石斛雪梨無花果瘦肉湯

1. 石斛無花果瘦肉湯功效

可以的,無花果與鐵皮石斛一齊喝清潤解熱的湯水,現在介紹的湯健脾胃,養眼潤肺,而且石斛的味道甘甘的是很不錯的健脾益精品

2. 石斛，無花果能一起燉湯嗎

可以的，材料：淮山10克；石斛3克；無花果6-7個；排骨120克；薑片適量

做法：
1）石斛、無花果洗凈；淮山洗凈，浸半小時
2）將排骨洗凈，斬件，再飛水
3）用猛火起鑊，放薑片爆透
4）加適當水在煲內，待水開後把全部材料一起放入，煲三小時，調味就可以飲用了。

淮山：健脾胃、補肺氣、益腎精，不寒不燥，最適合南方人煲湯
無花果：潤肺又清甜
石斛：養陰生津，味甘，微寒，養胃生津、滋陰除熱
生薑：在食物中放入適量的姜，不僅可以增強人的食慾，而且有促進血循環、加強代謝、幫助消化、發汗解表、增強人體免役力的作用，所以使用生薑有祛病養生的保健功效。

3. 石斛百合無花果瘦肉湯做法有哪些

材料
無花果8個、豬瘦肉100克、紅棗6枚，生薑2片，鹽適量。
做法
1、無花果洗凈，豬瘦肉切片用料酒、澱粉抓勻。
2、鍋內放無花果、紅棗、生薑和2碗清水，燉約10分鍾。
3、放肉片和鹽，湯再沸騰時關火燜2分鍾即可出鍋。
小訣竅
也有瘦肉切塊焯水，燉個把小時的，但肉質比較老。上漿的肉片下鍋片刻就熟，比較嫩滑。

4. 雪梨無花果燉瘦肉怎麼做

雪梨無花果燉瘦肉的具體做法如下：

1、准備兩個雪梨洗凈後去皮去芯切塊，然後用水浸泡著避免氧化。

5. 雪梨無花果瘦肉湯功效

1.提前准備2個梨子清洗後削皮去芯切片，隨後自來水侵泡著防止空氣氧化
2.豬瘦肉清洗後切片
3.鍋中先放進無花果和甜杏仁煲開，再添加梨子塊一起煲(如果不喜歡吃柔軟梨子的盆友，能夠 將梨子放進最終再放)
4.待水開的情況下放進豬瘦肉一起煲一段時間
5.最終添加枸杞再煲一會就可以
6.喝的情況下能夠 放鹽調料，但不用也很好吃梨：梨帶有蛋白，人體脂肪，糖，膳食纖維，鈣、磷、鐵等礦物，多種營養元素等。具備減少血壓、養陰清熱的作用，患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的患者，常常吃些梨大有益處;能推動胃口，促進消化，並有利尿通便和退熱功效，可用以高燒時補充水份和營養成分。煮開的梨有利於腎臟功能代謝血尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎;
梨具備潤肺消風、解酒祛毒等作用，在秋天氣侯乾躁時，大家常覺得皮膚騷癢、口鼻乾燥，有時候乾咳少痰，每日吃一兩個梨可減輕秋燥，有益身體健康。
無花果：無花果帶有身體必不可少的多種多樣碳水化合物，維生素D、B、C、E，生物素，鈣、磷、鉀等礦物，檸檬酸鈉，延胡索酸，琥珀酸，奎寧酸，脂肪酶，胰蛋白酶等。無花果不但能夠 當新鮮水果生鮮，還可以用以烹制菜式。無花果可用以醫治痔瘡、咽喉腫痛、痢疾、小便不暢、外傷等症。無花果能夠 減輕眼周疲憊，清除眼袋;能夠 使皮膚維持滋養，有光澤度。
生豬肉(瘦)：生豬肉帶有豐富多彩的蛋白質食物和必不可少的油酸，並出示血紅蛋白(有機化學鐵)和推動鐵消化吸收的胱胺酸，能改進缺鐵性貧血;具備補腎壯陽益氣養血，滋陰潤燥的作用;豬豬瘦肉相對性其他位置的生豬肉，其帶有豐富多彩優質蛋白，人體脂肪、膽固醇較少，一般群體均可適當服用。

6. 無花果雪梨瘦肉湯的做法與功效

中秋節過後，多給家人喝這湯，材料隨手可得，開胃解膩，好處多多

關注
在中秋佳節，親人團聚，相信不少人的飯桌上都少不了大魚大肉，加上月餅吃多了，腸胃就要遭殃！這時候呢，就要多喝些解膩的湯水或清淡的蔬菜，這樣補充水分，更有助於消化。要說到清淡解膩的湯，當數這道「蘋果雪梨湯」了，蘋果煮湯在我家，是很經常的，有時候孩子食慾不振，我會用瘦肉蘋果雪梨煮湯，湯酸甜可口又開胃，十分好，因為剛剛過完中秋節，蘋果和雪梨都很取材方便，做法不難，快一起盤它！

