铁皮石斛是很好的保健中药材,它的花和杆都很富有营养,具有很好的保健效果,不过铁皮石斛的花不太容易保存,而且采摘季节短,因此常常食用的都是杆。铁皮石斛被列为“中华九大仙草”之首,素有“植物黄金”之美称,由石斛多糖、多种人体必需的活性氨基酸以及对人体有益的微量元素等几十种有效成分组成的“天然复方”,是中药之中的“软黄金“。铁皮石斛现在其实有很多卖的,而且在网上也很好买,不过很多人并不太了解铁皮石斛,铁皮石斛对提高人体的免疫力,改善五脏六腑的功能,抗衰老,降低血糖血脂等都有着很好的效果。
石斛花也很珍贵,有很好的保健作用,不过石斛花很难保存,花开一个月就败了,因此食用石斛花就显得很珍贵了。石斛花也可以泡茶喝,也可以煮着喝,对人体的保健作用其实比石斛更好。
功效:味甘,性微寒。能养阴清热,益胃生津。
含石斛碱等生物碱,粘液质、淀粉等。
有一定解热镇痛作用;能促进胃液分泌,助消化;有增强新陈代谢、抗衰老等作用。
用途:用于热伤津液,低热烦渴,舌红少苔;胃阴不足,口渴咽干,呕逆少食,胃脘隐痛,舌光少苔;肾阴不足,视物昏花。
(2)石斛粉好还是花好扩展阅读:
主要采用分株繁殖法。石斛种植一般在春季进行,因春季湿度大、降雨量渐大,种植易成活。选择健壮、无病虫害的石斛,剪去3年以上的老茎作药用,二年生新茎作繁殖用。繁殖时减去过长老根,留2~3厘米,将种蔸分开,每克含2~3个茎,然后栽植,可采取贴石栽植和贴树栽植法。
贴石栽植。 在选好的石块上,按30厘米的株距凿出凹穴,用牛粪拌稀泥除一薄层于种蔸处塞人石穴或石槽,力求稳固不使脱落即可,可塞小石块固定。
贴树栽植。 在选好的树上,按30~40厘米在树上砍去一部分树皮将种蔸涂一薄层牛粪与泥浆混合物,然后塞入破皮处或树纵裂沟处贴紧树皮,再覆一层稻草,用竹蔑捆好。
㈢ 石斛打粉是不是更好 石斛打粉更好被吸收对吗
1、都可以,但石斛打粉后更加营养被吸收。
2、其实生活中石斛无论是打粉还是直接服用都是可以的,两者的药用价值都比较高,只是相对于直接服用来说,打粉后石斛会更加容易被人体吸收,同时服用也会更简单,可以直接将其冲水喝。
㈣ 石斛打粉好还是煮汤吃好
铁皮石斛是这几年开始时兴起来的一种养生食材,铁皮石斛粉是使用超细的破壁机打成粉之后,人体的吸收率会加倍,铁皮石斛在使用的时候可以轻微的对开水服用,或者是在茶杯当中放入周萍一起配合食用。煲汤食用也是食用铁皮石斛最好的方式,但是每次使用铁皮石斛的数量不要太多,同时如果是脾胃虚寒的人也尽量避免食用。
养生是不少中老年人最为关心的问题,随着大家养生意识的增强,现在有很多上班族也开始关注起了养生,大家提到最多的就是铁皮石斛粉,铁皮石斛粉的养生功效,想必大家都非常清楚,可是铁皮石斛打成粉之后应当怎么样来食用呢?石斛粉怎么吃才对?石斛粉正确吃法是什么?
1,铁皮石斛粉不仅仅是像大家所看到的把铁皮石斛打成粉那么的简单,铁皮石斛粉是经过干燥灭菌之后,采用超小颗粒粉碎机加工而成,因为它是在低温烘焙状态下烘干的,所以他在破壁的过程当中,对营养物质的损伤和流失非常小的,而且当铁皮石斛被打碎之后。铁皮石斛的分子更小所以更容易被人体所吸收。
2,铁皮石斛有延年益寿和,护肝解酒的功效,很多爱喝酒的人,吃了铁皮石斛之后,也会觉得酒量见长,此外铁皮石斛也有着增强免疫力的功效,因为铁皮石斛有滋阴养血的功能,同时他里面也含有多糖的物质,是能够一定程度上增强免疫力的。
3,石斛粉正确吃法非常的的简单,只需要在平时的粥和汤当中倒入铁皮石斛一起食用,或者是直接以温水送服,每天2到3次即可。服用铁皮石斛粉最佳的时间是在餐前,因为在餐前食用的话,吃饭的时候肠胃蠕动也会慢慢的把铁皮石斛消化吸收完毕。
铁皮石斛虽然有着卓越的养生功效,但其实它并不适合脾胃虚寒的人,脾胃虚寒的人经常会出现腹泻和拉肚子,如果这种情况下再接着吃铁皮石斛的话,腹泻的情况会变重,在感冒期间也是不适合吃铁皮石斛的,铁皮石斛比较偏于寒性,服用之后会让感冒症状加重,也不利于感冒的痊愈。
㈤ 石斛和石斛花有什么区别
1、叫法不同:
石斛:又名仙斛兰韵、不死草、还魂草、紫萦仙株、吊兰、林兰、禁生、金钗花等;
石斛花:石斛花,即铁皮石斛,又名万丈须。夏季开花,花白色,微带紫红,花型甚大而美丽,石斛花是开的花朵。
2、意思不同:
石斛:石斛是一种植物,指的是这种植物的名称。
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石斛的功效
1、护肝利胆
铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用,是治疗各种肝胆病的要药,可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
2、强筋降脂
人进入中年以后,阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明:铁皮石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。
3、降低血糖
