可以的
山楂酒
山楂是北方特產，具有降血壓，助消化，強心，防癌的功效，它本身具有的酸溜溜的口感，特別受女士和孩子的歡迎。
食材
主料山楂500g 輔料低度白酒適量白砂糖適量純凈水適量
步驟
1.先挑選山楂，有蟲和憂傷疤的不要。把山楂洗凈空干水分 ，去蒂去屁股（黑色全部去掉不然影響發酵）
2.准備好純凈水，低度白酒和白糖
3.用擀麵杖搗碎加入綿白糖純凈水 比例1：1：1（糖越多酒精度數越高）再加入一點酒 什麼就均可 我加的是五糧液 ，曲酒口感好麻， 或者也可直接加酒麴。
4.攪拌均勻放入玻璃器皿用保鮮膜密封 ，不銹鋼器皿也可， 保鮮膜套兩層用細棉線拴緊 ，放在室溫環境中（21度左右均可）一周等待發酵
5.一周後濾渣出酒 ，再將做好的山楂酒繼續放入冷藏室，一個月左右飲用口感更加
6.直接可以飲用
小貼士
凡是裝山楂器皿要用酒消毒，發酵期間隔一天攪拌一次
『貳』 山楂茶與霍山石斛花茶能同時用嗎
山楂果實味酸稍甜，適於鮮食，因果內含有有紅色素和果膠等物質，更適於加工成山楂片、山楂糕、糖果、蜜餞、冰糖葫蘆、山楂醬、罐頭、果脯、果丹皮、山楂汁、山楂飲料、山楂酒等。最被大家喜愛的就是冰糖葫蘆。
冰糖葫蘆的做法
（1）山楂清洗干凈，去根兒去蒂兒，去掉核（可省略），還可將山楂橫切開，加入豆沙等喜歡的餡料
（2）將處理好的山楂用竹簽串起，晾乾水份
（3）冰糖和水一起倒入鍋中，開大火煮至冰糖融化，中間可攪拌促進融化
（4）待冰糖都融入水中後，轉小火，蓋上鍋蓋，熬一會兒
（5）糖漿熬好後，迅速將山楂串放在鍋邊，用勺子將糖漿均勻淋上後，放入抹油的盤子里
（6）稍涼即可食用
銀耳山楂羹
山楂50克，仙人掌100克，白木耳50克，冰糖適量。白木耳挑去雜質，洗)爭後用常法熬燉。仙人掌去皮後切小丁，山楂洗凈切片，在白木耳將酥爛時，與冰糖一同放入，至汁糊成羹。此方滋陰補胃，潤肺生津，有強心、養血脈、降血脂、降血壓等功能，適用於高血壓、高血脂、冠心病患者。
山楂粥
山楂、粳米各50克，冰糖適量。山楂切片，與粳米共煮粥，粥將熟時加入冰糖，調勻即成。每日2次，作早、晚餐。適用於食積停滯，肉食不消;婦女產後瘀血腹痛，惡露不盡，痛經;小兒乳食不消;高血壓、冠狀動脈供血不足、心絞痛、高血脂症。
山楂決明荷葉湯
山楂、決明子各15克，荷葉半張。山楂切片，荷葉切絲，與決明子加水共煎，取汁代茶飲。適用於冠心病、高血壓、高血脂、肥胖症等。決明子能降低血清膽固醇，抑制主動脈粥樣硬化斑塊形成，其水浸液具有降壓作用。荷葉有止渴、散瘀血、助脾胃、消水腫等功效，與山楂合用，可祛脂降壓，減肥健身，為高血壓頭暈目眩等症之葯膳良方。
『叄』 石斛能和山楂紅糖同吃嗎
你好，石斛可以和山楂、紅糖同吃，具有滋補肝腎，健脾助消化，降脂降壓的功效。祝你健康快樂！
山楂的作用：消食化積，行氣散瘀；石斛的作用：養陰清熱，益胃生津；靈芝的功效是：扶正固本、滋補強壯、延年益壽。這些都是可以合用在一起，起到的作用是活血養陰，可以提高身體的抵抗力的。
『伍』 石斛黨參山楂羅布麻可以一起泡水嗎
可以一起用，山楂是最好的降血脂材料。 指 還可以食療，上面的葯療最好要防止胃部損害。石斛黨參能補氣固表、托毒排膿、利尿生肌；黨參有補中益氣，滋陰生津之功；山楂羅布麻能滋腎潤肺、補肝明目；北沙參能養陰清肺、祛痰止咳；
『陸』 山楂片與菊花石斛泡水的功效
石斛性味甘,微寒,入胃,腎經入胃,肺,腎經,生津益胃,清熱養陰,潤肺止咳,益腎明目.菊花性性甘、味寒，具有散風熱、平肝明目之功效。可以一起泡水喝，我也經常用昌弘鐵皮石斛加枸杞泡水喝，主要是清熱功效，但這兩味葯都是寒性，要是脾胃不好的話就不建議用了。
『柒』 鐵皮石斛和陳皮薏米山楂泡水喝的作用
這幾種葯在一起具有去濕降脂的作用，可以的,有一定作用的，是的,你說的這種情況屬於濕氣盛的,用這些葯可以的,對胃沒有影響，最好是熬水喝,比例自己調就可以，可以的,沒有副作用的，當茶喝也可以的,不限於次數。
『捌』 請問 焦山楂 生薏米 鐵皮石斛能一起煮水喝嗎 該怎麼煮 請指教！謝謝🙏
這沒什麼竅門的，直接放水煮如煎葯一樣，也可以如喝茶一般每次一小杯飲用，還可在煎出的葯液中放入適當冰糖，來調節下口感。
『玖』 新鮮鐵皮石斛可以和干山楂一起煮水喝嗎
鐵皮石斛
可以做簡單一點湯，就是和瘦肉，白芍、紅棗一起隔水燉湯，用石斛煲湯最好是隔水燉；還可以煲粥，煲粥時放一些用紹酒和鹽泡過的牛肉粒；可以煲花旗參石斛竹絲雞湯，用花旗參，石斛，竹絲雞，冬菇，馬蹄，紅蘿卜，對喉痛，乾熱，及眼痛都非常有效。石斛性平微寒，所以不要和太寒的食物一起吃就可以了。
青果，又稱「橄欖」因果實尚呈青綠色時即可供鮮食而得名。性平，味甘、澀、酸。清熱，利咽，生津，解毒。用於咽喉腫痛、咳嗽、煩渴、魚蟹中毒等。有同名書籍《青果》。
理論上可以一起煮。