石斛種植作為一種新型的名貴中醫葯產業,近年來引起各地廣泛關注,全國已經有10餘省市區在種植發展這個產業。總體來講,種植石斛效益好,市場需求大,許多人看好這一商機,躍躍欲試,都想搶灘這個「黃金」產業。在此,提醒大家對鐵皮石斛種植不熟悉的人千萬別不要盲目發展,原因如下:
1、種植技術難度大。盡管經過10多年的研究和探索,石斛人工種植技術基本成熟。但是普通老百姓要想短期內掌握熟練的種植技術還有很大難度,目前各地種植技術參差不齊,產品品質和效益差別也很大,種植失敗也是時有發生。
2、投資大,風險大。按照大棚集約化種植每一畝實際有效種植面積400平方米計算,每畝需要種苗3-5萬叢,按照當前2.5元/叢計算,種苗投資需8萬以上,加上大棚等設施費用,以及2年的人工管理費等,每畝投資超過10萬元,一旦種植失敗,損失慘重,這種例子也多次出現。
3、周期長。種苗從組織培養,到瓶苗馴化需要15個月左右,在雲南氣溫相對偏高的德宏等地,需要15-18個月才能初步採收,在氣溫偏低的一些地區採收期需要18-30個月。
4、石斛品質難以保證。我國現有石斛品種多達76個,僅鐵皮石斛也有雜交種、原產地種、軟腳種、硬腳種等數個不同品質的種苗,一般專業人士都難以辨別。加上基質選擇、種植模式、施肥和防治病蟲害等因素都會影響石斛的品質。如果掌握不好技術,種植的產品品質不佳,農殘、重金屬等超標,一般很難出售。
5、遵守中葯道地性原則。同樣都是石斛,因種植地不同,其品質差別也較大。在當前產業剛起步階段,消費者還不是太重視產地,隨著市場的拓展,道地性原則就會被重視,一些不適合種植的地方依靠大棚人工種植的石斛因品質等原因就會失去市場。
6、市場行情不穩定。因浙江、廣東等地企業參與,一次性種植面積大,加上大棚種植品質影響,道地性等多種因素影響,鐵皮石斛市場不穩定,後期效益難以預測。
石斛迅速發展的背後,產業面臨的問題也越來越明顯,石斛產業是新生事物,發展過程中存在著較多的問題,石斛種植生產的速度遠大於消費發展的速度,3~5年內市場會發生一次「震盪」。
B. 鐵皮石斛的栽培技術
1.選地、整地
根據其生長習性,鐵皮石斛栽培地宜選半陰半陽的環境,空氣濕度在80%以上,冬季氣溫在0℃以上地區,人工可控環境也可。樹種應以黃桷樹、梨樹、樟樹等且應樹皮厚有縱溝、含水多、枝葉茂、樹干粗大的活樹,石塊地也應在陰涼、濕潤地區,石塊上應有苔蘚生長及表面有少量腐殖質。
2.繁殖方法
可以採用組織培養繁殖小苗或採用分株繁殖法。石斛種植一般在春季進行,因春季濕度大、降雨量漸大,種植易成活。選擇健壯、無病蟲害的石斛,剪去3年以上的老莖作葯用,二年生新莖作繁殖用。繁殖時減去過長老根,留2-3厘米,將種蔸分開,每株含2-3個莖,然後用山林中腐熟土大棚遮陰栽培。
3.田間管理
(1)澆水
石斛栽植後期空氣濕度過小要經常澆水保濕,可用噴霧器以噴霧的形式澆水。
(2)追肥
石斛生長季節應注意追肥,可用腐熟的花生鼓、菜籽餅、過磷酸鈣等加入河泥等混合物撒在根部,此外尚可用0.05—0.1%磷酸二氫鉀進行根外追肥。
(3)整枝
每年春天發新芽前,結合採收老莖將叢內的枯莖剪除,並除去病莖、弱莖以及病者根,栽種6-8年後視叢蔸生長情況翻蔸重新分枝繁殖。
4.病蟲害防治
(l)石斛黑斑病
為害葉片使葉片枯萎,3-5月發生。防治方法:可用50%的多菌靈l000倍液噴霧l-2次。
(2)石斛炭疽病
為害葉片及莖枝,受害葉片出現褐色或灰色病斑,
l-5月均有發生。防治方法:用70%甲基托布津1000倍液噴霧2-3次。
(3)石斛菲盾蚧
寄生於植株葉片邊緣或背面,吸食汁液,5月下旬為孵化盛期。防治方法:可用生物農葯海正滅蟲靈4000倍液噴霧殺滅或集中有盾殼老枝集中燒毀。
