鐵皮石斛在眾多中草葯行業中逐漸嶄露頭角,成為了保健市場上的新寵。由於鐵皮石斛葯理廣、用處多,它具有治療疾病、養心理氣、美容養顏、延年益壽等作用,鐵皮石斛日漸成為走親訪友的最佳禮物和居家生活中的保健品之一。要想買到好的鐵皮石斛,需下一番功夫,慧眼識別鐵皮石斛。因為目前市場上有許多不法商販打著貨真價實的幌子,以假亂真、以次充好,讓人防不勝防,一不小心就買到假貨。下面簡單介紹一下鑒別鐵皮石斛的小方法
(1) 性狀鑒別
鮮品:莖細長圓柱形,長15-25厘米或更長,粗0.4-0.66厘米,外表淡灰綠色。上部常可見殘存的花序,葉鞘膜質鞘頂部邊緣平截,通常低於上一環節,以致裸露一段環形、色略深的莖部,有時葉鞘頂部邊緣可超出上一莖節。質地柔韌或略堅脆,易折斷,斷而綠色,呈細顆粒粘質狀物。較新鮮品外表呈灰白色,葉鞘有紋,無嗅,嚼之味淡,無渣或少渣,之後具強黏滯感。
干品(鐵皮楓斗):本品為緊密環繞成彈簧狀團物,長1-1.4厘米,粗0.7-1厘米,每團3到5圈不等。呈暗黃綠色至金黃綠色,常可見殘留的葉鞘纖維。團狀物的一端常有根頭的殘留部分,有時並有須根殘留,長1-10毫米;另端或為莖的類端(「龍頭鳳尾」規格,但很少見)或為莖的切斷部分;即一端為根頭或莖頭,另一端為剪口者,稱「頭楓斗」或「尾楓斗」,但大多商品兩端均為莖的切斷部分,為「無頭無尾」楓部。莖粗2-4毫米,表面可見斜行的細皺紋;質堅實,略韌,但易折斷,斷面不平坦,但不呈纖維狀。略具青草香氣;嚼之味淡,初有黏滑感,久之則有濃厚黏滯感。
(2) 顯微鑒別
新鮮莖橫切面直徑2.8-3.1毫米,呈圓形,邊緣有不規則波狀,每2-3個波狀中夾有1個深波狀彎曲。角質層厚約6.5微米,有層紋;表面細胞1列,扁平,外壁及側壁稍增厚,木化,切向7.9-26.3微米,徑向4至8.4微米;皮下層有1-2列細胞壁稍厚。薄壁組織細胞大小近似,圍繞維管束的一圈細胞較小,其外緣嵌有細小薄壁細胞,有的含硅質體碎塊;管孔直徑至15.7微米,內側具1至2列纖維群,纖維直徑18.4微米,壁厚1.3-5.2微米。
(3) 泡製鑒別
目前市場上與鐵皮石斛最容易混淆的楓斗是紫皮楓斗,兩者均無苦味,嚼之有黏滑感。兩者的主要區別是,鐵皮楓斗熱水浸泡後湯色淡黃,節間長在2厘米以內,而紫皮楓斗熱水浸泡後湯色淡紫紅,節間長在2.5厘米以上。兩者的市場價格存在巨大差別,鐵皮楓斗是紫皮楓斗的5-10倍。
只要把握以上幾點,你買到的鐵皮石斛就基本無憂了,另外還不放心的話,可以到有關部門去做鑒定。最後,據有關數據調查顯示,目前在大部分年輕人中,食用鐵皮石斛女性比例占男性比例較高,這表明了男性對於養生方面較為薄弱,而現在男性生活壓力大於女性,所以男性更應該注重保養,建議廣大男同胞要養成每天喝一杯鐵皮石斛茶飲的習慣,可利尿排毒、保健膀胱系統、維護腎臟功能等,為你的健康保駕護航。
『貳』 求真正的鐵皮石斛圖片
真正的鐵皮石斛圖片
石斛功效最強在莖,因此純以莖尤其是靠近芽一端做成的干貨最好。
把搓成一團的石斛拉直來看,取莖和芽捲成的石斛表面金黃色有光澤,身形較為勻稱且是一條過,分岔位不多,具細縱紋,質柔韌而實,斷面較平坦。
湊近聞,帶有淡淡草甜味但不會有草腥味。入口細嚼則有回甜且帶黏性,把渣子吐出來的話,好石斛的膠質很重甚至可以黏住你的指頭而不掉下來。由於石斛生長環境較為特殊,產量較少,市面上很少有買正宗的鐵皮石斛,如福臨門鐵皮石斛和同仁堂,但是同仁堂的價格是福臨門的2倍以上。
『叄』 鐵皮石斛的圖片
鐵皮石斛的圖片:
鐵皮石斛還可做中葯,莖圓柱形,長15~50cm,直徑1.5~3mm,節間長1~4cm。表面黃色,基部稍有光澤,具縱紋,節上有花序柄痕及殘存葉鞘;質硬而脆,易折斷,斷面纖維狀。鮮品莖直徑3~6mm,表面黃綠色或黑綠色,葉鞘灰白色。氣微,嚼之有黏性。
(3)活石斛真圖擴展閱讀:
組織快繁:
