其實,比起鐵皮石斛,鐵皮石斛的花更適合日常的泡茶保健。鐵皮石斛花不僅保留了原植物鐵皮石斛的葯用價值,還有花草的特性,輕清疏達,能解郁,不傷正氣。
每到夏天,身體容易出現諸如怕熱、易怒、乏力、口乾咽痛等陰虛症狀,就需要進行清補調理。有條件的話,喝一些鐵皮石斛花也是不錯的選擇。鐵皮石斛花除了保存鐵皮石斛莖原有的葯效外,還有解郁功效。夏天天氣越來越炎熱,人的心情容易煩躁抑鬱,腸胃不暢,用鐵皮石斛花來泡茶喝,除了滋陰作用外,還能讓人心情變得開朗。
按中葯葯性分析,花類中葯有「輕揚升散」的特點。在現代看來,這既是因為它本身的質地輕,同時其所含的化學成分多屬揮發油,有揮發性。鐵皮石斛花能使用腦者頭腦清醒,使精神壓力得到舒緩,使心情抑鬱者得到舒展,心情煩躁者得到安寧。所以,腦力工作者、精神壓力大的人、心情抑鬱的人、心神煩躁的人、暑熱不適的人、胃口不好的人,都是適宜服用鐵皮石斛花的。
下面為您介紹一種石斛麥冬茶的做法。
取石斛、麥冬、谷芽各10克。沸水浸泡,代茶飲。本方以石斛、麥冬養陰清熱、益胃生津,谷芽消食和中。用於陰虛胃熱,嘔逆少食,咽干口渴,舌光少苔。
⑵ 石斛花怎麼吃
石斛鮮花的吃法就相對較多,如下:
1、泡、煮飲
做法和乾花相同,能養顏清心、清熱止渴、緩解眼睛疲勞;
2、榨汁
取適量石斛鮮花,稍微漂洗下,放入榨汁機中加水(最好用溫開水)榨汁,榨好後倒出直接飲用即可,同樣的,根據個人口味加入適量蜂蜜或冰糖(但建議盡量少放);
3、煲湯
與切塊土雞肉同煮,在慢燉時加入鐵皮石斛花,也可適當加入點枸杞一起燉煮;
下面幾種則是比較有意思的吃法:
4、石斛花炒雞蛋
做法很簡單,與韭菜炒雞蛋是同一個道理,但味道和營養價值可就相差很多了;
5、石斛鮮花餅
雲南的鮮花餅很有特色也很出名,石斛鮮花餅也完美地嫁接了這種鮮花食用方法,但自己做的話,過程就簡單一些了,用平底鍋煎就行。
⑶ 可以泡水的石斛花,喝了有什麼作用
石斛花具有益氣補血、安神的作用,用其泡製茶水除原本功效還有滋陰名目、清熱止渴、滋養五臟、延患衰老、養顏安神、調節腸胃、提高抵抗力、緩解疲勞和改善睡眠質量等功效。
⑷ 鐵皮石斛的花有什麼功效
石斛的功效有許多的呢,下面我列舉幾種。
1、降低血糖,中醫認為,消渴病(糖尿病)的發生,主要以腎陰虛,肺胃早熱為基本病機,以氣陰兩虛為其病理特點,石斛功能養陰`清熱潤燥,自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明,石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使學堂恢復正常。
2、抑制腫瘤,石斛對人體肺癌,卵巢癌和早幼粒細胞白血病的某些細胞有殺滅作用,具有較強的抗腫瘤活性。臨床時間表明,石斛用於惡性腫瘤的輔助治療,能改善腫瘤患者的症狀,減輕放、化療的副作用,增強免疫力,提高生存質量,延長生存時間。
3、明亮眼目,中醫認為,五臟六腑的精氣都通過脈上,注於眼睛,而肝「開竅於目」眼睛的生理病理於肝的陰精旺盛與否關系密切,石斛具有滋陰養目的功能,被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代研究證實,石斛對防治老年人常見的眼科疾病—白內障不僅有延緩作用,可以保持晶狀體的透明度百分之三十六點,而且半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制或糾正作用。
⑸ 石斛花的功效與作用及副作用是什麼
一、功效和作用:
