石斛鸡脚

A. 鸡脚石斛猪骨红枣煲汤

恩恩，可以的！

B. 石斛鸡汤要放什么药材

石斛炖鸡汤是一种很滋补的美味，不仅吸收了石斛的药效营养，还最大化发挥了鸡汤的食材美味，石斛鸡汤作为中华料理的滋补名菜，石斛炖乌鸡汤可是闻名中外的。石斛乌鸡汤之所以会那么出名，与自身所具备的营养价值必不可分，下面就来介绍下石斛乌鸡汤的具体做法。



做法一：石斛老母鸡汤

主料：老母鸡1500克，乌骨鸡500克

辅料：石斛枫斗100克

调料：盐12克，黄酒20克，大葱15克，姜15克，味精3克，胡椒粉2克

做法：

1、乌骨鸡和母鸡宰杀后去毛，用沸水汤一下，去毛，斩爪，去头，去内脏，出水；

2、石斛枫斗用温水洗净；

3、乌鸡用刀刮洗干净，出水；

4、葱切段，姜切片备用；

5、沙锅置旺火上，加清水，放入母鸡、猪肘、葱段、姜片，沸后撇去浮沫，小火慢炖；

6、至母鸡和老母鸡五成烂时，将乌骨鸡和石斛枫斗加入同炖；

7、用精盐、料酒、味精、胡椒粉调味，至鸡酥烂即可。



做法二：山药石斛乌鸡汤

原料：乌鸡、山药、石斛,火腿、珍珠香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜。

做法：

1、将乌鸡的爪尖、鸡尾剪掉，冲净表面和内膛后，放在冷水锅中大火煮开，捞出。

2、另备一砂锅加水至砂锅的一半量，煮至水热，将焯过的乌鸡、火腿、泡发过的珍珠香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜一起放入，大火煮开后改微火炖约一个半小时。

3、再将洗净去皮的山药切成大块，放进锅中再炖半个小时至酥烂，再加入石斛枫斗，加适量盐调味儿即可。

作用：山药石斛乌鸡汤具有很好的补中、益气、养血作用，特别适合手脚发凉症患者。



做法三：松茸石斛乌鸡汤

原料：乌鸡半只、干松茸50克、石斛枫斗50克，香菇2个、干笋尖40克、香葱、姜、盐。

做法：

1、干松茸、石斛枫斗用温水泡开，切段。香菇洗净，切片。

2、乌鸡洗净，斩块，冷水下锅，焯水。乌鸡放入砂锅中，加入适量清水，再放入松茸、笋尖、香菇。石斛枫斗。

3、放入香葱，姜片，大火烧开，转小火，煲2小时左右，调味出锅即可。松茸乌鸡汤做好了。石斛松茸乌鸡汤能润泽肌肤，容颜悦色，壮体补脑，提神美容的滋补功效。



做法四：当归石斛乌鸡汤的做法

食材：乌鸡、大枣、桂圆、枸杞、党参、薏仁、石斛枫斗、当归、姜片、料酒、白醋、盐。

做法：

1、乌鸡洗净之后凉水下锅焯水；

2、配料大集合：姜片、桂圆、薏仁、大枣、枸杞、党参、石斛枫斗、当归。每样药材的量不要超越15克；

3、乌鸡焯水今后放入压力锅内，然后写入两到三倍的凉水，然后把除了枸杞以外的药材洗净放入，再加适当料酒；

4、锅里水烧开今后撇去浮沫；

5、再放入适当白醋，协助钙质溶解。放了白醋今后盖上盖子，上汽今后转小火煲30分钟就好了；

6、开盖今后从头把火烧上，倒入洗净的枸杞，适当盐，再煮2、3分钟就能够吃了

鸡肉经过水的加热煮熟后，汤中就会含有蛋白质的浸出物，如肌凝蛋白元和一些氨化合物，使汤内含有较多的谷氨酸，故鸡汤鲜味浓郁。这些化合物成分不但能引起中枢神经系统的兴奋，而且还能对胃粘膜产生刺激，石斛炖鸡汤使胃部分泌出更多的胃酸，促进人的食欲，帮助人体消化。鸡熬的时间越长，浸出的成分越增多，这种分泌消化的功用越明显。所以对于久病不愈的，胃液分泌减弱的及食欲低下的病人，是较好的一种开胃食品。

C. 鸡爪兰花石斛多少钱一斤

石斛的话分了70多种,有价值的只有铁皮石斛 金钗石斛 霍山石斛.鸡爪兰石斛根本没用.据了解金钗石斛价格不贵,且药用价值比较高.你可以试试

D. 石斛排骨花胶鸡脚一起敖的功效

食用营养价值

用于消化不良，有理气的作用

防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症

用于消化不良，有理气的作用

具有清热泻火、凉血解毒作用

帮且消化降脂减肥抵抗疾病促进血液循环

E. 石斛木瓜同猪骨鸡脚一起煲汤可以吗

石斛木瓜同

猪骨鸡脚一起煲汤

这也可以啊！

是完全没有任何问题的哟。

F. 铁皮石斛和鸡爪能一起煲汤吗

铁皮石斛西洋参乌鸡汤，可以滋阴健脾。
【原料】：乌鸡一只，铁皮枫斗15克，滋恩堂西洋参30克，枸杞、龙眼肉各15克；姜8克，盐少许；
【制法】：乌鸡宰杀洗净，斩块；药材洗净；锅内烧水开后放入乌鸡鸡肉煮5分钟后捞出洗净放入瓦煲，再加入药材和适量清水，武火煮沸，改文火煲2小时，加盐调味即可。
【功效】：滋阴润肺，清热生津，解酒护肝，健脾胃。

