『壹』 石斛的药用价值和市场前景
石斛的药用价值和市场前景
石斛兰的“斛”字,普通话读“胡”,粤语读“合”音,以前是一种计量器,五斗为一斛。古人把石制兰当作药材。据《本草备至》叙述,它对人体有驱解虚热,益精强阴等疗效。诸如“石斛夜光丸”就是用“美花石斛”等制成的,历来远销国内外。随着花卉产业的兴起,人们发现它有很高的观赏价值,因而归入洋兰的范畴,逐渐从草药圃跨进到大花园中去,成为当今非常时兴的新花。下面是我为大家带来的关于石斛的药用价值和市场前景的知识,欢迎阅读。
一、石斛是具有很高欣赏价值的兰科植物。
它花色品种繁多,千姿百态。比如串珠石斛,形似佛珠和珍珠项链,开花时又以似多新疆姑娘的小辫;鼓鎚石斛丛生如石林,花期如石中花。石斛中不乏兰中珍品,为野趣圣贤。目前在花卉市场仍是少见的。野生石斛由于长期采挖,有些品种已面临灭绝的境地。植物界称为“植物界的大熊猫”,医学界称为“药界大熊猫”。1987年后,药用石斛列入“国家重点保护野生药材物种名录”、“中华人民共和国珍稀濒危植物名录”、“濒危野生动植物种国际贸易公约CITES”等名单中。国内有些客商开始人工培植。现已有一些台商进入内地进行开发利用。
二、石斛具有很高的药用价值和保健功能。
它在中国传统中医中被列为“九大仙草”之首。又有“千金草”、“软黄金”之称。许多具有影响的医学专著和药典中将它收入其中,并阐述了其神奇的作用。
石斛对咽喉、肠胃、心血管等疾病及抑制肿瘤均有显著疗效,在增强免疫力、抗疲劳、延缓衰老等方面有明显作用。
石斛对眼科疾病有明显的治疗作用,对半乳糖性白内障不仅有延缓作用,而且有一定的治疗作用,其保持晶状体的百分率为36.8%。
目前有,糖尿病逐渐成为人类的第一号杀手。而在现代医学研究认为石斛可显著降低糖尿病模型大鼠血糖,胰高血糖素,增加胰岛素、C肽的分泌,抑制胰岛素降解,提高胰岛素敏感指数,抑制游离脂肪酸的分泌并能显著降低肥胖的糖尿病模型大鼠的肿瘤坏死因子α。这无疑是件巨大的`喜讯。
在中国历史上,人们一直有饮用石斛的习惯。用于泡茶的枫斗就是中国人独创的一种保健茶。民间还流传着各种药膳的做法。
三、目前市场上供不应求,是一个理想的种植和商品花卉新品种。
总之在中国历史上石斛是个传奇的植物,它溶于中国医学和饮食文化之中。对于许多花商来讲,这无疑是致富的门路。目前政府也大力支持农民种植。
四、实际上药用植物是众多植物中的一种,能赏花又能治病的花卉很多,如蕨类等。这里只向大家介绍一点,想必大家都知道。
石斛:铁皮石斛(含组培苗)、紫皮石斛(紫瓣-实际叫齿瓣,其药用价值和价格仅次于铁皮石斛,现在有的铁皮枫斗实际上就是它做的。)、金钗石斛、霍山石斛、细茎石斛、鼓鎚石斛、密花石斛、美花石斛、黑毛石斛、串珠石斛、喉红石斛、聚石斛、苏瓣石斛、肿节石斛、束花石斛、矮石斛、报春石斛、杯销石斛、滇桂石斛、虫草石斛,以及不明品种的石斛(其中有来自缅甸的),等几十个品种。现在上述许多品种已经进入抽花和开花时期。
蕨类:铁角蕨、狗脊、贯中、金毛狗、石韦、凤尾蕨、光叶蕨、桫椤、凤尾草、乌韮、红毛蕨。等多种蕨类植物。
兰花:蜈公兰、石头兰(有整片,十分漂亮)、春兰、红柱兰、虎头兰、蟹脊兰、独蒜兰等多种
另有地涌金莲、白及、黄精、玉竹和药用百合等。
;『贰』 石斛是凉性还是热性 关于石斛的食物属性介绍
1、铁皮石斛是凉性食物,比较适用于热性体质。铁皮石斛具有生津养阴的功效,可以用来清火、治疗各种阴损欠缺的症状,是一味名贵中药和药材。
2、干的铁皮石斛,也就是铁皮枫斗每天最多吃10克,新鲜的每天吃30克左右为宜,俗话说虚不受补,体弱、体虚人群还要做相应减少,以免引起身体不适,加重体弱、体虚的症状。
『叁』 你知道石斛是什么吗它的功效和作用是什么
你知道石斛是什么吗?它的功效和作用是什么呢?今天,大家就来聊聊这个话题吧!
