干石斛放入酵素可以嗎

Ⅰ 用干品石斛可以做酵素嗎

干品石斛泡發後可以做酵素，但那無異於暴殄天物。
石斛葯用植物，性味甘淡微咸，寒，歸胃、腎，肺經。是珍貴的葯用植物。
如果製作成酵素，就分解成了酒精和一些生物酶，還有一些礦物質等，而這些生物酶和礦物質普通的植物也可以分解出來。
酵素是生物酶的另一種稱呼，台灣和日本喜歡稱之為酵素，專業術語稱之為生物酶。動植物的體內都含有很多種不同的生物酶，我們人類體內有數種生物酶，由機體自主合成。生物酶在代謝的過程中起到催化的作用，幫助身體完成新陳代謝。
但生物酶的本質是蛋白質，在胃酸的作用下會酸解變形，最終分解為氨基酸被身體吸收，其實和吃一個雞蛋的道理是一樣的。所以沒有必要用珍貴的石斛去做酵素。

Ⅱ 鐵皮石斛可以和其它的蔬菜一起做酵素嗎

吃法就是像茶葉

Ⅲ 鐵皮石斛能跟辣木睡眠酵素同時吃嗎

單吃 鐵皮石斛會更好。

Ⅳ 酵素石斛水一起喝好嗎

消化科專家鄭青博士表示，養胃的關鍵在於養成良好生活飲食習慣，摒棄諸如三餐進食不規律、吃飯過快和暴飲暴食等不良習慣。

不要空腹喝牛奶

很多人都聽說過睡前喝牛奶對胃有益的說法，對此消化科專家鄭青卻表示了不同看法。鄭青告訴記者：「其實，睡前喝牛奶、果汁對養胃

並無益處，特別是對反流性食管炎患者更是大忌。因為牛奶中的蛋白、脂肪和糖分等會引起胃酸分泌，長期如此，在夜間空腹狀態下有可能對

胃造成損傷，並加重反流症狀。」鄭青本人平時喝牛奶，總會選在白天任何時段，這樣就不會傷胃了。

盡量少喝碳酸飲料

碳酸飲料是多數年輕人和白領比較熱衷的飲料，喝起來美味又解渴。但專家表示，碳酸飲料中的氣體很容易引起脹氣，這類飲料含有較高

的熱量和各種添加劑，不宜大量飲用。在夏季，白開水、涼茶等才是最解渴的健康飲料。

少吃鹽漬食品和夜宵

如今，胃癌的危害極大。大量流行病學資料顯示，長期高鹽飲食、食用霉變、煙熏和鹽漬食物都會增加胃癌發生的危險性。而抽煙、酗酒

也是「幫凶」。鄭青告訴記者：「喜歡半夜吃夜宵也不是好習慣。我平時工作很忙，但不管忙到多晚，我都不會吃消夜。臨睡前進食會導致胃

酸分泌，而且產生的熱量容易囤積。無論對胃、對人體都無益處。」

其實胃並非十分嬌氣

很多門診病人就診時，對自己的胃過分顧慮。但其實，胃並不十分嬌氣。鄭青表示：「健康的胃有一道胃黏膜屏障，具有完善的自我保護作用。我經常告訴患者，要了解自己的胃部情況，因人制宜。比如：平時我也很喜歡吃辣的食物，但注意不在空腹時吃，以減少對胃的刺激。在健康狀態下，如果沒覺得不舒服，吃點辣味美食也無妨。」

長假養胃吃什麼？
專家表示，首選養胃佳品是廣東人都愛吃的粥和湯水，不過針對不同的人群和不同的胃病症狀，適用的粥和湯水有所差別，很有講究。

身體比較瘦弱的胃病患者可以選取營養性較高的粥水，如在白粥或湯水中加入牛肉、魚肉、江瑤柱、田雞、雞血、豬紅等同煮。配合現在季節氣候比較乾燥的特點，可以在其中加入百合、雪耳、燕窩等葯材防秋燥；而湯水則可以加入山楂、麥芽、獨腳金、檳榔等葯材，與豬骨、豬肉和雞等同煲，有開胃消滯之效。