5.採收加工
(1)採收
每年春末萌芽前採收,採收時剪下三年生以上的莖枝,留下嫩莖讓其繼續生長。
(2)加工
因品種和商品葯材不同,有兩種方法:①將採回的莖株洗盡泥沙,去掉葉片及須根,分出單莖株,放入85℃的熱水中燙l-2分鍾,撈起,攤在竹席或水泥場上暴曬,曬至5成干時,用手搓去鞘膜質,再攤曬,並注意常翻動,至足干即可。②也可將洗盡的石斛放入沸水中浸燙5分鍾,撈出晾乾,置竹席上暴曬,每天翻動2-3次,曬至身軟時,邊曬邊搓,反復多次至去凈殘存葉鞘,然後曬至足干即可。
C. 石斛的栽培技術
選地整地
根據其生長習性,石斛栽培地宜選半陰半陽的環境,空氣濕度在80%以上,冬季氣溫在0℃以上地區。人工可控環境也可,樹種應以黃桷樹、梨樹、樟樹等且應樹皮厚有縱溝、含水多、枝葉茂、樹干粗大的活樹,石塊地也應在陰涼、濕潤地區,石塊上應有苔蘚生長及表面有少量腐殖質。
繁殖方法
主要採用分株繁殖法。石斛種植一般在春季進行,因春季濕度大、降雨量漸大,種植易成活。選擇健壯、無病蟲害的石斛,剪去3年以上的老莖作葯用,二年生新莖作繁殖用。繁殖時減去過長老根,留2~3厘米,將種蔸分開,每克含2~3個莖,然後栽植,可採取貼石栽植和貼樹栽植法。
貼石栽植。 在選好的石塊上,按30厘米的株距鑿出凹穴,用牛糞拌稀泥除一薄層於種蔸處塞人石穴或石槽,力求穩固不使脫落即可,可塞小石塊固定。
貼樹栽植。 在選好的樹上,按30~40厘米在樹上砍去一部分樹皮將種蔸塗一薄層牛糞與泥漿混合物,然後塞入破皮處或樹縱裂溝處貼緊樹皮,再覆一層稻草,用竹蔑捆好。
田間管理
1、澆水:石斛栽植後期空氣濕度過小要經常澆水保濕,可用噴霧器以噴霧的形式澆水。
2、追肥:石斛生長地貧瘠應注意追肥,第一次在清明前後,以氮肥混合豬牛糞及河泥為主。第二次在立冬前後用花生鼓、菜籽餅、過磷酸鈣等加入河泥調勻糊在根部,此外尚可根外追肥。
3、調整郁閉度:石斛生長地的都閉度在60%左右,因此要經常對附生樹進行整枝修剪,以免過於蔭蔽或郁閉度不夠。
4、整枝:每年春天前發新整時,結合採收老莖將叢內的枯莖剪除,並除去病莖、弱莖以及病者根,栽種6~8年後視叢蔸生長情況翻蔸重新分枝繁殖。
病蟲害防治
1、石斛黑斑病:為害葉片使葉片枯萎,3~5月發生。防治方法:可用50%的多菌靈1000倍液噴霧1~2次。
2、石斛炭疽病:為害葉片及莖枝,受害葉片出現褐色或黑色病斑, 1~5月均有發生。防治方法:用50%多菌靈1000倍液或50%甲基托布津1000倍液噴霧2~3次。
3、石斛菲盾蚧:寄生於植株葉片邊緣或背面,吸食汁液,5月下旬為孵化盛期。防治方法:可用40%樂果乳劑1000倍液噴霧殺滅或集中有盾殼老枝集中燒毀。
採收加工
1、採收:每年春末萌芽前採收,採收時剪下三年生以上的莖枝,留下嫩莖讓其繼續生長。
2、加工:因品種和商品葯材不同,有木同加工方法,以下介紹兩種方法:
(1)將採回的莖株洗盡泥沙,去掉葉片及須根,分出單莖株,放入85℃熱水燙1~2分鍾,撈起,攤在竹席或水泥場上暴曬,曬至5成干時,用手搓去鞘膜質,再攤曬,並注意常翻動,至足干即可。
(2)也可將洗盡的石斛放入沸水中浸燙5分鍾,撈出晾乾,置竹席上暴曬,每天翻動2~3次,曬至身軟時,邊曬邊搓,反復多次至去凈殘存葉鞘,然後曬至足干即可。
D. 石斛幼苗如何栽培
石斛幼苗栽培技術並不是很復雜。只要掌握好合適的土壤、溫度、環境、水分及科學的管理方法就行了。栽培技術方法很多,網路一下就知道了。
如果想了解全面一點的話,我這里幫你推薦一種新型的栽培技術,希望對你有所幫助。今後有什麼栽培技術難題問題,也可以咨詢,我們力所能及吧!