另外,石斛还具有明亮眼目的作用,它曾被历代医家作为养护眼睛的佳品。而且,经过我们现代的医学研究也表明,石斛确实对防治老年人常见的眼科病有很大的帮助,特别是针对白内障,它能起到一个延缓的作用,可以保持晶状体百分之三十六点。
『肆』 铁皮石斛花的功效与作用有哪些
石斛具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实:石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。下面我和大家一起学习铁皮石斛花的功效与作用。
功效与作用1:增强体质
铁皮石斛花具有滋阴养血的功能。
功效与作用2:抗衰老
铁皮石斛花又非常好的药用价值,铁皮石斛花能很好的滋阴润肺,养胃生津,明目清热,铁皮石斛花又增强免疫力,抗衰老功效。
功效与作用3:祛斑美容
由于铁皮石斛花的药理成分,造就了铁皮石斛花“奇花驻颜”的美名,每天坚持饮用铁皮石斛花可抗衰老,减少色斑,延年益寿的功效。
功效与作用4:降低血糖
铁皮石斛花能养阴清润燥,自古以来就是治疗高血糖的专用药。临床研究表明,铁皮石斛花不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使血糖恢复正常。
铁皮石斛的茎经加工炮制,边炒边扭成螺旋形称为铁皮枫斗。
味淡微咸,生津而野生枫斗不寒凉,有生津益胃,养阴清热除烦的功能。可治口干烦渴,病后虚热或阴虚眼目不明,老年人体虚津液不足等。可用6-12克煎汤或代茶服。
秦汉时期的《神农本草经》记载铁皮石斛“主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳羸瘦、强阴、久服厚肠胃”;成书于一千多年前的道家医学经典《道藏》将铁皮石斛列为“中华九大仙草”之首;李时珍在《本草纲目》中评价铁皮石斛“强阴益精,厚肠胃,补内绝不足,平胃气,长肌肉,益智除惊,轻身延年”;民间称其为“救命仙草”现代的铁皮石斛的茎能够清热生津,消炎止痛,清润喉咙,对治疗嗓音嘶哑有很好的疗效。
有关石斛的功效与作用很多古书都有记载。
《本草纲目》:除痹下气,补五脏虚劳赢瘦,强阴益精。久服,厚肠胃,补内绝不足,平胃气,长肌肉,逐皮肤邪热痱气,脚膝疼冷痹弱,定智除惊,轻身延年。益气除热,健阳,逐皮肤风痹,骨中久冷,补肾益力。冶发热自汗,痈疽排脓内塞。
《神农本草经》:主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳、羸瘦、强阴。久服厚肠胃、轻身、延年。
《本经》:味甘,平。主伤中,除痹,下气,补五脏虚劳羸弱,强阴,久服厚肠胃。 铁皮石斛大苗第四年
《纲目》:甘淡微咸,治发热自汗,痈疽排脓内塞。
《纲目拾遗》:清胃除虚热,生津巳劳损,以之代茶,开胃健脾。定惊疗风,能镇涎痰,甘芳降气。
《神农本草经》:甘淡微咸,治发热自汗,痛疽脓排内塞。
《药品化义》:治肺气久虚,咳嗽不止。
《别录》:益精补内绝不足,平胃气,长肌肉,逐皮肤邪热气,脚膝疼软弱,健阳,补肾积精。
《日华子本草》:治虚损劣弱壮筋骨,暖水脏,益智,平胃气,逐虚邪。
1、石斛米粥
原料:鲜石斛,水,粳米,冰糖
制法:每次取鲜石斛30克,加水200毫升,久煎取汁约100毫升(因石斛最耐久煎,方可出效),去渣,选用北粳米50克,冰糖适量,同入沙锅内,再加水400毫升左右,煮至米开粥稠停火。每日2次,稍温顿服。
