夏天吃石斛

A. 夏天為什麼要喝鐵皮石斛花茶

如圖上面是鐵皮石斛花及石斛花茶！

鐵皮石斛花是一種很好的花茶，石斛花茶中含有多種揮發油，具有揮發性，是著名的解郁花茶，可以清新解郁，有助於舒緩精神緊張，保持頭腦清醒，解除精神抑鬱，安定煩躁情緒，因此尤其適合有精神性失眠、暑熱不適、躁動不安、工作壓力大等症狀者，或作為養顏清心之用。

夏天人們容易煩躁，脾氣暴躁，失眠，可以飲用鐵皮石斛花茶具有較好作用！

B. 夏季喝石斛茶有什麼用

夏天解渴喝石斛茶，解渴又防病
石斛是清熱解渴生津，從體內循環系統來調節體內津液，使人真正感到止渴。中醫在治療口渴症(即糖尿病)時，就以石斛為主，治標治本，緩解和解除口渴，不使人為地大量喝水或冷飲等，而傷胃傷身。
石斛綠豆湯：清涼解毒。先將綠豆煮成九成，再放石斛燒五分種就可。(這里說明一下，石斛和楓斗是很耐泡的，一般我的做法是先將石斛用沸水泡幾個小時，然後將其汁倒入需要配伍的湯內。避免浪費，而且我不主張石斛長時間煮，這樣容易破壞其成份的有效性。當然楓斗就例外了，本身就不是新鮮的。)
石斛野菊花茶：清火明目。野菊花和石斛分泡茶水，然後混合吃，無比例之分。按自己的口味調整。
石斛麥飯石茶。扶正祛病健身。有健胃、保肝、利尿，促進機體生長發育(適宜兒童生長期服用)、抗疲勞、抗缺氧及增強機體免疫力等。石斛20克，麥飯石25克。加水浸泡10鈡，煮15分鍾。可反復煮多次。
石斛醒腦茶：滋陰潤肺，補腎養胃寧心。體衰、記憶減退、頭昏目眩、夏日多汗、心煩、口乾舌燥、醒腦明目、延年益壽。石斛、五味子、枸杞各10克，麥門冬15克。石斛先用冷水浸2小時以上。小火煮30分鍾。用沸熱的石斛湯倒入其他幾味葯中悶5-6分鍾。
這些夏日都可以吃的，另有一點可提醒的，如果有些品種的石斛若較重，可放點冰糖，冰糖和石斛配伍可化痰。在上述茶中放冰糖有益而無害。

C. 石斛和什麼煲湯好夏天

鐵皮石斛是非常好的一味中葯材，具有滋陰清熱，養胃生津的作用。常年飲用鐵皮石斛泡的水，可以清胃熱，養胃陰，生津止渴。而且鐵皮石斛的做法吃法很多。可以搭配不同的材料做成美味的葯膳。下面給您介紹幾款鐵皮石斛的葯膳：

第一個，鐵皮石斛麥冬瘦肉湯
鐵皮石斛麥冬瘦肉湯
配料有鐵皮石斛，瘦肉，麥冬，棗幾顆

做法：瘦肉洗凈，剁成塊。放到水中浸泡20分鍾後，把上面的所有材料一起放進盅里燉3個小時就可以食用了。

第二個，鐵皮石斛麥冬燉水鴨
鐵皮石斛麥冬燉水鴨
配料有鐵皮石斛，麥冬，枸杞，鴨子，陳皮，生薑等。

做法：將鴨子洗凈焯水，去除鴨子的血腥味。然後將洗干凈的全部材料一起放入盅里，跟鴨子一起燉2-3個小時候，放鹽調味即可食用！

第三個，鐵皮石斛花旗參清火湯
鐵皮石斛花旗參清火湯
配料有鐵皮石斛，花旗參，蜜棗，適量的瘦肉和去皮雞肉。

做法：把上面的材料一起加入砂鍋中，加入開水5碗，文火慢燉一夜就可以食用了。

如果嫌太麻煩，也可以用帶電的紫砂煲設置好之後效果差不多。

要注意的是任何東西都要循序漸進，不能貪功一次性吃太多的鐵皮石斛。進補調養是個漫長的過場，要慢工細活慢慢的調養食用，才能夠起到真正的作用。

D. 石斛適合什麼季節吃

秋冬季適合吃石斛，因為秋冬季的石斛品質最好。

其實，石斛每個季節都有相應的吃法，比如在春天和夏天的時候，我們主要是為了解暑補充津液，大多數人會選擇冷榨的方式來飲用；而秋冬季節更多的是選擇煲湯，熱榨，煮茶的方式