【石斛栽培新技術】
1.環境:土壤、溫度、水分。選地、整地 根據其生長習性,鐵皮石斛栽培地宜選半陰半陽的環境,空氣濕度在80%以上,冬季氣溫在0℃以上地區,人工可控環境也可。樹種應以黃桷樹、梨樹、樟樹等且應樹皮厚有縱溝、含水多、枝葉茂、樹干粗大的活樹,石塊地也應在陰涼、濕潤地區,石塊上應有苔蘚生長及表面有少量腐殖質。
2.科學管理:繁殖方法 可以採用組織培養繁殖小苗或採用分株繁殖法。石斛種植一般在春季進行,因春季濕度大、降雨量漸大,種植易成活。選擇健壯、無病蟲害的石斛,剪去3年以上的老莖作葯用,二年生新莖作繁殖用。繁殖時減去過長老根,留2-3厘米,將種蔸分開,每株含2-3個莖,然後用山林中腐熟土大棚遮陰栽培。
3.田間管理:
(1)澆水 石斛栽植後期空氣濕度過小要經常澆水保濕,可用噴霧器以噴霧的形式澆水。
(2)追肥 石斛生長季節應注意追肥,可用腐熟的花生麩、菜籽餅、過磷酸鈣等加入河泥等混合物撒在根部,此外尚可用0.05—0.1%磷酸二氫鉀進行根外追肥。有條件的地方,可以使用商品有機肥,推薦使用新型專利技術產品螯合態凹凸粒肥園林專用肥(包括石斛底肥的營養基質、追肥的凹凸粒肥和根外追肥的葉面肥營養套餐效果更好)
(3)整枝 每年春天發新芽前,結合採收老莖將叢內的枯莖剪除,並除去病莖、弱莖以及病者根,栽種6-8年後視叢蔸生長情況翻蔸重新分枝繁殖。
4.病蟲害防治
(l)石斛黑斑病 為害葉片使葉片枯萎,3-5月發生。防治方法:可用50%的多菌靈l000倍液噴霧l-2次。
(2)石斛炭疽病 為害葉片及莖枝,受害葉片出現褐色或灰色病斑, l-5月均有發生。防治方法:用70%甲基托布津1000倍液噴霧2-3次。
(3)石斛菲盾蚧 寄生於植株葉片邊緣或背面,吸食汁液,5月下旬為孵化盛期。防治方法:可用生物農葯海正滅蟲靈4000倍液噴霧殺滅或集中有盾殼老枝集中燒毀。
5.採收加工
(1)採收 每年春末萌芽前採收,採收時剪下三年生以上的莖枝,留下嫩莖讓其繼續生長。
(2)加工 因品種和商品葯材不同,有兩種方法:①將採回的莖株洗盡泥沙,去掉葉片及須根,分出單莖株,放入85℃的熱水中燙l-2分鍾,撈起,攤在竹席或水泥場上暴曬,曬至5成干時,用手搓去鞘膜質,再攤曬,並注意常翻動,至足干即可。②也可將洗盡的石斛放入沸水中浸燙5分鍾,撈出晾乾,置竹席上暴曬,每天翻動2-3次,曬至身軟時,邊曬邊搓,反復多次至去凈殘存葉鞘,然後曬至足干即可。
E. 石斛植物種植要求及方法
石斛喜在溫暖、潮濕、半陰半陽的環境中生長,以年降雨量1000毫米以上、空氣濕度大於80%、 1月平均氣溫高於8℃的亞熱帶深山老林中生長為佳,對土肥要求不甚嚴格,野生多在疏鬆且厚的樹皮或樹幹上生長,有的也生長於石縫中。
每年春末夏初,二年生莖上部節上抽出花序,開花後從莖基長出新芽發育成莖,秋冬季節進人休眠期。
栽培技術
1.選地、整地 根據其生長習性,石斛栽培地宜選半陰半陽的環境,空氣醫`學教育網搜集整理濕度在80%以上,冬季氣溫在0℃以上地區。人工可控環境也可,樹種應以黃桷樹、梨樹、樟樹等且應樹皮厚有縱溝、含水多、枝葉茂、樹干粗大的活樹,石塊地也應在陰涼、濕潤地區,石塊上應有苔蘚生長及表面有少量腐殖質。
