㈠ 石斛那里的产地最好
石斛讲白了就是药材,药材讲究道地性,特别是铁皮,从远古到现今,历史和科研已经证明,北纬三十度附近区域的原始大森林及周边是上乘的药材产区,此区域内的药材从品质来讲是上乘的。然后依北纬三十度向纬度带两边分化,历史已经证明,南纬度带比北纬度带的品质要好。
石斛好不好主要看产地。现在好多人买云南的石斛,因为云南有种植区,产量大,其实这种人工种植的普遍是催熟,营养成分含量少,喝了没多大用。真正的仿野生霍山石斛,目前都在安徽的霍山。
㈢ 合肥石斛哪个品牌好
三生缘的天斛保就挺好呀。身边几个朋友都在喝这个石斛,都说好,功效多,口感也可以。
㈣ 天斛保石斛如何好不好呢
铁皮石斛花属于兰科类植物,开的花非常漂亮,花朵一般呈黄绿色,花瓣上有少量斑点。如果大片种植铁皮石斛,开花时可以闻到淡淡的香味,每年五六月份正是铁皮石斛花的盛花期,非常好看。由于野生铁皮石斛自然繁殖困难,加上铁皮石斛的生长发育较为缓慢,叶片面积小,光合强度低,对温暖、湿润的气候条件要求十分严格,因此野生铁皮石斛濒临绝迹。相比铁皮石斛,铁皮石斛花更是弥足珍贵,约100克铁皮石斛才能采收1克铁皮石斛花,可谓真正的百里挑一。物以稀为贵,铁皮石斛花产量低不说,在栽培采摘方面要求也很高。而相较于铁皮石斛,想留住铁皮石斛的花更是难上加难。首先,铁皮石斛花期短,必须适时采摘。如果采摘过早,会让药力不足,而如果采摘时间偏晚,又可能导致铁皮石斛花腐烂。所以,每年真正能采收铁皮石斛花的季节就这么短短一两个月。每到铁皮石斛花上市的季节,这个时候如果能买点铁皮石斛花泡水喝,不仅口感最好,保健功效也最强。
㈤ 铁皮石斛的鉴别方法与石斛花的功效
铁皮石斛不仅可以预防胃病,石斛花甚至还能治疗胃病,这在《本草纲目》中都有重要的记载。那么,下面是我给你介绍的铁皮石斛的鉴别方法与石斛花的功效,希望对你有帮助。
1、外观鉴别
优质的铁皮石斛表皮为铁绿色(这也是铁皮石斛名字的由来),鞘皮(即最外层表皮)完整,并有明显黑节(因此铁皮石斛又名黑节草)。就近观察,其分节鲜明,节短而多,且粗壮,两头细中间粗。就茎部形状而言,铁皮石斛茎越粗越好,同时优质的铁皮鲜条一般都偏短而非偏长。此外,横切开的铁皮石斛截面呈鲜嫩的翠绿色,并且可看到明显胶质,外观晶莹剔透。优质的铁皮鲜条本身纤维极少甚至没有,因此如果从横切面可轻易看到纤维的铁皮石斛通常为伪品。
2、味道鉴别
中医典籍记载铁皮石斛味道稍甜或平淡,并散发清新的草香味。实际品尝铁皮石斛时,还能感受到较明显的胶质粘滞感,而即使长时间咀嚼,铁皮石斛的残渣也极少。如果消费者买到的铁皮石斛嚼起来有苦味、酸味,或是汁液稀少、渣滓过多,那么可以断言其品质一定不好。
3、泡制鉴别
目前市场上与铁皮石斛最容易混淆的是紫皮石斛,两者均无苦味,嚼之有黏滑感。两者的主要区别是,铁皮石斛热水浸泡后汤色淡黄,节间长在2厘米以内,而紫皮石斛热水浸泡后汤色淡紫红,节间长在2.5厘米以上。
4、价格鉴别
