功效與作用編輯本段回目錄
石斛的功效：
益胃生津，滋陰清熱。胃生津，滋陰清熱。用於陰傷津虧，口乾煩渴，食少干嘔，病後虛熱，目暗不明。
石斛的作用：
石斛原植物
1、胃陰虛及熱病傷津證。本品長於滋養胃陰,生津止渴，兼能清胃熱。主治熱病傷津，煩渴、舌乾苔黑之證，常與天花粉、鮮生地、麥冬等品同用，如《時病論》清熱保津法。治胃熱陰虛之胃脘疼痛、牙齦腫痛、口舌生瘡可與生地、麥冬、黃芩等品同用。
2、腎陰虛證。本品又能滋腎陰，兼能降虛火，適用於腎陰虧虛之目暗不明、筋骨痿軟及陰虛火旺，骨蒸勞熱等證。腎陰虧虛，目暗不明者，常與枸杞子、熟地黃、菟絲子等品同用，如石斛夜光丸（《原機啟微》）。腎陰虧虛，筋骨痿軟者，常與熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等補肝腎、強筋骨之品同用。腎虛火旺，骨蒸勞熱者，宜與生地黃、枸杞子、黃柏、胡黃連等滋腎陰、退虛熱之品同用。
石斛的食療價值：
蘭科草本植物環草石斛、馬鞭石斛等多種石斛的莖。產於西南和廣東、廣西、安徽等地。多在秋季採收，乾燥切段，或鮮用。
[性能]味甘，性微寒。能養陰清熱，益胃生津。
[參考]含石斛鹼等生物鹼，粘液質、澱粉等。
有一定解熱鎮痛作用；能促進胃液分泌，助消化；有增強新陳代謝、抗衰老等作用。
[用途]用於熱傷津液，低熱煩渴，舌紅少苔；胃陰不足，口渴咽干，嘔逆少食，胃脘隱痛，舌光少苔；腎陰不足，視物昏花。
[用法]一日10~15g，鮮品可用30g。煎湯，泡茶，煎膏滋。
[附方]
1，石斛麥冬茶：石斛、麥冬、谷芽各10g。沸水浸泡，代茶飲。
本方以石斛、麥冬養陰清熱、益胃生津，谷芽消食和中。用於陰虛胃熱，嘔逆少食，咽干口渴，舌光少苔。
2，石斛蔗漿飲：石斛30g，甘蔗500g。石斛煎水取汁；甘蔗去皮，切碎略搗，絞取汁液。兩汁混合。頻頻飲用。
本方以石斛養陰清熱、益胃生津，甘蔗清熱除煩、生津止渴。用於熱傷津液，煩熱口渴，舌紅少苔。
3，石斛杞菊湯：石斛、枸杞子、女貞子各15g，菊花10g。煎湯飲。
本方以石斛、菊花養陰清熱、明目，枸杞子、女貞子補養肝腎。用於肝腎陰虛，目昏眼花，視力減退。
② 中葯石斛的功效
酒性熱其性上浮，建議加50克懷牛膝制之。且引諸葯下行入肝腎。白酒可用到10斤。石斛清熱養陰，制約諸葯燥性。一樓泡酒有經驗，別不多言。
③ 石斛中葯材
【性味與歸經】 甘，微寒。歸胃、腎經。
【功能與主治】 益胃生津，滋陰清熱。用於熱病津傷，口乾煩渴，胃陰不足，食少干嘔，病後虛熱不退，陰虛火旺，骨蒸勞熱，目暗不明，筋骨痿軟。
【用法與用量】 6～12g；鮮品15～30g。
【貯藏】 干品置通風乾燥處，防潮；鮮品置陰涼潮濕處，防凍。
鐵皮石斛和附子，肉桂等熱性葯一起吃不好。
鐵皮石斛的常用配伍：
（1） 配天花粉，治胃熱津虧，消渴，虛熱舌絳少津。
（2） 配麥冬，治胃陰不足之胃脘不適，干嘔，舌紅。
（3） 配麥冬、沙參，治熱性病口乾渴。
（4） 配忍冬藤，治風濕熱痹。
（5） 配忍冬藤、白薇，治風濕熱痹。
（6） 配沙參、枇杷葉，治肺陰不足，乾咳氣促，舌紅口乾等症。
（7） 配白薇、知母、白芍，治熱病後期，虛熱微煩，口乾，自汗等症。
（8） 配南沙參、山葯、生麥芽，治胃陰不足而見少食干嘔，舌上無苔等症。
（9） 配北沙參、麥冬、玉竹，治肺胃虛弱，舌紅口乾或無咳無痰，呼吸急促。