專業養胃指導：
第1步：樹立早餐必吃的觀念。對於上班族而言，從早餐到午餐之間，都是繁忙的工作，早餐應該更加註意營養，以及能量補充，這也是為了提高上午的工作效率。
第2步：確定適合養胃的早餐食物。原則有三：易消化，防刺激，多營養。如：雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆製品、蔬菜、水果等。
推薦食譜：酸奶1瓶或新鮮牛奶半磅、燕麥粥、蒸或煮雞蛋1個、水果（西瓜、香蕉）或面條。
建議時長：20分鍾左右
特別提示：最好不要吃煎雞蛋。
第3步：吃完早餐注意適量的鍛煉，比如小跑步或爬爬山坡等。

health world tips：
清晨飲食3忌
1.忌喝大量冰涼的飲料：溫度相差太大會強烈刺激胃腸道，導致突發性攣縮。
2.忌空腹吃香蕉：香蕉中除了含有助眠的鉀，還含有大量的鎂元素，若空腹食用，會使血液中的含鎂量驟然升高，而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。
3.忌空腹吃菠蘿：菠蘿里含有強酵素，空腹吃會傷胃，其營養成分必須在吃完飯後才能更好地被吸收。
另外，不要空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋會導致胃酸過多而傷胃；而蒜素會對胃粘膜、腸壁造成刺激，引起胃痙攣。

養胃小偏方
清晨養胃湯
材料：紅棗50克，帶蠶蛹的蠶繭20個，適量白糖。
做法：1.將洗凈的紅棗，和蠶繭一起入鍋，加800克水。
2.煮沸後改用小火慢煎15分鍾。
3.濾汁入大碗，加入白糖調味即成。
功效：湯甜味美，養胃健脾，潤肺生津。

桑椹三明治
材料：切片麵包若干（無味或鹹味）、桑椹罐頭1瓶。
做法：1.將桑椹罐頭打開，舀出3～4粒桑椹粒放在麵包上。
2.再舀幾勺桑椹汁，均勻地澆在麵包片上，將麵包片對折即可。
功效：不僅養胃，還具有明目、清肝及健腦的作用。

早晚養胃粥
材料：粳米50克、大棗10個、蓮子20克。
做法：1.蓮子用溫水泡軟、去芯，粳米淘洗干凈，大棗洗凈。
2.三者同入鍋內，加清水適量，旺火煮開後，文火熬煮成粥。
3.根據個人口味調味後早晚食用。
功效：養胃健脾，還可防治缺鐵性貧血。

體質屬偏熱的胃病患者可多用蒲公英、夏枯草、石斛等涼性葯材煲粥水；如果是體質偏涼的胃病患者，可多用黨參、北芪、陳皮等。而對於體質平和的胃病患者來說，就要看大便，如果大便偏爛，就多用芡實、蓮子、山楂；如果大便偏硬，多用南北杏、百合、玉竹等。

平常易出鼻血的胃病患者如果有潰瘍就容易產生內出血，這類患者要多用夏枯草、菊花、仙鶴草和麥冬等葯材煲粥水。

屬胃酸較多有少許潰瘍的患者可以在煲粥或煲湯時加一點墨魚（連骨一起），因為墨魚骨有制酸的效果；如果屬胃酸較少的萎縮性胃炎患者，多屬虛症，要注意進補，如黨參、北芪、杞子、元肉、淮山等。

胃病史較長的人則屬中氣不足，必須以人參做燉品來補氣。

●第一日：早點可喝粥（江瑤柱粥，放3~5粒即可），伴以少量南瓜餅、番薯餅和蘿卜糕等。午餐為了讓腸胃休息一下，以簡單和清淡為原則，甚至可以做個面條或者米粉。晚餐為正常飯菜，適當進補，可煲雞湯、海鮮湯、水魚湯等，這些湯水都有養胃補腎之效。

