石斛燉雞放木耳嗎

❶ 家常燉雞可以放木耳嗎

可以的。可以做成木耳燉雞

主料 雞肉500g 黑木耳100g

調料 食鹽半勺 調和油半勺 黃酒1勺 元貞糖適量

木耳燉雞的做法

1.雞肉焯水備用

2.黑木耳泡發

3.蒜菜切段

4.熱鍋冷油

5.先放入蒜菜的根部炒香

6.加入雞肉

7.炒一會兒再加入泡好的黑木耳

8.加入適量的鹽老酒和白糖

9.炒一會兒加入適量的水

10.燉十五分鍾水開後

11.再入蒜菜葉子就可以開吃了

❷ 燉雞湯放黑木耳可以嗎

木耳和雞肉吃可以一起吃的，而且是很好的搭配，木耳和雞肉吃了對人的身體都很好。吃木耳有補血益氣的功效，還能滋腎養胃，對心血管有很好的保護作用，可以降低心血管疾病的患病率。雞肉的蛋白質含量豐富，經常吃能補充各種營養，還能增強體質。

注意事項：

木耳燒雞真的是一道美味的菜，就是燒制的過程稍微長一點，但是好吃又營養，在雞塊腌制好後准備下過之前確保油是燒開的，這樣可以防止雞塊粘鍋，如果不喜歡木耳太爛，可以將雞塊多燒一會兒再放木耳。

木耳食用禁忌：

1、木耳不能和蘿卜一起吃。木耳和蘿卜都是寒性食材,而且兩者一起食用容易導致皮炎,因為木耳中含有一些過敏源,對某些特殊性物質敏感的人最好不要將木耳和蘿卜一起食用。

2、木耳不能和麥冬一起吃麥冬具有很好的強心、抗菌作用,但是它與木耳中的成分相沖突,如果兩者一起食用容易導致胸悶、惡心等不適症狀。

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雞肉食用禁忌：

1、雞肉與鯉魚相剋:性味不反但功能相乘。

2、雞肉與芥末相剋:兩者共食,恐助火熱,無益於健康。

3、雞肉與大蒜相剋。

4、雞肉與菊花相剋:同食會中毒。

5、雞肉與糯米相剋:同食會引起身體不適。

6、雞肉與狗腎相剋:會引起痢疾。

7、雞肉與芝麻相剋:同食嚴重會導致死亡。

參考資料：網路——木耳燉雞

❸ 石斛與黑木耳一起燉好還是跟白木耳一起燉好

親。石斛與白木耳（銀耳）燉好一點。鐵皮石斛銀耳羹是一款秋季滋補祛燥的湯品。中醫一直視鐵皮石斛為滋陰聖品。具有生津益胃、清熱養陰的功效。適用於熱病後期陰津耗傷而虛熱不退、煩躁口渴者。有關鐵皮石斛銀耳羹的做法請關注52石斛網

❹ 石斛燉雞的做法

石斛燉雞的做法
做法
1 烏骨雞洗凈，切塊，放入滾水中氽燙去血水，撈出瀝干備用。
2 石斛、茯苓片、西洋參洗凈備用。
3 所有材料放入電鍋內鍋中，加水至2/3滿，移入鍋中，外鍋加入2杯水。
煮至開關跳起，取出，加入A料調味。

❺ 石斛燒雞加黑木茸可以嗎

配料石斛一把，大棗20個，黑木耳適量，枸杞適量，石斛，黑木耳雞湯的，做法，雞腿洗好直接放鍋里，抓幾顆石斛一起放進鍋里，加三碗水，蓋上鍋蓋，設置燉雞，黑木耳泡發備用，用鍋燉好雞腿，放適量的黑木耳化紅棗，適量鹽，再煮十分鍾，煮好了就沒有壓力，就可以打開了。服用石斛可以使人體抵禦疾病的防線固若金湯，因為人體自身細胞具有修復作用，比風寒感冒不用治療，七日左右並頭發揮修復功能，而知遇調解免疫力恢復正常，免疫功能類同於中醫學提倡，扶正固本達到養生，除其效果長期使用石斛，能有效增強人體免疫力

❻ 石斛木耳蘑菇。熬湯嗎

石斛本身就是一味葯加上木耳磨菇兩種菌類食材熬湯，是不錯的大補湯，增強人的免疫力，常喝對人體是有好處的，還有防癌的效果的。

❼ 石斛與木耳可以在一起煲湯嗎

石斛與凝水石、巴豆相剋；不宜與僵蠶、雷丸同用。

❽ 石斛燉雞湯的家常做法大全怎麼做好

雞腿洗好，放阿迪鍋里加入適量的水、石斛適量的鹽

2.
設置阿迪鍋燉肉檔

3.
雞熟了，拍氣完畢開鍋蓋

4.
事先發泡好的木耳要摘干凈根

5.
取適量的木耳放在阿迪鍋里、設定10分鍾即可。
6.
出鍋的時候，撒幾個枸杞好看也好吃

烹飪技巧
用一隻雞腿做湯剛剛好全家一次喝完。湯還是現做現喝味道和營養都好。用木耳做湯口感不錯。事先泡好雞熟了在放木耳。不然會影響口感。

❾ 石斛燉雞一次放多少

石斛燉雞可以放20粒石斛，下面是具體做法：

准備材料：雞腿2根，靈芝 三片，蟲草花 適量，石斛 20粒，薑片 2片，枸杞 少許，蜜棗 一粒

1、准備好所有材料，將靈芝、蟲草花、石斛洗凈備用。