鑒於讀者對新鮮鐵皮石斛的食用方式不甚了解，依源鐵皮石斛推薦以下「鮮吃」方法，供大家參考。
即食：洗凈去衣入口細嚼吞服；
榨汁：洗凈去衣加純凈水榨汁，連渣飲用；
泡茶：洗凈去衣後切薄片，用沸水沖泡，連渣食用；
煎煮：洗凈去衣切碎或拍破，加水煎60分鍾以上後喝湯，可重復煎煮；
入膳：洗凈去衣切碎或拍破，和雞鴨等一起文火燉60分鍾，連渣食用；
浸酒：洗凈去衣切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入高度酒中，3個月後即可；
食用；時值冬季滋補時節，重點推薦採用鮮鐵皮石斛與其他葯材配伍調制中醫滋補膏方。
鐵皮石斛，性微寒、味甘，主入胃、腎經，能潤養肺陰，大補腎精，精能化氣，氣能生血，故為君葯。冬令進補，首選鐵皮石斛。
⑵ 鐵皮楓斗和紅豆一起燉來吃，有相反嗎
鐵皮石斛在中醫里記載是反「黎蘆，巴豆，雷丸，僵蠶，凝水石」，紅豆應該可同吃。
⑶ 石斛,黨參與紅豆煲湯
石斛,黨參與紅豆可以一起煲湯喝，放排骨一起燉更好。
做法
1.排骨洗凈斬塊後在水中焯水，紅豆浸泡3小時左右。
2.焯水後的排骨放入煮入水的砂鍋內。
3.石斛和黨參備齊洗凈備用。
4.把石斛和黨參、紅豆倒入砂鍋中。
5.加入適量枸杞和桂圓肉。
6.加入適量紅棗。
7.蓋上砂鍋蓋子大火煮開後改小火煮1個小時以上。
8.關火加鹽調味即可。
⑷ 石斛和紅豆意米一起煲湯可以嗎
石斛和紅豆意米可以一起煲湯喝，因為這些食品互相不相剋，一起食用不會引起任何不良反應，口感清香，營養價值高。石斛有消炎殺菌、養陰清熱、益胃生津的功效。紅豆
具有通便、利尿和消腫的作用，所以常吃紅豆，可以清血、消除內臟疲勞，對心臟病和腎臟病患者特別有益。薏米： 利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、並且能助人清熱排膿，防癌抗癌、防治腳氣病;美白肌膚、健脾胃、促進代謝。一起食用相互之間取長補短，功效更顯著。
⑸ 赤小豆可以和鐵石斛一起榨汁嗎
赤小豆盡量不要和鐵皮石斛一起榨汁，鐵皮石斛是非常好的滋陰葯，而赤小豆是屬於補血的食品，雖然這兩種食材，不在十八反之內，但也請不要一起吃。
⑹ 鐵皮楓斗和薏米紅豆燒在一起減肥效果好不好
其實並不是吃了某一種食物就可以減肥最主要還是要看你一天吃了多少卡路里，一天不要超過1000卡路里，如果平時活動量小，最好再加1小時的快步走，走完以後摸一下脈搏，1分鍾脈搏跳120下左右就是在燃燒脂肪了，我是在家邊看電視邊運動效果很好。
⑺ 紅豆黑豆薏米石斛加西洋參可一起煮吃嗎
可以，但西洋參泡茶喝效果更好，石斛這東西適合煲湯但不適合熬粥。如果熬粥，用紅豆黑豆薏米就很好了，加一隻鐵棍山葯效果更佳。
⑻ 鐵皮石斛可以和紅豆薏米花生一起煮粥喝嗎
這個吃了可以祛濕補血,薏米有祛濕的效果,搭配可以補血的紅豆是很好的選擇
⑼ 石斛和赤小豆可以一起吃嗎
您好，石斛和赤小豆這些是可以一起吃的哈，一般來講是不會發生食物相剋的情況的，只要保證干凈衛生，適量食用，不要過量，就可以放心吃喲。
⑽ 鐵石斛和紅豆一起吃有什麼作用
主要作用是益胃生津，滋陰清熱，祛暑利水。鐵皮石斛用於熱病津傷，口乾煩渴，胃陰不足，食少於嘔，病後虛熱不退，陰虛火旺，骨蒸勞熱，目暗不明，筋骨痿軟。