① 鐵皮楓斗和阿膠能一起吃嗎
鐵皮楓斗和阿膠能一起吃嗎?
能不能一起吃,看體質。
秋冬進補,養陰是關鍵!鐵皮石斛是滋陰聖品,秋冬進補最好的食材,可"補五臟虛勞羸瘦",補腎積精、調降三高、清肺潤喉、改善睡眠,迅速補充機體消損。"氣血不足、體弱多病者"可搭配阿膠服用。。
兩者相互搭配食用為佳!
鐵皮石斛的功效很多,滋陰是精髓所在。秋冬就應該吃一些滋潤臟腑、生津養血的葯材。在所有具有滋陰生津作用的滋補品裡面,鐵皮石斛在歷代醫書典籍記載效果為最好。在冬季,正是進補鐵皮石斛的最佳時機,滋補效果會更好。
一說到補氣血的葯物,我們首先會想到阿膠, 阿膠味甘,性平,具有補血止血、滋陰潤肺之功效。但普遍反映有火氣亢盛的表現,如鼻腔、口唇等部位出現許多熱瘡,或眼睛干澀、發紅、眼眵增多,甚至出現喉嚨干痛及大便秘結或大便帶血等症狀。
鐵皮石斛有滋陰生津、益氣除熱的功效;將阿膠和鐵皮石斛一起服用,能有效解決服用阿膠出現的"上火"症狀。
食用方法之一:熬制阿膠糕
主要材料:鐵皮石斛粉30克;阿膠250克。
配料 核桃150克;枸杞100克;黑芝麻200克;紅棗150克;冰糖150克;黃酒500克。
清洗干凈紅棗並且晾乾,准備核桃、黑芝麻、枸杞,紅棗去核剪粒狀,阿膠需粉碎備用,冰糖搗碎。
第一步:先將黃酒倒在鍋中大火加熱,沸騰後改為文火,將阿膠粉,冰糖粉加入一直攪拌,再分兩至三次倒入鐵皮石斛粉與阿膠充分攪拌至勻,重要的是掌握火候不要糊鍋。
第二步:阿膠糕熬制的最高境界就是達到這樣的"掛旗"狀態,用炒勺舀起阿膠時,阿膠凝結成透明的片裝緩緩下落,像一面旗子一樣,這個時候就可以加入一些配料。
第三步:定型盤里鋪好油紙,熬好的阿膠糕倒入其中,趁熱用勺子壓制平整定型。放入冰箱冷凍2小時後,切塊。
噔噔噔噔...滋陰養血、美容養顏的阿膠糕製作完成!
還可以將石斛和阿膠打粉沖服:
主要材料:鐵皮石斛粉2克;阿膠3克;溫水200毫升。
② 請問鐵皮石斛粉,是針對哪一種體質,是什麼保健功效,睡覺前能服用嗎謝謝!
「上火」是中醫學專用名詞。如果出現咽喉干痛、兩眼紅赤、鼻腔熱烘、口乾舌痛以及爛嘴角、流鼻血、牙痛等症狀,中醫就認為是「上火」。
「火」是如何產生的呢?一是直接受自然界「火熱之邪」的侵襲而引起「上火」症狀;一是機體內存在的能推動生命機能而看不見的「火」,
由於陰陽失調,失去了正常潛藏功能,而引起「上火」症狀。
引發「上火」的具體因素很多。情緒波動過大、中暑、受涼、傷風、嗜煙酒以及過食蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣之品,貪食羊肉、狗肉等肥膩之品和中毒、缺少睡眠等都會「上火」。
中醫把頭昏、咽喉腫痛等偏上部位的火熱症狀叫「上焦火」,把煩熱口渴、胃脘痛等中間部位的叫「中焦火」,把便秘、尿赤等偏下部位的叫「下焦火」。又按臟腑開竅,把目赤腫痛稱「肝火」,鼻扇氣喘稱「肺火」,口舌生瘡稱「心火」等等。結合內在情況,這些火還可統分「虛實」兩大類,症狀重,來勢猛的屬實火;症狀輕,時間長並伴手足心熱、潮熱盜汗等的屬虛火。這種分類為有關治療提供了依據。
治療「上火」要注意兩點:一是選用中葯,而不盲目投用西葯。因前者是調理全身以治本,後者卻只能針對症狀治其標。二是遵照中醫理論辨證施治。如治「中焦火」宜投清胃散等,治「心火」用導赤散等,治「實火」用三黃片、牛黃解毒片等葯泄火,最好在醫生指導下進行。若見「火」就用三黃片之類,有時並不奏效,反而誤事。
五種「去火」食療法
人們容易出現眼睛紅腫澀痛,或喉嚨腫痛、牙齦腫痛、口腔潰瘍疼痛及舌尖糜爛等「上火」症狀。「上火」可通過飲食調節,且「食療」有獨特的效果。
一、喝蓮子湯去心火
表現症狀:分虛實兩種,虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口乾等;實火表現為反復口腔潰瘍、口乾、小便短赤、心煩易怒等。
食療法:蓮子30克(不去蓮心),桅子15克(用紗布包紮),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。
二、吃豬肝可去肺火
表現症狀:乾咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。
食療法:豬肝1付,菊花30克(用紗布包好),共煮至肝熟,吃肝喝湯。
三、喝綠豆粥去胃火
