⑴ 關於石斛的提問
(以下是可供參考的資料,雖然有點長,僅希望對樓主有所幫助)
假楓斗的鑒別要點:
現在市場上許多楓斗都號稱是鐵皮楓斗,其實真正的鐵皮楓斗數量極少,根本不能形成批量商品。而用不同品種的石斛製成的楓斗,顏色呈紫色。隨著時間的推移,楓斗的顏色會變深,但絕不會變黑。很多消費者選購楓斗時誤以為色黑者為佳,市場上也由此出現不少的染色楓斗。對其鑒別方法很簡單,只要用潮濕的雙手多捏搓幾下,染色的所謂鐵皮楓斗就會退色。
非石斛類製成的假冒楓斗的鑒別要點:
如用石仙桃屬的假鱗莖加工成的楓斗,表面特別光亮(染色的除外),形狀偏扁不圓,兩端有假鱗莖脫落的痕跡,放到嘴裡品嘗有股香味。還有一種是用吊蘭屬的植物如岩珠、草珠等加工成的楓斗,外觀短小,表面也特別亮(染色的除外),形狀多單卷。
真正的楓斗鑒別要點:
多捲成2~5個環,為橢圓狀球形,外表黃色至紫棕色,斷面多纖維,少數由嫩芽製成的無纖維,呈現黃白色至紫棕色,口嘗有香氣,味淡或苦,多具黏性。如是新鮮的或潮濕的楓斗咀嚼感覺黏性重,乾燥的得多嚼一會兒才會有黏性的感覺。現在這個季節一般都是陳貨,新貨還沒有上市,所以如消費者購買的楓斗如一咀嚼就有黏性,那必是因為潮濕的關系。而潮濕的楓斗分量重,這一點一定要引起注意。
石斛屬蘭科植物,有多達87個品種,其中有葯用價值的就有43種。鐵皮石斛是石斛類植物中葯用價值最高的一種,被尊為「中華古代九大仙草」之首.鐵皮石斛生長在原始森林及高山峻嶺懸崖峭壁的岩石縫隙中。由於生長條件極為特殊,又經過歷朝歷代長年採挖,自然資源已經瀕臨枯竭,產量極為稀少,早在1987年就被國務院列為重點保護葯材之一。由於這些原因,那些分布在市場上、葯店裡的所謂「鐵皮楓斗」,一般不可能是真正的鐵皮楓斗,只能是葯用價值不高的其它石斛類植物做成的楓斗
市場上有許多自稱賣石斛或鐵皮石斛(鐵皮楓斗),價格在每公斤幾百元。其實這些都不能稱之為鐵皮石斛,最多隻能叫石斛。它們是經過木炭烤成八成熟再用手工製成,所以干品很難分清是鐵皮石斛或普通石斛,市場中都冠之"石斛"、"霍山石斛"、"大石斛",甚至被標名"鐵皮楓斗"的也非常多。其實,鐵皮石斛的野生資源已極少,年產量最多也只有數百斤,因而價格昂貴,每公斤在3萬元至10萬元左右。正宗的鐵皮石斛是多年生草本植物,莖叢生,圓柱型,高10~30厘米,粗3~8毫米。干後呈青灰色,葉紙質,長圓狀披針形。葉鞘下延時留一個環狀間隙,形成"黑節"。略具青草香氣,嚼之味淡,初有粘滑感,久之則有濃厚粘滯感。
正宗鐵皮石斛加工後干品稱鐵皮楓斗,其葯效成分主要是石斛多糖、石斛鹼和氨基酸等。能提高人體免疫能力;增強記憶力;補五臟虛勞;抗衰老;抑制腫瘤;改善糖尿病症狀;抗缺氧;對放化療以及夜生活、煙酒過度者有顯著效果。
目前,有些不法葯販經烘烤或用報紙熏、搓、揉等手段巧制仿冒鐵皮楓斗,非專業人士很難辨別真假。消費者在選擇鐵皮楓斗時,務須注意識別,不要花錢買不到效果,貽誤或傷害自己的身體健康。
名稱:石斛
類別:補益葯
拼音:SHI HU
拉丁:Herba Dendrobii
別名:林蘭、禁生、杜蘭、金釵花、千年潤、黃草、吊蘭花
葯用部位:莖
葯材性狀:鮮石斛:呈圓柱形或扁圓柱形,長約30cm,直徑0.4~1.2cm。表面黃綠色,光滑或有縱紋,節明顯,色較深,節上有膜質葉鞘。肉質,多汁,易折斷。氣微,味微苦而回甜,嚼之有黏性。環草石斛:呈細長圓柱形,常彎曲或盤繞成團,長15~35cm,直徑0.1~0.3cm,節間長1~2cm。表面金黃色,有光澤,具細縱紋。質柔韌而實,斷面較乎坦。無臭,味淡。
