Ⅰ 石斛燉鴿子
食材清單
石斛10g 花旗參3g
鴿子1隻 瘦肉100g
鹽適量
烹飪步驟
步驟5
放入鹽,調味 即完成
Ⅱ 石斛與天麻可以一起燉鴿子湯嗎
不可以。石斛適合直接吃,天麻適合煲湯。
鴿子湯
主料:鴿子1隻。
輔料:紅棗10粒,枸杞子50克,姜3片,鹽一勺。
步驟:
1.鴿子洗干凈,冷水下鍋煲。再把枸杞子,紅棗泡洗干凈備用。
2.水開後放姜,枸杞子,紅棗繼續煲90分鍾。
3.出鍋前10分鍾放鹽即可。
Ⅲ 天麻燉鴿子湯怎麼做好吃
:您好,一般來說做葯膳的時候,葯物的量要少於它治療時的量。天麻常用量一般在10g左右。
意見建議:一隻鴿子一般在半斤左右,您放10g天麻,差不多這樣的量一個服用是比較適當的,祝您身體健康!
天麻和鴿子同時燉著服用具有補氣養血,平肝潛陽,祛風散寒除濕的功效,主要用來治療氣血虧虛所致的意見建議:頭暈目眩,失眠健忘,心慌耳鳴,面色萎黃及肝陽上亢所致的頭痛,面紅目
Ⅳ 天麻鴿子湯的功效
材料:一隻洗凈鴿子,切塊,這樣煮起來跟吃起來也方便 天麻7片左右,天麻要在煮之前浸泡大概一個小時以上 蔥,姜,蒜,料酒,醬油,鹽,雞精,八角,桂皮 天麻燉鴿子的做法: 先將鴿子焯水(去除血絲),然後另起鍋,將鴿子,天麻(及泡過的水)一起倒入鍋內。加入蔥姜,大蒜,(建議不要用高壓鍋),大火煮30分鍾,後取出已爛的蔥,加入八角、桂皮少許,料酒,醬油少許,中火燉30分鍾,轉小火燉30分鍾,加入鹽,雞精,調味,這樣就可以了!當然,多燉會比較好的! 建議,三天後在吃一次,連續吃吃三次。 天麻燉鴿子的功效:補血,治頭暈頭痛
Ⅳ 天麻鴿子湯適合哪些人喝
像正常燉雞子肉呀什麼的那樣。放調料就可以了。。。比較適合。臨床多用於頭痛眩暈、肢體麻木、小兒驚風、癲癇、抽搐、破傷風等症。由於天麻對肝陽上亢引起的頭痛、眩暈等效果顯著,
Ⅵ 鴿子湯能放鐵皮石斛嗎
燉鴿子
材料:鴿子1隻、冬蟲草 1小包、紅棗兩個、蜜棗 1個、枸杞10粒、生薑兩大片、鹽1-2勺
做法:
1、鴿子切塊洗凈備好。
2、冬蟲草、紅棗、枸杞、姜洗凈備好。
3、把所有食材放進燉盅里,加入適量清水,浸過鴿子為准。
4、蒸鍋里放入水,放支架,然後把燉盅放在支架上。
5、蓋上燉盅蓋和蒸鍋蓋,武火燒開後,文火慢燉一小時,加入適量鹽即可食用,味道非常鮮美。
作用:
1、鴿肉不但營養豐富,且還有一定的保健功效,能防治多種疾病,從古至今中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。
2、鴿肉里含有豐富的泛酸,防止脫發、白發和未老先衰等都有很好療效。
3、鴿肉里含有豐富的軟骨素,可增加皮膚彈性,改善血液循環,可加快傷口癒合。
Ⅶ 石斛鴿子湯怎麼做好吃
材料
鴿子1隻,香菇2-3個,木耳3朵,山葯半根,紅棗5-8顆,枸杞少許,姜,蔥,料酒
做法
1、澆開水,水中加少許料酒,將鴿子放入,去血水去沫,撈出,待用;
2、砂鍋放水加熱至沸騰,放入薑片,蔥段,紅棗,香菇,鴿子,轉小火燉1個半小時;
3、1個半小時後放入枸杞,木耳,再燉20分鍾;
4、山葯削皮,切塊放入,小火燉20分鍾,到山葯酥爛,加鹽調味即可。
輔料可根據自己喜好加減,口感清淡,非常適合春天補養。
Ⅷ 天麻燉鴿子湯怎麼做天麻需要多少
:您好,一般來說做葯膳的時候,葯物的量要少於它治療時的量。天麻常用量一般在10G左右。
意見建議:一隻鴿子一般在半斤左右,您放10G天麻,差不多這樣的量一個服用是比較適當的,祝您身體健康!
天麻和鴿子同時燉著服用具有補氣養血,平肝潛陽,祛風散寒除濕的功效,主要用來治療氣血虧虛所致的意見建議:頭暈目眩,失眠健忘,心慌耳鳴,面色萎黃及肝陽上亢所致的頭痛,面紅目