表現症狀:分虛實兩種,虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現為上腹不適、口乾口苦、大便干硬。
食療法:石膏粉30克,粳米、綠豆各適量,先用水煎煮石膏,然後過濾去渣,取其清液,再加入粳米、綠豆煮粥食之。
四、喝梨水去肝火
表現症狀:頭痛、頭暈、耳鳴、眼乾、口苦口臭、兩肋脹痛。
食療法:川貝母10克搗碎成末,梨2個,削皮切塊,加冰糖適量,清水適量燉服。
五、吃豬腰去腎火
表現症狀:頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。
食療法:豬腰2隻,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂鍋內煮至豬腰子熟,吃豬腰子喝湯。
上火,要多吃點「苦」,因為苦味食物是「火」的天敵!最佳的清熱解毒的苦味食物是苦瓜。可以涼拌、炒、煲湯吃,能炒得既不失「青」且熟最好,或者把苦瓜洗干凈,放點鹽、香油一涼拌便吃,這樣不會破壞苦瓜本身的營養成分。也可以用苦瓜切成片泡茶或榨出汁來喝,飲用生苦瓜汁能使身體迅速吸收大量的苦瓜有效成分。為了苦瓜不至於那麼苦,可以在吃之前,用鹽水泡泡,這樣可以去掉一些苦味,也可去除苦瓜中的一些草酸,以免妨礙食物中鈣的吸收。除了苦瓜,還有其他苦味食物也值得推薦,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、苦蕎麥、芥蘭、旱金蓮等。用鮮芹菜葉加水煎劑,或用鮮芹菜以開水燙後榨取其汁,食後同樣能清熱解暑。
除了多吃苦味食物,春季蔬果多,還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。甘藍菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質,特別是鈣、鎂、硅的含量高,有寧神、降火的神奇功效,因此在春季應常吃這些食品。
上火」是中醫學專用名詞。如果出現咽喉干痛、兩眼紅赤、鼻腔熱烘、口乾舌痛以及爛嘴角、流鼻血、牙痛等症狀,中醫就認為是「上火」。
「火」是如何產生的呢?一是直接受自然界「火熱之邪」的侵襲而引起「上火」症狀;一是機體內存在的能推動生命機能而看不見的「火」,
由於陰陽失調,失去了正常潛藏功能,而引起「上火」症狀。
引發「上火」的具體因素很多。情緒波動過大、中暑、受涼、傷風、嗜煙酒以及過食蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣之品,貪食羊肉、狗肉等肥膩之品和中毒、缺少睡眠等都會「上火」。
中醫把頭昏、咽喉腫痛等偏上部位的火熱症狀叫「上焦火」,把煩熱口渴、胃脘痛等中間部位的叫「中焦火」,把便秘、尿赤等偏下部位的叫「下焦火」。又按臟腑開竅,把目赤腫痛稱「肝火」,鼻扇氣喘稱「肺火」,口舌生瘡稱「心火」等等。結合內在情況,這些火還可統分「虛實」兩大類,症狀重,來勢猛的屬實火;症狀輕,時間長並伴手足心熱、潮熱盜汗等的屬虛火。這種分類為有關治療提供了依據。
治療「上火」要注意兩點:一是選用中葯,而不盲目投用西葯。因前者是調理全身以治本,後者卻只能針對症狀治其標。二是遵照中醫理論辨證施治。如治「中焦火」宜投清胃散等,治「心火」用導赤散等,治「實火」用三黃片、牛黃解毒片等葯泄火,最好在醫生指導下進行。若見「火」就用三黃片之類,有時並不奏效,反而誤事。
五種「去火」食療法
人們容易出現眼睛紅腫澀痛,或喉嚨腫痛、牙齦腫痛、口腔潰瘍疼痛及舌尖糜爛等「上火」症狀。「上火」可通過飲食調節,且「食療」有獨特的效果。
一、喝蓮子湯去心火
表現症狀:分虛實兩種,虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口乾等;實火表現為反復口腔潰瘍、口乾、小便短赤、心煩易怒等。
食療法:蓮子30克(不去蓮心),桅子15克(用紗布包紮),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。
二、吃豬肝可去肺火
表現症狀:乾咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。
食療法:豬肝1付,菊花30克(用紗布包好),共煮至肝熟,吃肝喝湯。