產地:四川、貴州、雲南
採收加工:全年均可採收。鮮用者除去根及泥沙;干用者採收後,除去雜質,用開水略燙或烘軟,再邊搓邊烘曬,至葉鞘搓凈,乾燥。鐵皮石斛剪去部分須根後,邊炒邊扭成螺旋形或彈簧狀,烘乾,習稱「耳環石斛」。
地道沿革:
栽培要點:
性味歸經:微寒;甘;歸胃、腎經
功能主治:益胃生津,滋陰清熱。用於陰傷津虧,口乾煩渴,食少干嘔,病後虛熱,目暗不明。
用法用量:內服:煎湯,6~15g(鮮品加倍),宜久煎;或熬膏;或入丸、散。
禁忌:熱病早期陰未傷者,濕溫病未化燥者,脾胃虛寒者,均禁服。
⑵ 石斛的副作用和不良反應及使用禁忌
如果你買的是假的石斛,那副作用就不用說了,東西賣的貴一點沒有關系,如果賣的是假的就不好了,特別是葯材,本來吃了會好,結果吃了假葯人都會出問題,你可以去看下徽盛堂的鐵皮石斛,我去年就在那裡買的,東西是正品,價格也蠻公道的,你可以去逛逛。
⑶ 石斛怎麼賣
石斛都是按克買的。前段時間,在小霞那買了幾克的水瑾悅石斛,感覺挺不錯的,質量很好,入口清香,膠質多,並且無苦澀感。
⑷ 你家的石斛怎麼賣
能吃但效果不好 便宜當然買的人多,另外就是賣家可能還不知道石斛有很多品種,各品種千差萬別,葯效也不一樣,一分錢一分貨是不會錯的(沒遇到騙子的情況下)
⑸ 怎樣辨別鐵皮石斛的好壞
石斛檔次好壞
石斛檔次有高低,好壞就有區別,那麼鐵皮石斛好壞鑒別方法有哪些呢?石斛檔次好壞怎麼辨別?
鐵皮石斛檔次好壞鑒別方法:外形特徵
優質的鐵皮石斛鮮條應該具有鐵皮石斛的一般外形特性。鐵皮石斛為多年生附生草本植物,莖直立,圓柱形,纖細,長4~50cm。
節上有花序柄痕及殘存葉鞘,基部下延為抱莖的鞘,邊緣和中肋常帶淡絳紫色。葉鞘灰白色,稍帶紫色斑點,鞘口開張,抱莖不超過上一節,常與節留有一個環狀間隙,質硬而脆。
總狀花序,生於無葉的莖上端,長2~4cm,呈回折狀彎曲,花2~5朵,淡黃色,稍有香氣;花直徑1.5~2.0cm;唇型花,其中1枚花瓣變異成唇瓣。鐵皮石斛花的雌蕊與雄蕊合。
鐵皮石斛檔次好壞鑒別方法:成分
石斛活性多糖:石斛活性多糖具有抗腫瘤、消炎、降血壓、降血糖、抑制脂質過氧化、抗衰老、加快體質恢復、提高人體白細胞數量、癌症輔助治療、提高人體免疫力等功效。
石斛鹼:石斛鹼對腫瘤細胞具有一定的抑制生長和殺滅作用,具有明顯的抗腫瘤活性,還能夠降低血糖、抗衰老。
除此之外,石斛成分還有菲類化合物、氨基酸、微量元素等等。
鐵皮石斛檔次好壞鑒別方法:重金屬和農葯殘留
雖然鐵皮石斛的有機種植和生產,已成為鐵皮石斛產業界的共識,並付諸行動和實踐中。
鐵皮石斛檔次好壞鑒別方法:口感
鐵皮石斛,味道微甜或是平淡,有淡淡的青草香味,有較重的粘滯感,會粘牙,長時間咀嚼,其渣滓較少或是沒有,這才是優質的鐵皮石斛鮮條。
⑹ 准備送朋友點霍山石斛,怎麼區別真假怕買到假貨
市面上的禮盒包裝的霍山石斛基本可以說是假的了,但是哪種假貨就要看圖片才知道了,不過也有可能是真的,關健看買的人懂不懂的,或是說賣的人懂不懂,現在有很多老闆賣這個也分不清楚真假的。教你幾個小方法也是我看視頻學的,當然我也自己用過這些方法現在基本是個行家了。這里主要講一下霍山鐵皮石斛的真假分辨方法,現在市面主要的假霍山石斛分為以下幾種:
1、用銅皮石斛直接冒充霍山鐵皮石斛,識別方法:一看顏色黃金,比較細,為假。二嘗一粒,銅皮石斛膠質非常少,像干稻草一樣的口感,為假。這種比較好區別