效用:石斛为兰科多年生常绿草本植物金钗石斛的茎。石斛粥为一家传验方,是由石斛和粳米加水煮成,具有养胃生津、滋阴清热的功用。[适应症状]热病津伤,心烦口渴;病后津亏,虚热不退;胃虚隐痛百兼博干呕,舌光苔少等症。
2.石斛倒扣草炖猪瘦肉汤
『伍』 铁皮石斛真的有那么神奇吗有什么功效
最近几年,有很多人听到铁皮石斛的传言,且关于它的传言都是好处没有一点坏处,还被传为是保健神药,有着养肝护肝、延缓衰老,甚至是降三高的好处,难道铁皮石斛真的有这么神奇吗?铁皮石斛到底是保健神药还是真正的骗局?
最后还要提醒大家,对于任何的保健品,如果你有这个经济能力可以适量吃,但不要完全的依赖他,否则也容易因为自己错误的观念,影响身体健康,到最后反而会造成一种钱财健康两失的局面。
『陆』 铁皮石斛到底有什么功效,怎么收不到,全是破广告!能不能给我介绍一下
铁皮石斛的功效与作用
1、可以排毒养肺润肺。
在我们的生活中很多的朋友都是喜欢抽烟,这就是会使得我们的肺部受到非常严重的损伤,我们食用一些铁皮石斛可以很好的帮助肺部排出有毒物质,能够起到很好的清肺润肺的作用。
2、可以调节阴阳平衡。
因为生活水平的不断提高,我们也是普遍存在各种营养过剩的状况,这样就是会导致我们的身体阳气过重,而我们经常服用一些铁皮石斛是可以帮助生津补阴,恢复平衡。
3、可以补益肠胃,促进消化。
现在的生活中节奏都是比较快,很多人为了工作经常都是不能够正常的饮食,饮食没有规律就是会容易引起各种肠胃慢性疾病,我们经常服用一些铁皮石斛对于一些慢性肠胃炎有辅助治疗的作用,能够增加我们的胃部消化。
4、可以补脾护肝。
很多的男性朋友每天都是要工作应酬,庆祝聚餐等,就是免不经常的喝酒,我们都知道酒精对我们的肝的损伤非常大的,铁皮石斛可以对我们的肝起到一定的养护的作用。
5、可以强肾明目。
我们肾精充足才是可以明目,铁皮石斛能够很好的帮助滋阴护肾,自古以来就是是不错的养肾护眼中医药材。
6、可以改善睡眠。
我们长期的失眠主要的因为阴阳不平衡,通常来说都是因为肝火旺盛导致的,铁皮石斛是能够很好的滋阴补虚,能够改善因为肝火旺盛引起的失眠问题。
铁皮石斛的营养价值
铁皮石斛是可以很好的滋养肌肤,随着年龄的增加,我们体内的阴液也是会逐渐的减少,是会加速皮肤的衰老,而铁皮石斛含有黏液质,对我们的身体皮肤有很好的滋润的作用。
铁皮石斛也可以很好的增强身体的免疫力,铁皮石斛具有一定的滋阴养血的作用,里面含有丰富的多糖,帮助增强免疫功能,铁皮石斛能够抗疲劳。
铁皮石斛泡水喝的方法
1、石斛加麦冬
我们在用铁皮石斛泡水喝的时候,可以适量的加入一些麦冬,把他们一起加入沸水进行冲泡,泡好之后就是可以代茶来进行饮用,可以起到很好的养胃生津养阴的作用,帮助健胃消食,尤其是对于经常出现咽干口渴的人群来说,这种泡法是非不错的。
2、石斛加枸杞
我们用铁皮石斛泡水喝的时候是可以加入一些枸杞,这样就会使得明目明目养肝的效果更佳好,把这两种一起放到锅里面加入清水煮开一会就可以了,能够很好的滋补肝肾,也可以预防视力的减退,对我们的眼睛有很好的保护作用。
3、石斛加西洋参
我们在平时泡水喝的时候,可以加入一些西洋参,把这两者一起放到茶杯里面,然后是倒入沸水里面进行冲泡,泡大约10分钟左右就可以直接饮用了,也可以把这两者都研成细末,然后是 调均匀了,每次取三到五克就可以直接用开水冲服了。
铁皮石斛的宜忌人群
我们如果是身体属于阴盛阳衰的话,就建议大家不要服用了,对于一些中气足和身体强壮的人来说也尽可能不要服用,因为这样是会使得对自身更加不利。