三、喝綠豆粥去胃火
表現症狀:分虛實兩種,虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現為上腹不適、口乾口苦、大便干硬。
食療法:石膏粉30克,粳米、綠豆各適量,先用水煎煮石膏,然後過濾去渣,取其清液,再加入粳米、綠豆煮粥食之。
四、喝梨水去肝火
表現症狀:頭痛、頭暈、耳鳴、眼乾、口苦口臭、兩肋脹痛。
食療法:川貝母10克搗碎成末,梨2個,削皮切塊,加冰糖適量,清水適量燉服。
五、吃豬腰去腎火
表現症狀:頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。
食療法:豬腰2隻,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂鍋內煮至豬腰子熟,吃豬腰子喝湯。
一般而言寒涼水果有:西瓜、水梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、蕃茄。熱性水果有:龍眼、荔枝、芒果、榴連。平性水果有:芭樂、蘋果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、櫻桃、桑椹。當身體不舒服時,有感冒的現象,寒涼及熱性的水果要少吃,此時可多吃一點平性的水果。
體質燥熱的人:宜多吃梨、香蕉、西瓜等性偏寒類水果。
經常「上火」飲食治療
深秋天氣乾燥,口乾舌噪易感冒,經常氣郁上火煩躁不安者,可表現為以下幾種情況:
上焦有火(上焦指心肺部位),
症見口乾、舌爛、唇裂、目赤、耳鳴,甚則微咳。
中焦有火(中焦指脾胃部位),表現為時而胃火亢盛,食不知飽,時而噯腐吞酸,呃氣上逆,脘腹脹滿,飲食少進。
下焦有火(下焦指肝、腎、膀胱、大小腸部位),表現為大便干,小便少且黃赤,混濁有味,陰部時癢,婦女白帶多,甚至帶黃。
從食療保健角度來看,總的原則是,平時多飲水,少吃辛辣刺激性食物,最好少吸煙,少飲酒,甚至戒煙酒;少食過於油膩性的食物,多吃新鮮蔬菜、水果,保持大便不幹燥,小便不混濁。
如有輕微上火現象,平時可以吃些梨、藕、柿餅霜類的食品。
腸胃系統有火者,可以多食富含纖維素的蔬菜,增加腸蠕動。如果大便乾燥時,可以每日飲蜂蜜50~100克。身體比較健壯的人,可以吃檳榔片,以助消化。
症狀明顯者,可區分情況服用下列葯物:中焦有火,可以服焦三仙(山楂、神曲、麥芽各炒焦)、焦四仙(焦三仙再加焦檳榔),也可以服雞內金、五香檳榔糖(檳榔為主要成分加上砂仁、豆蔻等消食行氣的葯製成),下焦有火,可以服中成葯龍膽瀉肝丸、當歸龍薈丸、梔子金花丸等。也可以吃單味葯生槐花、生地榆等。如果陰癢劇烈可買點蛇床子熏洗坐浴。
③ 平常喝一點干石斛粉泡水會上火嗎
你好:石斛具有養陰潤肺、益胃生津、清虛熱的功效;用干石斛泡水具有養陰潤肺、益胃生津的功效;可以用於肺胃熱盛、煩熱口渴、咽喉乾燥等症狀的治療,而且還能夠清虛熱,所以用石斛泡水不會上火的。
④ 每天喝點干石斛粉泡水會上火嗎
石斛是滋陰清熱的,一般不會導致上火,石斛一般有益胃生津,滋陰清熱的功效。用於陰傷津虧,口乾煩渴,食少干嘔,病後虛熱,目暗不明。
⑤ 鐵皮石斛粉怎麼吃才好 鐵皮石斛粉小孩能吃嗎
是大補的中葯都不要隨便給孩子吃
⑥ 鐵皮石斛粉和芝麻粉在一起吃會上火嗎
芝麻熱量挺高的,而鐵皮是滋陰對付虛火的。不知樓主兩者一起吃是何用意?建議要吃鐵皮粉的話,直接開水沖泡或拌入稀飯中。
⑦ 石斛粉和瑪咖粉可以一起泡水或泡酒喝嗎
最好不要一起泡水或泡酒喝。
石斛性味甘淡微咸,寒,歸胃、腎,肺經。益胃生津,滋陰清熱。
臨床驗證表明瑪咖容易上火,所以一般容易上火的要少量吃瑪咖,對於正在上火的人,吃瑪咖會加重上火的病情,所以建議少吃甚至不吃。
根據個人情況。火氣不大、身體還不錯的情況一天2次 一次2克就可以了,如果比較愛上火 身體有一點虛弱等情況可以適當加一點 每次3-5克 一天2-3次
⑨ 經常吃鐵皮楓斗會上火嗎
不會上火,因為鐵皮石斛是一個滋陰潤燥,養胃陰的,陰足怎麼能上火呢!但是如果你有腹脹 消化不良 胃寒 大便塘瀉 舌苔厚膩 經常有痰 愛吐酸水等痰濕氣虛症狀最好不要喝或單獨喝。
⑩ 鐵皮石斛泡水喝有什麼功效,常喝上火嗎
石斛品種同入口味道同鐵皮清香金釵苦水煎30鍾 功效滋陰清熱、潤肺養胃、強筋健骨主治熱病傷津、口乾煩渴、胃痛干嘔、咳嗽少痰等症