『壹』 白芍能煲汤喝吗大神们帮帮忙
当然可以了,白芍桂枝瘦肉是比较出名的汤,用于鼻炎的。
也有白芍炖鸽子,白芍石斛瘦肉汤。大把大把的。
石斛是一种常见的中药材,属性比较寒,对人体的功效也是非常多的。除了使用石斛进行煎药服用,也是朋友会使用石斛来搭配其他食材进行煮汤的,功效也是一样是可以发挥出来,并且还可以品尝到美味的汤水,这样的做法也是很适合普罗大众的口味。
石斛的作用
石斛作为中药材,味甘淡微咸,性寒,归胃、肾,肺经,功效作用非常多,可以滋阴清热、生津润燥、益胃利胆。常常用于口干烦渴、食少干呕、阴伤津亏、病后虚热以及目暗不明等病症。
1、可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。还能够滋养阴液、润滑关节,从而强筋健骨、流利关节、抗风湿。
2、还能增强胰岛素活性,显著降低血糖水平、促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂,对于糖尿病也有很好的治疗效果。
3、石斛含有多种人体所需的微量元素,对于人体抗衰老作用比一般的药物效果更好、更全面,和健康长寿有密切的关系。
石斛煲汤搭配详解
作为保健品,石斛比较常见的食用方法就是泡水喝,或者泡茶喝,其实石斛也可以用来煲汤,更加美味和营养。
石斛可以搭配很多食材熬汤,比如老鸭、老鸽、瘦肉、花胶等等,滋补效果非常好。
铁皮石斛老鸭煲汤
铁皮石斛洗净,用清水浸泡10分钟。老鸭焯水,切块,加适量的生姜、盐、料酒、水和火腿片炖20分钟。然后把老鸭汤和泡好的铁皮石斛装进炖盅,炖或蒸一个小时即可。
石斛花胶炖瘦肉
石斛洗净,花胶浸泡1小时后开水中过一遍,切成段,瘦肉清洗干净切块。把石斛、花胶和瘦肉一起放进炖盅,加适量的水,隔水炖2小时后调味即可。
白芍石斛瘦肉汤
瘦猪肉切块,白芍、石斛、红枣清洗干净,以上材料都放进锅里,然后加适量水,大火煮开之后转中小火煮至少一个小时,再调好味道即可。
铁皮石斛排骨煲汤
铁皮石斛洗净泡10分钟,党参、枸杞、猪排骨清洗干净,放进炖盅里加适量的水,隔水蒸一小时。
『叁』 石斛的食用
石斛又名仙斛兰韵、不死草、还魂草等,石斛具有独特的养阴生津的效果。给大家介绍几个食疗方:
第一个,石斛茶。配方用石斛15g,麦冬10g,绿茶叶5g。制法:将石斛、麦冬和绿茶一并放入茶杯内,开水泡茶。功效:养阴清热、生津利咽。它的时效1天可以多次频服。
第二个,是石斛玉米须茶。配方用石斛10g,芦根15g,玉米须20g。制法:用上药,每日1剂,水煎,代茶饮。功效:养阴、清热、利尿。用法:不拘时频饮。
第三个,白芍石斛瘦肉汤。配方用猪瘦肉250g,白芍12g,石斛12g及红枣4枚。制法:瘦猪肉切块,白芍、石斛、红枣,红枣去核洗净。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煎沸后,文火煮1-2小时,调味即成。功效:益胃养阴止痛。用法:饮汤食肉。
『肆』 石斛粉与白芍粉一起的功效
食用功效
可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨
防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症
大补元气,固脱生津,安神
能改善肝失疏泄,脾运不力,气滞血瘀的症状
『伍』 石斛煲汤具有补脾益胃的作用,具体该怎么做
石斛在我们家乡被称为仙草和复兴草。虽然名字听起来有点响亮,但还是有些效果的。其主要功能是强筋壮骨,镇惊补虚,滋阴养胃,清虚热。特别能补虚养阴,对食欲不振、气短气短者有用。
野生鲫鱼宰杀、清洗,用盐、胡椒和料酒腌制。煎至两面金黄。
加入姜片,倒入清水煮沸,加入石斛,将芡实煮沸,炖半小时。
加入山药,再次炖10分钟左右。如果怕太冷,可以适量放几个混合泳。
『陆』 石斛的正确吃法
直接口嚼吃石斛可以直接使用,口嚼可品尝到新鲜甜美粘稠的汁水,嚼剩下的渣也可以吞食,非常容易被人体消化吸收。
2.
泡水喝用石斛切好的小块泡开水喝,就像喝茶一样慢慢品味,回味无穷。
3.
石斛米饭将鲜石斛与米饭一起蒸煮,汁水能够渗透到饭粒间,使饭吃起来更香更黏。
4.
石斛沙拉用石斛的叶和鲜条搭配火龙果、荔枝、西瓜等水果配上沙拉酱拌匀即可。
5.
煎汤处理干净并切碎后用小火煎煮半小时左右,加入少量西洋参再次蒸煮即可。
6.
石斛虫草老鸭汤准备切块好的老鸭肉和洗净切块的鲜品石斛,和虫草、肉等原料一起用文火炖60分钟,根据个人口味加入调料。
『柒』 石斛的吃法
石斛的吃法
煮水可以吧条子拿来洗干净,然后切成小片,可以斜切,切完后放入锅底,然后加入水,水和石斛的用量都是取决于个人口味的轻重而定,水烧开后煮10分钟左右即可,,
还可以榨汁,榨汁的话吧石斛条洗干净,然后切成小段,加适量开水用榨汁机打来喝,,但是有点苦,可以根据个人口味适当增加石斛用量
『捌』 石斛跟什么一起煲汤最适合秋冬喝
好,需要正宗石斛就来找【斛之乡】希望我的回答对你有所帮助,望采纳!可以直接泡水喝,或者跟枸杞一起泡水都是可以的,谢谢
『玖』 白芍恶石斛,是说白芍不能和石斛一起使用吗
您好~
相恶即一种药物能破坏另一种药物原有的功效~
所以不建议一起使用~
祝您健康~
『拾』 石斛煲汤的做法有哪些
石斛煲汤的做法有哪些?石斛煲汤的做法有很多,石斛可以跟鸭肉,瘦肉,排骨,鸡肉等一起煲汤,都非常的滋补,主要还得看自己喜欢吃什么,就和什么一起来煲汤,根据自己的口味来放调料。
石斛是一种药用植物,性味甘淡微咸,益胃生津,滋阴清热等,石斛的品种也有很多,用石斛煲汤,最好选用铁皮石斛,口感较好,石斛煲汤的做法也很多,下面就给大家分享两种石斛煲汤的做法。
石斛和老鸭煲汤,石斛益胃生津,鸭肉能滋补五脏之阴,清虚劳之热,两者在一起煲汤,既能补充过度消耗的营养,又能除去暑湿的不良影响,清而不淡,补而不燥,特别适合湿热的人食用。
1、最好用砂锅煲汤,砂锅煲出来的汤才好喝。
2、掌握好火候,大火烧开,转小火慢炖。