1、功效与作用
(1)增强免疫力,
现代科学研究表明,石斛含有的石斛多糖含量高达22%,能迅速提高人体免疫能力、促进胃液分泌而助消化,从而增强食欲,迅速恢复体质。健康的免疫力,可使人体抵御疾病的防线固若金汤。免疫力提高了,生病感冒的机率就自然而然的减少了。
(2)补益脾胃,
石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载,称谓“肠胃药”,是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实:铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性病症的作用。
(3)解酒养胃护肝,
《本草纲目》记载,气味:甘、平、无毒。主治:伤中,除痹下气,补五脏虚劳羸瘦,强阴益精。久服,厚肠胃。石斛具有补五脏、厚肠胃、强阴益精的功能。铁皮石斛含有丰富的多糖类物质,食用后在胃部产生一种保护膜,减少酒精对胃的破坏,同时增强肝脏的代谢功能,通过体内进行调和,将酒性化解,让酒醉的人恢复较快。
(4)抑制肿瘤,
石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的抑制肿瘤辅助治疗,能改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,增强免疫力,提高生存质量,延长生存时间。
(5)强筋降脂、降血压,
人进入中年以后,阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明:铁皮石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。石斛碱为胰岛补充足够的营养,迅速激活胰岛素,降低血糖;同时激活细胞表面的受体,使血液中的糖分顺利进入细胞并加以利用,解决胰素抵抗问题,从而降低血压。
(6)延年益寿,
《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。现代药理学研究证实:铁皮石斛含有多种微量元素,对于人体的健康长寿有着密切的关系,对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。
(7)滋养肌肤,
人体进入中年后,由于体内的阴液日益减少,从而加速了皮肤老化,使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质,对人体皮肤有滋养的作用。
(8)明目降火,
《中国药学大词典》称石斛为“专滋肺胃之气液,气液冲旺,肾水自生”,用于小儿发热、目赤肿痛,虚火牙痛的作用。石斛具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实:石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。
2、使用方法
(1)石斛花茶
配方:石斛花15克,麦冬10克,绿茶叶5克。
制法:将石斛花、麦冬和绿茶一并放入茶杯内,开水泡茶。
功效:养阴清热,生津利咽。
(2)石斛粥
配方:石斛10克、粳米50克
制法:石斛洗净切1厘米小段,粳米淘洗干净放入砂锅;放入铁皮石斛加水,先用大火煮沸,改用小火慢熬粥,可加入冰糖或蜂蜜调味。
功效:此粥可以滋养肠胃,调理肠胃
(3)白芍石斛瘦肉汤
配方:猪瘦肉250克,白芍12克,石斛花12克,红枣4枚。
制法:瘦猪肉切块,白芍、石斛花、红枣(去核)洗净。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煎沸后,文火煮1~2小时,调味即成。
