1、石斛花,即鐵皮石斛,又名萬丈須,石斛載於《神農本草經》,並被列為上品。為多年生草本植物,石斛生長在熱帶、亞熱帶原始森林及相類似的溫暖濕潤的環境,多附生於大的樹干或岩石上。
有抗腫瘤、提高人體免疫力、治療胃腸道疾病、抗衰老、抗氧化、抗血小板凝聚、降低血糖和治療白內障等方面均有良好療效。鐵皮石斛花為鐵皮石斛所結的花,5~7月最茂盛,非常美麗。金釵石斛花為金釵石斛所結的花。
老雁山鐵皮石斛產於浙江雁盪山,是中國國家保護二類珍稀瀕危植物,與雪蓮、人參、冬蟲夏草等名貴中葯材並稱為"九大仙草",被國際葯用植物界稱為"葯界大熊貓",為多年生草本。莖叢生,上部稍扁而稍彎曲上升;葉近革質,長圓形或長橢圓形,花期有葉或無葉。
總狀花序有花1~4朵;花大,下垂,花被片白色帶淺紫色,先端紫紅色;唇瓣倒卵狀矩圓形;蒴果,花期4~6月。其莖可入葯,有滋陰清熱,生津止渴的功效。用於熱病傷津、口渴舌燥、病後虛熱等功效。
2、主要價值
理氣:氣清而不濁,和而不猛,疏暢氣機,宣通窒滯而無辛溫剛燥之弊,改善調節功能,舒緩胸臆。
安神:神安則不亂,則精不妄耗。減緩壓力,恢復身體的應變能力。
益血:氣行則行,氣滯則血滯,以先天之精,養後天之氣血。
石斛好不好主要看產地。現在好多人買雲南的石斛,因為雲南有種植區,產量大,其實這種人工種植的普遍是催熟,營養成分含量少,喝了沒多大用。真正的仿野生霍山石斛,目前都在安徽的霍山。
3. 鶴山石斛的樣子作文
人們都稱贊玫瑰嬌艷,百合芬芳,而我卻要贊美那小小的、不起眼的石斛蘭。就在這個星期五,陳老師拿來了一盆黃色的石斛蘭。這盆石斛蘭開的花可是與眾不同的哦,那些小小的花兒開放的時間不同,自然花的顏色也不同。比如說幾個星期前開的花吧,現在的顏色已經慢慢接近白色了,可是近幾天開的花卻跟已經開放了幾個星期的石斛花截然不同,是米黃色的。石斛花的莖跟其他植物的莖是不一樣的,其它植物的莖都只是莖一下子就長上去的而石斛蘭的莖則是跟竹子的身體長得差不多的,只不過長得歪歪扭扭的,而且顏色也不像。這盆黃石斛蘭的花瓣有五片,花瓣的形狀和菊花的花瓣差不多,有點呈箭形。石斛蘭的生命力很頑強,生長在懸崖峭壁上,一般是很難採摘到的,而且一個懸崖上只開一朵石斛蘭,真是唯我獨尊啊!把石斛蘭採摘下來,種在石頭里都沒事,還是照樣生長,難怪取名叫「石斛蘭」呢!石斛蘭的味道苦苦的,但是花的味道卻很清香,讓人聞了之後心曠神怡。石斛蘭可以抗衰老,也可以幫助中老年人調節睡眠,讓中老年睡上安穩的覺,而且有石斛有較好的利膽作用,歷代醫家都認為
4. 石斛花怎麼用
鐵皮石斛花的功效與作用,還與鐵皮石斛有些許不同,它有著自己獨特的功效。並且,鐵皮石斛花有鮮花與乾花之分,而兩者食用方法又不盡相同。
鐵皮石斛乾花通常的吃法就是泡飲或是煮,用開水單獨沖泡即可,勿加其他茶葉,根據個人口味可適當加一點點冰糖,泡飲至無味後還可把花取出嚼食。
鐵皮石斛鮮花的吃法就相對較多,如下:
1、泡、煮飲
做法和乾花相同,,能養顏清心、清熱止渴、緩解眼睛疲勞;
2、榨汁
取適量鐵皮石斛鮮花,稍微漂洗下,放入榨汁機中加水(最好用溫開水)榨汁,榨好後倒出直接飲用即可,同樣的,根據個人口味加入適量蜂蜜或冰糖(但建議盡量少放);
3、煲湯
與切塊土雞肉同煮,在慢燉時加入鐵皮石斛花,也可適當加入點枸杞一起燉煮;
下面幾種則是比較有意思的吃法:
4、鐵皮石斛花炒雞蛋
做法很簡單,與韭菜炒雞蛋是同一個道理,但味道和營養價值可就相差很多了;
5、鐵皮石斛鮮花餅
其實,這些吃法中,鐵皮石斛花的選材,用乾花還是鮮花這是沒有嚴格區分的,都可互通的,鮮花難得就用乾花吧。當然,鐵皮石斛花的食用方法還不止這些,更多的新穎特色吃法還有待大家共同去探索和發現。
5. 石斛花是什麼呢哪裡可以買到
石斛花就是石斛開的花,釆摘曬干。不知你買石斛花做什麼?看廣告宣傳的效果嗎?如果有需要不如去專賣店或葯店直接買石斛楓斗。保健用買鐵皮石斛,葯用買金釵石斛。