●第二日：開始進入節中階段，經過頭天的清理，此日除保持正常飲食外，可以節中湯來補養。比較適宜的湯水為水魚煲冬蟲草，如果體質偏熱可選取西洋參煲雞，比較中性的湯水則為淮山、蓮子、沙參、玉竹等煲瘦肉，用布渣葉、山楂、麥芽煲瘦肉也不錯。

●第三日：再造清淡，菜餚上最好以魚為主，同時伴以清潤湯水，如以粉葛、淮山、芡實、玉竹煲瘦肉。

●第四日：身體不是太弱或重病初愈者，不妨利用這一天實行飢餓療法，在這一天不吃正餐、粥或湯水，只食用水果、青菜。

但要注意在這一天里不要從事劇烈運動和喝濃茶，屬胃酸過多的人可食用少量白粥或者多喝溫開水。

（註：這種飢餓清腸做法對功能性消化不良者大有好處，如果有條件者可以每1~3個月進行一次。）

●第五日：正常飲食，但是注意不要大魚大肉，以免一下子給腸胃過多負擔，還是以食粥為主。

●第六日：這是長假的最後一日，飲食上盡量恢復平常的飲食習慣，可以適當補充一點湯水，以適應第二天正式上班。

調理注意三大原則

一是要放鬆生活節奏，保持正常的作息和睡眠時間，長假期間盡量減少應酬，使生理和心理都得到徹底放鬆；假期期間避免再進行刺激精神的緊張活動，思慮傷脾，精神的緊張會誘發胃腸病，以免再引起胃腸功能失調。

二是把好飲食關，胃腸病可謂都從口入，飲食的總原則是清淡易消化為主，多選擇性味平和的食物。

三是適當進行運動，注意在長假的頭兩天運動以松筋骨為目的，不要過於激烈，在接下來幾天再循序漸進。

Ⅳ 干石斛怎麼食用最有效

干石斛的吃法一：煎湯——洗凈切碎或拍破加水入鍋用文火先煎煮30分鍾，後放入1-2克西洋參再煮30分鍾，可重復煎煮，連渣食用。近代名醫張錫純說：「鐵皮石斛最耐久煎，應劈開先煎，得真味」(功效：補虛養陰，清熱。)

干石斛的吃法二：泡茶——洗凈後切薄片，用開水沖泡後飲用，可重復沖泡，連渣食用。(功效：開胃健脾、降火理氣、對慢性咽喉炎療效顯著。)

干石斛的吃法三：熬膏——洗凈切碎或拍破可加其他中葯材加水煎汁，連煎兩次，棄渣後用小火濃縮，再加冰糖，繼續熬製成膏狀引用。(功效：對勞損虛弱、肢節多痛、體乏、夜多盜汗等症狀有顯著療效。)

干石斛的吃法四：浸酒——洗凈切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3個月後即可食用。(功效：補腎養陰、生精祛風。) 石斛的吃法六：入膳——洗凈切碎或拍破和雞鴨等材料一起文火燉2-3小時，連渣食用。或用文火煎煮後取汁備用，加入其他原料可煮粥、做羹、煲湯等。(功效：養陰生津、抵虛熱、微汗、筋骨酸痛等常見的體虛症。)

拓展資料：

干石斛全稱是干鐵皮石斛，而干鐵皮石斛作為葯用最早見載於<<神農本草經>>，距今有2000年以上的歷史。干鐵皮石斛作為一種養陰葯，滋陰、除熱之力最佳，是開發保健產品的理想原料。

1、干鐵皮石斛為蘭科多年生附生草本植物。生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上，喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環境，不耐寒。一般均能耐－5℃的低溫。鐵皮石斛為石斛之極品，它因表皮呈鐵綠色而得名。