2、外地鐵皮冒充霍山鐵皮,識別方法一看,看它工藝,外地石斛工藝中間無小孔,霍山鐵皮是纏繞在鐵絲上烘製的所以中間有小洞,而且外地鐵皮石斛個大,一克在2-3粒,霍山鐵皮一克在10粒以內。
3、用一年生紫皮石斛高仿霍山鐵皮石斛,此類為最難識別的,外觀有時非常相同,但不是沒有識別方法,一嘗,紫皮石斛纖維比較多,在口中干嚼一粒的渣有明顯的纖維感覺,而霍山鐵皮的這種纖維口感與之不同,這里需要大家自己體會了,第二就是用水泡,兩種石斛同時泡上三天後,霍山鐵皮石斛節與節之間間距小,而紫皮石斛間距大,這時同時吃的口感也不同,霍山石斛的更粘一些,在口中回味久,而紫皮有膠質但不粘。這些區別方法都必須在同時有兩種石斛的情況下才能區別,單獨有一種很難區分,具體的詳細說明大家可以去網路上找一下「劉建剛解答霍山石斛米斛常見問題」這段視頻,視頻講的非常細致專業,網路上搜索下就有,一般不懂石斛的人看了這個視頻也會成為專業的內行人,再去買霍山鐵皮基本不會上當。霍山石斛因為產量低,數量少,一般市面上想買是很難的,只有自己會區分才不會上當受騙,在中國70多種石斛中霍山石斛葯效最好,價格最高,大家千萬不要被不良商家忽悠,輕易上當,這種比蟲草還珍貴的植物也不是那麼便宜能買到的,所以從價格方面比較也能大至區分。
霍山鐵皮石斛主要特點:泡幾天後可見節與節間距小,嚼有膠質而且粘,密度大質量重。不會太粗。這幾個特點把握好也可以避免上當。
⑺ 石斛怎麼賣出去
石斛的話可以加工成粉末進行嗎?當然也可以像三級一樣生脈,但是你要找到正規的銷售渠道,否則怎麼賣也賣不出去。
⑻ 石斛是如何賣的
石斛按克的哦。上個月才在小霞那入了幾克水瑾悅石斛,感覺還不錯,品質好,色相好
⑼ 石斛是怎麼賣的呢
看買哪一款了,要是買水瑾悅石斛,直接找小霞購買就可以了。前段時間才找她買了,價格還蠻實惠的呢。
⑽ 賣石斛怎麼給顧客說
哪類人比較適合食用鐵皮石斛
雖然鐵皮石斛營養價值大,但是不同的人群食用得到的功效也有所不同,要想讓鐵皮石斛得到更有效的發揮的話,下面的十類人食用最適合了。
1、需要滋養陰津(人體陰液不足,就會出現精神萎靡,面色無光,眼乾神滯,腰膝酸軟、頭暈乏力、口乾舌燥、咽喉疼痛、大便秘結等)
2、增強體質(補腎積精、養胃陰、益氣力)
3、補益脾胃(對脾胃病中常見的致病菌—幽門螺桿菌有較好的抑製作用,有助於治療萎縮性胃炎,淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症,同時,口服石斛煎液能夠促進胃液的分泌,增強胃的排空能力,幫助消化。)
4、護肝利膽(可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。)
5、清虛熱(虛熱,表現為身體疲乏無力,頭暈眼花,面色潮紅、心悸心慌、咳嗽少痰、失眠健忘、小便黃赤、舌紅、脈細等一組症狀。)
6、延年益壽(含有多種微量元素,這些微量元素對於人體的健康長壽有著密切的關系。)
7、強筋壯骨(能提高應激能力、具有良好的抗疲勞,耐缺氧的作用。)
8、明亮眼目(對防治老年人常見的眼科疾病—白內障不僅有延緩作用,可以保持晶狀體的透明度百分之三十六點八,而且半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制或糾正作用。)
9、滋養肌膚(含有多量的黏液質,對人體皮膚有滋潤營養作用。)
10、抑制腫瘤(用於惡性腫瘤的輔助治療,能改善腫瘤患者的症狀,減輕放、化療的副作用,增強免疫力,提高生存質量,延長生存時間。)