出现在市场上的许多石斛都称作铁皮石斛,而实际情况多数是用紫皮或者是水草石斛充当铁皮来卖。殊不知,真正铁皮石斛是种一分价钱一分货的药材,其价格也与当时的市场行情成正比,若偏低的话就绝对不可能为铁皮石斛。
石斛花的功效:增强脾胃功能
《神农本草经》:“主伤中,除痹,下气,补五脏虚劳,赢瘦,强阴,久服厚肠胃。“石斛主治各种原因所致中焦(脾胃)损伤;能消除各种塞壅滞之症,调理脾胃气机,善补五脏虚劳所致的身体消瘦,还能补阴。长期服用,能增强脾胃功能。
脾胃失调是指脾胃生理功能失常而致的一种疾病状态,也常导致一系列的疾病。脾胃失调包括脾胃气虚、脾胃阳虚、寒湿阻滞、湿热蕴阻、中焦气滞等。
脾胃失调在临床上是很常见的一种疾病状况,常因为平素饮食不节,或者情志不舒,导致脾胃气机失调,水湿、寒湿、湿热蕴阻,出现一系列疾病的发生和发展过程。
铁皮石斛的功效对于脾胃会有很好的增强作用。
石斛花的功效:滋阴养气
《别录》:“益精,补内绝不足,平胃气,长肌肉,逐皮肤邪热疿气,脚膝疼冷痹弱,定志除惊。”石斛能补脾肾,消暑热,调阴阳,安神定志。
铁皮石斛的功效很多,滋阴是精髓所在。《阴阳一调百病消》一书中讲述了调节阴阳平衡治疗各种疾病。书里的核心观点认为“生命是一种内稳定状态,稳定状态取决于阴阳的平衡,阴阳作为天平上的两个砝码,只有平衡天平才能稳定。
一旦阴阳失调,天平向一方倾斜,平衡就被打破人就会生病,所以要想保持身体的长期健康,就必须保持阴阳的平衡”。所谓的养生理论,要养的就是阴阳,只要阴阳调和,自然百病无踪。
石斛花作用:对男性的功效
《僧深集方》:“囊湿精少,小便余沥者,宜加之。”石斛能治阴囊潮湿,男子精少,尿不尽;相当于现代医学的前列腺疾病。
铁皮石斛不仅可以预防胃病,甚至还能治疗胃病,这在《本草纲目》中都有重要的记载,此外,《本草纲目》中还记载“俗方最以补虚,治男子腰脚软弱,健阳”,可见铁皮石斛对男性的腰膝酸软,阳虚等疾病也有不错的效果。
所以铁皮石斛对于男性来说是一种滋补佳品。
现代男性经常加班熬夜,用脑过度,烟酒过度,体虚乏力都是常见现象,如果经常食用铁皮石斛,不仅可以强身健体,且对一些疾病也有很好的预防作用。
健阳
《药性论》:“益气除热。主治男子腰脚软弱,健阳,逐皮肌风痹,骨中久冷,虚损,补肾积精,腰痛,养肾气,益力。”
光讲滋阴,尚不足以完全展现石斛一药的特长,其“健阳”功能的一面,也值得探讨。试举文献加以辨析:隋唐医药家甄权指谓石斛能“益气健阳,补肾益力”。
石斛花作用“健阳”的论点历久而不为人们注意,直到数百年后明代李时珍才揭示了这一奥秘,明确指出,石斛“乃足太阴脾,足少阴右肾之药”(古称右肾为命门,统指肾阳)。
这与甄氏石斛“健阳”的观点颇相契合,了无二致。由此以言,石斛一药,功擅滋阴,兼能健阳,从这个角度来说,也具有调整阴阳的功能,展现出其非同凡响的双重神奇特性,因而备受古今医家的青睐;阳病而致阴虚者用之,阴病而致阳虚者亦用之。
铁皮石斛可生津健脾、滋阴润肺、润肠通便、抗肿瘤、降三高,还可以美容、养颜、抗衰老、延年益寿。又因其可生嚼、烹调、冲饮等多种简单吃法,而备受养生爱好者的推崇,而铁皮石斛都产在哪呢?