組培苗栽培前應先進行14~21天的煉苗,具體措施是將組培苗移至煉苗房,使其在開放變化的環境中逐漸適應自然環境,待組培苗葉色濃綠時即可出瓶種植。
出瓶前先將瓶蓋打開,讓瓶苗在室外空氣中放置2~3天,讓其適應自然溫濕度。然後進行洗苗,洗苗時將帶有培養基的幼苗輕輕取出,置於盆中清洗,污染苗和裸根苗或少根苗應分開放置。
組培苗先用自來水清洗,主要是應洗掉瓊脂,以免瓊脂發霉引起爛根,而後再用清水漂洗一下。洗苗時最好根據苗的大小和優劣同步進行分級,以便栽培、管理,提高組培苗的成活率並使其生長整齊。
分株扦插:
分株時選擇1年生或2年生、色澤嫩綠、健壯、萌發多、根系發達及無病蟲害的植株作種株,剪去枯枝、斷枝、老枝及過長的須根,將株叢切開,分成小叢,每叢帶有葉的莖株5~7根,即可種植。[3]
『肆』 怎樣分辨鐵皮石斛是真是假
一、要學會聞石斛的味道
作為蘭科植物的石斛,在花開的時候,總會散發出淡淡的清香。而在挑選石斛的時候,要注意挑選那些味道比較濃的石斛,石斛的味道越濃越好。
二、要用手掂量掂量石斛的重量
同等大小的石斛,重量越重的,越是質量高的。最後,則是要動口了。將挑選好的石斛放入口中咀嚼,越是有膠質的石斛,越是好的石斛。
三、要看石斛的顏色
干石斛的顏色主要是以金黃色最佳,這樣的石斛質量最高,富含的營養物質最多,能夠對人體健康產生最大的功效。
不同的石斛有不同的作用,因此我們要選擇正宗的霍山石斛一定去正規的店鋪去購買,霍真堂專業從事霍山石斛、霍山鐵皮石斛、霍山米斛。我們在霍山縣有了自己的生產基地,專業人工仿野生馴養,保證霍山石斛的效果最佳。有什麼不懂的問題可以咨詢【斛之鄉】
『伍』 石斛真正圖是什麼樣子
黃草是石斛的一種,鐵皮也是。。石斛是一大類。。都是蘭科植物。所以有時候的也叫吊蘭 石斛有很多種的哦~你們那的黃草應該是另一種石斛吧,我給你
『陸』 石斛長什麼樣圖片
石斛是長這樣的,如下面的圖,石斛的品種種類是很多的,大概有一千多種,這么多品種中在經濟價值中脫穎而出的是鐵皮石斛,鐵皮石斛由於價值大,其產量也有限,就萌生了很多賣假鐵皮石斛為生的不良商販,導致假貨是變得越來越多,一般消費者想賣真的鐵皮石斛是難上加難,精明的消費者是只購買福臨門這樣的老牌子,可以保證正品。
『柒』 石斛的真假怎麼辨別呢
1、看
在識別鐵皮楓斗真假時,可以先通過看。對於加工成型的石斛而言,會有一層細毛,這是因為其莖桿表皮纖維經過烘乾後而形成的。其次,它的形狀做工方面應該精細、大小也應當均勻、顆粒比較飽滿。再來說說它是什麼顏色的吧,真品楓斗因其含較高的糖份,色澤會偏深些,會呈現黃綠色。若是經過打蠟處理的,則有反光現象。而用報紙灰搓的石斛用手就可以摸出來,在手指上就會留下灰跡。
2、聞
其次,還可以用鼻嗅。拿一粒放在鼻子周圍聞一下它的味道,正品楓斗會發出淡淡的草香味,而不是其他的異味。這是由於在加工石斛時,是用炭火慢慢烘烤而成的,並經過揉搓之後,捲成彈簧狀而成為最終的形態。因此,如果聞到的是一股怪怪氣味很可能不是鐵皮楓斗。
3、拉
再介紹一個分辨石斛的方法,即用手拉。將楓斗從中間的位置往兩邊拉,一般含糖比較高的話,只要輕輕一拉,就會從中間斷裂。若可以將它拉得很長,也沒有斷的跡象,可以判定為假的鐵皮石斛,這是識別其真偽比較重要的一個方法。
4、咀嚼
將一粒楓斗放在嘴巴里嚼一下,在一開始會感覺比較干、硬,剛開始就是這樣,需要您用點力氣嚼才行。慢慢地會感覺到它在發生變化,會越來越粘,也不再像剛放進口中那樣硬了,比較舒服。到最後,幾乎整顆石斛都被融化在了自己的嘴裡。這才是鐵皮楓斗比較神奇的一點,「看似一棵草,嚼時一粒糖」。
5、價格
說了這么多,還有一點就是石斛的價格,這也可以判斷出它的真假。出現在市場上的許多楓斗都稱作鐵皮石斛,而實際情況多數是用紫皮或者是水草石斛充當鐵皮來賣。殊不知,真正鐵皮楓斗是種一分價錢一分貨的葯材,其價格也與當時的市場行情成正比,若偏低的話就絕對不可能為鐵皮石斛。
『捌』 淘寶上霍山石斛假貨多嗎
