石斛可以同百合银耳一起煲汤喝,因为这些食品互相不相克。一起食用不会引起任何不良反应。营养价值高,有清热解毒,润肺止咳、补血益气的功效。对喉痛,干热,及眼痛都非常有效。石斛性平微寒,有益胃生津,滋阴清热。有利于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。
材料
铁皮石斛、干银耳、枸杞子、冰糖
做法
1.干银耳冲洗后用水泡发,枸杞子洗净用少许水浸泡一会
2.将新鲜铁皮石斛的叶子揪掉,茎洗净后,切成小段
3.泡好的银耳用流动水冲洗干净,撕成小朵
4.砂锅中倒入水,把铁皮石斛段和银耳放入,大火煮开后,转小火
5.30分钟时将枸杞子和冰糖倒入,继续炖至银耳软糯即可。
『叁』 银耳汤的正确做法
银耳汤是一种特别常见的甜品小吃,它味道甘甜,口感滑润,营养价值特别好,能滋阴润燥,也能美容还能延缓衰老。那么银耳汤平时应该怎么做呢?它怎么做最好吃呢?下面小编就为大家具体说一说。
银耳汤的做法 银耳汤怎么做最好吃
1、银耳石斛汤
银耳石斛汤特别好吃,而且能补充体液,缓解疲劳,也提高身体免疫力,平时制作时可以取银耳十克,石斛二十克,把银耳提前好,分成小朵,把石斛切成小块,与银耳一起入锅加清水炖服,炖好以后直接食用就可以。
2、冰糖银耳汤
冰糖银耳汤是最适合夏天食用的一道甜品,它能解暑降温,也能补充能量,可以让人们快速恢复体力,平时制作时可以取银耳十克,冰糖三十克,把银耳泡发以后分成小块,入砂锅加冰糖和清水,一起熬制成汤,熬好以后取出降温入冰箱冷藏三十分钟,然后取出食用味道特别好。
3、绿豆银耳汤
绿豆银耳汤也特别好吃,可以清热解毒,也能补充能量,更能美容养颜,平时制作时需要准备绿豆和银耳以及枸杞与冰糖各适量,把银耳泡好以后与绿豆一起入锅,加清水煮开,再煮到绿豆破花加入枸杞和冰糖再一起煮制五分钟,然后关火降温以后就能食用,如果喜欢吃冰的也可以入冰箱冷藏以后再吃,味道也特别不错。
『肆』 石斛粉能和银耳莲子汤一起吃吗
两者都是补气补虚,所以是可以一起吃的,但是吃石斛建议选云南的铁皮石斛。
『伍』 银耳汤的做法
银耳汤的正确做法如下:
1、先准备银耳少许,红枣适量,冰糖10g,莲子适量;
『陆』 莲子银耳可以加石斛吗
可以的,石斛是滋阴药材,和莲子银耳配起来是可以的
『柒』 铁皮石斛银耳羹的做法,铁皮石斛银耳羹怎么做
材料
铁皮石斛、干银耳、枸杞子、冰糖
做法
1.干银耳冲洗后用水泡发,枸杞子洗净用少许水浸泡一会
2.将新鲜铁皮石斛的叶子揪掉,茎洗净后,切成小段
3.泡好的银耳用流动水冲洗干净,撕成小朵
4.砂锅中倒入水,把铁皮石斛段和银耳放入,大火煮开后,转小火
5.30分钟时将枸杞子和冰糖倒入,继续炖至银耳软糯即可。
『捌』 石斛能和白木耳,白莲一起炖吗
石斛、白木耳,白莲可以一起炖着吃,因为这些食品互相不相克且营养丰富,里面包含有人体所需的各种维生素、微量元素及矿物质等,有补血补气,消炎杀菌、健脾养胃的功效,特别适合老人妇女儿童食用
『玖』 银耳配什么煲汤比较好
银耳石斛羹:
夏季气温高,炎热的气候往往
使人
大汗淋漓,汗的流失常常使人肢体乏力,懒于动弹。要补充大量的体液,除了多喝
白开水
、热
茶水
外,还可以饮用银耳石斛羹。作法:取银耳10克、石斛20克,先将银耳泡发、洗净,与石斛加水炖服,每日一次。
冰糖银耳汤
夏天,最容易发生
中暑
,除了避免日晒
高温环境
外,还可制作
冰糖银耳汤
解暑。作法:取银耳10克、冰糖30克,将银耳洗净泡发,与冰糖一同放入
砂锅
内,加水熬成汤。
银耳枣仁汤
夏季白昼时间较长,闷热的天气往往会影响人们的睡眠和休息,
许多人
一天只能睡上四至六小时,甚至通宵难寐。而
银耳枣仁汤
对夏日
失眠
有良好的治疗作用。作法:将银耳15克,洗净泡发,酸枣仁20克,用布包扎,冰糖25克,共放入砂锅内加水煮熬成汤,弃枣仁,即可服用。
银耳明目汤
夏季是红眼病流行的
季节
,如果经常服用
银耳明目汤
则有很好的预防作用。作法:取鸡肝50克、银耳10克、
枸杞
5克、
茉莉
花24朵,
料酒
、
姜汁
、盐、
味精
各适量,将鸡肝切片,银耳泡发,与枸杞加水烧沸,放入料酒、姜汁、盐和味精,待鸡肝熟后,即可撒入茉莉花装碗食用。
燕窝银耳羹
夏季是
支气管炎
、肺心病、
高血压
以及冠心病人最难熬的时刻,凡属于心
肺阴虚
型的病人都可服用燕窝银耳羹。作法:取燕窝10克、银耳20克、冰糖适量。将燕窝先用
清水
刷一遍,再放入
热水
中浸泡3—4小时,然后择去毛绒,再放入热水中泡1小时可取用;银耳用清水浸泡1小时即可。用瓷罐或
盖碗
盛入燕窝、银耳、冰糖,
隔水炖
熟后服食。
其他,如
白萝卜
适用于
痰多
、咳嗽者;百合适合于肺燥、干咳者;绿豆适用于
内火
旺盛的人;而荸荠能
清热生津
。
『拾』 银耳梨子石斛可以一起炖汤吗
可以一起煮汤的。之前朋友喝过,效果不错的。