女性朋友在怀孕期间也是不要服用的,我们想要宝宝的健康和正常发育就一定是不要吃。
铁皮石斛怎么食用
关于铁皮石斛的吃法有非常多的,我们是可以嚼着吃,也可以利用铁皮石斛来泡茶水喝,我们用热水可以用铁皮石斛来煎汤服用,大家也可以在炖老鸭汤的时候,在连加入一些。
孕妇可以吃铁皮石斛吗
我们都知道女性朋友在怀孕之后,身体对于营养的需求是非常大的,我们稍有不注意就是会使得精气不足,在这个阶段一定是要进行食补,但是对于孕妇来说吃铁皮石斛就要注意了,毕竟是属于一种中药材,尽可能是不要食用了,避免引起一些身体不适。
吃铁皮石斛的注意事项
1、单独使用需长煮
铁皮石斛在不搭配其他的食材的时候是没有什么注意事项的,但是也是要注意加工的时间是要长一些,因为这样才是可以将药效更好的发挥出来。
2、与其他药材同食有禁忌
我们在熬煮铁皮石斛的时候,并且是加入了其他的药材,我们就是需要先将铁皮石斛煮半个小时以上,然后是再加入其他的药材,这样是会使得药效的发挥更加好的。
3、用量宁少不益多
铁皮石斛是有非常不错的保健的效果,大家在用量上也是需要很好的控制剂量,过量的使用是容易导致腹泻,而且对心脏器官也是非常不利的,大家在用药上也是要注意按照医生的建议来,不要私自追加剂量。
『柒』 石斛有哪些功效
石斛有哪些功效
石斛有哪些功效,石斛是我国一种历史非常悠久的中药养生品,早在东汉就有关于石斛的记载,而这种药材在中医中经常使用,同时还可以作为一种食材来养生,下面跟大家分享石斛有哪些功效。
提高免疫功能
这种食物不仅可以滋养阴虚滋养血液,还可以补充体内丰富的多糖或一些微量元素。 当这些物质进入人体时,它们可以促进免疫球蛋白的产生,并且可以提高人巨噬细胞的吞噬能力,增强人体免疫力。 该功能有很大的好处。
保护肠胃
石斛对人体胃有明显的保护作用。 它是一种用于治疗人胃痛的药物。 它是人类脾胃疾病中常见的'幽门螺杆菌或金黄色葡萄球菌。 链球菌具有良好的抑制和消除作用,因此多吃食物可预防胃炎,预防胃溃疡。 维持人体胃肠健康是非常有益的。
清肝利胆
石斛对人体肝脏和胆囊有非常积极的作用。 它不仅可以改善人体肝脏功能,还可以促进胆汁分泌的代谢,防止转氨酶的增加,并能显着提高人体肝脏的解毒功能。 它发生于胆囊炎和胆结石等常见疾病。
预防风湿
人类风湿病的发生与体内体液的流失直接相关。 石斛是一种可以滋养体液的重要成分。 吃完之后,人们不仅可以充分吸收体液,还可以润滑关节。 人类风湿病发生,特别是在类风湿性关节炎高发的人群中。
预防高血糖和高血脂
石斛中的营养成分被人体吸收后,可以增加人体内胰岛素的活性,防止血糖上升,还可以抑制人体对糖类物质的吸收,增强 人体的糖分能力,可以使人的血糖升高。 稳定的正常状态。 石斛还可以促进血液循环,增加血管弹性。 经常食用可以预防高血压,防止高血脂。
滋养阴津
《中国药学大词典》称铁皮石斛“专滋肺胃之气液,气液冲旺,肾水自生”,善于养阴生津,治疗阴虚津亏诸症。
增强体质
铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说:铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫功能的作用。
补益脾胃