石斛雖然一年四季都能採摘，但只有在合適的時間段里採摘它的營養價值才會更好。石斛春季發芽，夏季生長，10月即封頂不再生長，之後會自動代謝掉多餘水分，積累更多營養物質，比如石斛鹼、石斛多糖及各種氨基酸等

秋冬季節天氣偏乾冷，尤其是在天氣比較乾燥的北方地區，建議多吃一些滋潤臟腑、生津養液的東西。所有具有滋陰生津作用的滋補品裡面，石斛鮮條被老中醫認為效果最好。而且冬季，正是進補鐵皮鮮條的最佳時機，滋補效果會更好。

石斛的吃法

榨汁：榨汁是石斛鮮條的比較常用的吃法。一般鮮條可用2-3根，去除外面的薄衣之後，切成段，加適量的水榨汁（秋冬季節天比較涼可以用50°左右的溫水榨汁）

泡酒喝：石斛泡酒石斛鮮條洗凈，晾乾水分切成小段，單獨或和其他中葯材一起浸入40度以上白酒，半個月左右就可以飲用了，每1斤鮮條兌5斤白酒，每天一小杯，暖胃潤肺，活血生津，適合愛喝酒胃又不好的人（當養生酒喝就行，每天二三兩）

做菜餚：天冷了之後，最愜意的事，應該是吃飯的時候，能有一碗熱湯，熱湯入口往下一直到胃裡，熱氣遊走全身。而煲湯的時候加一些石斛，營養又養身，在秋冬季節里，為免疫力提供更好的保障

E. 鐵皮石斛夏天為什麼會死

夏天多雨，潮濕。蟲害，乾燥，病害頻發一步注意就光光。

F. 鐵皮石斛什麼季節吃

如果是陰虛體質或是因長期陰虛而導致疾病的人，一年四季都可以吃。

四季都需補陰。春季是陰氣旺盛的季節，對於陰虛者應調節情緒，使肝氣順達，氣血通暢以免使肝陽上亢;夏季暑熱則陽亢、氣盛，氣盛則傷陰。養陰就要保津，這里說的津，就是人體的體液。

秋季氣溫漸涼，氣候乾燥，澡盛則干，有傷陰液，令一系列陰虛津液不足的症狀加重;冬季是陰長陽消之際，所以順應冬季陰長的天時，應該給人體補陰。尤其陰虛之體，不要錯過冬季這個滋補陰氣的好時機。

(6)夏天吃石斛擴展閱讀：

鐵皮石斛是一種名貴的中葯材，是多年生草本植物，莖叢生，圓柱型，高10~30厘米，粗3~8毫米，在民間，被譽為「救命仙草」葯界的「大熊貓」。

新鮮鐵皮石斛不宜保存，鮮葯由於其汁多鮮嫩，容易腐爛變質，特別是霉雨季節，更不易保存，因此在大多數中葯店和醫院中葯房中很少配有鮮類葯材，鐵皮石斛加工後干品稱鐵皮楓斗，其葯效成分主要是石斛多糖、石斛鹼和總氨基酸等。

G. 請問鐵皮石斛這東西好嗎,夏天能不能吃它對哪些病療效比較好

鐵皮石斛是好東西,夏天可以吃,滋陰去躁.
對一些慢性病有輔助療效,
吃這個東西有病養病,無病強身
野生的極少,全國一年在世面上流通的不超過200公斤
產量不超過2噸,,多產於雲南,大多出口到東南亞.
一般見的鐵皮石斛都是人工栽培的價格500到2千不等,南方很多省份
都栽培
野生的價格在上萬一斤
這味葯在北方中醫使用很少,多用於南方

H. 夏天食用石斛有沒有什麼禁忌呢

石斛為蘭科植物金釵石斛或其多種同屬植物的莖。本品入葯書始載於《神農本草經》。被列為上品。石斛別名林蘭、杜蘭、吊蘭花。其主產於我國四川、貴州、廣西、廣東等地。每年秋季採挖。炮製後曬干入葯。
【性味歸經】甘，微寒。入胃、腎經。
【功效主治】 滋陰清熱、潤肺養胃、強筋健骨。主治熱病傷津、口乾煩渴、胃痛干嘔、咳嗽少痰等症。
【現代研究】 本品能夠促進胃液分泌、解熱鎮痛、降低血壓。
【用葯用量】 常用量：干品每日6～15克；鮮品每日15～30克。煎湯或入丸散。
【注意事項】
1．本品質地堅硬，入煎需長時間煎煮。
2．不能同巴豆、僵蠶同用。
3．若超劑量服用本品容易導致胃腸道肌肉麻痹，故需限量服用。

夏天也是沒有壞的情況下什麼問題也沒有。

I. 霍山石斛夏天吃有什麼功效

霍山石斛功效比較強大的。夏天喝還可以清熱降火，炎熱的時候可以防暑哦！