2 而且，曬乾的石斛的主要葯物成分有石斛多糖，石斛鹼以及總氨基酸等，具有很好的增氧記憶力，，提高人體免疫功能，以及抗衰來改善糖尿病症狀的作用，對於由放化療，夜生活，煙酒過度等造成的一些疾病有很好的治療效果。

3 雖然，干鐵皮石斛的吃法有很多種，但是用來泡茶效果最好。首先把它粉碎成末，一天大概就5克左右，然後沸水沖飲，持續30天有特效。也可將鐵皮石斛加水煮30分鍾以上使用，可循環食用。

石斛的功效與作用一：清肺生津湯功用：清肺祛痰熱、健脾利水濕 原料：鮮鐵皮石斛15克，鮮梨50克，核桃仁15克，花生米15克，鴨肉200克。製作：先用鮮石斛放沙鍋中，加水煮半小時，再將其餘材料一並放入，用大火煮沸，再用溫火燉1小時即可服用。

石斛的功效與作用二：滋陰防感湯功用：本方具有滋陰清肺之功能，能有效地預防流行性感冒。 原料：鮮鐵皮石斛12克，西洋參12克，板蘭根15克，金銀花15克。製作：先用鮮石斛放沙鍋中，加水煮半小時，再將其餘葯材一並放入，煎煮一小時，濾其汁;然後再加水煎煮，合並2次煎汁服用。

石斛的功效與作用三：安眠湯(古方推薦)功用：中醫學認為，失眠多繫心腎不交所致。本方用於調補心腎。用石斛養陰而潤腎水，生百合、甘菊花清心安神，子雞滋補養身。諸味合用，使心腎相交，自然好睡眠。

Ⅵ 環保酵素可以用來淋石斛嗎

可以，但要控制量，不要經常使用，每月一到兩次為宜

Ⅶ 喝酵素能同時喝鐵皮石斛嗎

能不的

Ⅷ 石斛和和香蕉一起做酵素行嗎

你好，可以的

Ⅸ 干石斛的食用方法

1、泡茶：

干鐵皮石斛(真品)粉碎成末，3-5克/人/天，沸水沖飲，持續30天有特效。也可將鐵皮石斛加水煮30分鍾以上使用，可循環食用。可清熱滋陰，抗疲勞。干石斛泡茶飲用的話可以有抗疲勞的作用，對於清熱滋陰解毒是有好處的。

石斛茶

材料：石斛15克，麥冬10克，綠茶葉5克。

做法：

將石斛、麥冬和綠茶洗凈一並放入茶杯內，開水泡茶。

用法：

每日1劑，代茶頻飲。

功效：

石斛茶能養陰清熱，生津利咽。主理虛火上升、神疲體倦、眼燥目赤、口渴、口腔潰爛，尤其適合熬夜一族治虛火上炎。干石斛的功效是比較多的，可以清熱解毒滋陰，而且還可以緩解口渴啊還有口腔潰瘍的情況，對於經常上火的人群來說是不錯的一種養成茶品。

2、膳食食用：

可將鐵皮石斛加到日常飲食中，例如燉雞，燉鴿子。以下兩例作參考：

1)鐵皮楓斗粥：鐵皮楓斗5克，梗米50克，冰糖適量。

2)蟲草鐵皮楓斗湯：生哈蚧一對，冬蟲夏草5條，鐵皮楓斗5克，瘦豬肉200克，陳皮一角。(療效)養陰生津滋補肝腎老幼皆宜。

干石斛的食用方法以及它的食用功效，你都知道了吧，干石斛的好處有很多，可以有很多的食用方法哦，比如說可以煮粥啊，煲湯啊還有泡茶都是不錯的選擇呢，而且還可以有預防口腔潰瘍緩解上火的作用和效果，這樣的中葯材可以經常利用起來。

Ⅹ 秋葵酵素可以放鐵皮石斛嗎

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