野生的铁皮石斛,多生长在悬崖壁上,或苍松翠柏的林间,而且地势必须在1000米以上,因其极喜半阴半阳,对温度、湿度、采用度等都要求比较严格,所以,野生的铁皮石斛并不多见,多生长在云南、西双版纳、江浙一带的深山老林里,因其极难采集,和强大的药理作用,价格也比较高昂,和另一款中药搭配在一起,是欧美地区的最贵的一种仙草。
因为铁皮石斛对自然环境、温度、适度、光照等要求都非常高。凡是一年中温度最高超过35度、低于3度的地方都不是很适合种植铁皮石斛。
现在铁皮石斛基本上是人工栽培,适宜的产地,优良品种、良好的生态环境和水、气候等铁皮石斛的品质都有很大的影响。安徽、江西、云南、河南、贵州、福建等地,也有许多农户开始种植铁皮石斛。
铁皮石斛的生长对环境要求很高,不同地域出产的产品质量上区别很大,浙江种植的铁皮石斛经大多柔软、味甘、具黏性,有效成分含量最高,市场价格也是最贵的,尤其是浙江北部地区出产的。其中霍山石斛为石斛中的极品,药用价值最高。
霍山石斛俗称米斛,霍山石斛中最好的,但由于数量稀少,几近绝迹,故而目前市面上所说的霍山石斛多指霍山铁皮石斛。霍山石斛最早见载于清代赵学敏《本草钢目拾遗》,距今有200年以上历史。该书记载称:“霍石斛出江淮霍山,形似钗斛细小,色黄而形曲不直,有成球者,彼土人以代茶茗。,霍石斛嚼之微有浆、黏齿、味甘、微咸,形缩为真”。
该书引用年希尧集经验方曰:“长生丹用甜石斛,即霍山石斛也。”该书又引用其弟赵学楷《百草镜》语曰:“石斛近时有一种形短祗寸许,细如灯芯,色青黄、咀之味甘,微有滑涎,系出六安及颍州府霍山是名霍山石斛,最佳……”
霍山石斛是兰科石斛属的草本植物。中国国家地理标志产品。主产于大别山区的安徽省霍山县,大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁崖石缝隙间和参天古树上。常与苔藓、石苇等植物附生在一起。喜阴凉、湿润、通风多雾的小气候。
因为霍山石斛生长环境的因素,使霍山石斛生成周期非常缓慢,通常在3年左右方可采摘,所以市面上都是供不应求的,从而使一些不良商家混淆概念,借机牟利。
1、用铜皮石斛直接冒充霍山铁皮石斛,识别方法:看颜色黄金、比较细、质量轻为铜皮。尝一粒,铜皮石斛胶质非常少,像干稻草一样的口感。这种比较好区别。
2、外地铁皮冒充霍山铁皮,识别方法一看,看它工艺,外地石斛工艺中间无小孔,霍山铁皮是缠绕在铁丝上烘制的所以中间有小洞,而且外地铁皮石斛个大,一克在2-3粒,霍山铁皮一克在5-8粒左右。
3、用一年生紫皮石斛高仿霍山铁皮石斛,此类为最难识别的,外观有时非常相同,但不是没有识别方法。一尝,紫皮石斛纤维比较多,在口中干嚼一粒的渣有明显的纤维感觉,而霍山铁皮的这种纤维口感与之不同,这里需要大家自己体会了,第二就是用水泡,两种石斛同时泡上三天后,石斛都恢复到原来的状态。
这时可以看到霍山铁皮石斛节与节之间间距小,而紫皮石斛间距大,这时同时吃的口感也不同,霍山石斛的更粘一些,在口中回味久,而紫皮有胶质但不粘。而且用水泡过几天的两种石斛,霍山石斛一折即断,而紫皮石斛纤维多不易折断。
㈥ 石斛花的各个品种石斛花性状
铁皮石斛的花呈淡黄色,共六瓣,最显著的功效就是解郁——其气清香,味轻清,善疏达,“轻扬宜畅,善走上焦”,温和养胃,能解郁。老雁山铁皮石斛花的花姿的确很美。植株由肉茎构成,粗如中指,棒状丛生,叶如竹叶,对生于茎节两旁。花葶从叶腋抽出,每葶有花七八朵,多的达20多朵,呈总状花序,每花6瓣,四面散开,中间的唇瓣略圆。颜色为黄色、橙色,形似太阳,因此也被称之为太阳花。原法国总统“蓬皮杜”命名的新品种最为名贵。它的特色是花型较大,瓣色紫亮,有如丝绒的质地,使人误认它是假花,在国际花市上走俏不已。 金钗石斛为草本植物。茎丛生,上部稍扁而稍弯曲上升,高10~60cm,粗达1.3cm,具槽纹,节略粗,基部收窄。叶近革质,长圆形或长椭圆形,长6~12cm,宽1~3cm,先端圆裂,花期有叶或无叶。金钗石斛花总状花序有花1~4朵;花大,下垂,直径达8cm,花被片白色带浅紫色,先端紫红色;唇瓣倒卵状矩圆形,长4~4.5cm,宽3~3.5cm,先端圆形,唇盘上面具紫斑;花药室,花粉块。蒴果,花期4~6月。
铁皮石斛花 作用从现代观点来看,铁皮石斛花中含有多种挥发油,具有挥发性,可以清新解郁,有助于舒缓精神紧张,保持头脑清醒,解除精神抑郁,安定烦躁情绪,因此尤其适合有精神性失眠、暑热不适、躁动不安、工作压力大等症状者,或作为养颜清心之用。
铁皮石斛花有非常高的药用价值,能很好地滋阴润肺、养胃生津、明目清热,有增强免疫力、抗衰老功效,对呼吸道疾病、糖尿病、慢性肝炎、慢性胃炎等有好处。
更值得一提的是,铁皮石斛花最显著的功效是解郁。石斛花中含有多种挥发油,具有挥发性,能使人心情开朗,更能缓解精神压力大、易疲劳、心情烦躁、抑郁等症状。人们工作压力大,应酬多,饮食生活不规律,加上越来越炎热的天气,人们易烦躁、抑郁、乏力、大便不通畅、面色不好等。因此用石斛花泡水喝,不仅口感最好,保健功效也最强。
㈦ 秄花斛什么品牌好
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石斛哥就先带你一起看看鲜花和干花:
石斛鲜花
石斛干花
铁皮石斛花气味甘平,既归脾经又归肾经,既有养阴之功,又具温阳之效,是一味非常难得的平调阴阳之上品。
铁皮石斛花被称为“解郁神药”,其气清香,味轻清,善疏达,温和养胃,能解郁。
石斛花还能美容养颜、改善便秘,是爱美女士的最爱!