6. 石斛花是溫性還是涼性
石斛花性微寒,涼性,石斛花又名金釵花、吊蘭花。屬蘭科植物。莖洗凈除須根,入鍋炒熱,搓去薄膜狀葉鞘,以乾燥段入葯;鮮者臨用時剪下,搓去膜質葉鞘,洗凈,切段供葯用。
石斛花花莖叢生,圓柱型,高10~30厘米,粗3~8毫米。干後呈青灰色,葉紙質,長圓狀披針形。葉梢下延時留一個環狀間隙,形成「黑節」。
略具有青草香氣,嚼之味淡,初有粘滑感,久之則有濃厚粘滯感。古書記載來看,正宗老雁山鐵皮石斛產於浙江雁盪山,浙江省的老雁山鐵皮石斛,膠質飽滿、久嚼無渣、個頭沉實、功效最佳。
石斛生長在熱帶、亞熱帶原始森林及相類似的溫暖濕潤的環境,多附生於大的樹干或岩石上。
野生鐵皮石斛自然繁殖十分困難,加上石斛的生長發育緩慢,葉片面積小,光合強度低,對溫暖、濕潤的氣候條件要求十分嚴格,因此野生石斛瀕臨絕跡。
鐵皮石斛花期短,必須適時採摘。如果採摘過早,會讓葯力不足,而如果採摘時間偏晚,又可能導致石斛花腐爛。所以,每年真正能採收鐵皮石斛花的季節就這么短短一兩個月。
7. 石斛花的功效與作用吃法分別是
一、保健功效
提神醒腦:石斛花含有豐富揮發油成分,能清醒頭腦,充沛精神,提高思考能力和注意力等。
抗疲勞:經常食用石斛花,能補充人體營養和精力,促進人體代謝功能,有利於抗疲勞。
活血:石斛花含有活性多糖,能防止血栓形成和加強血管收縮,有利於防治偏頭痛和中風等疾病。
降血糖:石斛花能增強胰島素活性,自古就是專門用來治療糖尿病的,能顯著降低血糖。
健胃:石斛花含活性多糖,能刺激胃酸分泌和促進腸蠕動,健胃功效顯著。
解郁:石斛花富含揮發油,能舒緩緊張情緒使人心情舒暢,解郁功效明顯。
護眼:石斛花有滋陰功效,能有效防治白內障等眼部疾病和保護視力,護眼功效良好。
凈化空氣:石斛花中含有單寧,能很強的吸附異味從而凈化空氣。
二、美容功效
減肥:經常用石斛花泡茶喝,能促進脂肪燃燒,幫助減肥。
祛斑美容:石斛花含有葯理成分,經常用石斛花泡茶喝,能有效減少色斑,祛斑美容效果不錯。
吃法:
准備10克西洋參和10克石斛花,首先將西洋參洗凈弄乾切片放入大容器備用,然後將石斛花洗凈晾乾切片放入砂鍋並加適量清水先大火煮開後轉小火煨半個小時,之後過濾掉石斛花片渣並把收集到的汁液盛入有西洋參片的容器,最後加蓋悶燒15分鍾就可以了。
(7)鶴山石斛花擴展閱讀:
石斛花花姿優雅,玲瓏可愛,鮮艷芳香,是四大觀賞洋花之一。石斛花被認為秉性剛強忠厚可親,西方人經常把石斛花當做父親節之花,在每年6月19日送給自己的父親或者愛戴的長輩。同時,石斛花還經常與絲石竹和天冬草一起製成胸花佩戴,寓意歡迎光臨。春石斛花雍容高貴,被稱為成功之花,可種為盆栽觀賞。秋石斛花色彩鮮艷花枝修長,多用於藝術插花。因為石斛花可以直接食用,所以還經常被用來裝飾餐盤。
8. 石斛花的功效有哪些
石斛鹼有一定的止痛退熱作用。石斛煎劑內服,能促進胃液分泌,可助消化,還有增強代謝、抗衰老等作用。其性微寒、味甘,有滋陰清熱、益胃生津之功效。
更值得一提的是,鐵皮石斛花最顯著的功效是解郁。石斛花中含有多種揮發油,具有揮發性,能使人心情開朗,更能緩解精神壓力大、易疲勞、心情煩躁、抑鬱等症狀。人們工作壓力大,應酬多,飲食生活不規律,加上越來越炎熱的天氣,人們易煩躁、抑鬱、乏力、大便不通暢、面色不好等。因此用石斛花泡水喝,不僅口感最好,保健功效也最強。
(8)鶴山石斛花擴展閱讀:
石斛花花莖叢生,圓柱型,高10~30厘米,粗3~8毫米。干後呈青灰色,葉紙質,長圓狀披針形。葉梢下延時留一個環狀間隙,形成「黑節」。略具有青草香氣,嚼之味淡,初有粘滑感,久之則有濃厚粘滯感。
古書記載來看,正宗老雁山鐵皮石斛產於浙江雁盪山,浙江省的老雁山鐵皮石斛,膠質飽滿、久嚼無渣、個頭沉實、功效最佳。