這個湯材料很豐富，梨是「百果之宗」，因其鮮嫩多汁，酸甜適口，能促進食慾，幫助消化，起到潤肺清燥、生津止渴、潤燥化痰的作用；蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣等作用；除此之外，還有甘甜的無花果，以及放豬肉吊出湯的鮮甜味，味道好，營養豐富。一碗湯水不但可以潤肺消燥、清熱化痰，胃口全開，很適合用來秋天潤燥和解膩。

【材料】：豬腱肉 300克、蘋果 1個、雪梨 1個、無花果 10顆、姜 2片、鹽 適量

【做法】：1、將豬腱肉洗凈，切成幾大塊，用豬瘦肉煲湯建議最好選擇豬腱去煲湯，因為豬腱肉質比較爽脆，豬腱肉放到鍋里加清水大火煮開1、2分鍾，然後撈出來沖洗待用（這樣可以去除腥味和血水，可以讓湯汁更清澈。）

2、蘋果和雪梨清洗干凈，切開，把全部核切走，再切塊。（如果待用時間長，則需要放到水裡，防止氧化變黃）

3、將豬腱肉、蘋果、雪梨、無花果和2片姜都放入湯煲內；

4、放入適量清水，(水量：大約2L左右)蓋上鍋蓋，大火沸騰後轉小火煲1個小時；

5、不需要加調料，本身就清甜，如果實在不喜歡原味，加一點點鹽花，就更加凸顯甜味了。

甜甜潤潤的湯出鍋～清甜好香又滋潤，大人小孩都愛喝！節後解膩，秋冬喉嚨不舒服都可以喝它

7. 雪梨無花果湯要放石斛一起煲嗎

可以加一點進去

8. 無花果燉雪梨瘦肉湯功效

無花果燉雪梨湯的功效
具有養陰生津、潤肺化痰的功效。適用於肺癌、胃癌之虛煩躁熱及放療中肺陰受灼，症見乾咳或咳痰黃稠、口乾咽燥、聲音嘶啞、食慾不佳者。

無花果雪梨湯
無花果雪梨湯的用料：無花果乾5-7個 北杏仁15克 雪梨1個 淮山粉、白糖適量。

無花果雪梨湯的做法步驟：

1、將北杏仁用開水浸泡後去皮，雪梨去皮洗凈，取肉切碎;

2、將碎雪梨與無花果一同搗爛如泥，裝入小盆內;

3、放入白糖、淮山粉，加適量清水調成糊狀;

4、倒入沸水鍋中不斷攪拌煮熟。

9. 石斛百合無花果瘦肉湯做法

這湯在我家裡最近是經常煲的，因為我家某人最近應酬多了和工作壓力大了，經常抽煙，氣死我了。這是嗜煙者飲的潤喉茶，經常飲用可緩解咽喉不適的同時，還可減少對肺部的危害。我真的希望以後少煲這樣的湯水哦！
石斛：現代實驗證實，石斛對脾胃病中常見的致病菌—幽門螺桿菌有較好的抑製作用，有助於治療萎縮性胃炎，淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症，同時，口服石斛煎液能夠促進胃液的分泌，增強胃的排空能力，幫助消化。
麥冬：養陰生津，潤肺清心。用於肺燥乾咳，虛癆咳嗽，津傷口渴，心煩失眠，內熱消渴，腸燥便秘，咽白喉。
百合：補中益氣，潤肺止咳；百合干品有滋補營養之功，鮮品具有鎮靜止咳功效。
大棗和冰糖：是處於輔助作用。
豬瘦肉：味甘咸、性平，入脾、胃、腎經；具有補腎養血，滋陰潤燥之功效；
瘦肉中除了70％左右的水分外，大部分是蛋白質。蛋白質的組成同人體肌肉蛋白質相似。豬肉蛋白質中的必需氨基酸的含量及利用率與雞蛋的蛋白質差不多。所以一般人吃瘦肉應該就能滿足身體需要了。
食材食譜熱量：747.5(大卡)
主料
豬瘦肉250克
鐵皮石斛15克

方法/步驟
1、豬瘦肉洗凈，石斛、麥冬、百合、紅棗(去核)洗凈，瘦肉飛水洗凈。

2、把全部用料放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煲1.5小時，加鹽調味即可飲用。
功效：清熱養胃，生津止渴。

END
注意事項
特別提示:
1、糖尿病、肥胖屬濕濁內盛者，不宜飲用本湯。
2、石斛和麥冬用鮮品則效果更佳。但該葯方屬寒，陽虛、胃寒者不建議飲用。