铁皮石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载,称谓“肠胃药”,是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实:铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症。
降低血糖
铁皮石斛功能养阴清热润燥,自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明,铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使血糖恢复正常。
抑制肿瘤
铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗,能改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,增强免疫力,提高生存质量,延长生存时间。
『捌』 中药知识必学:石斛
中药知识必学:石斛
著名京剧大师梅派创始人梅兰芳先生那回味悠长的“梅腔”不知令多少戏迷如痴如醉,而对于曲艺大家来说,拥有一副好嗓音是最为宝贵的。为什么老年的梅先生依旧嗓音甜美动人?原来他的护嗓秘诀就是:长年煎水服用石斛,日常代茶饮用。梅兰芳先生对石斛情有独钟,可以说他在年老之后嗓音依然甜润动人正是拜石斛仙草所赐。下面是我为大家带来的关于石斛的知识,欢迎阅读。
石斛与枫斗之得名
石斛受云雾滋润,吸日月精华,多在山谷中,五月生苗,茎似竹节,七月开花,十月结实,其根细长纠结甚繁。陶弘景曰:“今用石斛,生石上”。此石斛之“石”也;《汉书•律历志》载有:量者,合、升、斗、斛也,所以量多少也。十合为升,十升为斗,十斗为斛。可见斛是很大的一个计量单位。据说在上世纪60~70年代,一公斤上等石斛在欧洲可以换回12吨小麦。从中足可见石斛之珍贵,此石斛之“斛”也。石斛之名由此而来。(注:古籍较早记载石斛为霍山石斛,因其产于安徽霍山而得名,现今产量较低。)人们又因其外观形态和颜色而分别给予不同的命名,比如“铁皮石斛”、“铜皮石斛”、“紫皮石斛”等等。
石斛新鲜条茎经过去叶去根、选条、烘烤、旋转定型、烘干等等工序最终成型后便是枫斗了,枫斗是石斛里的上品。部分完整留有根须(龙头)和茎尖(凤尾)且长度适中的石斛加工成的枫斗又称为“龙头凤尾”,被认为石斛中的极品。药农在采集石斛时正值秋冬交接之时,石斛此时多获丰收,“丰”与“枫”同音,而其成品形似斗状,枫斗之名由此而来,而用铁皮石斛加工的就称为“铁皮枫斗”,以此又有“紫皮枫斗”等等。
滋阴圣品
石斛性微寒而味甘,归肺、胃、肾经,其味甘可补虚,其性凉可以清热,且甘寒益阴,为培养五脏阴分不足之药,健胃生液却无碍脾之虑,谓之益胃生津;虽是寒药而又有补性,其性下行,相火得石斛之降而不升。《本草备要》载石斛可疗梦遗滑精,功于水脏,谓之滋阴清热。石斛在《神农本草经》列为上品,载其主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳赢瘦、强阴、久服厚肠胃,用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明等症。
人阴常不足,阳常有余;阴虚难治,阳虚易补。石斛妙在微寒,实为以泻为补,服之可使气液充旺,肾水自生,故而金元四大家之首朱丹溪赞其为“滋阴圣品”,惟石斛气性宽缓而无捷奏之功,故而古人用之必久服频饮。惟鲜石斛清热生津力强,温热病邪入营血,高热烦热者当用,干石斛滋阴清补为长,热病后期,阴亏虚热者适宜。
宽汤久煎
