石斛味苦

❶ 石斛为什么有的是苦的.有的就不会..

你买的是什么样的石斛？在那里买的？？多少钱？？？
环草石斛：呈细长圆柱形段，直径0.1--0.5cm，表面金黄色，有光泽，具细纵纹。质柔韧而实，断面平坦。无嗅，味淡。
马鞭石斛：呈圆柱形段，直径0.5--0.8cm，表面金色至暗黄色，有深综槽，质疏松，断面呈纤维性。味微苦。
黄草石斛：圆柱形段，直径0.5--0.8cm，表面金色至淡黄褐色，有纵沟，体轻质实，易折断，断面略呈纤维性。嚼之有粘性。
金钗石斛：呈扁圆柱型段，直径0.4--0.6cm，表面金黄色或黄中带绿色有深纵纹，质地硬而脆，断面较平，味苦。
耳环石斛：呈螺旋形或弹簧状，一般2--4个旋纹，茎拉直后3.5--8cm，直径cm表面黄绿色，有细纵皱纹，质坚实，嚼之有粘性。
以耳环石斛为最好，价格也最高。

❷ 如果这个石斛干嚼有点苦味是不是有问题

石斛一般泡水喝。才能充分利用有效成分。干嚼不可取。有点苦味没有问题。

❸ 铁皮石斛是苦的还是甜的。

是甜的。

铁皮石斛，味甘，性微寒，又称黑节草。现代医学研究表明，铁皮石斛中的氨基酸、多糖、生物碱等成分，具有提高免疫、抑制血栓、抑制肿瘤和延缓衰老的功效。

由于铁皮石斛自然繁殖率低，野生铁皮石斛在1987年就已是国家三级珍稀濒危保护植物。而现在，国内许多地方组织开展培养基苗，如云南瑞丽、浙江天台、江苏昆山等，已有一定的规模。

实验数据分析表明，人工栽培铁皮石斛多糖含量与野生铁皮枫斗近似，各种氨基酸组成及含量一致，微量元素含量上大致相近。

(3)石斛味苦扩展阅读

铁皮石斛食用

1、鲜吃

新鲜铁皮石斛最大程度保留了其自然之精华。现代医学证明：鲜食可以清热、养阴、生津，可摄入大量石斛多糖和石斛碱，清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。

2、泡茶

铁皮石斛入茶，能品出特有的草木清香，甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅，长期饮用对健康极其有益。最常见的还是使用铁皮石斛干品中的铁皮枫斗进行煮、泡饮。

3、入膳

民以食为天，药补不如食补，铁皮石斛药食两用，将铁皮石斛加入日常饮食中，边吃边补，在不知不觉中达到强身健体的功效。

❹ 为什么石斛汤会苦

如果你做石斛汤的方式和以前一样的话 就不要刚刷完牙就喝汤嘴里残留的牙膏有可能和石斛发生反应造成苦的感觉

❺ 石斛是有微苦味吗

口疼痛多因心火点燃：如果虚火，主要表现为低热，盗汗，心悸，烦躁，失眠，健忘，口干，舌质红。用莲子，大米，西红柿制服适量，或通常在嘴里黄连素片和慢慢咀嚼，吞咽液体，有纯粹的心脏和火的功效。生地，麦冬，五味子，茶饮料也量值得一试。如果是实火表现为反复口腔溃疡，烦躁，口干，小便短黄，或血尿相关淋巴刺痛舌质红。常用的治疗方法“导赤散”，“牛黄清心丸”。
肺火：干咳无痰或痰少而粘，干咳很长一段时间，有时痰中带血;潮热，盗汗，手足心热;下午，两颧发红，失眠，口干，咽喉，头发干燥，声音嘶哑，红色和招标等症状。可用百合30克，大枣10枚，粳米煮粥的总量服，或麦冬10克，沙参10克，茶胖大海饮料。
胃火：实火为腹部不适，伴有多食易饥，口干，口苦，烦躁易怒，大便干结，牙痛，牙龈出血，鼻出血，舌红，苔黄等。适当知母，黄苓，淡竹叶，石斛，天花粉和其他适当的饮料茶或汤剂。虚火表现为口渴，进食少，有时有轻度腹胀，发热或潮热，大便干结，舌红少苔或无苔。可适当食用蜂蜜，梨汁，甘蔗汁。
愤怒：其症状类似于高血压，中风等，表现为剧烈头痛，疼痛异味，容易发怒，两肋疼痛，麻木，烦躁不安，睡眠，呕吐，舌质红边。清肝泻火可遵医嘱使用一些药。
肾火：主要表现为头晕目眩，耳鸣耳聋，牙齿松动或疼痛。晚上口干，电风扇，失眠多梦，盗汗，或腰酸痛，足跟痛和遗精等，舌红无苔相关的胫骨疼痛。一般用枸杞子，地骨皮泡茶喝，还六味地黄服中药球。

❻ 铁皮石斛味道是苦的还能吃吗

不是，铁皮石斛的味道是一点点的甜味，然后有青草的芳香！口感很黏稠！

❼ 生铁皮石斛味会苦能吃吗

石斛因品种不同，入口味道也不同。铁皮是清香的，而金钗就是苦的了。

❽ 石斛发苦如何判断是霉变发苦还是冒牌的时候本身就是苦的

石斛如果发苦的话，如果是霉变所导致的，也是很正常的，还有就是并不是真货