古代就是為了儲存方便而已 做工就是為了好看
❷ 鐵皮石斛為什麼要弄成卷的
鐵皮石斛弄成卷就是鐵皮楓鬥了,一般是為了方便儲存,可以增加保質期,買鐵皮石斛還是要選擇膠質濃渣少的,目前鐵皮石斛主流產地雲南、浙江、霍山,市場上很多以次充好的鐵皮石斛,雲南的話臻野鐵皮石斛不錯,膠質濃渣極少,農家自產,正宗。浙江和霍山的沒吃過就不太清楚了。
❸ 盒載石斛葉子有點打卷
石斛葉子有點打卷,有可能是碳阻和軟腐病,首先要少打水。
去病毒可以用,高猛酸甲先消毒,然後用咪鮮多菌靈和代森鋅一起打,1000~1500倍打上去。石斛需要含腐殖質豐富、顆粒較粗的土壤,環境要求相對較高的溫度和濕度,需要較強的散射光照射(早晨10:30前可全陽光照射),同時要保持土壤的濕潤。
❹ 疊鞘石斛桿子空是什麼原因,葉子捲曲打不開是為什麼
看是否澆水多,陽光不夠?
施伯示麥水溶肥水時間都要在清晨露水干後進行,嚴禁在烈日當空的高溫下施用肥水,否則將會嚴重影響疊鞘石斛的正常生長。
應該怎麼種?
首先,疊鞘石斛種植過程中不用土。由於疊鞘石斛是氣生根且具有淺根性,所以不能種在土壤里。人工種植疊鞘石斛的基質要求是以疏鬆透氣、排水良好、不易發霉、無病菌,無害蟲潛藏者為宜。
❺ 鐵皮石斛的綠葉子殃了打卷是怎麼啦
詳情了解。霍景堂石斛
❻ 石斛為什麼捲成這樣
新鮮石斛由於含有大量多糖,營養極其豐富,不能長期保存,而通過葯工將新鮮石斛加工成楓斗後不容易霉爛、變質。同時由於石斛莖類植物的莖多含有粘液成分,加工成楓斗後其粘液成分固化而穩定,葯用價值也較高。
新鮮石斛精選後,將其烘焙,並用手工捲曲成螺旋狀,並加箍乾燥後,就可以成為市面上通行的楓斗。
❼ 石斛條和石斛卷的區別
石斛條(石斛干條):一般是將鐵皮石斛的鮮條剪下後,經過曬干後製成的,形狀為長條形,長度一般為3厘米(或以上)左右。石斛卷(鐵皮楓斗):一般為螺旋狀,卷得較為嚴實,表面為黃綠色或略帶金黃色,節上有時可見殘留的灰白色葉鞘,一端可見莖基部留下的短須根
乾粉和楓斗都屬於鐵皮石斛初級工產品,兩者都是由石斛鮮條經一系列工序加工而成,可以認為兩者在食用價值上沒有區別,根據《2010版中國葯典》記載鐵皮石斛具有
益胃生津,滋陰清熱的功效。
鐵皮石斛粉狀與卷狀(楓斗)的區別在於食用方式不同,通常粉狀石斛用於廚房烹飪,出差泡水,與其它葯材一起打粉後,即取即用,十分便利;鐵皮石斛卷叫鐵皮楓斗,一般做為禮品送給他人,手工製作的石斛,美觀古樸,又綠色健康,很上檔次。
鐵皮石斛乾粉
一般在11月下旬開始剪裁成熟的石斛鮮條,經過烤乾或者凍干後,在搭配西洋參、花旗參、枸杞、麥冬等葯材打成細粉,鐵皮石斛粉是經乾燥滅菌後採用超微粉碎技術加工而成,因為是低溫狀態,所以在破壁的過程中基本上不會使鐵皮石斛的營養成分比如多糖等揮發性有效成分損失,而且細胞打破後,入口即化,更利於人體的吸收,大幅度提高吸收率,從而提高生物利用度。
鐵皮石斛粉吃法:
【吞服】鐵皮石斛粉與溫水送服:將鐵皮石斛粉含在口裡,再用溫水送服。注意食用時不要太急,以免被嗆到。
【泡水】鐵皮石斛粉可以直接兌開水喝,方法是每次將1克左右的超微粉放入茶杯中,沖上開水,經過攪拌,即可飲用,由於石斛多糖等成分的性質,水溶性往往不太好,有部分不溶或者經過一段時間多糖有匯聚成團的情況,均不妨礙飲用。為了防止結團,可以用溫水攪拌後再喝。
【煲湯】鐵皮石斛粉也可以用於煲湯,即在用細火熬湯的階段,將鐵皮石斛超微粉放入湯中,熬上半小時或片刻,即可。鐵皮石斛膠質能讓湯更濃,更香。
鐵皮石斛楓斗(卷條)
楓斗是鐵皮石斛鮮條在一系列手工工序一粒一粒加工而成的,由於工序比較繁瑣,所以楓斗的價格中包含很大一部分的手工費用。在食用過程中,楓斗沒有乾粉靈活多變,通常用來煎水、入茶、打粉等。
鐵皮石斛楓斗與粉如何選擇,我們的建議是,自己吃可以買鐵皮石斛干條,自行搭配其它葯材打粉。送禮選擇石斛楓斗比較大氣。
❽ 石斛葉怎樣烤它才會捲起來呢
石斛葉,乾燥過程應該不具備捲曲的特性。因為葉片厚、窄、短,莖絲細。如果非要卷,怕是也要像楓斗一樣靠外力定型後再烤。
❾ 我種的石斛葉片捲曲不知道怎樣護理
加強光照強度。
❿ 鐵皮石斛的綠葉子從葉子尖尖開始殃了打卷是怎麼啦
應該是根壞了,水分供給不足