2.繁殖方法 主要採用分株繁殖法。
石斛種植一般在春季進行,因春季濕度大、降雨量漸大,種植易醫`學教育網搜集整理成活。選擇健壯、無病蟲害的石斛,剪去3年以上的老莖作葯用,二年生新莖作繁殖用。繁殖時減去過長老根,留2-3厘米,將種蔸分開,每克含2-3個莖,然後栽植,可採取貼石栽植和貼樹栽植法。
(1)貼石栽植 在選好的石塊上,按30厘米的株距鑿出凹穴,用牛糞拌稀泥除一薄層於種蔸處塞人石穴或石槽,力求穩固不使脫落即可,可塞小石塊固定。
(2)貼樹栽植 在選好的樹上,按30-40厘米在樹上砍去一部分樹皮將種蔸塗一薄層牛糞與泥漿混合物,然後塞入破皮處或樹縱裂溝處貼緊樹皮,再覆一層稻草,用竹蔑捆好。
3.田間管理
(1)澆水 石斛栽植後期空氣濕度過小要經常澆水保濕,可用噴霧器以噴霧的形式澆水。
(2)追肥 石斛生長地貧瘠應注意追肥,第一次在清明前後,以氮肥混合豬牛糞及河泥為主。第二次在立冬前後用花生鼓、菜籽餅、過磷酸鈣等加入河泥調勻糊在根部,此外尚可根外追肥。
(3)調整郁閉度 石斛生長地的都閉度在60%左右,因此要經常醫`學教育網搜集整理對附生樹進行整枝修剪,以免過於蔭蔽或郁閉度不夠。
(4)整枝 每年春天前發新整時,結合採收老莖將叢內的枯莖剪除,並除去病莖、弱莖以及病者根,栽種6-8年後視叢蔸生長情況翻蔸重新分枝繁殖。
4.病蟲害防治
(l)石斛黑斑病 為害葉片使葉片枯萎,3-5月發生。防治方法:可用50%的多菌靈l000倍液噴霧l-2次。
(2)石斛炭疽病 為害葉片及莖枝,受害葉片出現褐色或黑色病醫`學教育網搜集整理斑,1-5月均有發生。防治方法:用50%多菌靈l000倍液或50%甲基托布津1000倍液噴霧2-3次。
(3)石斛菲盾蚧 寄生於植株葉片邊緣或背面,吸食汁液,5月下旬為孵化盛期。防治方法:可用40%樂果乳劑 1000倍液噴霧殺滅或集中有盾殼老枝集中燒毀。
(四)採收加工
1.採收 每年春末萌芽前採收,採收時剪下三年生以上醫`學教育網搜集整理的莖枝,留下嫩莖讓其繼續生長。
2.加工 因品種和商品葯材不同,有木同加工方法,以下介紹兩種方法:
(l)將採回的莖株洗盡泥沙,去掉葉片及須根,分出單莖株,放入85℃熱水燙l- 2分鍾,撈起,攤在竹席或水泥場上暴曬,曬至5成干時,用手搓去鞘膜質,再攤曬,並注意常翻動,至足干即可。
(2)也可將洗盡的石斛放入沸水中浸燙5分鍾,撈出晾乾,置醫`學教育網搜集整理竹席上暴曬,每天翻動2-3次,曬至身軟時,邊曬邊搓,反復多次至去凈殘存葉鞘,然後曬至足干即可。
鐵皮石斛栽培技術
鐵皮石斛栽培技術可以分為選附主、繁殖、田間管理、防治病蟲等四個方面。
1.選附主 樹栽選樹皮厚、水分多、樹冠茂密、樹皮有縱溝的闊葉樹種;石栽選地粗糙、易吸潮、表面附著腐殖土或苔蘚的石塊;蔭棚栽培,選擇在較陰濕樹林下,用磚或石砌成高15cm的高廂,將腐殖土、細砂和碎石拌勻填入廂內,廂面上搭100~120cm高的蔭棚。
2.繁殖 可用分株扦插和高芽繁殖,以分株繁殖為主。選擇1年生或2年生、色澤嫩綠、萌發多、根系發達、無病蟲害的植株作種株,剪去過長的須根,將株叢切開,分成小叢,每叢有5~7根帶葉莖株,即可種植。
3.田間管理
3.1 除草施肥