提神醒腦:石斛花含有豐富揮發油成分,能清醒頭腦,充沛精神,提高思考能力和注意力等。
抗疲勞:經常食用石斛花,能補充人體營養和精力,促進人體代謝功能,有利於抗疲勞。
活血:石斛花含有活性多糖,能防止血栓形成和加強血管收縮,有利於防治偏頭痛和中風等疾病。
降血糖:石斛花能增強胰島素活性,自古就是專門用來治療糖尿病的,能顯著降低血糖。
健胃:石斛花含活性多糖,能刺激胃酸分泌和促進腸蠕動,健胃功效顯著。
二、副作用:鐵皮石斛花泡水喝的關鍵介紹,便是不可以長期性用它泡水喝,由於食材花雖好,卻是一種中草葯材,假如長期性用它泡水喝,非常容易讓食物畫中的葯效成分在人體內沉積,會轉換成對身體危害的物質,對身體健康不好。此外,身患發燒感冒的群體和寒邪進入身體的群體也嚴禁用鐵皮石斛花泡水喝,因為它有一定的斂功效,大家用它泡水喝不利人體濕邪的散發,對病況修復十分不好。
(5)喝石斛花擴展閱讀:
平常在吃鐵皮石斛花的情況下一定要留意不必把它和這些具備瀉下功效的中草葯材配搭在一起吃,象巴豆,黃連及其火麻仁等,就都不可以克鐵皮石斛花放到一起吃,要不然會讓她們的瀉下功效提高,會讓身體出現顯著的腹瀉,比較嚴重時還會繼續讓人體脫水,對身心健康極其不好。
在吃鐵皮石斛花的情況下,也要留意不可以吃蘿卜,盡管他們並不是相沖的存有,但籮卜是一種能行氣潤腸的食物,它會加速身體的腸胃蠕動,假如把它和鐵皮石斛花一起吃,便會減少鐵皮石斛花在人體內的等待時間,不利身體對食材花中營養元素的消化吸收與運用。
⑹ 石斛花的功效與作用是什麼
1、提神醒腦
石斛花含有豐富揮發油成分,能清醒頭腦,充沛精神,提高思考能力和注意力等。
2、活血
石斛花含有活性多糖,能防止血栓形成和加強血管收縮,有利於預防偏頭痛和中風等疾病。
3、減肥和美容
用石斛花泡茶喝,能促進脂肪燃燒,幫助減肥。石斛花含有葯理成分,經常用石斛花泡茶喝,能有效減少色斑,祛斑美容效果不錯。
4、護眼
石斛花有滋陰功效,能有效防治白內障等眼部疾病和保護視力,護眼功效良好。
5、降血糖
石斛花能增強胰島素活性,自古就是專門用來調理糖尿病的,能顯著降低血糖。
⑺ 鐵皮石斛花的功效與作用及食用方法
鐵皮石斛花功效可以抗衰老、祛斑美容、降低血糖,具體介紹如下:
1、抗衰老,鐵皮石斛花有非常好的葯用價值,鐵皮石斛花能很好的滋陰潤肺,養胃生津,明目清熱,鐵皮石斛花又增強免疫力,抗衰老功效。
2、祛斑美容,由於鐵皮石斛花的葯理成分,造就了鐵皮石斛花「奇花駐顏」的美名,每天堅持飲用鐵皮石斛花可抗衰老,減少色斑,延年益壽的功效
3、降低血糖,鐵皮石斛花能養陰清潤燥,自古以來就是治療高血糖的專用葯。臨床研究表明,鐵皮石斛花不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,使血糖恢復正常。
4、泡或煮飲,用開水單獨沖泡即可,勿加其他茶葉,根據個人口味可適當加一點點冰糖,泡飲至無味後還可把花取出嚼食。
注意事項:
1、鐵皮石斛花期短,必須適時採摘。如果採摘過早,會讓葯力不足,而如果採摘時間偏晚,有可能導致鐵皮石斛花腐爛。
2、由於野生鐵皮石斛自然繁殖困難,加上鐵皮石斛的生長發育較為緩慢,葉片面積小,光合強度低,對溫暖、濕潤的氣候條件要求十分嚴格
網路-鐵皮石斛花
⑻ 石斛花泡水喝的功效
石斛花具有滋陰清熱、潤肺養胃、強筋健骨。補元氣,活氣血,健胃生津,提高免疫力等。一是先聞,聞石斛的味道是不是有甘草的味道,二是掰下石斛,如果石斛很容易就斷掉就是好石斛,三是放一顆到嘴裡嚼一下,好石斛膠質很多粘牙。吃了農市樂鐵皮石斛野生環境種植,東西很新鮮,我拿來榨汁喝。