功效:益胃养阴止痛。
(4)石斛花瓜篓茶
配方:石斛花5克、瓜蒌3克、绿茶适量
制法:用开水冲泡后饮用,可依据个人口味添加适当冰糖。
功效:这款石斛茶可生津润肺,宣肺止咳,适用于慢性支气管炎
(5)石斛玉米须茶
配方:石斛花10克,芦根15克,玉米须20克。
制法:上药,每日1剂,水煎,代茶饮。
功效:养阴清热利尿
2. 石斛的食用
石斛又名仙斛兰韵、不死草、还魂草等,石斛具有独特的养阴生津的效果。给大家介绍几个食疗方:
第一个,石斛茶。配方用石斛15g,麦冬10g,绿茶叶5g。制法:将石斛、麦冬和绿茶一并放入茶杯内,开水泡茶。功效:养阴清热、生津利咽。它的时效1天可以多次频服。
第二个,是石斛玉米须茶。配方用石斛10g,芦根15g,玉米须20g。制法:用上药,每日1剂,水煎,代茶饮。功效:养阴、清热、利尿。用法:不拘时频饮。
第三个,白芍石斛瘦肉汤。配方用猪瘦肉250g,白芍12g,石斛12g及红枣4枚。制法:瘦猪肉切块,白芍、石斛、红枣,红枣去核洗净。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煎沸后,文火煮1-2小时,调味即成。功效:益胃养阴止痛。用法:饮汤食肉。
3. 这个是铁皮石斛还是水草,或者叫其他学名
石斛的功效与作用是什么呢?石斛该如何食用呢?下面就来告诉大家。
材料/工具
石斛
石斛的功效与作用
1
增强免疫功能
铁皮石斛具有滋阴养血的功能。含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫功能的作用。现代药理研究还表明:铁皮石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用。
2
促进消化
铁皮石斛是益胃生津药。是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实:铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症;同时,口服铁皮石斛煎液能够促进胃液的分泌,增强胃的排空能力,帮助消化。
4. 玉米须子怎么喝 跟什么一起好
玉米须食用方法如下:
第一:玉米须茶
材料:玉米须
做法:玉米须茶的制作方法非常的简单,首先需要将材料洗干净,然后用开水冲泡之后服用。除此之外,也可以将玉米须放入锅中加入清水进行熬煮,煮熟之后服用汤水。除此之外也可以将阴干之后的玉米须和绿茶一起用开水冲泡,这样减肥的效果非常的不错。
第二:苡仁玉米须粥
材料:玉米须、薏苡仁、大米、白茅根
做法:将玉米须还有白茅根一起放入锅中加入清水,最后留下药液。在药液中加入大米以及薏苡仁,最后熬煮成粥之后服用。
功效:这道食谱适合老年人服用,具有利尿消肿的功效,同时也可以起到清热除湿的作用。除此之外,湿热型红斑患者也可以服用这道苡仁玉米须粥,能够有效的促进身体恢复健康。
第三:玉米须白茅根汤
材料:玉米须、白茅根、红枣
做法:将三种中药材放入清水中浸泡一个小时,然后再小火熬煮四十分钟。最后留下药液以及红枣服用。
功效:这道食谱适合一些患有胆石症的中老年人服用,特别是肝胆湿热型的胆石症,长期服用身体能够越来越健康。
第四:石斛玉米须茶
材料:石斛、玉米须、芦根
做法:将着三种原料一起放入茶杯中,然后冲入开水,十分钟之后揭盖服用,每天服用一次就可以了。
功效:这道石斛玉米须茶的主要作用就是养阴清热利尿,适合一些尿少并且口干舌燥的患者,同时双目塌陷以及皮肤干燥的患者也可以服用,这对身体好处多多。
