1. 土茯苓煲龟可以加鲜石斛吗
建议分开,功效略有不同
土茯苓 : 梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛,筋骨疼痛;湿热淋浊,带下,痈肿,瘰疬,疥癣。
鲜石斛:用于热病津伤者。
2. 乌骨鸡乌龟铁皮石斛能一起炖吗
可以,功效相辅相成,没有相克相畏
3. 石金钱龟煲汤配方
制作石乌龟烫材料:主料:乌龟800克
调料:香油5克,猪油(炼制)5克,大葱5克,姜5克
做法:
1.将活龟砸破龟壳,再用小刀刮净壳内肉,洗净五脏;
2.去掉头尾、脚尖、胆、龟皮,剁成小块;
3.葱白切成条;
4.生姜拍破;
5.将猪油倒锅内烧热,下葱、姜煸炒;
6.再下龟肉用热油爆炸,加精盐,放适量水,装大沙锅煨至烂熟;
7.加味精,装入盘内即成。
4. 乌龟肉炖石斛可以吗
乌龟肉可以和石斛一起煮的,有道菜就是虫草石斛龟肉汤。乌龟肉味鲜美、营养丰富,有清热养阴,平肝熄风,软坚散结补肾、强筋骨的作用。不仅是餐桌上的美味佳肴,而且是一种用途很广的滋补药品和中药材料。石斛具有滋阴养血,生津止渴,清胃热的作用。这两者是没有相克的。
石斛的食用禁忌:
① 石斛性属清润, 清中有补, 补中有清, 故最宜虚而有热者, 凡虚而无火或实热症、舌苔厚腻、腹胀者均忌服。
② 石斛能敛邪气, 使邪不外达, 故温热病不宜早用, 如感冒初起。
③ 铁皮石斛能助湿邪, 若湿温尚未化燥者忌服。
5. 石斛可以同大头龟煲
还是分开煲吧。《本草纲目》中评价石斛“强阴益精,厚肠胃,补内绝不足,平胃气,长肌肉,益智除惊,轻身延年”;民间称其为“1、治血热头痛,咽喉肿痛,经血淋漓等妇女血症:土茯苓与金银花、诃子、栀子、川楝子、黄连、瞿麦配伍。(《中国医学网络全书·蒙医学》七味土茯苓汤)2、治梅毒,淋病:土茯苓与金银花、紫草茸、茜草、枇杷叶、草乌(制)、诃子、栀子、白云香、苘麻子、红花、瞿麦、黑云香配伍。(《中国医学网络全书·蒙医学》十四味土茯苓汤)
6. 石斛与龟胶煲汤的功效
首先可以补充胶原蛋白。改善皮肤。在这个可以补充体内流失的水分和营养。
7. 石金钱龟,煲汤,对身体有什么好处。
也就是水龟玉竹猪板骨炖水龟——冬日润肤美颜的靓汤玉竹是中药养阴类药物,甘凉柔润,入肺、胃经,能养阴润燥、止渴生津,《本草新编》认为其“且葳蕤(即玉竹)补阴,必须人参补阳,则阴阳有既济之妙,而所收之功用实奇。 ”前人谓玉竹可代参芪,滋益阴精与地黄同功,增长阳气与人参同力,推崇玉竹为阴阳双补之品。水龟有滋阴潜阳、健肾健骨之功。合而为汤,滋阴润燥,健肾益气,则肌肤润美。材料:玉竹25克、猪板骨500克、水龟1~2只、生姜3片。烹制:玉竹洗净,稍浸泡;猪板骨洗净,用刀背稍敲裂;水龟置盆中淋入热水,使其排清尿液,洗净,宰净去头、爪和内脏。然后与生姜一起置炖盅内,加入冷开水1250毫升(约5碗水量)和少许油,隔水炖3小时便可。进服时方调入适量食盐,此量可供3-4人用当归 生地 (熟地) 枸杞 红枣 可以煲肉汤,煲粥用枸杞 红枣 莲子 薏米搭
8. 石龟能与石斛煲汤吗
1草龟请卖龟阿姨宰杀处理好
2鲜茯苓斩小块
3石斛水发一个晚上
4全部材料加七碗水进汤锅里煲一个半小时
5下盐调味
美食背后的故事
乌龟是冷血动物,所以特别滋阴,也能提高免疫力,龟血可以防癌(通常是用来炒饭),龟肉呢平常多吃可以强身健体,配新鲜的土茯苓和石斛,看就知道是养生的汤了,而且这汤既养颜又补身,对咽喉疾病疗效显著
9. 石斛鸟龟汤
草龟石斛汤
作者: bikason77
菜系: 粤菜
工艺: 煲汤
口味: 家常
难度: 初级
烹调时间: 90分钟以上
人数: 1人份
瘦肉 半斤
龟 一只
土茯苓半斤
石斛 15克
做法
1草龟请卖龟阿姨宰杀处理好
2鲜茯苓斩小块
3石斛水发一个晚上
4全部材料加七碗水进汤锅里煲一个半小时
5下盐调味
美食背后的故事
乌龟是冷血动物,所以特别滋阴,也能提高免疫力,龟血可以防癌(通常是用来炒饭),龟肉呢平常多吃可以强身健体,配新鲜的土茯苓和石斛,看就知道是养生的汤了,而且这汤既养颜又补身,对咽喉疾病疗效显著
汤不是万能,身体素质的增强还得靠均衡饮食尤其加强体育锻炼
小贴士
龟最好卖草龟,不要买巴西龟,巴西贵很腥,草龟肉甜,近几年的什么鳄鱼龟啊,石龟啊这些外来龟种的肉都是偏腥的,要吃就吃中国原种的(当然是养殖的,野生的最好放过他们吧)