（10） 配生地玄參、沙參，治熱病後期，仍有虛熱，微汗，目昏口渴或有筋骨酸痛，舌干紅，脈軟數無力，症狀日輕夜重者。
（11） 配生地麥冬、花粉，治熱病胃火熾盛，津液已耗，舌燥，口乾或舌苔變黑，口渴思飲。
（12） 配生地、麥冬、百合、秦艽、銀柴胡，治陰虛內熱之乾咳，盜汗低熱口渴舌紅脈細數等症。
（13） 石斛配生黃芪、焦白術、茯苓、白芍，益氣養陰，健脾和肝。治療慢性肝炎見有面黃、消瘦、乏力、氣短、口乾苦、便溏等氣陰兩傷、脾胃虛弱者。
⑤ 中草葯石斛
金釵石斛是我國傳統的名貴中葯，在「神農本草經」中列為上品。現代醫學和中醫葯理研究表明，石斛在提高人體免疫能力、抗衰老、抑制腫瘤、補五臟虛勞等方面有明顯的效果。民間有「救命仙草」之稱。俗稱葯黃金，性寒，味甘，淡，微咸。生於石壁上，莖叢生。保健功能：滋陰潤肺，益胃補腎，建腦明目，降火良葯，並具生津止渴，補五臟虛勞，清肺止咳，防感冒，抗疲勞的功效 。
1、抗衰老，提高免疫力
金釵石斛蘭能顯著提高超氧化物歧華酶（SOD）水平，降低過氧化脂質（LPO），調節腦單胺類神經介質水平，抑制類似單胺氧化酶（MAO），起到延緩衰老的作用。近些年備受關注的石斛蘭多糖也具有顯著的免疫增強活性和抗衰老、抗輻身等多種功效。目前已開發出的中成葯與保健品深受人們青睞，如鐵皮楓斗晶、石斛散、清咽寧、益腸湯、石斛露、石斛精、養陰口服液及石斛片等。以鐵皮石斛加工的「楓斗」或「耳環石斛」，被稱為「金耳環」、「金楓斗」，暢銷於東南亞及歐、美。
2、活血化瘀，提高心腦血管功能
金釵石斛蘭含有酯類成分，具有活血化瘀、擴張血管及抗血小板凝結，治療血栓閉塞脈搏管炎，腦血栓形成，動脈硬化性閉塞等作用。由石斛蘭、金銀花等葯材提取加工的脈絡寧注射液，有清熱養陰、活血化瘀等功能。
3、 抗腫瘤
金釵石斛蘭中提取的菲類和聯苄類物質，有抗肺癌、卵巢腺癌和前髓細胞白血病的作用。能促進T細胞生長和淋巴細胞產生抑制因子，起到增強免疫的作用。金釵石斛的醋酸乙酯提取物對人體肺癌細胞、人體卵巢腺癌細胞、人體早幼粒細胞白血病具有顯著的細胞毒性作用。特別對肺癌細胞有極大抑製作用，抑制率高達74.7%-97.2%。從石斛蘭粗提物中分離鑒定出的2個化合物Lusianthridin和denbinobin，具有與粗提物同樣的葯理作用，且前者對移植肉瘤S-180也有抑製作用。
4、治療消化系統疾病
金釵石斛對腸管有興奮作用，可使收縮幅度增加。葯理試驗表明，口服石斛煎劑能促進胃液分泌，幫助消化。石斛鹼與非西汀葯效相似而作用較弱，石斛浸膏能刺激小腸平滑肌的收縮，促進胃腸蠕動。石斛蘭對慢性萎縮性胃炎能收到獨特、滿意的效果。
5、治療眼科疾病
石斛蘭對眼科疾病有明顯的治療作用，對半乳糖性白內障不僅有抑製作用，而且有一定的治療作用，其保持晶狀體的百分率為36.8%。在治療白內障方面，對半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制可糾正作用，也能阻止或糾正因半乳糖性白內障所致的晶狀體總脂類與總膽固醇的比例失調。中葯處主「清睛粉」用石斛蘭、麥冬等組成，有滋陰散熱、疏風清熱、通絡散結、退翳明目之功效，用於聯合翼狀胬肉切除、角膜移植手術，效果較好。「石斛夜光丸」由石斛蘭、人參等25味中葯材組成，對治療白內障、青光眼、視神經炎等有較好療效。
⑥ 中葯石斛的功效能被哪味中葯代替
沒有那種葯可以代替那種葯的！每種中葯都有很多種功效，只有在兩種葯功能類似且都用到那種功效的時候可以代替下！就像熊膽一樣，我覺得是有些特有的功效是不能代替的！