铁皮石斛功能养阴清热润燥,自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明,铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使血糖恢复正常。
4、抑制肿瘤
铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗,能改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,增强免疫力,提高生存质量,延长生存时间。
㈥ 铁皮石斛泡茶和磨粉哪种最好
你好,我觉得铁皮石斛应该是磨粉最好,因为这样更容易让身体吸收,吸收的更快,而且还能达到最好的功效,磨成粉冲水喝还不浪费,所以说还是磨粉比较好
㈦ 吃铁皮石斛干粉还是鲜条好
铁皮石斛鲜品鲜食最好。
为便于储存和提高吸收率,所以才打粉。只是打粉后不容易辨别真伪,一定要买到正品铁皮石斛细胞破壁的超微粉。
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㈧ 食用铁皮石斛径好还是花好
铁皮石斛最好的就是径啊 但这毕竟是药材 是药三分毒 食用的话还是遵医嘱吧
㈨ 请问,铁皮石斛粉与石斛花的区别
1、叫法不同:
石斛:又名仙斛兰韵、不死草、还魂草、紫萦仙株、吊兰、林兰、禁生、金钗花等;
石斛花:石斛花,即铁皮石斛,又名万丈须。夏季开花,花白色,微带紫红,花型甚大而美丽,石斛花是开的花朵。
2、意思不同:
石斛:石斛是一种植物,指的是这种植物的名称。
(9)石斛粉好还是花好扩展阅读:
石斛的功效
1、护肝利胆
铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用,是治疗各种肝胆病的要药,可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
2、强筋降脂
人进入中年以后,阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明:铁皮石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。
3、降低血糖
铁皮石斛功能养阴清热润燥,自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明,铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使血糖恢复正常。
4、抑制肿瘤
铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗,能改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,增强免疫力,提高生存质量,延长生存时间。
㈩ 怎样挑选石斛最好
石斛是大家常见的中药材,我们通过服用石斛可以起到很强的治病养生效果,所以大家对石斛不会陌生,对我们预防疾病产生是会有帮助的,那么具体我们如何挑选出优质的石斛,这是很多人的疑问,下面就让我们一起看看石斛的情况。
形状辨别
石斛是非常健康的优质中药材,大家在平时就可以通过服用石斛来养生,一般来说石斛外表的颜色是浅灰绿色。而干燥之后的铁皮石斛每团在三到五圈之间,容易折断,但是断开处的横切面不会很平整,具有青草的香气,放在嘴巴里面咀嚼具有黏滞感,我们可以通过这样的方法进行辨别。
泡制鉴别
同时我们还可以发现,现在在市面上存在了紫皮枫斗和石斛,这两者在外形、气味、咀嚼后的感觉是查不错的,但是铁皮石斛在经过热水浸泡之后,汤色成为淡淡的黄色,并且结与结之间存在两公分的距离,而紫皮枫斗在热水泡了之后呈现的汤色是淡的紫红色,所以我们需要对区分两种中药材有了解才行,这样才可以帮助我们更健康的去吃石斛。
显微鉴别
除了上面介绍的情况,服用石斛的时候我们还要注意,对于新鲜的铁皮石斛的茎的半径在1.4-1.5毫米之间,呈边缘不规则的圆形,每两到三个波状当总出现一个深度波状的弯曲。角质层的厚度在6.5毫米,并且有一定的纹路。所以这也是我们鉴别石斛的一个好方法,对健康来说有好处。
石斛大家不会陌生,现在很多人都会服用石斛来养生,这样对我们健康来说是很有好处的,可以有效预防疾病产生,不过我们也要对辨别石斛的方法有了解才行,这样才可以让我们更健康的去吃石斛,需要对辨别石斛方法有了解才行
市面上充斥着很多假冒的石斛,其中霍山石斛以及铁片石斛等,会出现很多“克隆体”,因为它们的功效高,而且价值不菲,所以无论在选购昂贵的霍山石斛,还是其它石斛都要认真看清楚,避免上当受骗。真正的石斛呈橙黄色,而磨成粉末后,石斛茎呈灰绿色。
石斛的茎中、下部是扁圆柱形的,向上稍之字形弯曲,长18~42cm,中部直径0.4~1cm,节间长1.5~6cm。其茎表面金黄色或绿黄色,有光泽,节稍膨大,呈现棕色。摸起来十分的轻,而且很容易弄碎,很脆,断面则比较疏松。闻起来味道比较淡,但是食用的时候有些苦味。