第五:玉米须煲乌龟
材料:玉米须、乌龟、料酒、葱姜、食盐、味精
做法:首先需要将乌龟宰杀干净,留下乌龟肉和乌龟壳,将这两种材料和玉米须一起放入锅中煲煮一个小时,最后加入调味料服用。建议每周服用一两次,然后坚持一个月就可以了。
功效:这道食谱的主要作用就是养阴补血,能够有效调节体内的血糖新陈代谢,具有降血糖以及降血脂的作用,适合一些睡眠不好的中老年患者服用。
第六:玉米须红糖茶
材料:玉米须、红糖
做法:将干净的玉米须和红糖水搅拌在一起,然后小火熬煮十分钟,并且不断的搅拌均匀,放凉之后就可以服用了,你也可以根据自己的喜好加入冰块。
功效:如果是咳嗽、产后腹痛以及牙龈出血的患者都是可以服用这道食谱的,能够有效的促进身体健康。
5. 巧用玉米须搭配制药膳
巧妙利用玉米须,可保健康。用玉米须巧妙搭配制成药膳佐餐食用,可以治疗多种疾病:
玉米须白茅根汤
玉米须30克,白茅根30克,红枣8个。用冷水浸泡以上三味1小时后,文火煎煮40分钟,分两次吃枣喝汤。可清热利胆排石,适用于肝胆湿热型胆石症。
石斛玉米须茶
石斛10克,芦根15克,玉米须20克。上药水煎代茶饮,每日一剂。可养阴清热利尿。适宜少尿无尿伴口干欲饮,皮肤干皱,目眶塌陷症状的癃闭患者。
玉米须煲乌龟
玉米须100克,乌龟1只,葱、姜、料酒、盐、味精等调料少许。将乌龟肉、乌龟壳与玉米须加水共煲1小时,加入调料调味,吃肉喝汤,每周食用1—2次,连服1个月左右。可养阴补血、降糖降脂,调节血糖代谢。适宜阴虚浊瘀型多寐患者。
玉米须荠菜汤
鲜玉米须30克,荠菜花15克,白茅根18克。上三味,水煎服。可以养阴清热,凉血止血利水。尤适宜用于治疗阴虚的尿血兼有水肿患者。
玉米须煮鸡蛋
玉米须100克,鸡蛋2个。将玉米须和鸡蛋分别洗净,加水同煮,蛋熟后去皮,复煮片刻,吃蛋喝汤。具有平肝清热、利尿祛湿之功效,适用于肝郁气滞型前列腺增生患者。
苡仁玉米须粥
薏苡仁50克,大米50克,鲜玉米须15克,白茅根15克。先煮白茅根、玉米须,20分钟后去渣,加入薏苡仁、大米煮成粥食用。可清热除湿,利尿退肿。用于湿热壅聚型结节性红斑患者。
6. 石斛怎样吃好
石斛的吃法很多,其中有三种吃法比较好。一、石斛可以打成细粉,用温水搅拌均匀,1次三克1天2次,有滋阴生津、养胃生津、滋阴除热、明目强腰的作用。二、石斛10克,煮水服用,药的作用全部进入水里,喝下去后,通过舌下腺,吸收的更快。三、炖乌鸡时可以加入石斛,使它的汤更鲜美,还有药用价值增加,石斛的吃法不同,药用价值也会不一样。
7. 玉米须有什么功效与作用及食用方法
煮玉米是我们在日常生活中很多人喜爱的食物,可是您知道吗?在我们吃玉米的时候,很多人会把玉米须清理去除的干干净净,其实很多人并不知道玉米须对我们的身体还有很好的营养价值和功效。下面由我为大家介绍玉米须的功效与作用及食用方法,希望能帮到你。
玉米须的功效与作用
1、玉米须利尿消肿
玉米须对人有利尿作用,可以增加氯化物排出量,其利尿作用是肾外性的,所以对各种原因引起的水肿都有一定的疗效,它虽然可以用于治疗慢性肾炎或肾病综合征,但作用不是太强。
2、玉米须有助肝胆健康
玉米须能促进胆汁排泄,所以可作为利胆药用于没有并发症的慢性胆囊炎或胆汁排出障碍的胆管炎。和退黄的茵陈配合,还可以治疗肝炎导致的黄疸。
3、玉米须止血
因为玉米须能加速血液凝固过程,提高血小板数目,能够抗溶血,所以可以作为止血药兼利尿药,应用于膀胱及尿路结石,还可以用于急性溶血性贫血。
4、玉米须清热消暑
夏季暑气重,龙须茶有凉血、泻热的功效,可去体内的湿热之气;玉米须还有开胃作用, 炎热的夏天,能喝杯玉米须茶有相当不错的保健作用。
玉米须的食用方法