那到底石斛花要如何吃呢?
石斛哥说:吃石斛花最方便的就是泡茶喝。
石斛花泡茶和喝普通茶如铁观音、普洱茶的方法一样,最根本的区别是石斛花泡茶完要把石斛花都吃掉。
石斛花泡茶,闻起来很香,喝起来味道甘甜,非常好喝,泡到第3遍后把石斛花吃掉,吃石斛花就和吃菜一样咬一咬就吃掉了。
如果石斛花茶加些其它食物,效果会更好。
4大石斛花茶排行榜
第4名:石斛花茶+冰糖
如果你嫌石斛花茶不够甜,那么你可以根据自己的口味加少许冰糖,这样就比较好吃了。
网络检索量:793000
第3名:石斛花茶+蜂蜜
蜂蜜有滋阴润燥、补虚润肺的功效,石斛花茶配上蜂蜜润肺功效翻倍。
石斛花茶加蜂蜜口感会更好,可以加少许。这边石斛哥提醒你,要等石斛花茶凉点后再加蜂蜜。
网络检索量:991000
第2名:石斛花茶+红枣
红枣具有补血益气、美容养颜,延缓衰老的功效,和石斛花茶配在一起,美容功效翻倍。
网络检索量:1270000
第1名:石斛花茶+枸杞
枸杞能养肝明目,和石斛花茶配在一起,简直就是互联网人士的必备神茶。
互联网人士天天看电脑、看手机,用眼非常过度,而石斛花被称为“滋阴圣品”,可以滋润你的眼睛,缓解用眼疲劳,石斛花茶和枸杞搭配在一起,名目的功效翻倍。
网络检索量:1970000
石斛花注意事项
每天石斛花的用量是1.5克,早晚空腹吃最好,当然也可以上午八点左右、晚上七点左右、下午一点半左右这3个时间段吃石斛花效果也不错。
石斛花不能与石膏、巴豆、僵蚕、雷丸、萝卜、绿豆等同食。月经期间的女性、有严重脾肾阳虚症状者、虚寒湿重者、感冒发热病人、对石斛花过敏者都禁用石斛花。
特别提醒:
当然还有其它的石斛花茶,欢迎你在下面留言,可以分享爱吃石斛花的斛友们。
㈧ 铁皮石斛怎么区别好坏呢现在最好的品种是什么
像我们新鲜采摘下来的铁皮石斛,一般都是以红绿色或者是墨绿色为佳,如果要挑新鲜的石斛,一定要挑那种看起来肥肥的,饱满的,看起来很多汁的,放到嘴里面嚼一下会感觉黏黏的,并且无苦味,这就是比较上佳的石斛了。
(图为正品铁皮石斛鲜条)
如果是要挑选干的石斛的话,就要看他外观和色泽了,一般比较好的干石斛它的颜色都是金黄偏绿色,无白皮,看起来质地坚硬有光泽(且易碎,一掰就断证明胶质多)的为上佳。最好呢,是放在口中嚼一嚼,体验下味道是否微甜,是否黏口,渣多不多。
我们现在市场上的石斛种类非常多,林林总总的,每个卖石斛的商行也是各自挂着各自的噱头。像顶级的霍山石斛,精品石斛,铁皮石斛,金钗石斛等等。价格也是从几百到上千的。价格差距挺大,这就更让我们想了解要如何才能挑选到价格实惠又上佳的石斛了。
像我们去市场上买东西一样,卖石斛的商行也是各自说自己家的石斛是最好的,不仅场地好,价格也公正,最最重要的是石斛的质量好。当然,我们也就只能听听的,做生意的,哪个不是黄婆卖瓜自卖自夸呢。我们真正要挑选的是那种个头大而且看起来很饱满的,颜色也均匀的。质感就是手感,挑选石斛的时候,可以放在手上掂量掂量,如果是手感重的并且没有粘滑感觉的就说明这个石斛比较好了。如果是那种拿在手上轻飘飘的,而外表又是干瘪瘪的,那这肯定不用说,是不好的石斛咯。