⑦ 與石斛相似的中葯有哪些
與石斛相似的中葯（補陰葯）有：
一、北沙參：
傳統功用：
1.清熱養陰：用於熱傷肺陰，乾咳少痰，虛勞久咳等。
2.益胃生津：用於肺胃陰傷，燥傷肺胃，咽干口渴，舌紅少苔，大便秘結等。
二、南沙參：
傳統功用：
1.清肺養陰：用於陰虛肺熱，乾咳少痰，舌紅咽干及老咳咯血。
2.益胃生津：用於熱病傷津，射干口渴，食少干嘔及內熱消渴等。
3.益氣祛痰：用於氣陰兩傷及燥痰咳嗽。
三、百合：
傳統功用：
1.潤肺養陰：用於肺熱久咳，痰中帶血，勞熱咯血等。
2.清心安神；用於熱病之後，余熱未消，虛煩不安，失眠多夢等。
四、麥冬
傳統功用
1.清心除煩：用於溫病邪熱入營，身熱夜甚，煩躁不安，熱傷氣陰，心煩口渴，汗出體倦，心陰不足，心煩不眠，舌紅少苔。
2.養陰潤肺：用於陰虛肺燥，乾咳，燥咳，勞熱咯血等。
五、天冬：
傳統功用：
1.清肺降火：用於肺腎陰虛火旺，燥咳痰黏，勞嗽咯血等
2.滋陰潤燥：用於熱病傷津，舌干口渴，心煩體倦等；還可津傷腸燥，大便秘結等。
六、玉竹：
傳統功用：
1.滋陰潤肺：用於陰虛肺燥，乾咳少痰，因虛勞咳等；或陰虛外感風熱而發熱咳嗽，咽干口渴等。
2.養胃生津：用於熱傷胃陰，舌干食少等。
七、黃精
傳統功用：
1.潤肺滋陰：用於肺陰不足，廢墟燥咳等。
2.補脾益氣：用於脾胃虛弱，食少納呆；脾胃陰虛，口乾納少，舌紅便秘等。
3.補腎益精：用於腎虛精虧，腰酸，頭暈，足軟無力等。此外，還可用於消渴屬氣陰兩虛者。
八、枸杞子
傳統功用：
1.滋補肝腎，益精明目：用於肝腎陰虛，腰膝酸軟，頭昏耳鳴，須發早白，遺精等。尤善治陰虛目暗，視物不清。還可用於腎氣虛衰，未老先衰等。常配伍補腎葯。
2.滋陰潤肺；用於陰虛撈嗽等。此外，本品還可用於治療消渴。
九、墨旱蓮
傳統功用：
1.涼血止血：用於陰虛內熱，血熱妄行引起的吐血，衄血，咯血，尿血及崩漏出血等
2.滋補肝腎：用於肝腎陰虛，頭昏目眩，須發早白，腰痛筋軟等。
十、女貞子
傳統功用:
1.滋補肝腎烏須：用於肝腎陰虛，腰酸腿軟，頭昏目眩，須發早白；以及陰虛陽亢，耳鳴，頭痛，煩躁不眠等。
2.清退虛熱：用於肝腎陰虛發熱等。
3.明目：用於干腎陰虛之視力減退，目暗不明等。
十一、桑葚
傳統功用：
1.滋陰補血：用於肝腎不足，經血虧虛，頭昏目暗，耳鳴失眠，須發早白等。
2.生津潤燥：用於津傷內熱消渴，陰虛肺燥乾咳，津傷腸燥便秘等。
十二、黑芝麻
傳統功用：
1.補肝腎，益精血：用於肝腎不足，精血虧虛所致的頭暈眼花，須發早白等。
2.潤燥滑腸：用於血虛精虧之腸燥便秘。
十三、龜甲
傳統功用
1.滋陰潛陽：用於肝腎陰虛，肝陽上亢，眩暈頭痛；陰虛火旺，骨蒸癆熱，盜汗遺精；陰虛血熱，崩漏出血；熱病後期，熱灼真陰，虛風內動，手足抽搐等。
2.益腎鍵骨，養血補心：用於腎虛骨萎，囟門不合及陰血虧虛，驚悸失眠等。
十四、鱉甲
傳統功用：
1.滋陰潛陽，退熱除蒸：用於肝腎陰虛，肝陽上亢，眩暈頭痛；陰虛火旺，骨蒸勞熱，盜汗等；熱病傷陰，余熱不盡，夜熱早涼，或熱病傷陰，虛風內動。
2.軟堅散結：用於瘀血經閉，症瘕積聚，久瘧，瘧母等
十五、石斛
傳統功用：
1.養胃生津：用於熱病津傷，煩熱口渴，舌降苔黑等；或胃陰不足，舌紅口乾，食少干嘔等。
2.滋陰清熱，明目：用於肝腎陰虛，腰膝酸軟，虛熱不退，以及目暗不明，視物不清等。