G. 石斛灵芝鸡脚汤的做法是什么

石斛灵芝鸡脚汤营养丰富，味道鲜美，非常的好喝，制作也是非常的简单，食材要新鲜，食材要处理干净，不要放太多的调料等，这样做出来的石斛灵芝鸡脚汤才会味道鲜美又好喝，冬天就要多喝汤。

鸡脚营养丰富，非常的好吃，特别是小孩子都很喜欢吃鸡脚，鸡脚的吃法也是有很多，凉拌鸡脚、虎皮鸡脚等都非常的好吃，还可以用鸡脚来煲汤，也是非常的好，再加上石斛、灵芝一起煲汤，营养丰富又好喝，冬天天气冷，特别适合喝汤，暖胃又好喝，下面就来分享一下石斛灵芝鸡脚汤的做法。

5、炖煮一个小时后，把枸杞洗干净放进去，再加入盐，继续小火炖煮半个小时，加入胡椒粉调味，就可以喝了，味道鲜美，鸡脚软烂，汤汁鲜美，太好喝了。

小技巧

1、用鸡脚煲汤，不要用冷冻的鸡脚，最好是选择新鲜的肉肥厚一点的鸡脚，新鲜的鸡脚煲出来的汤才更鲜美，鸡脚要凉水下锅焯水，也可以更好地逼出血污。

2、石斛灵芝鸡脚汤可以根据自己的喜好加入大枣、桂圆等一起煲汤，味道也会更好，煲汤的时候，不要放太多的调料，会影响汤的鲜美味道。

H. 石斛灵芝鸡脚汤的做法是什么求大神告知

石斛灵芝鸡脚汤营养丰富，味道鲜美，非常的好喝，制作也是非常的简单，食材要新鲜，食材要处理干净，不要放太多的调料等，这样做出来的石斛灵芝鸡脚汤才会味道鲜美又好喝，冬天就要多喝汤。

鸡脚营养丰富，非常的好吃，特别是小孩子都很喜欢吃鸡脚，鸡脚的吃法也是有很多，凉拌鸡脚、虎皮鸡脚等都非常的好吃，还可以用鸡脚来煲汤，也是非常的好，再加上石斛、灵芝一起煲汤，营养丰富又好喝，冬天天气冷，特别适合喝汤，暖胃又好喝，下面就来分享一下石斛灵芝鸡脚汤的做法。

5、炖煮一个小时后，把枸杞洗干净放进去，再加入盐，继续小火炖煮半个小时，加入胡椒粉调味，就可以喝了，味道鲜美，鸡脚软烂，汤汁鲜美，太好喝了。

小技巧

1、用鸡脚煲汤，不要用冷冻的鸡脚，最好是选择新鲜的肉肥厚一点的鸡脚，新鲜的鸡脚煲出来的汤才更鲜美，鸡脚要凉水下锅焯水，也可以更好地逼出血污。

2、石斛灵芝鸡脚汤可以根据自己的喜好加入大枣、桂圆等一起煲汤，味道也会更好，煲汤的时候，不要放太多的调料，会影响汤的鲜美味道。

总结：营养丰富，味道鲜美的石斛灵芝鸡脚汤就做好了，非常的好喝，冬天天气太冷了，我都经常的在家煲汤喝，营养又暖胃，石斛灵芝鸡脚汤的做法很简单，自己在家做，食材卫生方面也放心，喜欢煲汤的都可以试试。

I. 怎么做石斛灵芝鸡脚汤

石斛灵芝鸡脚汤营养丰富，味道鲜美，非常的好喝，制作也是非常的简单，食材要新鲜，食材要处理干净，不要放太多的调料等，这样做出来的石斛灵芝鸡脚汤才会味道鲜美又好喝，冬天就要多喝汤。

鸡脚营养丰富，非常的好吃，特别是小孩子都很喜欢吃鸡脚，鸡脚的吃法也是有很多，凉拌鸡脚、虎皮鸡脚等都非常的好吃，还可以用鸡脚来煲汤，也是非常的好，再加上石斛、灵芝一起煲汤，营养丰富又好喝，冬天天气冷，特别适合喝汤，暖胃又好喝，下面就来分享一下石斛灵芝鸡脚汤的做法。

5、炖煮一个小时后，把枸杞洗干净放进去，再加入盐，继续小火炖煮半个小时，加入胡椒粉调味，就可以喝了，味道鲜美，鸡脚软烂，汤汁鲜美，太好喝了。

小技巧

1、用鸡脚煲汤，不要用冷冻的鸡脚，最好是选择新鲜的肉肥厚一点的鸡脚，新鲜的鸡脚煲出来的汤才更鲜美，鸡脚要凉水下锅焯水，也可以更好地逼出血污。

2、石斛灵芝鸡脚汤可以根据自己的喜好加入大枣、桂圆等一起煲汤，味道也会更好，煲汤的时候，不要放太多的调料，会影响汤的鲜美味道。

总结：营养丰富，味道鲜美的石斛灵芝鸡脚汤就做好了，非常的好喝，冬天天气太冷了，我都经常的在家煲汤喝，营养又暖胃，石斛灵芝鸡脚汤的做法很简单，自己在家做，食材卫生方面也放心，喜欢煲汤的都可以试试。