石斛鮮食好還是幹得好

Ⅰ 石斛吃乾的還是新鮮的好

肯定是新鮮的好啊，榨汁，做菜都可以，還方便不用一一遍一遍的熬煮，楓斗是為了容易保存才做成楓斗的。新鮮的更容易被人體吸收，價格也相對楓斗比較便宜，有條件的話可以自己種點養著吃，現在網上賣的也比較多，但是魚龍混雜的難以辨別，還不知道有沒有打農葯呢---------斛往天下

Ⅱ 鐵皮石斛鮮條食用是不是更好

石斛鮮條比石斛楓斗要好的，因為石斛雖然一年四季都能採摘，但是只有十月份後三月份之前營養才最好，而後石斛進入生長期，人們也不願意採摘，營養也主要用於生長，這就是楓斗存在的必要性。現在的鮮條肯定比楓斗有營養，因為馬上花期過後，營養要差些，一般也沒有鮮條了。 至於 吃法榨汁，干嚼，煲湯都可以，不建議泡茶...，茶葉中的茶多酚影響石斛的營養吸收效果。一般吃葯都不要喝茶的，尤其中葯。可以選擇自己喜歡合適的吃法。

Ⅲ 石斛新鮮吃好還有曬干好

鮮食是最簡單直接的。對一些家裡有鐵皮石斛盆栽或是種植戶來說，鮮食石斛是最好的，原汁原味，但新鮮鐵皮石斛不易保存，若沒有種有石斛，推薦食用石斛干品。

Ⅳ 鐵皮石斛乾的好還是新鮮的好

新鮮的好。

鐵皮石斛是蘭科草本植物。莖直立，圓柱形，長9-35厘米，粗2-4毫米，不分枝，具多節，節間長1-3-1.7厘米，常在中部以上互生3-5枚葉；葉二列，紙質，長圓狀披針形，長3-4（-7）厘米，寬9-11（-15）毫米，先端鈍並且多少鉤轉，基部下延為抱莖的鞘，邊緣和中肋常帶淡紫色；葉鞘常具紫斑，老時其上緣與莖松離而張開，並且與節留下1個環狀鐵青的間隙。

鐵皮石斛顆粒（TPSH）可促進荷瘤動物巨噬細胞的吞噬功能，增強T淋巴細胞的增殖和分化及NK細胞的活性，並能明顯提高荷瘤動物的血清溶血素值，提示TPSH無論是對非特異性免疫功能，或是特異性細胞免疫以及體液免疫功能，均有一定的提高作用。

人體進入中年期後，由於體內的陰液日益減少，從而加速了皮膚老化，使之邊黑或變皺。石斛含有多量的黏液質，對人體皮膚有滋潤營養作用。

(4)石斛鮮食好還是幹得好擴展閱讀：

石斛具有滋陰養血的功能，清代《葯性論》說石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力；石斛內含有豐富的多糖類物質。實驗證明石斛多糖具有增強免疫功能的作用，可增強腹腔巨噬細胞對雞紅細胞的吞噬能力。

現代研究表明，石斛含有多種微量元素，這些微量元素對於人體的健康長壽有著密切的關系，石斛對人體的抗衰老作用比一般的葯物對人體的抗衰老作用更廣泛，更全面。

石斛能養陰，可以濡潤脈道，擴張血管，從而促進血液循環。實驗結果表明，石斛能夠顯著改善血淤症狀，降低血膽固醇和甘油三脂，提高高密度脂蛋白膽固醇水平，可以治療心腦血管疾病。

網路-鐵皮石斛

Ⅳ 新鮮鐵皮石斛（鮮品）和鐵皮楓斗（干品）有什麼區別哪種更好

新鮮鐵皮石斛是從鐵皮石斛種植基地里直接採摘剪出來後的形態，而干品則是新鮮鐵皮石斛的加工品。目前干品市場上魚龍混雜，許多不法商家以次充好（用其他種類的石斛代替鐵皮石斛）、或在加工過程中添加了色素及其它添加劑，以獲得相應外觀，獲取暴利的目的。因此，我建立樓主食用鐵皮石斛鮮品，不僅杜絕了加工的作假、而且能完整地保存營養成分，做法也更加多樣化，能滿足不同的食補需求。建議您可以考慮「廣東康華鐵皮石斛」，品質有保證，而且價格合理。

Ⅵ 鐵皮石斛曬干好還是烘乾好

曬乾的話，得很長時間，這些時間石斛本身內耗都減掉了很多營養，
烘乾的快，用時非常短就已經完成脫水了，對營養保存最完整，所以說烘乾的好。
打個比方就像，泡麵調料裡面脫水蔬菜，一泡就恢復原樣了，但是曬乾的是怎麼也變不回原樣的！

Ⅶ 新鮮的石斛是直接嚼著吃好,還是做湯吃好

你好！
一般用做湯喝。因為通過加熱後，裡面葯物成分才會充分釋放出來。這樣才有葯效。
如有疑問，請追問。

Ⅷ 新鮮鐵皮石斛（鮮品）和鐵皮楓斗（干品）有什麼區別

其實你自己已經講出來了一些差別：
1、鮮品即新鮮的沒有加工過的，干品是加工過的
2、楓斗是石斛的干品，而且是有特有造型的干品，才能稱之為楓斗。楓斗是石斛的產品形態之一。
石（tie）斛（pi）包括了石斛葉、石斛花、楓斗、石斛粉、石斛鮮條。
楓斗是石斛的干品，特有造型，造型是螺旋狀的。本品呈螺旋形或彈簧狀.通常為2～6個旋紋，莖拉直後長3.5～8cm，直徑0.2～0.4cm。表面黃綠色或略帶金黃色，有細縱皺紋，節明顯，節上有時可見殘留的灰白色葉鞘；一端可見莖基部留下的短須根。質堅實，易折斷，斷面平坦，灰白色至灰綠色，略角質狀。氣微，味淡，嚼之有黏性.
3、鮮品(特別是新鮮的）是才採摘的，經過簡單除葉的（有的在食用時不除葉，帶葉食用）。鮮品保存在自然環境中能保存很久，少則1、2個月，多則半年，只是在保存過程中會逐漸邊干而已，少數會出現發芽的情況