1、(1)清热利尿-薏仁玉米须粥
材料:薏苡仁50克,大米50克,鲜玉米须15克,白茅根15克。
做法:先煮白茅根、玉米须,20分钟后去渣,加入薏苡仁、大米煮成粥食用。
功效:可清热除湿,利尿退肿。用于湿热壅聚型结节性红斑患者。
(2)清热利尿-薏仁玉米须粥
材料:玉米须30克,白茅根30克,红枣8个。
做法:用冷水浸泡以上三味1小时后,文火煎煮40分钟,分两次吃枣喝汤。
功效:可清热利胆排石,适用于肝胆湿热型胆石症。
3、养阴清热-石斛玉米须茶
材料:石斛10克,芦根15克,玉米须20克。
做法:上药水煎代茶饮,每日一剂。
功效:可养阴清热利尿。适宜少尿无尿伴口干欲饮,皮肤干皱,目眶塌陷症状的癃闭患者。
4、平肝清热-玉米须煮鸡蛋
材料:玉米须100克,鸡蛋2个。
做法:将玉米须和鸡蛋分别洗净,加水同煮,蛋熟后去皮,复煮片刻,吃蛋喝汤。
功效:具有平肝清热、利尿祛湿之功效,适用于肝郁气滞型前列腺增生患者。
玉米须泡水喝的食用禁忌
专家告诉我们,将新鲜的玉米须泡水服用之后能够有效的降低血糖,适合糖尿病患者服用,同时高血压患者服用之后还具有降血压的作用。在夏天的时候,很多人家里都会煮玉米,但是将玉米须随手扔掉,这是一种非常浪费的行为。
中医上也将玉米须称之为龙须,具有非常广泛的保健功效。将玉米须用开水冲泡之后制作出玉米须茶,不仅味道甜甜的好喝,同时对于身体好处多多。
平时生活中,我们可以多喝一些玉米须茶,因为这种茶饮不仅制作方面价钱低,还具有防治高血压、高血脂以及高血糖等疾病的出现。在夏天天气炎热,玉米须泡水喝还具有凉血以及解暑的作用。怀孕期间的女性也可以服用玉米须,不仅能预防流产,同时对于乳汁不通等情况也有不错的治疗效果。
一般情况下,我们服用玉米须并不会对身体造成副作用。但是我建议,在平时服用玉米须茶的时候一定要注意用量,每次不能够超过三到五克就可以了,并且平时最好能够选择新鲜的玉米须来服用。
除此之外,平时在煮玉米吃的时候最好不要吃玉米须,如果不是想要治疗疾病,服用玉米须并不是一个好选择,这点需要大家都牢记在心。
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8. 石斛怎么吃
一、石斛茶 。
配方:石斛15克,麦冬10克,绿茶叶5克。
制法:将石斛、麦冬和绿茶一并放入茶杯内,开水泡茶。
功效:养阴清热,生津利咽。
用法:每日1剂,代茶频饮。
二、石斛玉米须茶
配方:石斛10克,芦根15克,玉米须20克。
制法:上药,每日1剂,水煎,代茶饮。
功效:养阴清热利尿
用法:不拘时频饮。
三、白芍石斛瘦肉汤
配方:猪瘦肉250克,白芍12克,石斛12克,红枣4枚。
制法:瘦猪肉切块,白芍、石斛、红枣(去核)洗净。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煎沸后,文火煮1~2小时,调味即成。
功效:益胃养阴止痛。
用法:饮汤食肉。
四、石斛(学名:Dendrobium nobile Lindl),又名万丈须、吊兰、林兰、禁生、金钗花等。茎直立,肉质状肥厚,稍扁的圆柱形,长10~60厘米,粗达1.3厘米。药用植物,性味甘淡微咸,寒,归胃、肾,肺经。益胃生津,滋阴清热。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。石斛花姿优雅,玲珑可爱,花色鲜艳,气味芳香,被喻为“四大观赏洋花”之一。
9. 玉米须泡水喝的禁忌以及食用方法
玉米须可以用于泡水喝,它具有降 血压 、凉血、解暑的功效,然而万事都不是十全十美的,也会与有一些禁忌事项的。以下是我推荐玉米须泡水喝的禁忌的知识,欢迎阅读!
