⑴ 石斛煲猪肚猪腰汤可以吗
你好,石斛煲猪肚猪腰汤可以的,这些食物之间没有相克关系,只要你喜欢这样的口味,那么一起煮汤没有问题
⑵ 铁皮石斛可以仁炖猪肚
是可以相互一起炖的,基本放过铁皮之后就不需要再放其他的佐料,要类似于清炖后期的话,记得放盐就行
⑶ 铁皮石斛炖猪肚鸡怎么做
食材
土鸡1只
猪肚1只
铁皮石斛3根
制作时间:
用餐人数:
步骤
1
鸡剁块,猪肚切片
2
将鸡猪肚放入砂锅内,放入生姜,铁皮石斛,适量清水
3
煲1个小时,先大火再转中火最后小火.最后开锅放盐再盖锅细火炖10分钟即可出锅,其它配料无需。这样味道鲜美健康。
4
最后成品
⑷ 石斛煲猪肚有什么功放
石斛有滋阴补虚生津养胃的作用,香菇中含较多的香菇多糖有抗癌的作用,对身体都是有滋补作用的,同时猪肚中含较多的优质蛋白质,适当用来煲汤,对身体有好处,能起到滋补的作用。但要注意猪肚中含较多的胆固醇,不要多吃,特别是对肥胖有脂肪肝的人更要少吃,容易加重病情,对身体不利。
⑸ 穿破石可以炖猪肚吗
穿破石可以炖猪肚,两样食材不属于相克食物,能一起吃。
猪 肚 + 菱角:引发腹痛
猪 肚 + 杨梅:会引起中毒
猪 肚 + 芦荟:会引起腹泻
猪 肚 + 莲子:易中毒
猪 肚+肉桂:可健脾胃
猪 肚+金针菇:可开胃消食
猪 肚+黄豆芽:可增强免疫
猪 肚+高粱:可健脾益胃
⑹ 术后养生汤
在手术后人们一般是比较虚弱的,胃口也不好。这时需要补充能量,而喝汤是个不错的选择。下面我为大家介绍术后养生汤,希望对你有用!
术后养生汤
1、肉桂芝麻煲猪大肠
材料:肉桂50克,黑芝麻60克,猪大肠约30厘米。
做法:猪大肠洗净后将肉桂和 芝麻装入大肠内,两头扎紧,加清水适量煮熟,去肉桂和黑芝麻,调味后即成。饮汤吃肠,此膳外提中气,下腹坠胀,大便频者可选用。
2、乌鸡汤
材料:乌鸡(即乌骨鸡)1只,精酒、精盐、味精、葱段、姜片、胡椒粉各适量。
做法:将乌鸡宰杀,去毛、内脏、脚爪,放人沸水中,焯去血水,捞出洗净,斩成块。锅中放人料酒、盐、葱段、姜片、胡椒粉、乌鸡块,注入适量清水,煮至鸡块熟烂,拣出葱、姜,撒上味精,装汤盆即成。
功效:乌鸡性平、味甘,能人肝肾经,有养阴退热、补肝肾、益气血之功效。
3、鲫鱼汤
材料:活鲫鱼200克,油、盐、绍酒、昧粉、白胡椒粉、醋、香菜、葱丝、姜丝各适量。
做法:将活鲫鱼洗净后,用开水烫一下,再用凉水洗一遍,刮去鱼身内外的黑衣。香菜洗净消毒,切成段。将油倒入炒锅里,置于旺火上烧热,依次放入胡椒粉、葱丝、姜丝炒香,加入清水、姜汁、绍酒、盐、味粉,将鲫鱼放入汤中,煮沸后移到微火上,约炖15分钟,放入葱丝、香菜段和醋即成。
功效:和中开胃,活血通络,温中下气。
4、参芪红枣生鱼汤
材料:高丽参15克,北芪20克,红枣20个,生鱼1条,猪瘦肉250克,生姜2片。
做法:将生鱼刮去鱼鳞,去掉鱼鳃,去净内脏,用清水洗净;红枣洗净去核。猪瘦肉放水中煮5分钟,取出洗净,高丽参切片,北芪略洗。锅内放适量清水煮开,放人全部用料,改中火煮3小时,下精盐调味即可。
功效:有补气补血、健脾养心、强壮身体的疗效。
5、猪肚石斛汤
材料:石斛30克,鲜猪肚半个。
做法:猪肚洗净,石斛30克装入猪肚内,加水适量煮至烂熟后去石斛饮汤食猪肚。
功效:本方滋阴健脾胃,适于胃、十二指肠术后调补。
6、猪排碎补汤
材料:骨碎补30克,猪排骨500克
