下列幾種方法減少農葯的殘留:
1 清水沖洗浸泡:多數農葯是酸性的,只要用微鹼性的淘米水和洗滌劑就可以除去絕大部分的農葯。注意在洗滌的過程中,不要把菜葉揉破,以免造成菜葉內部的二度污染。
由於大多數的農葯是水溶性的,且多附於蔬菜表面,只要好好清洗,可以洗掉表面的農葯。通常先用水清洗表面再浸泡(不能少於10分鍾)。反復此程序2~3次,基本上就可以清除絕大部分的農葯。
2 剝掉外葉:很多蔬菜最外面一層的葉子附著的農葯最多,特別是大白菜、圓白菜類的包葉蔬菜,可將最外面的菜葉剝掉,以避免吃進農葯的風險。
3 用熱水燙:對一些難以去除農葯殘留的蔬菜,像芹菜、圓白菜、青椒、豇豆等,下鍋前,可用清水先洗凈表面,放入沸水中焯燙2~5分鍾撈出,再用清水沖洗1~2次,即可清除殘毒90%。溶於油性的農葯,大多不會滲透到蔬菜內部,只要厚厚削去蔬菜一層外皮,再用熱水燙過,即可讓農葯或殘留物質溶解出來。
4 去皮清洗:帶皮的蔬菜,例如黃瓜、胡蘿卜、冬瓜、南瓜、茄子等,可先削去外皮再用清水洗凈,是最簡易的去除農葯的方法。
很好清洗的,如果還在植物上的話,可以用噴壺噴少量水,然後用布擦拭即可,如果已經摘取的花,可以放在清水裡浸泡或者直接清洗。
鐵皮石斛葉泡茶的功效與作用,鐵皮石斛葉的食療作用。自古以來,人們只取鐵皮石斛的莖服用,而對於鐵皮石斛的葉片很少加以利用,實際上鐵皮石斛的葉片中同樣含有石斛多糖、生物鹼等營養成分,只不過含量相對於莖部較少而已。鐵皮石斛葉具有降低三高、調理陰陽、潤肺生津、養生保健等功效,對於高血壓、高血脂、高血糖、心腦血管疾病等症狀有著顯著的輔助療效!鐵皮石斛葉是以現代炒茶工藝精製而成,是純天然綠色食品,在飲茶品茗的同時,不知不覺中起起到了養生保健的作用!
Ⅲ 如何清洗石斛
鮮葉可以跟平時洗菜一樣的清洗,干葉一般是開水沖泡的第一遍倒掉,第三遍開始最好。
Ⅳ 石斛條怎麼清洗,頭根可以吃嗎
鮮葉可以跟平時洗菜一樣的清洗,干葉一般是開水沖泡的第一遍倒掉,第三遍開始最好。
石斛根主要是補充體內氨基酸,但由於屬性寒類食補材料,注意不可過量攝取,只喝燉的湯是完全可以的
Ⅳ 石斛用清水或熱開水清洗
主料
石斛
20g
輔料
水
適量
步驟
1.切碎的石斛
2.准備一鍋涼水
3.倒入20g石斛,中火煮沸
4.沸騰後小火煮10分鍾
5.濾出
小貼士
石斛的量可以自己把握。多或少都無所謂的。如果咽喉發炎了可以多放點
第一次煮好濾出後可以再加入涼水煮第二次,第三次。然後將三次的水都混一起喝更好
喜歡甜...(展開)
Ⅵ 濕石斛怎麼清洗,剛剛採摘下來的野生的
1、量小自己留用的話,把泥沙抖抖干凈,攤開,千萬不要堆放,待半干時用扎葯刀,紮成1~1.5厘米的小段,攤開、曬干。密封在葯用塑料袋內,備用。使用時,用清水快速洗去殘留泥沙(通常只洗一遍,避免有效成分丟失),入葯罐煎煮。
2、量大准備出售的話,把泥沙抖抖干凈,攤開,曬干,用中葯打包車,紮成,長60~80厘米,寬、高各50~60厘米,堆放在離地20厘米的架子上,通風防潮,待售。
祝心情愉快!
Ⅶ 石斛的食用方法
石斛湯的做法
准備材料:石斛、麥冬、姜
1、石斛,幹了後就是這樣的,很貴一斤的,但有營養。
Ⅷ 乾的鐵皮石斛在煎之前要不要清洗一般10克干鐵皮石斛要放多少水煎多少時間
我學了這么久從未聽說中草葯在煎之前需要清洗的。樓上兩位不知道是哪路神仙。最多說為了充分發揮葯效,煎之前先泡半個鍾左右。石斛敲開後,10克3碗水煮成一碗就行了。單單10克石斛的話基本也沒啥大用處。
Ⅸ 鐵皮石斛的白衣如何去除
用手搓去外皮啊,也可以用小刀削,古法還是用手搓,像昌弘鐵皮石斛就是古法製作的鐵皮楓斗。