由于石斛地生长具有植物中普遍的向上性,植物的根在地下汲取的养分源源不断地向上端运输,来维持地上部分所产生的`新细胞的生长所需,也就是说,越是靠近顶端其营养越充分。石斛在生长到两年左右时由于顶部生长放缓,根部所汲取的养分就在茎部沉积,而此时细胞分解的速度是不减的,故而就会在茎部长出新芽,从而运走茎部的养分,而这些新芽就是做成枫斗的最佳原料,做成的石斛枫斗口嚼之无渣滓,味浓而富脂膏,确为妙品,多泡水代茶饮;主干茎因粗纤维较多、胶质较弱,因而嚼之口感较差。
石斛细胞组织结构中最外层的角质层是不通透水分子的,这种结构是为了保护铁皮石斛在干涸的环境中不会失去组织中的水分,使其在悬崖缺水的环境中可以生存下去,因此石斛枫斗打粉后服用后,它的有效成分是很难被人体直接吸收的,古人用“宽汤久煎”的方法来煎煮石斛是非常科学的(大量的水长时间煎煮)。
品相与真伪鉴别
石斛和山参、冬虫夏草一样是属于贵细类药材,价格较昂贵,是一味药食皆嘉的好药材。普通石斛饮片一般以表面金黄色或者棕黄色、有光泽、有深纵沟、切面黄白色者为佳。而枫斗是石斛属植物的再加工品,最早石斛品种以霍山石斛枫斗为贵,始载于清代赵学敏《本草纲目拾遗》。霍山石斛仅出江淮霍山,形似钗斛细小,色黄而形曲不直,有成球者,彼土人以代茶茗,其嚼之微有浆、黏齿、味甘,形缩为真,而现在枫斗来源趋向于复杂,其中兰科石斛属植物有环草石斛、铁皮石斛、马鞭石斛和金钗石斛等就有40余种,而其中现今多以铁皮石斛为贵。枫斗历史演变见表1。
石斛的商品种类可以分为鲜石斛段、鼓槌石斛、金钗石斛、流苏石斛、环草石斛、耳环石斛和石斛段等等。详解见表2。
常见伪品见表3。(注:假鳞茎为兰科植物两片叶子的结处产生的变态茎。)
以下推荐四种比较简单的方法来辨别铁皮枫斗的优劣、真伪:
一、用鼻闻。
正品枫斗草香气独特,无烟火味。
二、用手摸。
打蜡的枫斗手感滑腻,报纸搓过的枫斗手用劲捏压会有灰油,染色的枫斗用湿手捏搓后就会退色。
三、用嘴嚼。
枫斗品级越高,胶质越多,黏性越强,纤维性剩渣越少。
四、用锅煮。
正品枫斗汤色碧绿淳厚。
入药石斛本身种类较多,如今又有杂交和引进品种,故市场上多有冒充铁皮枫斗,另有打蜡、染色、矫味、掺假等等伎俩层出不穷,内行人已很难细辨真伪,何况大多数购买枫斗的消费者,建议大家直接购买正规厂家包装产品,物虽贵而必有其由,枫斗这个药材是特别一分钱一分货的。
造化仙草
随着现代社会的发展,忙碌的生活和大压力的工作,加上熬夜、过食辛辣、生育等因素,不知不觉中,一些女性衰老症状也随之出现,很多女性刚过30岁,面部就开始出现色斑、皱纹,并且皮肤干燥、瘙痒,头发枯黄干燥,月经紊乱等等。甚而出现失眠健忘、烦躁多疑,手脚冰凉等隐性更年期症状,并时有眩晕感、恐惧感等。这些症状预示着人体衰老的提前,因而严重影响了女性的健康和美丽。
唐代著名养生大师、六朝御医叶法善所创以铁皮石斛、藏红花、灵芝三味药之良方专供御用,具有养血滋阴、益气活血之功效,而石斛之力功不可没。武则天服用该方长达50年之久,在此方的滋养下她每天都容光焕发、神采奕奕,即使到了晚年依旧容颜不老。正是:
造化出仙界,石斛饮耋耄。银发生聃老,人间第一草。
;『玖』 关于石斛你不知道的!石斛酒的功效、石斛泡酒配方、石斛泡酒怎么泡
铁皮石斛泡酒怎么做?当下,人们的生活水平不断提高,铁皮石斛泡酒被公认为最为高端的钻石养生极品,危重病人梦寐以求的救命仙草的铁皮石斛,成为了很多人的追求,但很多人也不知道铁皮石斛泡酒的方法,有什么功效?