做法:以上材料洗净,一起加水500毫升煎汤。熟后去骨碎补,饮汤食排骨。
功效:本方补骨生髓,用于骨折、骨科手术后恢复期滋补。
7、大黄绿茶槐花汤
材料:生大黄4克,槐花30克,蜂蜜15克,绿茶2克。
做法:先将生大黄拣杂,洗净,晾干或晒干,切成片,放入砂锅,加水适量,煎煮5分钟,去渣,留汁,待用。锅中加槐花、茶叶,加清水适量,煮沸,倒入生大黄煎汁,离火,稍凉,趁温热时,调拌入蜂蜜即成。用法:早晚2次分服。
功效:清热解毒,凉血止血。本食疗方适用于大肠癌患者引起的便血,血色鲜红,以及癌术后便血等症。
8、菱薏藤汤
材料:菱角10个,薏苡米12克,鲜紫苏12克。
做法:将紫苏撕成片,再与菱角、薏苡仁用水煎汤即成。
功效:具有清热解毒,健脾渗湿。
癌症患者手术后喝什么汤
低烧汤
方子:陈皮10g 良姜10g 荜拨10g 桂枝15g 干姜15g 附子15 g 肉桂15 g 熟地30g 山药15g 白术10g 党参15g 生芪30g 肉苁蓉30g 黑芝麻20g 大青叶20g 生芪30g 板蓝根20g
中医点评:癌症病人低烧多在下午,若低烧不退,可用此汤。
镇逆止吐汤
方子:熟地30g 山萸肉20g 茯苓12g 丹皮10g 山药15g 陈皮10g 半夏10g 附子15g 肉桂10g 干姜10g 竹茹15g 代赭石20g 黄连2g 吴萸10g 生姜5片 大枣5个
用法:水煎2次,早晚用。
中医点评:晚期肿瘤患者,脾胃阳气虚衰,津液不足,加之夏季炎热,耗伤阴津,易致呕吐不止,饮食不进。
促食汤
方子:山药15g 木香10g 焦三仙30g 竹茹10g 陈皮10g 炙甘草10g 厚朴10 g 半夏15g 砂仁6g 香附10g 枳壳10g 吴萸6g 黄连3g 大枣5个,生姜5片
中医点评:特别是晚期癌症病人,由于疾病的折磨,食欲非常差,有的每日进食不过二三两、可试服促食汤,一般用3~5付即可提高食欲。
甘麦大枣汤
方子:甘草10g 浮小麦90g 大枣60g 煅牡蛎30g 五味子15g
中医点评:此汤针对汗出烦躁。上方用后,仍汗出不止,可用五倍子研细末炒黑,每次10g,用米醋调成膏状敷肚脐,能立刻止汗。
⑺ 猪肚炖铁皮石斛可以吗
可以的,你自己试试看
⑻ 炖猪肚可以放石斛和酒酿吗
炖猪肚可以放,石斛,最好不要放酒酿,石斛猪肚汤的做法,材料猪肚一块,铁皮石斛五克,枸杞五克,老姜葱段做法,先用温水将石斛泡软,用剪刀剪成约六厘米的小段猪肚,洗净切块,清水煮沸,倒入炖盅,放入切块猪肚浸泡30分钟,再放入石斛,枸杞与葱段,姜片用小火炖一个小时,下盐调味饮用石斛猪肚汤的功效,似乎有滋阴补虚,生津养胃的作用,猪肚中含有较多的优质蛋白质,是用来煲汤对身体有好处,能起到滋补的作用,但要注意猪肚中较多的胆固醇,不要多吃,特别是对肥胖有脂肪肝的人,更要少吃,容易加重病情,对身体不利
⑼ 石斛,苦蕌饨猪肚能吃吗
猪肚 1块、铁皮石斛5克、枸杞5克、老姜、葱段
1先用温水将石斛泡软,用剪刀剪成约6厘米的小段;2.猪肚洗净,切块;3. 清水煮沸倒入炖盅,放入切块猪肚,浸泡30分钟,再放入石斛,枸杞与葱段,姜片,用小火炖1个小时,下盐调味饮用。
⑽ 铁皮石斛炖猪肚子的方法
猪肚 1块、铁皮石斛5克、枸杞5克、老姜、葱段
1先用温水将石斛泡软,用剪刀剪成约6厘米的小段;2.猪肚洗净,切块;3. 清水煮沸倒入炖盅,放入切块猪肚,浸泡30分钟,再放入石斛,枸杞与葱段,姜片,用小火炖1个小时,下盐调味饮用。