玉米须泡水喝的禁忌
在平时服用玉米须茶的时候一定要注意用量,每次不能够超过三到五克就可以了,并且平时最好能够选择新鲜的玉米须来服用。
除此之外,平时在煮玉米吃的时候最好不要吃玉米须,如果不是想要治疗 疾病 ,服用玉米须并不是一个好选择,这点需要大家都牢记在心。
玉米须的食用方法
第一:玉米须茶
材料:玉米须
做法:玉米须茶的制作方法非常的简单,首先需要将材料洗干净,然后用开水冲泡之后服用。除此之外,也可以将玉米须放入锅中加入清水进行熬煮,煮熟之后服用汤水。除此之外也可以将阴干之后的玉米须和绿茶一起用开水冲泡,这样 减肥 的效果非常的不错。
第二:苡仁玉米须粥
材料:玉米须、薏苡仁、大米、白茅根
做法:将玉米须还有白茅根一起放入锅中加入清水,最后留下药液。在药液中加入大米以及薏苡仁,最后熬煮成粥之后服用。
功效:这道 食谱 适合老年人服用,具有利尿消肿的功效,同时也可以起到 清热 除湿的作用。除此之外, 湿热 型红斑患者也可以服用这道苡仁玉米须粥,能够有效的促进身体恢复 健康 。
第三:玉米须白茅根汤
材料:玉米须、白茅根、红枣
做法:将三种 中药 材放入清水中浸泡一个小时,然后再小火熬煮四十分钟。最后留下药液以及红枣服用。
功效:这道食谱适合一些患有胆石症的中老年人服用,特别是肝胆湿热型的胆石症,长期服用身体能够越来越健康。
第四:石斛玉米须茶
材料:石斛、玉米须、芦根
做法:将着三种原料一起放入茶杯中,然后冲入开水,十分钟之后揭盖服用,每天服用一次就可以了。
功效:这道石斛玉米须茶的主要作用就是养阴清热利尿,适合一些尿少并且口干舌燥的患者,同时双目塌陷以及皮肤干燥的患者也可以服用,这对身体好处多多。
第五:玉米须煲乌龟
材料:玉米须、乌龟、料酒、葱姜、食盐、味精
做法:首先需要将乌龟宰杀干净,留下乌龟肉和乌龟壳,将这两种材料和玉米须一起放入锅中煲煮一个小时,最后加入调味料服用。建议每周服用一两次,然后坚持一个月就可以了。
功效:这道食谱的主要作用就是养阴补血,能够有效调节体内的 血糖 新陈代谢,具有降血糖以及降 血脂 的作用,适合一些睡眠不好的中老年患者服用。
第六:玉米须红糖茶
材料:玉米须、红糖
做法:将干净的玉米须和红糖水搅拌在一起,然后小火熬煮十分钟,并且不断的搅拌均匀,放凉之后就可以服用了,你也可以根据自己的喜好加入冰块。
功效:如果是 咳嗽 、 产后 腹痛 以及牙龈出血的患者都是可以服用这道食谱的,能够有效的促进身体健康
玉米须的药用价值
1、治高血压、头昏脑涨
玉米须50g,菊花10g,煎汤。此为1日剂量,分早、晚两次口服。
2、治急性 肾炎
玉米须60g,西瓜皮30g,蝼蛄7个,生地黄15g,肉桂1.5g。水煎服,隔日1剂,连服4~5剂,症状消退后,服济生肾气丸,每日2次,每日6~9g。
3、治齿龈出血
玉米须50g,置保温瓶中,以沸水适量冲泡,盖闷10多分钟,1日内作数次饮完,每日1剂,7天为1个疗程。
4、治眩晕
玉米须50g,煎汤代茶,每日1剂,分早、中、晚三次饮用。
5、治咳嗽
玉米须30g,陈皮9g,水煎服,每日1剂,分早、晚两次口服。
6、治血吸虫病、 肝硬化 ,腹水
玉米须30~60g,冬瓜子15g,赤豆30g。水煎服,每日1剂,15剂为1疗程。
7、治尿路感染
玉米须15g,金钱草45g,萆薢30g。水煎服。
8、治尿血
玉米须30g,荠菜花15g,白茅根18g。水煎去渣,1日2次分服。
9、治高血压,伴鼻衄、吐血
玉米须、香蕉皮各30g,黄栀子9g。水煎冷却后服。
10、治急慢性肝炎
玉米须、太子参各30g。水煎服,每日1剂,早晚分眼。有黄疸者加茵陈同煮服;慢性者加锦鸡儿根(或虎杖根)30g同煎服。
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