朋友也提醒我,要是只是自己家平时拿来泡茶或者炖汤的,只要选那种个头中等的,感觉肉质比较厚的石斛就可以了,这样价格既不会太贵,功效也可以达到自己想要的。 石斛分为:草、珠、皮、芽、节、虫等不同品种,每种品种有不同档次的石斛,样子各异,价格也相应不同。有时同一个品种,不同档次和类别的的石斛,样子十分相似,但价格差异很大,所以要学懂如何分辨石斛。
分辨石斛的基本方法:
选择铁皮石斛,石斛要看其颜色,观其形状,闻其味道,嚼其胶质。颜色为铁皮色的为之上品;形状卷得严实,卷的圈术多;石斛香味重,嚼下去胶质多为之上品。其中香味为评价石斛的最重要的标准。另外,石斛的单位重量也能看出石斛的品质,单位重量越重的石斛(即越重称),质量越好。
正宗铁皮石斛是多年生草本植物,茎丛生,圆柱型,高10~30厘米,粗3~8毫米。干后呈青灰色,叶纸质,长圆状披针形。叶梢下延时留一个环状间隙,形成“黑节”。略具有青草香气,嚼之味淡,初有粘滑感,久之则有浓厚粘滞感。
铁皮石斛与铁皮枫斗的初步鉴别方法主要是从外观上、口感上进行鉴别。从外观上说,铁皮枫斗呈暗黄绿色至黄绿色,大小匀称、美观,常可见残留的叶鞘纤维,表面有光泽,手感沉重;用其它石斛加工而成的,则颜色呈金黄色、黄色或黄褐色,无光泽或仅现少量光泽,个或大或小,手感轻浮。从口感上鉴别,铁皮枫斗具有特有的清香味,富含黏液,嚼之,具有浓厚黏滞感,微甘,渣少;而其它石斛有的含有黏液,有的基本不含,味淡或微苦,没有清香味,渣多。将枫斗泡于沸水几分钟,待螺旋状枫斗化解开观察,铁皮枫斗呈甘蔗状,节略收缩;非铁皮枫斗成条状,不收缩。 铁皮枫斗是中药石斛的一个加工品,来源于兰科植物铁皮石斛的肉质茎。采集后,剪去须根,边炒边搓去叶鞘,边炒边扭成螺旋形或弹簧形,此物野生主要分布于云南西双版纳一带,一般生长在悬崖岩壁上或高大树丫上,采集相当困难,需腰缠粗绳,悬吊到山背阴的半山腰采挖,比较危险,且野生产量很少,所以价格昂贵。为了保护生态,当地限制采集,市场上出售较多的是人工培养的,与天然野生的铁皮石斛相比,功效不可同日而语。
市面上石斛的种类很多,而且大多都称自己是霍斛或叫铁皮枫斗。事实上,只有质量最好的霍山石斛才称为铁皮枫斗,其价格每克都在十块钱以上,甚至更贵。质量稍差一些的有耳环石斛,再差的就是金钗石斛,不过依然价格不菲,一般每克一块到几块不等。淘宝很多称铁皮枫斗的,价格却很便宜的,一般都不是正宗的铁皮枫斗。如果要买的话,只有两个地方是能买到正宗放心的,一个是同仁堂,一个是福临门铁皮石斛,但是同仁堂的价格最高,如果是家用保健选择福临门铁皮石斛比较实惠。
㈨ 石斛花,好的石斛花怎么区分
石斛花,即铁皮石斛,又名万丈须,石斛载于《神农本草经》,并被列为上品。为多年生草本植物,石斛生长在热带、亚热带原始森林及相类似的温暖湿润的环境,多附生于大的树干或岩石上。
有抗肿瘤、提高人体免疫力、治疗胃肠道疾病、抗衰老、抗氧化、抗血小板凝聚、降低血糖和治疗白内障等方面均有良好疗效。铁皮石斛花为铁皮石斛所结的花,5~7月最茂盛,非常美丽。金钗石斛花为金钗石斛所结的花。
㈩ 石斛花那品牌好
个人认为我的最好…直接从基地里采出来烘干…价格合理