每年應除草兩次,通常於每年春分至清明和立冬前後進行,除醫`學教育網搜集整理去雜草和枯枝落葉,結合除草進行追肥。
3.2 調節蔭蔽度
貼樹栽培的,應在冬春適時剪去附主植株過密的枝條;蔭棚栽培的,冬季應揭開蔭棚,以透光。
3.3 修枝
每年春季發芽時或採收時,應剪去部分老枝或枯枝,以及生長過密的莖枝,促進新芽生長。
3.4 翻兜
根據生長情況進行翻兜,除去枯根、老根,進行分株,另醫`學教育網搜集整理行栽培,促進種植生長。
4.病蟲害防治
常見害蟲是蝸牛,它危害幼莖、嫩葉、花蕾和幼果,可用人工捕殺、毒餌誘殺或撒石灰防治。
關於鐵皮石斛繁殖的研究在國內已取得一定進展,但是如何將無菌苗移栽到自然環境是一大難題。有人提出的種子伴菌法對解決這個問題很有用,即利用真菌與根系的共生特點,尋找有利於種子萌發的真菌,使種子在萌發後有良好的微環境,有利醫`學教育網搜集整理於壯苗和移植。
F. 石斛怎麼種植有什麼功能
盆栽石斛養殖方法:
需用泥炭苔蘚、蕨根、樹皮塊和木炭等輕型、排水好、透氣的基質。同時,盆底多墊瓦片或碎磚屑,以利於根系發育。栽培場所
必須光照充足,對石斛生長、開花更加有利。春、夏季生長期,應充分澆水,使假球莖生長加快。9月以後逐漸減少澆水,使假球莖逐趨成熟,能促進開花。生長期
每旬施肥1次,秋季施肥減少,到假球莖成熟期和冬季休眠期,則完全停止施肥。栽培2~3年以上的石斛,植株擁擠,根系滿盆,盆栽材料已腐爛,應及時更換。
無論常綠類或是落葉類石斛,均在花後換盆。換盆時要少傷根部,否則遇低溫葉片會黃化脫落。
繁殖方法:常用分株、扦插和組培繁殖。
①分株繁殖 春季結合換盆進行。將生長密集的母株,從盆內托出,少傷根葉,把蘭苗輕輕掰開,選用3~4株栽15厘米盆,有利於成型和開花。
②扦插繁殖 選擇未開花而生長充實的假鱗莖、從根際剪下,再切成每2~3節一段,直接插入泥炭苔蘚中或用水苔包紮插條基部,保持濕潤,室溫在18~22℃,插後30~40天可生根。待根長3~5厘米盆栽。
③組培繁殖
常以莖尖、葉尖為外植體,在附加2,4-D0.15~0.5毫克/升、6-苄氨基腺嘌呤0.5毫克/升的MS培養基上,其分化率可達1:10左右。分化的
幼芽轉至含有活性炭。椰乳的MS培養基中(附加2,4--D和6-苄氨基腺嘌呤各0.1毫克/升),即能正常生長,形成無根幼苗,將幼苗轉入含有吲哚丁酸
0.2~0 .4毫克/升的MS培養基中,能夠誘導生根,形成具有根、莖、葉的完整小植株。
人工種植
鐵皮石斛的人工種植已取得突
破成果,目前在國內人工種植主要分布於雲南普洱、德宏及浙江天台,率先以中國科學院華南植物研究所探索研究人工組培苗以及自然生長、半自然石斛栽培技術,
並與科賽神龍生物技術開發北京有限公司建立合作研究博士工作站探索人工組培苗技術與鐵皮石斛集約化栽培技術的企業為代表。
病蟲害防治
常有黑斑病、病毒病危害,可用10%抗菌劑401醋酸溶液1000倍液噴灑。蟲害有介殼蟲危害,用40%氧化樂果乳油2000倍液噴殺。
石斛蘭葉斑病
病原菌僅為害石斛蘭之葉片,簡易溫室栽培的石斛蘭株病徵出現於每年八月下旬。感染初期罹病葉上產生水浸狀的斑點,病斑緩慢擴張後形成為邊緣不明顯的黃
斑,病斑圓形至橢圓形,直徑 0.8-3.2