一、石斛酒的功效、石斛泡酒配方、石斛泡酒怎么泡
黑豆枸杞石斛酒
材料:黑豆(炒令熟),五合、枸杞三两,牛膝(去苗)三两,防风(去芦头)三两,铁皮枫斗二两,杜仲(去粗皮,炙微黄)二两,侧子(炮裂去皮脐)二两,.茵芋二两,白茯苓二两,川椒二两,枸杞子、羌活各一两,当归一两,桂心一两,五加皮一两,酸枣仁一两,仙灵脾三分,芎劳、白术各三分。制法:上药细判,用生绢袋盛,以酒二斗浸,密封七日后即成。用法:食前温服一中盏。功能主治:治风湿腰腿痛,元气虚衰。
石斛乌蛇酒:
材料:白酒2000克,乌梢蛇50克,石斛15克,续断15克,天麻15克,党参15克,肉桂15克,当归15克,萆解15克,川芎15克,酸枣仁15克,山茱萸15克。做法:将乌蛇去头尾,焙干,将以上各药共捣碎,加乌蛇,用生白布袋装好,置起净器中,以酒浸泡,封口,七天后可开取,去渣备用。每日三次,每次饭前温饮10-20克。功效:活血化瘀,祛风止病,适用于肾虚中风,腰脚疼痛无力等症。朋友推荐了一家不错的店,意康德家滋补干货品种很多,石斛的品质也很好,买过几次了,我也是看评价后才买的,东西确实很好。
二、石斛如何食用如何泡水一次几颗、石斛什么时候吃最好
说到石斛可能大家都比较陌生,但是不可否认的是石斛是非常好的一味药膳。不单如此,石斛的吃法也是多种多样,大家一起看看石斛的吃法吧!
1.鲜食:一般每天服用10到20克,早、晚空腹嚼咽。对各种发烧引起的发热可起到退烧作用,也可用于成人治虚火牙痛。现代医学证明:鲜食可以清热、养阴、生津,可摄入大量石斛多糖和石斛碱,清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。
2.煎汤:铁皮石斛宜浸泡后久煎,内酯类生物碱水解后更易吸收。近代名医张锡纯说:“铁皮石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味”。取新鲜铁皮石斛,洗净去衣切碎或拍破加水入锅文火煎煮一个小时左右,连渣早晚服用。为方便,可取三日量(约50克)同煎,低温冷藏,服前加热即可。可促进胃液、帮助消化。
3.泡茶:铁皮石斛入茶,能品出特有的草木清香,甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅,长期饮用对健康极其有益。最常见的还是使用铁皮石斛干品中的铁皮枫斗进行煮、泡饮。取铁皮枫斗若干(根据需要取3-5个左右),直接用开水多次冲泡饮用,或是煎煮饮用,最后连渣嚼服。可清嗓润肺,滋阴益胃,用铁皮石斛花泡饮的话,还能清心解郁。
石斛是一种生活中常见的中药材,主要的作用就是养胃生津,以及明目强腰,对于我们的肾脏还有肺部具有很好的滋补作用。铁皮石斛一般是早晚空腹食用吸收效果最佳,如果是控制体重或者胃不好的人群,推荐早上空腹食用,一般饭前或者饭后半小时到两个小时空腹时食用铁皮石斛的吸收最佳。关于石斛的价格一直是浪费者很难摸清的,从几元到几百元一克都有,确实让人摸不清头脑。大家在购买的石斛一定要多注意。