可以吃的石斛是哪幾個品種

① 石斛都有那些種類，各有什麼作用

http://yangtai.rouding.com/diy/134616.html 有圖有真相 有些石斛用來吃的（以鐵皮石斛為首），有些只能用來觀賞 可以吃的石斛中，也分葯效的強弱，這也與種類有關。總之，都是石斛，但是作用並不相同。

② 這石斛是什麼品種能食用嗎

這是蘭科石斛屬多年生常綠草本植物，學名叫蝴蝶石斛，是常見的石斛蘭品種，主要以觀賞為主不可食用。

③ 有多少種石斛可以食用

20多種。

其中鐵皮石斛因其表皮呈鐵綠色而得名。為蘭科多年生附生草本植物。喜半陰濕的岩石和濕度較大的原始森林高達樹幹上，喜溫暖濕潤的氣候和半陰半陽的環境，不耐寒。野生鐵皮石斛分布於雲南、廣西、福建等地的山林中。鐵皮石斛有大量栽培，是主要的食用石斛。味甘，無渣。

霍山石斛主產於大別山區的安徽省霍山縣，大多生長在雲霧繚繞的懸崖峭壁岩石縫隙間和從那天古樹上，因其生張速度慢、產量低、周期長，霍山石斛人工種植緩慢，市場上真品難見。主要產地為安徽霍山。味甘，無渣。

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注意事項：

1、食用進入腸胃的鐵皮石斛，需要時間慢慢去被吸收、消化。在食用鐵皮石斛之後又食用蘿卜，會使腸道不能有效的吸收鐵皮石斛的成分，也就達不到治病、防病、養生保健的效果。

2、單獨使用鐵皮石斛注意事項。單一使用鐵皮石斛，是無須擔心，可以放心使用的。但是，鐵皮石斛需要煎熬較長的時間，才能食用。

3、鐵皮石斛在使用時，不能與石膏、巴豆、僵蠶、雷丸等一起使用，否則會產生不良後果。

4、若超劑量服用石斛容易導致胃腸道肌肉麻痹，故需限量服用。

④ 請問下這是什麼品種石斛可以食用嗎。

蝴蝶石斛（學名：Dendrobium phalaenopsisFitzg.）是蘭科、石斛屬附生草本植物。假鱗莖呈棒狀，長可達1米；葉較窄、互生，葉片扁平，花序頂生、直立或稍彎曲，通常開展；萼片近相似，離生；側萼片寬闊的基部著生在蕊柱足上，與唇瓣基部共同形成萼囊；唇瓣著生於蕊柱足末端，蕊柱粗短，蕊喙很小；花蠟質、有白、玫瑰紅、粉紅、紫色等。

蝴蝶石斛原產於大洋洲的澳大利亞和新幾內亞等熱帶地區。適宜在溫暖濕潤和光線明亮又無直射陽光的環境中生長，不耐寒冷和乾旱，忌烈日曝曬，耐半陰。

蝴蝶石斛花型奇特，花色鮮艷。花期很長，單朵花期長達一個月，且花期正值國慶、中秋兩節，能給節日增添歡樂的氣氛。除了觀賞作用之外，蝴蝶石斛也常被用作鮮切花。

⑤ 是不是所有的石斛品種都可以食用

不是的，
石斛主要分為兩大類，一類是葯用石斛，另一類是觀賞石斛，而觀賞石斛是不適宜食用的。
據《新華本草綱目》(1990年)、《中國中葯資源志要》(1994)及《葯用植物辭典》(2005)及其它書籍記載，石斛中有葯用價值的有50多種。常見的有鐵皮石斛、紫皮石斛(齒瓣石斛)、霍山石斛(米斛)、銅皮石斛(細莖石斛、廣東石斛等)、馬鞭石斛(流蘇石斛、束花石斛等)、金釵石斛、鼓槌石斛，美花石斛(小環草)、疊鞘石斛(鐵光節)等。收入《中華人民共和國葯典》(2010版)的僅有金釵石斛、鼓槌石斛、流蘇石斛、鐵皮石斛等幾個品種，但實際上民間要用的品種還有多個，用於提取某些成分作制葯原料的也有較多的品種。霍山石斛作為葯用石斛中的極品，產量少、價格高。

⑥ 請問專家:這石斛是什麼品種，謝謝！是不是什麼石斛都能吃

你這個好像是蘇流石斛，主要生長在廣西和雲貴地區。有的石斛口感非常差，不適合吃

⑦ 石斛的分類，葯用石斛目前能種植的有哪幾個品種

紫皮石斛和鐵皮石斛。

全球計有1500種。除個別種外，皆屬附生蘭類。1980年以前，我國僅發現了57種石斛屬植物，後來調查發現並定名的19種石斛屬植物豐富了我國石斛的種質資源庫，現共有76種。

我國石斛的種類僅佔全世界的5%左右，但在歷史上，其葯用開發和利用走在世界前列，是重要的常用中葯材。

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總狀花序從具葉或落了葉的老莖中部以上部分發出，長2~4厘米，具1~4朵花；花序柄長5~15毫米，基部被數枚筒狀鞘；花苞片膜質，卵狀披針形，長6~13毫米，先端漸尖；花梗和子房淡紫色，長3~6毫米；花大，白色帶淡紫色先端。

有時全體淡紫紅色或除唇盤上具1個紫紅色斑塊外，其餘均為白色；中萼片長圓形，長2.5~3.5厘米，寬1~1.4厘米，先端鈍，具5條脈。

側萼片相似於中萼片，先端銳尖，基部歪斜，具5條脈；萼囊圓錐形，長6毫米；花瓣多少斜寬卵形，長2.5~3.5厘米，寬1.8~2.5厘米，先端鈍，基部具短爪，全緣，具3條主脈和許多支脈；