cm,分生孢子梗由老熟病斑的葉背氣孔長出,病斑不明顯的罹病葉下表皮(特別是葉尖部分)亦可見灰黑色的分生孢子叢,病斑相互癒合後引起葉片黃化及落葉。
感染的蘭園中落葉於十一月起即普遍發生,嚴重的發病區在翌年三、四月前葉片均已脫落殆盡。
防治方法:
一、清潔蘭園:蘭園內出現的少數病葉應予剪除,收集冬季發病期的落葉予以燒毀。
二、溫室環境管理:夏季高溫期溫室內溫度常高達 40℃,應予通氣降溫避免造成蘭株生長不良,冬季低溫期之給水宜選擇晴朗有日照午時,並掀開部分塑料布增加通氣性以降低室內相對濕度。
G. 石斛的育苗和栽培技術
鐵皮石斛栽培技術可以分為選附主、繁殖、田間管理、防治病蟲等四個方面。
1.選附主 樹栽選樹皮厚、水分多、樹冠茂密、樹皮有縱溝的闊葉樹種;石栽選地粗糙、易吸潮、表面附著腐殖土或苔蘚的石塊;蔭棚栽培,選擇在較陰濕樹林下,用磚或石砌成高15cm的高廂,將腐殖土、細砂和碎石拌勻填入廂內,廂面上搭100~120cm高的蔭棚。
2.繁殖 可用分株扦插和高芽繁殖,以分株繁殖為主。選擇1年生或2年生、色澤嫩綠、萌發多、根系發達、無病蟲害的植株作種株,剪去過長的須根,將株叢切開,分成小叢,每叢有5~7根帶葉莖株,即可種植。
3.田間管理
3.1除草施肥 每年應除草兩次,通常於每年春分至清明和立冬前後進行,除去雜草和枯枝落葉,結合除草進行追肥。
3.2調節蔭蔽度 貼樹栽培的,應在冬春適時剪去附主植株過密的枝條;蔭棚栽培的,冬季應揭開蔭棚,以透光。
3.3修枝 每年春季發芽時或採收時,應剪去部分老枝或枯枝,以及生長過密的莖枝,促進新芽生長。
3.4翻兜 根據生長情況進行翻兜,除去枯根、老根,進行分株,另行栽培,促進種植生長。
4.病蟲害防治 常見害蟲是蝸牛,它危害幼莖、嫩葉、花蕾和幼果,可用人工捕殺、毒餌誘殺或撒石灰防治。
H. 鐵皮石斛能否人工栽培
鐵皮石斛又稱黑節草,屬蘭科石斛屬,是一種珍貴的野生葯用植物。其有效成分主要為石斛多糖、石斛鹼、氨基酸等,其中石斛多糖含量高達21.7%,能顯著提高機體免疫功能,具有養胃出津、補腎益力、滋陰清熱、耐缺氧、抗疲勞等功效。
人工種植鐵皮石斛的方式,可分為「仿野生栽培」和「設施栽培」兩大類。按照其選擇栽培的載體不同,又可把栽培的方法細分為:貼石栽培、貼樹栽培、石牆栽培、岩壁栽培、立體栽培、盆栽、立體盆栽、苗床地栽等等。現在用得最多的、高效、高產的是「設施栽培」,「設施栽培」的模式有:蔭棚栽培、日光溫棚、陽台立體栽培、室內立體盆栽等等。
在長江以南的地方,鐵皮石斛可直接栽培於林間樹幹上,可不用「設施栽培」、建造或使用設施來栽培,費用會非常低廉;在北方寒冷的地方,可利用房子陽台、廢舊蔬菜大棚等進行適當的調整或改造而成的「設施栽培」,使用立體盆栽鐵皮石斛,可不用新建溫室大棚,費用也很低廉。
種植鐵皮石斛的環境要求
「設施栽培」時是針對栽培設施內部小環境而言的、「仿野生栽培」時是針對局部氣候環境而言的,而不是要求整個省份或地區的氣候。有以下幾個主要條件:
1、溫度:生存溫度-2-41℃,生長溫度10-35℃,生長最適溫度為20-32℃。高溫時,如夏季,則大棚內須遮陽與通風,並常噴霧來降溫保濕;低溫時,如冬季,則需保溫加熱。
