁皮石斛花对肺癌,卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。
临床铁皮石斛花用于恶性肿瘤的辅佐治疗,铁皮石斛花能改善肿瘤患者的症状,减轻放.化疗的副作用,铁皮石斛花能增强免疫力,提高生存质量,延长生存时间。
功效与作用7:明亮眼睛
铁皮石斛花具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实:铁皮石斛花对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。
功效与作用8:醒脑
铁皮石斛花保存了铁皮石斛茎原有的药效,味道轻清,能解郁,而且不伤胃,具有“轻扬升散”的特点。用通俗的语言来说,铁皮石斛花的本身的质地轻,所含的化学成分多属挥发油,具有挥发性,铁皮石斛花可以让过度用脑的人头脑保持清醒,让精神压力大的人舒缓压力,使心情抑郁者得到舒缓,心情烦躁者得到安宁。
总结:石斛花能够止渴生津镇痛消肿。对糖尿病也有一定的治疗功效,滋补效果很明显,上次通过康顺堂霍山石斛这家公司买过,具体你也可以了解一下。
⑹ 鲜石斛花放了几天现在变的黄黄的还有点点味道晒干还能泡水嘛
要放在通风干燥的地方呢,应该可以喝的,石斛花是好东西
⑺ 铁皮石斛花多糖的味道
味甘、淡。
1、铁皮石斛花性微寒,味甘、具有滋阴清热、养胃生津之功效,可用于治疗急性及慢性咽喉炎。
2、对于铁皮石斛花多糖味道,口感较淡,非常适合中老在抗病时服用。
⑻ 正宗的铁皮石斛花应该是什么味道
品质好的铁皮石斛鲜条应该是无味的,由于有胶质就感觉有点粘嘴,如果吃出味道来的话,那么可以说这个鲜条是有问题的。至于叶子的话,如果种植是施用有机肥的话,吃起来也是没味道的,如果吃出酸味来,可以肯定种植过程中施用过化学肥料 ,至于施了多少、什么时候施的只有种植户自己知道了。
⑼ 石斛花能吃吗
铁皮石斛,记载于《神农本草经》,被称为中药上品。铁皮石斛花呈淡黄色,味道清香,十分秀丽。铁皮石斛花跟铁皮石斛一样具有很高的营养价值。石斛花富含多种挥发油,能让人舒缓紧张的精神,保持头脑清醒,安定情绪。在夏天食用可以消除暑热,也可助你减轻压力。
下面介绍几种铁皮石斛花的食用方法: 煮饮:取石斛花少许,洗净,加冰糖少许,微火煮20-30分钟,可热饮。也可冷却后放入冰箱冷藏,早晚服用两次。石斛花的清香,有养颜清心之效,清热养阴,延缓女性衰老,缓解视力减退。 榨汁:取适量鲜石斛花,清洗干净;放入榨汁机中加入水;榨汁机启动工作3-5分钟,使营养能够充分榨出;倒出即可饮用,可根据个人爱好添加适量的蜂蜜或冰糖。 煲汤:所需原料,鲜石斛花、土鸡、枸杞,将所需材料洗净备用;将土鸡剁块放入清水中煮沸,打去漂浮的血沫;大火烧开后改小火慢炖;待鸡肉软烂之后,加入石斛花,加入盐调味;慢炖30分钟即可。 石斛花炒鸡蛋:原料鸡蛋4个(两人份)、鲜石斛花、油、盐适量,石斛花洗净,鸡蛋打散;将鲜石斛花加入打好的蛋液中,搅拌均匀;锅烧热,放适量油入锅;待油热后倒入蛋液,翻炒大约一分钟后,赶紧出锅即可。 石斛鲜花饼:原料面粉、鲜石斛花、盐、油适量,石斛花洗净备用,面粉调成糊状,不要太稠;面粉糊中加入石斛花和盐;平底锅中加油烧热,倒入面糊,摊平;小火慢煎,煎至两面金黄即可。 石斛蒸肉饼:精瘦肉2-3两,石斛花少许,加入食盐少许拌匀。蒸熟即后食用。
⑽ 赤水金钗石斛花怎么泡,泡出来什么味道
需要用矿泉水烧开了冲泡,汤色呈紫红色特别漂亮,就是微苦适应一下就好了,成分跟金钗石斛差不多,泡出来挺好看的还美容养颜