基本上都是假貨,很多人故意混淆概念,其實霍山石斛和鐵皮石斛是不一樣的。
近年來,隨著生活水平的提高,健康養生問題備受消費者青睞,鐵皮石斛也被越來越多的消費者所認可.近幾年,全網鐵皮石斛關注人數急劇增長,鐵皮石斛的關注度逐年增長,呈飛速發展趨勢。某寶大部分商家打著霍山石斛的名號在賣,說著是霍山石斛,詳情頁一看種的是鐵皮石斛。
由於霍山石斛已成為歷史品牌,在國內外享有很高的知名度,受利益驅使,目前石斛產品市場上很多葯商就有意混淆『霍山石斛』的概念,將別的石斛也稱為『霍山石斛』,或與之相近的『霍斛』、『霍斗』和『霍石斛』,加上安徽省霍山縣當地也有很多人將霍山縣出產的霍山石斛(米斛)、鐵皮石斛、細莖石斛(銅皮石斛)等都稱為霍山石斛,這就使得『霍山石斛』的概念更加混亂了。
圖為霍山石斛(米斛)
古書記載:「石斛出六安」。霍山石斛的知名度造福了後世六安子孫,但是盛名之下也是不幸的,大約乾隆年間,霍山米斛幾乎採光了,光緒年間《霍山縣志》更是形容「石斛則又搜求殆盡,寥寥如晨星矣」。現在科學技術的進步讓霍山石斛重新回歸。因為產量極少.市場價格比黃金還貴,因需求量大,後人就用其他石斛代替冒充霍山石斛,也叫霍斛,但是真的很少人認識,時間長了很多人認為霍山石斛就是鐵皮石斛,或者是其他石斛。一般消費者以為楓斗就是霍斛.嚴格的說霍山石斛僅指米斛,霍山石斛和鐵皮石斛用一句話概括「霍山石斛名氣最大,鐵皮石斛用的最多」。
用的最廣泛的一直還是鐵皮石斛,在2010版本中國葯典單獨收錄鐵皮石斛以區別於其他類石斛。石斛中的極品確實是霍山米斛,但是目前相對來說還非常稀少。價格高。葯用價值需要現代科學的進一步深入研究,希望它能早日回歸《中國葯典》。
『玖』 石斛真有那麼神奇嗎
鐵皮石斛的第一個功效就是可以補益脾胃,現代人工作非常繁忙,飲食也沒有規律,經常不吃早飯,或者是飲食沒有規律。還有些經常要有一些應酬,一些胃部的疾病也就跟著來了,鐵皮石斛對於胃部疾病的治療效果是非常好的。這些並不是空穴來風,都是經過科學的驗證的。鐵皮石斛對於治療胃炎,十二指腸潰瘍都是有很好的效果的。
第二個功效就是能夠降低血糖,現在的中老年人很多都患有糖尿病,即使沒有糖尿病也會出現高血糖,高血脂的症狀,市面上銷售的很多降糖葯物也都沒有什麼明顯的效果,很多的糖尿病人也因為沒有好的治療辦法而苦惱。其實糖尿病患者可以經常食用鐵皮石斛,經過臨床的證明,鐵皮石斛有很好的降糖作用,是治療糖尿病非常有效的葯物,長期服用石斛能降低血糖,還能夠激活我們的胰島素,從根本上調節糖尿病人的血糖。
第三個作用我們就來說一說女性比較關注的,滋養肌膚。女性到了一定的年紀之後,皮膚就會開始老化,如果不及時的保養就會老化的很快,鐵皮石斛中含有豐富的粘液質,這對人們的皮膚有非常好的滋潤作用,從而延緩女性的皮膚老化。
『拾』 請介紹下獨活石斛酒怎麼做
鐵皮石斛主要的成分為石斛多糖、石斛鹼、石斛酚、石斛胺,總氨基酸,還有特殊的菲類、聯苄類抗癌成分。石斛多糖能提高人體免疫能力、增強記憶力;迅速恢復體質,抗氧化、抗衰老,促進胃液分泌而助消化,特別是石斛多糖能顯著提高病人白細胞數量,對腫瘤細胞有很好的抑制功效。石斛入酒也是能強身健體的方法,下面小編向大家介紹
獨活石斛酒的泡製方法和功效
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獨活石斛酒的泡製方法和功效
一、獨活石斛酒的泡製方法
1.材料:獨活40克,炮姜20克,石斛、牛膝、丹參、萆、制附子、赤茯苓各30克,防風20克,薏苡仁40克,山茱萸30克,肉桂、白術、川芎各20克,秦艽30克,當歸、人參、甘菊花各20克,生地40克,酒2.5公斤。
2.泡製方法:將上葯搗碎,用酒浸於凈器中,7日後開取去渣備用。
獨活石斛酒的泡製方法和功效
二、獨活石斛酒的功效
獨活石斛酒主治感受風濕,腰腳酸痛,行走艱難,頭暈目眩。