2、濕度:濕度需要隨溫度的高低來進行相應地調節。生長旺盛時,最好將種植內部小環境的空氣濕度保持在60%~90%。高溫要求高濕、低溫要求低濕,高溫高濕時應加強通風,防止細菌性、真菌性發生。
3、基質:栽培要求使用基質,基質要求保持根部環境易漏水、易透氣、多孔隙。
4、水質:澆鐵皮石斛用的水質,要求使用弱酸性或中性水。
5、光照:隨溫度與光照調節遮陽,適宜生長時把握遮陽度控制在50-80%。
6、通風:栽培場地,要求具備良好的通風條件。簡單地講有兩大要求:其一、栽培小環境要求「溫暖、濕潤、弱光」;其二、栽培基質要求「空松、透氣、漏水」。
鐵皮石斛的人工栽培方法
栽培種植的場地或載體,可選擇平地、山坡、牆體、岩壁、樹干、陽台、花盆均可,要求不積水、易濾水。栽培種植時,可先鋪墊上3-5厘米的栽培基質,然後像栽樹苗一樣把洗凈的種苗栽到基質上去即可。栽培的基質可選擇:石子、石灰岩、樹皮、鋸末、菌種廢棄料等,按一定比例混合而成;亦可選擇林下樹葉、樹枝形成的腐質土配以石子,按一定比例混合而成;或以部分農作物殼作為栽培基質。
鐵皮石斛移栽
鐵皮石斛自然繁殖率極低,通過組織培養快速大量繁殖鐵皮石斛組培苗成為解決種苗問題的有效途徑。在高架畦上種植鐵皮石斛組培苗,可以隨時噴霧澆水,隨時排走多餘水分,不會因為水分太多而造成爛根,而且能保證根系通風透氣,因而移栽成活率大大提高,能達到95%以上。
1、煉苗:移栽前先將瓶苗至煉苗房進行2~3周的煉苗,讓瓶苗從封閉穩定的環境向開放變化的環境過渡,慢慢適應自然環境,等瓶苗生長健壯、葉色正常,根長3cm以上,肉質莖有3~4個節間、長有4~5片葉,葉色正常,根長3cm以上,有4~5條根,根皮色白中帶綠,無黑色根,無畸形,無變異。
2、出瓶:組培苗出瓶時,打開瓶塞將培養基與小苗一起輕輕取出,整齊放置於盆中待清洗,污染苗、裸根苗或少根苗分別放置。正常組培苗先在自來水中洗凈培養基,特別要洗掉瓊脂,以免瓊脂發霉引起爛根,再換自來水清洗一次。裸根或少根組培苗經過上述清洗後,還需將小苗根部置於100mg/L的ABT生根粉中浸泡15分鍾,以進行生根誘導。污染苗經過清洗後,用1000倍多菌靈浸泡整株小苗10分鍾。後期管理得當可有效控制污染的發生。
3、基質的准備:移栽鐵皮石斛組培苗要選擇適宜的基質。鐵皮石斛的根是氣生根,有明顯的好氣性和淺根性,因此,要求基質以疏鬆透氣、排水良好、不易發霉、無病菌和害蟲潛藏者為宜,。可以選擇水苔、石灰石、碎磚、樹皮、刨花、蕨根、板邊、菌糠、木糠等為移栽基質。
鐵皮石斛的田間管理
1、澆水:石斛栽植後期空氣濕度過小要經常澆水保濕,可用噴霧器以噴霧的形式澆水。
2、追肥:石斛生長季節應注意追肥,可用腐熟的花生鼓、菜籽餅、過磷酸鈣等加入河泥等混合物撒在根部,此外尚可用0.05—0.1%磷酸二氫鉀進行根外追肥。
3、整枝:每年春天發新芽前,結合採收老莖將叢內的枯莖剪除,並除去病莖、弱莖以及病者根,栽種6-8年後視叢蔸生長情況翻蔸重新分枝繁殖。
鐵皮石斛的採收加工
1、採收。每年春末萌芽前採收,採收時剪下三年生以上的莖枝,留下嫩莖讓其繼續生長。
2、加工。因品種和商品葯材不同,有兩種方法:
①將採回的莖株洗盡泥沙,去掉葉片及須根,分出單莖株,放入85℃的熱水中燙l-2分鍾,撈起,攤在竹席或水泥場上暴曬,曬至5成干時,用手搓去鞘膜質,再攤曬,並注意常翻動,至足干即可。
②也可將洗盡的石斛放入沸水中浸燙5分鍾,撈出晾乾,置竹席上暴曬,每天翻動2-3次,曬至身軟時,邊曬邊搓,反復多次至去凈殘存葉鞘,然後曬至足干即可。
I. 石斛怎樣種植
盆栽石斛養殖方法:
需用泥炭苔蘚、蕨根、樹皮塊和木炭等輕型、排水好、透氣的基質。同時,盆底多墊瓦片或碎磚屑,以利於根系發育。栽培場所必須光照充足,對石斛生長、開花更加有利。春、夏季生長期,應充分澆水,使假球莖生長加快。9月以後逐漸減少澆水,使假球莖逐趨成熟,能促進開花。生長期每旬施肥1次,秋季施肥減少,到假球莖成熟期和冬季休眠期,則完全停止施肥。栽培2~3年以上的石斛,植株擁擠,根系滿盆,盆栽材料已腐爛,應及時更換。無論常綠類或是落葉類石斛,均在花後換盆。換盆時要少傷根部,否則遇低溫葉片會黃化脫落。
繁殖方法:常用分株、扦插和組培繁殖。
①分株繁殖 春季結合換盆進行。將生長密集的母株,從盆內托出,少傷根葉,把蘭苗輕輕掰開,選用3~4株栽15厘米盆,有利於成型和開花。
②扦插繁殖 選擇未開花而生長充實的假鱗莖、從根際剪下,再切成每2~3節一段,直接插入泥炭苔蘚中或用水苔包紮插條基部,保持濕潤,室溫在18~22℃,插後30~40天可生根。待根長3~5厘米盆栽。
③組培繁殖 常以莖尖、葉尖為外植體,在附加2,4-D0.15~0.5毫克/升、6-苄氨基腺嘌呤0.5毫克/升的MS培養基上,其分化率可達1:10左右。分化的幼芽轉至含有活性炭。椰乳的MS培養基中(附加2,4--D和6-苄氨基腺嘌呤各0.1毫克/升),即能正常生長,形成無根幼苗,將幼苗轉入含有吲哚丁酸0.2~0 .4毫克/升的MS培養基中,能夠誘導生根,形成具有根、莖、葉的完整小植株。
人工種植
鐵皮石斛的人工種植已取得突破成果,目前在國內人工種植主要分布於雲南普洱、德宏及浙江天台,率先以中國科學院華南植物研究所探索研究人工組培苗以及自然生長、半自然石斛栽培技術,並與科賽神龍生物技術開發北京有限公司建立合作研究博士工作站探索人工組培苗技術與鐵皮石斛集約化栽培技術的企業為代表。
病蟲害防治
常有黑斑病、病毒病危害,可用10%抗菌劑401醋酸溶液1000倍液噴灑。蟲害有介殼蟲危害,用40%氧化樂果乳油2000倍液噴殺。
石斛蘭葉斑病
病原菌僅為害石斛蘭之葉片,簡易溫室栽培的石斛蘭株病徵出現於每年八月下旬。感染初期罹病葉上產生水浸狀的斑點,病斑緩慢擴張後形成為邊緣不明顯的黃斑,病斑圓形至橢圓形,直徑 0.8-3.2 cm,分生孢子梗由老熟病斑的葉背氣孔長出,病斑不明顯的罹病葉下表皮(特別是葉尖部分)亦可見灰黑色的分生孢子叢,病斑相互癒合後引起葉片黃化及落葉。感染的蘭園中落葉於十一月起即普遍發生,嚴重的發病區在翌年三、四月前葉片均已脫落殆盡。
防治方法:
一、清潔蘭園:蘭園內出現的少數病葉應予剪除,收集冬季發病期的落葉予以燒毀。
二、溫室環境管理:夏季高溫期溫室內溫度常高達 40℃,應予通氣降溫避免造成蘭株生長不良,冬季低溫期之給水宜選擇晴朗有日照午時,並掀開部分塑料布增加通氣性以降低室內相對濕度。